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抜歯するんだよ～～嫌だなぁ～～今日から入れ歯か・・・ ☆晩ごはん☆
雨のち曇り 気温11℃ 時間だけは、よく寝てるように思うけど、1時間置きに目が覚めるという 睡眠の浅さ。 猫のイタズラ（クローゼットを開ける音、コタツの上に乗って暴れる） 目が覚める要因は多い。 猫って基本、夜型だよね。 トイレも、必ず1回は起きる。 寝ても寝ても、午前中...
昨日の晩ご飯は、野獣さんのリクエストでタコスでした。 タコスは準備が簡単でみんなでわいわい食べられるので、こけものズのお友達がお泊りに来たときなどにもよくや…
今夜は、昨日のポトフに、ワンタンとチーズを足して、 なにげにイタリアン。 ラビオリ風 さつま芋ケーキ 夏みかん 自家製べったら漬け 輪切り干し大根を三五八に一日漬けたもの。超旨！ 三五八は、甘酒の素（甘麹）に塩を混ぜたのと同じ。 あしたもあさってもしあさっても 平凡でいいの...
晴れのち曇り 気温10℃ 昨日までよりは、少しだけ暖かくなるのかな。 せめて暖かい日射しが、能登の地に降り注がれますように。 晩ごはん 寄せ鍋 豚肉、鶏ダンゴ、白滝、水餃子、白菜、ネギ、水菜 これに、白滝を足して1杯目、水餃子、豚肉、野菜を足して2杯目。 野菜、白菜4分の...
先日の事、友達から大根をいただいた。趣味で野菜作りを、かれこれ8年ほど続けているSっちが届けてくれました。手渡しでいただいたのに、そこにはラブレターが添え...
最近のおうちごはん(26)ー2024年は食べすぎから始まったー
いっちゃんです。 1/3＊かまぼこ＊オードブル＊ハム＊数の子＊黒豆＊ガーリックシュリンプおせちの残りで晩ご飯。ガーリックシュリンプは、海老の旨煮をアレンジ。1/4＊卵焼き＊板わさ＊からみ餅餅は大根おろしで食べるのが1番好き。ダイエット再開しようと思っていたのに、
今日はほんとに寒かった。 部屋がなかなか暖まらなくて、石油ストーブと電気ストーブつけてしのいで、 今になって、ようやっと部屋が暖かくなったような。 もう、お風呂入って寝たい。 今夜はナポリタン フレッシュトマト入り ポトフ 夏みかん 9年前の今日の晩ごはん あさりと茸の蒸し...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週明けは、暖かな冬晴れの日でした。焼き揚げにして、サクッとジューシー！ふわふわなささみカツ、体にもお財布にもやさしくて大好き＾＾大根とさつま揚げの煮もの、糸こんにゃくの明太炒めを副菜においしくいただきました。今日もごちそうさまでした。1月15日のメニュー・ささみカツ・大根とさつま揚げの煮もの・糸こんにゃくの明太炒め・もやしとわかめのみそ汁・ごはん大根とさつま揚げの煮もの大根はラップをかけてレンジで数分チン。ごま油で炒めてから、甘辛く煮ました。滋味深い味わい、大好きです。ささみカツ肉類の中でも最も栄養価が高く、脂肪分が少なく、低カロリーなささみ。もっと取り入れたい食材です。ささみには衣をまぶし、フライパンに深さ1cmほどのオリーブ油を...サクッとジューシー♪ささみカツ＆大根とさつま揚げの煮もの
何も話題を思い付かない、1時間も考えたけど・・・・ ☆晩ごはん☆
雪のち曇り 気温3℃ 積もってると言うほどでは無いけれど、外は真っ白の世界。 これから、終日降りそうです。 なぜなら、気温が低い・・・。 晩ごはん <i 鶏手羽先焼き スナップエンドウ スパサラ 今日・明日とひーちゃんはお休み。 休日が娘達と違うので、それなりに面倒なことも...
12月10日～1月10日までのガス料金 一年で一番ガスを使う期間がぴったり当てはまる。 多くて当然である。 1万円弱だった。 前月の2倍。 昨年の同時期とほぼ同じ。 なら正解だね。 今日の晩ごはん もらった伊勢うどん食べた。 伊勢うどんは、このお土産タイプのを、1度か2度食...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鯛のお刺身用柵で鯛めしを作りました。鯛はサッと焼き、炊飯器にお米と入れて炊くだけ。香りよく旨味たっぷりの鯛めし、せん切りにしたショウガが、いい仕事をします。肉じゃがならぬ、ツナじゃがを添えておいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。1月14日のメニュー・鯛めし・ツナじゃが・ほうれん草のおひたし・豆腐、わかめ、きのこのみそ汁鯛めし1鯛に塩を振り15分程度置き、出てきた水分をキッチンペーパーなどで拭き取ります。2フライパンにサラダ油を中火で熱し、鯛（皮がある場合）を皮目から入れて中火で焼きます。皮目に焼き色がついたらひっくり返し反対側も焼き目がつくように1分程度焼きます。3炊飯器に米、白だし・酒・みりん（各適量）、水を目盛りまで...鯛めし＆ツナじゃが
テレビで能登半島地震の災害の様子を見ていると、胸が痛みおもわず涙が出る時もあります。一人で見ている時なんか余計です。先日も、二階から降りてきた夫が、テレビ...
雪のち曇り 気温4℃ 今日も雪が降るのか、毎日寒い。 寒いのが強い私も、最近はゾクゾクすることがあります。 イオン河北に出かけ、ユニクロのヒートテックシームレスリブタートルネックTを 買って来ました。 色違いで3枚・・・ もちろん、アンダー兼セーターとして着用します。 デ...
大阪の次女宅から大きな段ボールが届いた。 中は、暮れに送ったクリスマスケーキの容器（スコップケーキだったので）と おせちの重箱2セット半で、隙間隙間にプレゼントが詰め込まれてる。 カールはこちらでは買えないので。 今日の晩ごはん からどり芋と大根の味噌汁 カレイの煮つけ 南...
餅入りみそ汁でお腹満足💛【いつものみそ汁にお餅を入れちゃうよ(*^▽^*)】
にほんブログ村 冬になると 多くのご家庭ではお鍋をするようですが… 我が家は お鍋をほぼやりません💦 ～↓詳しくはこちら↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202312240000/ そのかわり み
想い出に、元婿との地震会話があったりして・・・ ☆晩ごはん☆
晴れのち曇り（雪） 気温9℃ 外は、昨日降った雪が、白く凍っています。 今朝も、寒い。 手が冷たくて・・・ 猫もおコタツに潜りっぱなしです。 あ～～～ぁ、私もゴロンチョと寝転がりたい。 こんな寒い日は、暖かくしてまったりしたいです。 晩ごはん 焼きそば ナゲット おにぎり...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)なにかと慌ただしい休日はレンジにおまかせおかずを食卓へ。お手軽な手羽元のオーブングリル焼き。鶏肉を焼いてる間に、市販のコーンポタージュスープを使ってまろやかなスープを作ります。早生キャベツはカレーパウダーを少しプラスして、コールスローサラダに。アボカドはかるく塩、こしょうをふり、ピザ用チーズをのせてオーブントースターへ。とろ～りチーズの絡んだアボカド、アツアツを召し上がれ♪今日もごちそうさまでした。1月13日のメニュー・鶏手羽元のオーブングリル焼き・カレー風味のコールスローサラダ・アボカドのチーズ焼き・コーンポタージュスープ・ロールパンカレー風味のコールスローサラダいつものサラダにカレーパウダーを少しだけプラス。ほのかなカレー風味に...鶏手羽元のオーブングリル焼き＆コーンポタージュスープ
おはようございます♪ 昨日鏡開きだったのに忘れてたわ 一年中それこそ度々餅食うてれば、いつだっていいのかもしれないと思いつつ いや、鏡開きこそおしるこ(ぜんざいだず💦)食べる日なんだったと
おはようございます♪ さっむ〰❄ 昨日はようやく、整形外科に電気かけ行ってきました☕😌💕 やっぱり、きんぴら作りは痛みぶり返すような⁉ ゴボウとニンジンそこそこ
炊飯器で簡単！えびピラフ＆ブロッコリーとホタテのマヨネーズ焼き
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)冷凍庫のむきえびでピラフを作りました。全ての材料を炊飯器に入れて、いつものように炊きます。バターとコンソメ、えびの風味がおいしいピラフに大満足＾＾こんがりホクホクのブロッコリーが絶品！ブロッコリーとホタテのマヨネーズ焼きといただきました。ごちそうさまでした。1月12日のメニュー・えびピラフ・ブロッコリーとホタテのマヨネーズ焼き・ソーセージとかぶのスープ・いちごブロッコリーとホタテのマヨネーズ焼き1ブロッコリー（1個の場合）は小房に分け、さっとゆでます（もう一度火を通すので、かために）。ホタテ（貝柱6個）は厚みを半分に切り、かるく塩、こしょうをふります。2マヨネーズ（大さじ4ぐらい）と牛乳（大さじ2ぐらい）を混ぜ合わせ、塩、こしょう（...炊飯器で簡単！えびピラフ＆ブロッコリーとホタテのマヨネーズ焼き
雨のち曇り 気温6℃ 雪マークも出てるけど、私地方は降らないのか？ 今回は大丈夫か？ 能登半島地震、復旧は数年掛かるようだし、所によっては住めなくなる可能性も あります。 なにしろ、過疎地帯。 生活の糧の漁業も、海岸線の変動で船が着く港が無くなったとか。 道路が閉ざされたら...
雪に変わると思う。 寒い。 夜更け過ぎって、いつ頃だろう。明け方かな？ 雨は明け方頃に雪へと...♪ それだとつまらないものね。 山下達郎さん🙌 そんな、凍える夜はおでんがいい🍢 10年前の今日の夕飯も おでんだったもよう 11年前の今日 つららがすごい 夫はつららを「...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夕方になって風が吹き荒れてます。（自宅よりスマホで撮影）1月11日鏡開き。お供えしていた鏡餅でお汁粉を作りました。やさしい甘みにほっこり。晩ご飯は、豚肉とネギのめんつゆ炒め。めんつゆで作るから失敗なし♪丼にしたってうまい＾＾副菜は、張り切ってたくさん買ったブロッコリーで、ごまあえ。さわやかな酸味が濃い味の主菜によく合う、かぶのレモンなますを添えていただきました。ごちそうさまでした。1月11日のメニュー・豚肉とネギのめんつゆ炒め・かぶのレモンなます・ブロッコリーのごまあえ・さつまいものはちみつレモン煮・高野豆腐ときのこのみそ汁かぶのレモンなます1かぶは皮をむいて薄切りに。葉（小口切り）とともに塩少量をふってしんなりさせ、水けを絞ります...鏡開きお汁粉＆豚肉とネギのめんつゆ炒め
自然災害と動物の命、落ち着いたら見えて来るもの ☆晩ごはん☆
雨のち曇り 気温9℃ 今日は、雨？ 今は、空は晴れています。 被災地には降って欲しくないけど・・・ここと、そんなに離れて無いよね。 同じ石川県だもの。 晩ごはん ミネストローネ 海老の塩焼き、ちょっと焼き過ぎ？（お正月の残った材料） ミネストローネは、娘の好物。 大鍋で作...
まだまだ体調は治らず、妻のご両親にも風邪がうつってしまって、妻のお婆ちゃん以外全滅😰そして病院に行く事に、今回の風邪は厄介だなぁーとりあえず朝うどん！優しい味…
曇りのち晴れ 気温8℃ 天気は回復です！ 今日、今年初のGGをやりませんかって、LINE連絡があったけど・・・ 私は、前歯がありません。 マスクはしても、発音もね～～ それとあーちゃんから、宅配の受け取りを頼まれました。 代金引換だって言うのよ。 行かれませんね、ハイ！ ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鶏の照り焼きがメインの献立。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。玉ねぎときのこのソテーを添えて、楽しい食感♪今日もごちそうさまでした。1月10日のメニュー・鶏の照り焼き・ごぼうのマヨサラダ・にんじんチャンプルー・豆腐とほうれん草のみそ汁・ごはんごぼうのマヨサラダ長野県産のごぼう、火の通りも早くやわらかでした。にんじんと共にマヨネーズ・すし酢・白すりごま（各適量）、しょうゆ・塩・黒こしょう（各少量）であえます。鶏の照り焼き1鶏もも肉は皮と反対の面に切り目を5～6本入れ、筋をきります。フライパンに油を熱し、皮の面を下にして入れ、こんがりと焼き、返して火を弱...鶏の照り焼き＆ごぼうのマヨサラダ
大勢でいれば煩わしいこともいっぱいだけど、 ひとり孤独に過ごすよりは、煩わしい方がよっぽどいい。 年取ったらそう思うようになった。 老後を二人で歩みたかった。 そんなことを思うのは、 もうすぐ命日だから。 丸4年 今夜は つくね鍋 グツグツグツグツ 音もご馳走。 小松菜と餅...
おはようございま～す東京は晴れ 今日もご訪問下さってありがとうございます 楽天マラソン開催中 本日のマイ弁当はこちら！スマホに入った八代亜紀さんの訃報…母が…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)長崎県産の真あじをムニエルに。お刺身用にさばいてあってすぐに使えるのが嬉しい＾＾塩、こしょうをかるくふり、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れて、こんがりと焼いてにんにくチップを作り、取り出します。あじを入れて両面色よく焼いて火を通し、皿に盛りつけます。あとのフライパンにオリーブ油を足し、きのこや野菜を入れて炒め、かるく塩、こしょう。しょうゆ、みりんを入れ、水少量を加えて調味し、水溶き片栗粉を少し加えてかるいとろみをつけソースに。にんにくチップとともに、あじに添えていただきました。ごちそうさまでした。1月9日のメニュー・あじのムニエル和風ソース・豆腐とフリルレタスの白あえサラダ・小松菜のごまあえ...あじのムニエル和風ソース＆豚汁
歯医者さんでの緊張・・・疲れた 晩ごはんはマックのハンバーガー
寒い。 体がゾクゾクするけれど、風邪引きさん？ 何にもやる気が起こらなくて、ゴロゴロばかりしています。 雨のち曇り 気温6℃ 今日も、天気は悪い。 晩ごはんは、娘とあーちゃんにマクドナルドのハンバーガーを買って来て貰う。 晩ごはんを作りたく無い日は、マックがいい。 何故なら...
数分前に揺れた。 震度2か3らしい。 今日の晩ごはん 新年初お雑煮 ナルトも蒲鉾も入ってなくて、 見てくれはあんまり良くないけれど、 あー、おいしかった。 餅3個 今年の年末年始は暖かくて お供え餅はすっかりかびてしまってる。 子供の頃、母はカビを削りおとしては、 餅のカビ...
今日から歯医者に通います、痛くても我慢ガマン・・・ ☆晩ごはん☆
曇りのち雨 気温9℃ どうやら、雪はおさまったよう・・・やれやれ。 雪は、被災地には辛いよ。 せめて太陽だけでも、降り注いで欲しいと思う。 それにしても何？ 安否不明者の多いこと。（323人） 正確な人数は、まだ掴めていない模様。 お正月だったし、役場・市役所もお休みだった...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)気温は低くても青空のきれいな一日でした。（午後5時前）三連休も終わりました。晩ご飯のリクエストは豚肉のしょうが焼きとポテトサラダ。豚ロースしょうが焼き用の肉は冷凍室から出して解凍。ポテトサラダに入れるハムはないので、ゆで卵を入れて卵ポテトサラダに。もやしはにんじんとサッとゆでて、水菜もいっしょにナムルに。お刺身用のタコを買ってました。早く使った方がよさそう。冷えないように、しょうがも足して酢の物を作りましょう。白菜と甘鯛のすり身の、おいしいみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。1月8日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・卵ポテトサラダ・もやしのナムル・きゅうりとタコ、わかめの酢の物・白菜と甘鯛のすり身のみそ汁・ごはんもやしのナムル☆もやし...豚肉のしょうが焼き＆もやしのナムル
ジャワカレールー買って来た。辛口。 1片使って、1人分カレー作った。 カレー パプリカ焼きマリネ 梅ジャムヨーグルト 黒豆（これが最後） カレーのお皿は、私製作。 歪んでるけど、狙いだから（笑） パッククッキングの 前回の新聞が見つかったので。 （去年の3月なのだから、ブロ...
おはようございます♪ 今朝は-1.4℃ほど 雪です❄ 腕、調子いいと思ってるとまた痛む 今週中に整形外科に電気かけ行きたい 12月30日は 🔘朝 前日焼いてたレーズン
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後5時過ぎ。風がうなってます。（自宅よりスマホで撮影）七草がゆ毎年、我が家の七草がゆは冷蔵庫に入ってる野菜で作ります。かぶ、かぶの葉、大根、大根の葉、白菜、小松菜、菜花など、体にいいアブラナ科の野菜を入れて。今日は、昆布、かつお節、干ししいたけで出汁をとり、少しの白だし、酒、みりんでやさしい味に。あたたかいごはんを加えてさっと煮ています。家族のおいしそうな横顔に、今年一年の健康を祈りました。ごちそうさまでした。1月7日のメニュー・七草がゆ・ササミのシソ巻き・かぼちゃのごまあえ・煮豆ササミのシソ巻き材料（3～4人分）鶏ササミ（300g）Aしょうゆ（大さじ2）片栗粉（大さじ1）1ササミは筋を取り、3つにそぎ切りに。Aをよく混ぜ合わせ、...七草がゆ＆ササミのシソ巻き
地震以後もLINE連絡で助けられました（GGグループ・役場） ☆晩ごはん☆
毎日、余震に悩まされています。 能登半島地震から1週間目、未だに、家が揺れる余震が続いています。 その数も、1000回数超え・・・ そして今日は、真っ白な景色。 雪が舞っています。 私の町では、成人式は延期されました。 近くの町は、中止になったところも。 石川県の現状は、例...
いっちゃんです。金曜日から使えなくなっていたWiFi、復活しました。テレビも観れるようになり、一安心。原因は、電柱から引いている光ケーブルの劣化だそうです。そんなことあるんか。生きてたら色んなこと知るね。ホッとしてスーパーへ。今日は七草粥。でもさ。私、お粥苦
いっちゃんです。＊このサイトにはプロモーションが含まれています＊最近のおうちごはんまとめてみました。 12/22＊アヒージョ＊明太子パスタ＊クリームシチューパスタとシチューだけの予定が、どうしてもアヒージョ食べたくなった。12/23＊鶏の唐揚げ＊ピザ＊フライドポ
ブログのネタにもならないねとネタにする。利用できるものは何でも利用して生きて行く
年金暮らしの、貧しいひとり暮らしの老人なもので、 今年も、町から灯油券が頂けるようです。 届け出用の封書が届いたので、出してきました。 あ、違った 灯油券ではなく、今年はお金が振り込まれるらしい、一万円。 一万円の灯油なんて、一ヶ月で使い切ってしまうけど、 冬は一ヶ月では終...
雨のち雪 気温6℃ おお寒～～～天気予報に白い色が増えたわ。 被災地の方々、暖房も行き届かない避難所で、キツい避難生活を送っています。 こんな時に、大雪って予報は・・・切ないね。 この地震、地震は防ぎようが無いけれど、救助には、気に掛かるところが多い。 押しつぶされた家の中...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)市販のミートソースと食パンを使って、準備も簡単！ミートソースパングラタン。耐熱容器に小さめに切った食パンを並べます。きれいに並べなくても大丈夫＾＾その上にゆでたほうれん草（市販の冷凍でもOK）を広げてのせ、ミートソースを全体にかけます。ピザ用チーズを散らして、オーブントースターやオーブンでこんがりと焼いてでき上がり。お手軽鮭フライといただきました。ごちそうさまでした。1月6日のメニュー・ミートソースパングラタン・お手軽鮭フライ・水菜と焼き油揚げの和風サラダ・ソーセージと玉ねぎ、きのこのスープお手軽鮭フライAパン粉（適量指で細かくする）ドライパセリ（適量）1生鮭の切り身は水けを拭き、塩、こしょうをします。2フライパンにオリーブ油少量を...ミートソースパングラタン＆お手軽鮭フライ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)明日は多くの笑顔がうまれますように。午後5時過ぎ。ツナとマイタケの炊き込みごはん、大好きです。切った材料を炊飯器に入れるだけ！で、とびっきりおいしい炊き込みごはんができちゃいます。大晦日にも作り、今日もまた炊きました＾＾お正月の赤飯に使い、余ったもち米も足しておこわ風。おでんに添えていただきました。ごちそうさまでした。1月5日のメニュー・ツナとマイタケの炊き込みごはん・おでん・白菜のマスタードマヨサラダ・キャベツとさつまいものみそ汁ツナとマイタケの炊き込みごはん材料（2人分）米（2合）ツナ缶（小1缶）マイタケ（1/2袋）れんこん（50gほど）Aめんつゆ（3倍濃縮大さじ3～大さじ3と1/2）顆粒和風だし（小さじ）1/21米は洗い、ザル...おでん＆ツナとマイタケの炊き込みごはん
雨のち曇り 気温13℃ 石川は、この週も雨やら雪やら・・・ 被災地には、辛い空模様ですね。 今朝も、穴水町で震度5強の余震。 震度2までなら、私町は揺れを感じないけど、さすが今朝は大揺れました。 もう余震の数は、700を越えてるとか、小さい揺れは、頻繁に起こっています。 ...
ラーメン店で注文したことはただの一度もないです。 と断った上で(´∀｀) 晩ごはんは、 半チャーハンとラーメンのセット 麺が極太でもっちもち ごはんが4仏壇分余っていたので、 お節のあれこれを具にしてチャーハン作った。 過去料理 余ったおせち材料で作る ばらちらし
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)お得なので大根はいつも丸ごと買ってます。煮込みなどは、たっぷり使うことでおいしさもアップしそう。大根と豚肉のカレークリーム煮、大根の風味には牛乳、バターのコクもぴったり。具材を炒めて小麦粉をなじませ、牛乳を加えてやさしく混ぜ、とろみがつくまで煮込む、いつものシチューのレシピにカレーパウダーをプラス。まろやかな中にパンチのある味わい、体も温まります。すっきり！コールスローサラダを添えてごちそうさまでした。1月4日のメニュー・大根と豚肉のカレークリーム煮・ブロッコリーのじゃこ炒め・コールスローサラダ・米粉お芋パンブロッコリーのじゃこ炒め1ブロッコリーは生のまま、スライスにんにく、ちりめんじゃことともにオリーブオイルで炒め合わせ、酒、水（...大根と豚肉のカレークリーム煮＆コールスローサラダ
水道が復旧した、やたら嬉しかった～～不便してたからね ☆晩ごはん☆
晴れのち雨 気温12℃ 昼間は、晴れだそうです。 昨日、給水場にお水を貰いに行ったのですが、その数十分後、我が家の水道 からお水がチョロチョロ・・・ やっとやっと・・・もう感激です！ 電気がついたときも、メチャ嬉しかったけど、同じく水道も嬉しかったぁ～。 電気・ガス（これは...
牛乳買いに行った。 卵はたっぷりあるのでね。 晩ごはん フレンチトースト（おかわりあり） チェリーティー りんご 早々と晩ごはん食べてしまったので、 今から温泉行ってくるー 遅ればせながら、ゆったりお正月💛
