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朝の台所って気持ちいい 昨夜も片付けて2階に上がったけど また ささっと拭いたりする ラーメンのトッピングにしたり お弁当に足したり 何かと便利な茹で卵 母から使い続けていてウン十年選手の ホーロー鍋で今朝も茹でます ほぼ毎朝食べている コメダ珈琲風モーニングにしてみました...
この季節、煮込み料理などが食卓に上ることが多くなりますね。今回は、ホーロー鍋の選び方やおすすめ料理をご紹介します、 ホーロー鍋とは ホーロー鍋は、金属の本体にガラス質の釉薬をコーティングした鍋のことです。その特性から、においや汚れがつきにくく、酸や塩分にも強いのが特徴です。 ホーロー鍋の特性 ホーロー鍋は熱伝導性が高く、ムラなく熱が入り、料理の調理時間を短縮することができます。また、一度加熱された鍋は保温性にも優れており、料理が冷めにくいのもポイントです。 さらに、ホーロー鍋は蓋の密閉性が高いものが多く、無水調理にも対応することができます。水分や旨味が逃げることなく、食材の風味を引き立てること…
新しく買った天ぷら鍋を活用する日が来たので、思う存分天ぷらを揚げ、本能のままに食べた
どうも、新しい天ぷら鍋を手に入れたのでテンション上がって天ぷらを作った二児パパの達也です。 『新しく買った天ぷら鍋で何を揚げて食べようか計画中。毎日ぐったり…
昨日、公園で遊んでたら息子がセミの鳴き声に気付いた!ミンミンゼミじゃなくてあれは なにゼミだろう…(-公-;)さて!わたくし、えりゐ、結婚して来月で13周年。って事で主婦歴も13年になるわけですが私、たぶん初めて揚げ物が上手にできました(笑)ホーロー 天ぷら鍋今回、
さてさて…昨日の記事のなかでホーロー看板のことを少し書きましたが… 実はマニアの間ではインテリアアイテムとして人気らしいね…今の時代は見たことない人の方が多い…
ヨイヨイ。ヨイヨイ。ヨイヨイ。おや?こたろーさんが何か始めるみたいですねええええ。どうやら、こたろーさんホーロー鍋で何か作るみたいですねええええ。ちなみにこたろーさんが使ってるホーロー鍋は、イシガキ産業さんの『ボンボネール』ですううう。人気
Pontault-Combault のブロカント 黄色のヴィンテージのフライパン
2023年3月5日(日)、77県ポントー・コンボーのブロカント。朝7時過ぎに到着したら既に凄い人混みでした。Star Brocanteの主催だし、大きなスーパー(Costco)の駐車場が会場だし、街の雰囲気からしても泥棒市みたいな感じなのは想像がついていたけど、この日はここしかブロカントが無くて仕方なく・・・、やっぱり面白くなかった。粗大ごみ収集日に拾ってきたようなものを地べたに並べて法外な値段で売る、みたいな人が...
我が家のル・クルーゼ(ココット・ロンド)が18年目を迎えました。料理での利用頻度は月に2回程度かも知れません。それほどヘビロテしていないということもあるでしょうが、鍋の内外のエナメルコーティングは内側が少々色あせやくすみがあるものの一切の剥げや欠けも無く、今でも
ラッキー UNILLOYホーロー鍋 朝、この鍋でおこげご飯を炊いて(おこげができる炊き方をした) おこげおむすび作った。 で、晩ご飯は この鍋で、白菜とベーコンと白ワインちょっぴりで蒸し煮して、 この時点で、とろとろでおいしいけれど、 豆乳入れて仕上げた。 ミートソーススパ...
おはようございます♪ 今朝は6度程 寒~いこんな時間 まもなく町内にて災害が起こると言う未来型予告?により 町内の防災訓練に行ってきます👋😃 先日の一ヶ月ぶりの実家の断捨離
Coulommiersのブロカント 「ママ」のココット、サン・タマンのオーバル皿、トルションなど
2022年10月9日(日)、77県クロミエのブロカント。ガソリン不足の日々が続いていますが、前日に運良く満タンにすることが出来たのだけど、夫は車通勤なのでなるべく燃焼したくなく、クロミエ1か所だけ行きました。うちからクロミエまでは往復70kmくらいあって、もっと近い所でもブロカントがあったけどどうせガソリンを使うなら少し遠くても確実に収穫がある所へと思いクロミエを選びました。朝8時半頃到着、みなさん...
キッチン周りは雑貨で溢れている。 毎日いる場所、毎日使うものだからこそ 使う時も、使わない時でも 気分が上がるものがいい。 そんな主婦の願いを叶えるべく 今日はホーローのお洒落なキッチン雑貨たちを紹介します。 レトロでお洒落なホーローのキッ
ホーロー鍋の種類と魅力、お手入れ方法、重さ、おすすめの鍋の紹介です。 寒い時期になると煮込み料が増えますよね。そんな時、ホーロー鍋を使って作ると美味しく、便利に作れます。ホーロー鍋がほしいと思った時の参考になれば、嬉しいです。
徹底解説!実際に使ってわかったホーロー食器や保存容器のメリット・デメリット
レトロでかわいいデザインのホーローは、汚れや臭いが付きにくいのでとっても使いやすい!保温性も高いので寒いキャンプの朝にもとってもおすすめです◎この記事ではホーローの購入を検討しているひとに向けて、ホーロー食器・保存容器の使い方を徹底解説しています。