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酸っぱい料理が苦手な次男も大丈夫なこの酸鶏。さらに圧力鍋で作って身離れ良くすることで、酸っぱさをより気を逸らすことができます。(我が家調べ)いつぞやのブログ内でも綴ったと思いますが、夫の実家はなにかとお酢をかけまくる文化をお持ちなため、酸っぱくする→レモン
無印新商品の「鶏照焼きと5種きのこのごはん」【ごはん記録9/19～】
今日から10月ですね！息子の卒園アルバム代の請求があったりランドセルが届いたりで「卒園」の文字がチラつき始めました(T-T)関連記事▼2022/9/19～のごはん記録。娘10歳(4年生)・息子5歳(年長)・炊き込みごはんの素 鶏照焼きと5種きのこのごはん(無印) ・豚キムチ・玉こん
先週、カブトムシのカブくんがお空に旅立ったと書いたんですがあとを追うようにメスのシムちゃんも旅立ちました。8月にやってきた▼去年飼ってた「カツ」が10月末まで生きたので3匹とも早過ぎるよ…シムちゃんがもしかしたら卵を産んでるかもしれないので飼育容器はそのまま
「以前は、もっとキラキラしていたような・・・」 昨日の夕飯時、テーブルに並んだおかずを見た息子が口にした。 「キラキラしたおかず」って何 おかずに金粉塗したことないぞ 母的には、ずっと変わらぬ
復活しました！＆業務スーパーの国産ミートボール【ごはん記録9/5～】
Wi-Fi復活しましたーー(涙)私的に週明けまで直らないのを覚悟してたんだけど思ったよりも早く工事に来てくれて無事に復旧！！それにしても、Wi-Fiを常に身にまとって生活していたのかがよーーーーくわかりました。。。こっちに非は全くないから気をつけようもないんだけど…
食事時には韓国ドラマかアニメを見ています。 30分くらいがちょうど良い長さで。 それ以上だとすっかりくつろいで次の行動に行けなくなります（笑） 韓国ドラマの短い時間のものは100話を超えるのもあって見応えがありますよ。 だけどなぜかドロドロ系が多い。。 今まで見た中では「帰...
まだまだ暑い日が続いてますが、そろそろ季節の変わり目かな…。 台風の動きも気になります。 しかしながら、残暑続く間は、お味噌汁も汗をかきながら飲む感じ。 ちょっと前にジャンバラヤを作った時のこと。 ベジミートのファフィータと辛めスパイシーなジャンバラヤに、温かいスープは口の中が更にファイヤーしそうで。 丁度少し残ったトマトピューレに、お味噌と水で薄めた白だしで即席冷製味噌汁にしてみたら、あらまあ！和風でも合うのね〜トマトさん♡ 冷凍してた茹でオクラを投入したら、氷代わりになりました♪ トマトは、ガスパチョしか作ったことがなくて。 和風な味噌味のガスパチョも美味しそう〜♡ いつも使用のトマトピュ…
メ・メガネがぁ…＆夏休みに夢中で作った工作(小4)など【ごはん記録8/29～】
昨日の夜…息子にメガネを踏まれて壊れたーーー( ꒪⌓꒪)テープの応急処置すら難しいとこでポキッとな。。。いつも寝る時は枕元に放置だからむしろ今まで壊されなかった方が奇跡…(^^;)予備のメガネを数年ぶりに付けてみたんだけど慣れないと違和感が…←視界も自分の見た目
久しぶりにアラビア「クロッカス」グレーリム 【ごはん記録8/22～】
我が家、3匹のカブトムシを飼ってるんだけどそのうちの1匹が8月末にお空へ…関連記事▼亡くなったのは小柄なカブトムシ(オス)のトムくん。あまりにも急でビックリした…去年飼ってたカブトムシが10月末まで生きたのでもう少し長生きすると思ってたんだけど…やっぱりお別れは
昨日ふらっと立ち寄ったスーパーがめちゃくちゃ安かった地域密着型スーパーみたい鮮度もいいしお惣菜やパンも美味しそうだった何もかも値上がりな今近くにこんなスー...
JUGEMテーマ：グルメ8/22のお昼。プライズろっぷん「今日は、冷凍たこ焼きだぞ。」仔ろっぷん「たこゃき！(Φ∀Φ)」便利な冷凍たこ焼き(´∇`)8/23の夕飯。大ろっぷん「今夜は、鯵
嬉しい発表があります！ 自宅にあった一升瓶8本ほど全て！飲み切りました！拍手！！！ そんな輝かしいラストを飾るのは義侠なり。 そもそも、なぜそんなにも自宅に一升瓶をため込んでいたか...
宝くじが絶対当たります！？＆子供に好評だった「パプリカ料理」【ごはん記録8/15～】
娘の誕生会をするので昨日買い物に行ったんだけど娘が「今日は宝くじ買いたい！占いに【宝くじが絶対当たります】って書いてあったんだよ！？凄くない！？1万円当たったらお母さんに千円あげるからね。残りはどうしよ～♡めっちゃ夢広がる～♡」って。。。絶対って いくら占
サンフランシスコの気温 やっと夏らしい気温になったと思ったら、ここ数日は肌寒い。サンフランシスコの気温は地域によって全然違うんです。同日同時間、主人の職場がある地域はカラッと晴れて暑くても、我が家の地域は肌寒く、もっと西に行けば霧で真っ白になりガクブルに寒く、南に行けばカンカンに暑いなんてことは頻繁に起こります。サンフランシスコは世田谷区くらいの大きさですが、こんなにも気温が違うのは地形とベイに関係があるようです。未だに摩訶不思議🌀 サンフランシスコに住んでる人にとってはあるあるのハナシ。この感覚いまだに慣れないな😩💦 サンフランシスコの気温 ◎サラダ乗せワンプレート ◎サーモンステーキの下準…
最近よくリクエストされる簡単メニュー＆夏休み記録【ごはん記録8/8】
金曜ロードショーでとなりのトトロをやってましたね。トトロは、子供の頃にそれこそ「テープが擦り切れる程観た」映画のひとつ。「テープが擦り切れる程」なんて表現は絶対今の子はピンと来ないし通じないよね(笑)これからは数え切れない位観たり聞いたりした事を何と表現し
皆様お盆休みはいかがお過ごしでしょうか。 私はフリーターの身なので、お盆、正月、ゴールデンウイーク、土日祝と、世間の休日とは全く無縁な生活を送っております。 しかし今年はたまたま、...
ナス好き息子がハマった南蛮漬けと娘(小4)が作ったお昼ごはん【ごはん記録8/1～】
私、夏休みの疲れが溜まってるのか昨日の午後はほぼほぼ昼寝していた…の割に夜もすんなり寝付けたから相当疲れてるんだろうな…夏休み、長いなーー2022/8/1～のごはん記録。娘9歳(4年生)・息子5歳(年長)・きのこの炊き込みごはん・牛たん・野菜炒め・フライドポテト・プチト
【帰省の記録】産地の美味しいもの盛り沢山のお義母さんレストラン！と姫は初の新幹線
こんにちは。#帰省から戻ってきました！今年は#行動制限がないお盆休みでしたがあまりにコロナが蔓延してるので躊躇していたけど。。。やっぱり父の初盆なので帰省...
皆さんおこんばんは！ちょっと酔っぱらってます！へなちょこ投資家です！ 特に何かあったわけではないのですが、日々頑張って生きている私って本当にすごいな～と、ふと思ったので、生を全うし...
はぁぁ！？(怒りとショックと)な出来事…【ごはん記録7/25～】
はぁぁ！？！？な出来事が起きた。麦茶を飲んでた娘が、「お母さーん、これ(ピッチャー)、めちゃくちゃ漏れてくるー」って…( ꒪⌓꒪)見たら、、、はぁぁ！？！？完全に割れてますやん...つい数分前まで何ともなかったから私が洗濯してる数分の間に何かが起きたのだろう。ち
夕べ暫くぶりに、息子と食事を共にした。 家のごはんが食べたかったよ。 家のごはんが食べたかったよ。 家のごはんが食べたかったよ。 母の脳裏で、コダマする。 そんな言葉を聞くとは、夢にも
夏バテで全く食欲湧かない。 作るのも面倒だし、でも何か食べなきゃ…。 と、いう時大活躍なのが、鍋。 とりあえず冷蔵庫の余りものを適当に全部ぶち込み、味付けは調味料を適当にドバドバ入...
夕ごはんは、恵比寿ガーデンプレイスのライフで買った食材をボーンっと(苦笑)サラダにパティ、トマト、ブッラータチーズ2人が仕事から戻って来てからパパッとお好...
突然ですが、、、pH ←何て読みます？私、たぶん「ペーハー」で習ったと思うんだけど今の時代は「ピーエイチ」で習うと初めて知った…この先、娘が習う頃に「ペーハー」って言っちゃったら「お母さん、古い」とか言われるかもしれんな(ｰｰ;)ちなみにこの記事にチラッと書いた
ここ1カ月近く禁酒をしていました。 そして、先日禁酒期間が終了を迎えたので、お家でひとりまったりとした晩酌タイムを久しぶりに満喫することが出来ましたーーー！ この時期に飲むビールっ...
長期休みの時に重宝する「お助け冷食」早速登場！【ごはん記録7/18～】
私、久しぶりにルービックキューブをやってみたら、、、完全に忘れていた…( ꒪⌓꒪)ﾁｰﾝまた動画見直して完成させました(^0^;)やっぱりあの動画、神だわ。＼神動画の記事／2022/7/18～のごはん記録。娘9歳(4年生)・息子5歳(年長)・ごはん・肉じゃが・切り干し大根の煮物・き
次女と2人のお家ランチ。色々と思うところがあり過ぎて、自分の忍耐力のなさに嫌気がさしたよ。
おはようございます！先週末のお家ランチはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真お気に入りのうつわたち北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器 次女と2人だったこの日のランチ。「何食べ
セルロース不使用のチーズで「ホットサンド」【ごはん記録7/4～】
私、昨日久しぶりにカタツムリを見た！久しぶりなんて、最後に見たのがいつか覚えてない位の久しぶり…(-公-；)これがまためちゃくちゃ立派なカタツムリで(*ﾟдﾟ*)息子(5歳)、初めてカタツムリを見たらしい。カタツムリって最近見なくなったな…昔はいっぱい見た気がするけど
昨日帰りも雨で、買物行くのもめんどくさかったので駅で購入できるもので晩御飯蓬莱の焼売6個と甘酢肉団子とお寿司駅でこんなに揃うって便利になりましたよね👍 55…
簡単な「丼」が喜ばれたりするんだよね～【ごはん記録6/27～】
昨日は大変な1日でしたね…私、政治の事とか全然詳しくないけどすごくショックだし悲しい…とにかく信じられない。↑これはたまったま撮っててなーんか印象深かった写真。(この記事の最後に載せてた)そして2013年のまさに今頃、まだ地元に住んでたんだけど選挙の応援演説に来
買い物する時って こうなっちゃうよね～【ごはん記録6/20～】
朝、リビングに来た時点で室温が30度を超えている…( ꒪⌓꒪)話は変わって、今朝の事。娘が目が覚めてムクッと起き上がった瞬間に壁の角に顔をぶつけたらしく両鼻から大量出血…((ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ))焦った…痛かったよね…(T_T)すぐに止まって良かった…2022/6/20～のごはん記録。
レンジで圧力調理の「スチーミー」が美味しくて楽ちんだった！【ごはん記録6/13～】
昨日は暑かったーーー(；´Д｀)初めて寝室のエアコンもつけた…ブログの記録によりますと、寝室のエアコンは7月中旬につけてるので(☞click)今年はめっちゃ早いな。。。ちなみに今年も夏の間だけ娘も一緒に寝てくれるそうです。↑エアコンの電気代対策。2022/6/13～のごはん
冷やし中華三昧 今日の最高気温は21度。猛烈に冷やし中華が食べたくなって、今週は連日、冷やし中華三昧。もっと暑くなってくると素麺や冷麺が食べたくなりますが、今みたいな気候には冷やし中華がピッタリかも。毎日でも食べたくなります。#冷やし中華は中毒性がある😆 冷やし中華三昧 ★醤油ダレ ★胡麻だれ ★醤油と胡麻だれミックス ご近所付き合い お隣さんも帰国しました ★醤油ダレ 今年初の冷やし中華はコレ💁♀️ 具材はハム、胡瓜、錦糸卵、海老、チェリートマト。うまうまの冷やし中華は、材料をなるべく細く切り、麺やタレとよーく絡めて食べてもらうスタイル。あとは具材を盛る前に麺にタレを1/3くらいかけて全体…
休日ごはん 最近は肉が多かった我が家。久しぶりにサーモンをメインにしたワンプレートごはん。休日は乙女おじさんの出番🙋♂️ ピンク色のサーモンを彩りよく仕上げてくれました🙌 #休日の旦那メシ 休日ごはん ◎Grilled Salmon Dinner ◎Pizza & Salad Lunch ◎Grilled Salmon Dinner 先日買ったSIMIのソービニョン・ブランを開けました。フルーティですごく飲みやすかった！飲むペースが早かったなー。おつまみのオーリブは一瓶空いてしまいそうな勢い🫒 グリーンピースと玉ねぎをオリーブオイルとバターで仕上げたピラフの上に皮付きのサーモンステーキをドン…
蒸し暑い梅雨には、さっぱり鶏ハンバーグの晩ごはん。楽天お買い物マラソンポチレポも！
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは、鶏もも肉のミンチを使ったハンバーグ！ 中には、玉ねぎ、白ネギ、エノキを小さく切ったものもたっぷり入れてます。毎年のことですが、梅雨はも
じめじめな湿度にむわっとする熱気に、体力も食欲も削がれる季節がやってきました…。 暑い季節は大好きなのですが、食欲が削がれると体力もどんどんなくなっていくので、毎年どうやって沢山ご...
子供たちに「すぐにまた作って！」と大好評だったおかず♪【ごはん記録6/6～】
昨日、息子を幼稚園に送ってからふとカーテンレールの上を見たら、、、え・・・これ、幼稚園に履いて行く予定だった靴下。ぶん投げてたまたま乗っちゃったんでしょ。あの子、幼稚園行く時 靴下履いてたから『ヤバッ…！』と思って自分で違う靴下出してきて履いたんだな。てか
16時間断食、無理せず続行中 16時間断食をはじめて7日目。16時間は食事を抜くことを守りながら、それ以外は普段通りの生活をしています。朝ごはんはしっかり食べる派なので、朝はいつも通りに食べて、昼は軽めに取り、晩ごはんは抜くというサイクルで続けてます。お酒も少しずつ量を減らして減酒中。ゆっくりゆっくりミジンコ並みですが体重は減ってきています。あとは適度な運動が必要ですがそこは相変わらずサボりまくり😩💦 16時間断食、無理せず続行中 炭水化物は一日一回 ◎海鮮丼 ★海老天うどん ◎主人特製チキンカレー ◎たらこレモンパスタ ◎牛肉しぐれ煮と納豆丼 【今週のお弁当】 ★海苔弁 ★サンドイッチ弁当 …
母は見逃しませんでしたよ。思春期次女が満面の笑みを見せた瞬間。
おはようございます！先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真お気に入りのうつわたち北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器メインはグラタン。 この日は、好き嫌い大魔王
COSTCO買い出しデー 月に一度のCOSTCO買い出し。今月も行ってきました。欲しいものがだんだん定番化してきたので目新しいものはありませんがひとつふたつ気になったものを少し💁♀️ ◎California Wine 左はソノマ・カウンティのワイナリー「SIMI」のソーヴィニヨン・ブラン。フルーティで飲みやすく、値段もお手頃に$10.00。食事の時は気楽に飲めるワインが好き。右はナパヴァレーの「Swanson Vineyards」のカベルネ・ソーヴィニヨン。ちょっと奮発して$30.00。しかし$15.00引きでこの価格。これはこれでちょっと楽しみ🍷 ◎Steak Strips : Beef …
JUGEMテーマ：グルメ6/10のお昼。プライズろっぷん「今日は、ソース焼きそばだよ。」仔ろっぷん「ざつばーじょんね(ΦдΦ)」ひとり用の時は雑ばーじょん(^o^;)夕飯。大ろっぷん「今夜は、かぼちゃとなすのチーズ焼きだぞ。
JUGEMテーマ：イラスト こんばんは☆彡Mナオキです(﹡’ω’﹡) ブログの引っ越し先については引き続きもう少しお時間をください。（かなり準備が進んできま
↑帆立のお刺身、冷奴、トマトマリネ 今週は長かった💧 何があった訳じゃないけど今週はすごく長ーく感じました。主人もヨレヨレ、私もヨレヨレだったから、休みが待ち遠しくて長く感じたんでしょうか。私は16時間断食のため晩ごはん抜き生活、主人の晩ごはんは「定食宣言」したので晩ごはん作りがラクになったはずなんだけどな🤔 今週は今日で終わり。明日から休みだー！ 今週は長かった💧 ◎海老天うどんと炊き込みご飯 ★炊き込みご飯弁当 ◎ミックスフライ定食 ★チキンフライ弁当 ◎豚の生姜焼き ★生姜焼き弁当 ◎鶏そぼろ丼 ★サンドイッチ弁当 ◎海老天うどんと炊き込みご飯 優しいものが食べたいと言うのでCOSTCO…
