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こんにちは！ 限界集落で夫と2人＋猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
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suz caf'eレシピご依頼くださいました方限定～オンラインレッスン…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は8月8日立秋ですねそしてライオンズゲートが最大に開放され…
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【日曜日の朝ごはん】マシュマロヨーグルトとお残りの粒コーンスープ食べ切り
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【ブルベリパンの蜂蜜クリチサンドイッチ】失敗しちゃった食パンは挽回出来たのか！？(笑)
こんにちは。また始まった#月曜日。。。(笑)でも今週は#金曜日がお休みだから気持ち的にも少し頑張れる気がする( *´艸｀)いやぁ～でも夏ってだけで…なのか...
昨日焼いた全粒粉のパンでサンドウィッチを作りました コロナの後遺症で、全く匂いがしないので、美味しいのか美味しくなのかわからない 冷蔵庫に何もなくて、卵とベ…
【週末の朝ごはん】つぶつぶコーンで食べるスープ(*´꒳`*)
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【ブルーベリーパン】白パン成形でヨーグルトのっけが旨し💕ボールが当たると痛いから…
こんにちは。8月に入って…また色々なものが#値上がりするようで💦一番は#牛乳が痛手(/へ＼*))) 子供達が最近いつもに増して牛乳を飲むの...
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高校生のお弁当 テリヤキチキンサンドパスタ冷たいジュース 今日はサンドウィッチがボリューミィなので、おかずはいらないかな、と思ったんですが、まあ、つけとけ…
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【白パン】オーブン庫内に放置したくて…業スー購入品☆夏休みに嬉しいアレが売ってた！
こんにちは。#日曜日の夜に姫と入浴しているとポタポタポタ…と血が流れ姫が「はなち～！」 と言いながらアタフタ💦丁度ダンナさんと王子は外で#...
京都府民の愛するシズヤをご存知ですか？子供の頃、シズヤのパンは、ちょっと良いパンでした大人になるまで全国にあるのかと思ってました そんなシズヤで一番好きだった…
こんにちは、どりーです。 夜に生地をこねて丸め、翌朝は焼くだけのパン。 オーバーナイト製法というパン作りを相変わらず続けています。 朝から焼き上げの時間だけで焼きたてパンが食べられるなんて幸せすぎる～！ 予熱10分+焼成13分 ダークハル 課題のフィッシュアイ（表面のぶつぶつ）は隠すことにしたので（笑）。 今度はいかにうまく隠せる（目立たない）パンを焼くかという挑戦をしています。 今日はゴマチーズパンでっす！ 【材料】 ★強力粉 250g★砂糖 30g★塩 3g★ドライイースト 3g牛乳180g 無塩バター 20g黒ゴマ 10gとろけるチーズ 70g(写真外) ★の材料をボウルに入れて、ドライ…
先日焼いたイギリスパンが残ってたので、サンドウィッチにして消費する☺️ 7月21日 サンドウィッチ高校生のお弁当 スクランブルエッグのサンドウィッチですが…
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シナモンロールもいいけど、カフェロールも良い ふわっとしててとっても軽いパンです 今日はプレゼント用だったので、今朝、焼きました 冷蔵発酵して、いつもよ…
【隠れミッキー！？】不細工マロンロールと子供達の楽しかった週末…親はグッタリ
こんにちは。三連休中、たまっていた#ドラマを見ました。偶然、キーワードで録画されていたのか？【#監察医 朝顔】が途中から録画されてたので見たのですが…面白...
本日のパンは、全粒粉パンです。 蜂蜜と多めのバターでふんわりとしていてとてもおいしかったです。体にも良さそう。 くるみが入っていて香ばしく、全粒粉も粗めに挽いた粉を使った為、食感が残っていてよかったです。 朝食に食べて残ったパンは、お昼にパスタと一緒にいただきました。 パスタにもとてもよく合いました。 パスタランチメニュー トマトの冷製パスタ かぼちゃのミルクスープ サラダサラダ トマトの冷製パスタは夏に食べたくなるようなパスタ。作り方も簡単で、材料を切って混ぜて冷やしておきます。 午前中、買い物に出る予定であったため、帰ってパスタを茹でるだけにしておきました。冷やしておいたソースが、味がなじ…
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます3連休中のなか日今日も暑かったですね 梅雨明けってしてませんよ…
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バケット焼きました このバケットは今までで一番上出来！クラストは香ばしく、クラムはふんわり 娘たち、大喜びのサンドウィッチでしたさて、今日はコストコ行きます昨…
【パンレシピ】めくるめくる♡あんバターフレーキー《折りこみなしver.》
ホクッと甘いあんこの層に、サクッとじんわりバターが染みた『あんバターフレーキー』を作りました。
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です こんばんは、ご訪問ありがとうございます一昨日、ロブロを楽しむ会に参加させて頂き早速昨日、復習を兼ねて…
スタバ風のサンドウィッチ目指して作りました 石窯パンみたいなのサイドメニューになりますよね パンは昨日焼いたライ麦パン このパンは美味しくて1日でなくなる…
【抹茶マーブルパン】ちょっとひねるだけで見た目もかわいい❤️
最近ますますパン作りにハマっているどりーです。 いままではとにかく楽で手がかからないパン専門でした。 でもYouTubeを見てたら、なんとかわいいパンがいっぱいあるの～～！ ということで、創作意欲（？）がわいてます。（笑） 今回はこちらを参考に抹茶バーブルパンを焼きました。 ひねる成形がかわいいっぽい💕 recipe.cotta.jp 【材料】 ★強力粉 200g ★砂糖 20g ★塩 3.6g ★ドライイースト 3g 牛乳 80g 水 68g（⇒65cc) 無塩バター 20g（私はマーガリンで代用) 抹茶2g（⇒4g) ホワイトチョコ 6g×6（ミルクチョコで代用) 分量外 カシューナッツ …
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サンドウィッチはリクエストですポテトサラダのサンドウィッチ 高校生のお弁当 暑くて、ご飯のお弁当は食べれないらしいサンドウィッチなら何とか、ポテトサラダの…
ピンピンで、口の中怪我しそう😆 久しぶりに焼いたけど す〜ごく美味しいリスドォール、天然酵母 最後までお読みいただきありがとうございました。ポチッと応援して…
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【オーブンの予熱待ちピザ】 日曜日。 朝から ナンジャコリャー！ って般若の顔になりそうな暑さ@TOKYOです。 でも、今日は昨夜仕込んでおいたピザを朝から焼くのさ♬ 張り切って一階のリビングに降りて行ったら、なんだか涼しい。 やっぱり下は涼しいのか？ いや、 まさか ・・・・ クーラーつきっぱなしやん！ ＊＊＊気を取り直して、ピザを焼こう。 仕掛けておいたって言っても、冷凍庫にストックしておいたパン生地玉を寝る前に冷蔵室に移しておいただけ。 前に別の事に集中してて、発酵したまま放置してしまった失敗生地をラップに包んで冷凍しておいたのだ。 妹から送ってもらった農家さん直送のトマトとうちの庭でと…
【手作りパン】七夕にピッタリ！かわいいお星さまパンの作り方と手軽にできるチョコの着色方法
7月7日は七夕 ゆっこ 皆様は願い事をされたでしょうか？ ゆっこ 欲深い私はたくさんねがいごとをしました（笑） うわー… ワン太 うわー… ニャン子 去年の七夕はかわいい七夕メロンパンを
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【バゲット】エッジは出たけどね…王子の空手審査結果と子供連れの買い物はストレス
こんにちは。ダンナさんと#喧嘩(-Д-;)というか…私が勝手にダンマリしてるだけなんだけどすぐダンナさんが#キレるのが本当に嫌で💦まぁ～原...
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この二、三日、パンに飢えてました 今日は晩御飯のお供にしようとカンパーニュ焼きました現実は、晩御飯まで待てなかったんですけど😅 そんなわけで、夕飯のミートボ…
【節約メニュー】自分で作れば3人前で約700円！がっつり大満足なバーガーランチが美味しすぎた
今日は長女も次女も家でお昼ご飯を食べる日。子供たちにとって平日の家で食べるお昼ごはんってちょっと特別感がありますよね！？たまにはお昼にジャンキーなものが食べたいなんて感じてしまうのもわかります！ですが3人分を買うと意外と高く気軽に買うこともできない…というわけで美味しいバーガーランチを自分で作ってみました。
高校生のお弁当 サンドウィッチマカロニサラダ鶏捏ねブロッコリーとパプリカのマリネ スコーンは上の娘の作ったスコーンパンは一昨日焼いたもち麦の入った食パン 今…
