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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)長崎県産の真あじをムニエルに。お刺身用にさばいてあってすぐに使えるのが嬉しい＾＾塩、こしょうをかるくふり、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れて、こんがりと焼いてにんにくチップを作り、取り出します。あじを入れて両面色よく焼いて火を通し、皿に盛りつけます。あとのフライパンにオリーブ油を足し、きのこや野菜を入れて炒め、かるく塩、こしょう。しょうゆ、みりんを入れ、水少量を加えて調味し、水溶き片栗粉を少し加えてかるいとろみをつけソースに。にんにくチップとともに、あじに添えていただきました。ごちそうさまでした。1月9日のメニュー・あじのムニエル和風ソース・豆腐とフリルレタスの白あえサラダ・小松菜のごまあえ...あじのムニエル和風ソース＆豚汁
外食する元気もない日はレトルト食品は便利ですね。 先日の夕食で お世話になりました。 六角堂「Beef Curry」 外箱を開封してみると カレーとニンニクチップが入っていました。 カレーの温め
食べるガーリック！桃屋のフライドにんにくバター味＆こしょう味は元気の素♪♪
にんにくパワー！にんにく効果！食べる調味料～、これはまさにニンニク革命です！ 桃屋のフライドにんにくバター味＆こしょう味 桃屋のフライドにんにくバター味 甘酒飲んだり、しょうが摂ったり、ふくらはぎ揉んだり、エアロバイク漕いだり、一生懸命寝たり（笑） 村内伸弘、54才。来年2...
＜その3からの続き＞【ひろめ市場にて（カツオ編）】市場へ突入後、まず明神丸というオレが予約をスカされた店の市場店（ひろめ店）へ向かう。こちらでは目の前で藁を焼いて豪快に叩きにするパフォーマンスが拝める。こちらでは、塩タタキ、たれタタキのほか刺身の全種を発注してそれぞれ食した。ビール一杯を付けて、締めて2500円超だったが、季節じゃないからなのかそれともそもそもそうなのか、正直なところ地元千葉で刺身を食ったほうが全然ウマイと感じた。それにこの値段で食べるとしたら、倍の量は提供されると思うし･･･ブランド代が乗ってむしろ高知であっても、明神丸のカツオは割高なのかも。（本文でも紹介したとおり、かつお三種とめったに飲まないビールを最初のオーダーとして選択。旅行気分じゃなかったら、この値段設定であれば今後オーダーすること...ひろめ市場にて＜その4＞
