メインカテゴリーを選択しなおす
友人知人たちが知ってる世間と 私が知ってる世間とでは、ちょっと違ってるみたいで。 日本中を股にかけて活躍している、古くからの友人がいるのだけど、 この地から、電車で秋田行って、一関行って、京都へ行って、千葉・東京行って帰って来ると言う。で、地元駅まで送ってってと頼まれて、し...
食事だけアップ、総理の支持率なんて書いても面白く無いもんね ☆晩ご飯・朝ご飯☆
雨から曇？ 雨は降って居ないけど、不安定そうな空模様です。 まぁね、私にはどっちでもいいことですけど・・・・・ 気温は15℃ 晩ご飯 ピリ辛鶏飯 キュウリとカニかま酢の物 豚汁 このタレを使って、鶏飯を作りました。 3～4人分1箱を、2つ使って大量に。 私の分は少ないけど、...
♪ポークソテー ガーリックオニオンソース＆たけのこの土佐煮♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)“ポークソテーガーリックオニオンソース”しょうゆ、酒、はちみつを合わせた中に、すりおろし玉ねぎ、すりおろしにんにく、すりおろししょうがを加えたソースを豚肉のソテーにかけていただきます。ガツン！とおいしくて、栄養たっぷり♪ちょっと疲れたかなってときの、とっておきレシピ、みんな大好きです＾＾たけのこの土佐煮、ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。4月17日のメニュー・ポークソテーガーリックオニオンソース・たけのこの土佐煮・ちくわとスナップえんどうの梅マヨあえ・さつまいもと春キャベツ、しめじのみそ汁・ごはんたけのこの土佐煮産直のお店で買った、ゆでタケノコで作りました。仕上げに加える削り節...♪ポークソテーガーリックオニオンソース＆たけのこの土佐煮♪
明日の体操の会のおやつは、クルミとドライフルーツ入りパン もらったクルミとドライフルーツを使わないといけないので、 バターと卵をできるだけ使わずに（お金をかけないでってこと）作るのは、パンかなーと思ってね。 でもって、 味見を兼ねた、今日の晩ごはん 胡桃とドライフルーツのパ...
ひーちゃんよ、ラーメンを用意するのは土台無理だよ～～ ☆晩ご飯☆
降らないとは思うけれど・・・・ 曇っています、どうだろうね。 気温は低め、13℃ 予定もないから、今日も家でまったり。 韓ドラ、見始めてるのね～～～ 晩ご飯 肉じゃが シュウマイ かき玉汁 娘とあーちゃんが、ドンキホーテに行ったのでお土産を買ってきてくれました。 私の好きな...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)休日はチャチャっと作れる、なすのおかずと豆腐のおかずを食卓へ。なす、ツナマヨ、ミニトマトを重ねてレンジでチンするだけの、なすのラザニア風。レンジで加熱している間に、生ハムに青じそ、豆腐をのせてくるりと巻いて、豆腐の生ハムしそロールを作ります。スーパーで買ったお寿司といっしょに、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月16日のメニュー・豆腐の生ハムしそロール・なすのラザニア風・新玉ねぎとしいたけ、わかめのみそ汁・にぎり寿司豆腐の生ハムしそロールビールやワインのおつまみにも＾＾お子さんもおいしく食べられます♪1木綿豆腐はキッチンペーパーにのせてレンジで数分加熱し、水切りをし、棒状に切ります。2生ハムに青じそと豆腐をのせてくるりと...☆なすのラザニア風＆豆腐の生ハムしそロール☆
新しく届いた車近所に買い物に行くくらいだけど、やっぱり少し気分があがる。昨日は夫と新しい車の交通安全祈願にでも行こうと思っていたけれど、あいにくの雨でした...
散歩中に、 この草食べられるんよ。 ほら、ここなんか、おいしいよ。 天ぷらにして食べればいいよ。 と、教えてくれたのがコレ 名前聞いたのだけど、忘れた。 ヌルヌルしてる。 調べたら、どうやらイタドリ もらったタラノメがあるので、一緒に天ぷらにした。 （イタドリ食べれた。また...
函館 カネマサさんで買い物 前にイトーヨーカドーにあった魚屋🐟さんです。カニ🦀がまだ生きていました。新鮮です❣️ 夫が鉄砲汁など作ってくれました。 鉄砲汁が凄く美味しかったです。😋 鉄砲汁で使ったカニ🦀の甲羅の中に蟹味噌が少し入っていて美味しかったです❣️ 【北海道ブランド 蟹セット カニセット】北の三大蟹宝箱 【知床 3kg前後】タラバガニ 毛ガニ ズワイガニを厳選（ボイル済★どさんこファクトリー北海道PB商品・北海道物産展商品） ■北海道【蟹】海鮮セット【どさんこファクトリー北海道】 Amazon
おはようございます♪ 曇天〰☁ 雨っぽい☔ 部屋干しヾ(･∀･｡) 先月末の買い物&ご飯です 🔘8日 朝は グラハムレーズン食パン、ソフトタイプです 本当はハードパン食べたいけど
卵の品不足が広がってる・・・1家族1パックの制限あり ☆晩ご飯☆
雲は厚いです。 まだ、雨は上がっていない・・・ふふん。 気温は16℃ 昨日と似たようなお天気になるようです。 雨も、いいよ。 晩ご飯 揚げただけのフライ、不味かった～～。 おでん風煮物 スパゲティ･サラダ 週末の休養が無くなって、手抜きも出来なくなってしまいました。 土曜日...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪今日土曜日は、ホッケの開きを焼いたり、ほうれん草とえのきのおひたし、きゅうりのキムチあえ、春キャベツのみそ汁と、おつまみにもなる簡単おかずで晩ご飯にしました。ふわぁっとやさしい口あたりの長芋のとろろ焼きは、みんな大好き！長芋をすりおろして、白だし、溶き卵を加え、油を熱したスキレットで焼きました。博多あまおうロールケーキは、お気に入りのケーキ屋さんで家族が買って来てくれました(*^_^*)いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。今週、一番多くの方に見ていただいた献立は、☆あじフライ＆レンジ蒸しなすと桜えびのあえもの☆でした。新鮮なまあじをフライに。衣はサクサク、身はやわらか。タルタルソースでい...♪長芋のとろろ焼き＆いちごロールケーキ＆今週の人気ごはん♪
店の厨房にいた私の横を、白くて大きな物体が、 ものすごい勢いで、ビューッと通り抜けたんですねー 音無しの構えで。 今の何!?ってんで、ドキドキしながら探したところ、 厨房を抜けた通路のどん詰まりで、 白くて大きな生き物が、小さくなって（大きいけど） ふるえてた。 大きくても...
サクサクジューシー☆手羽中のから揚げ＆桜えびとクレソンの炒飯☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)金曜日は鶏手羽中のから揚げ献立です。骨のまわりにうまみがいっぱい！手羽中は骨に沿って横に包丁で切り込みを入れ、塩、こしょうをふります。しょうゆ、酒、すりおろしニンニク、豆板醤の材料と一緒によくもんでしばらく、30分ぐらい、おきます。汁けを拭き取り、片栗粉を薄くまぶして、はじめは中温で中まで火を通し、仕上げに高温にして水分を飛ばしてカラッと仕上げます。豆板醤は加えるけど、そんなに辛さは感じません。主菜に、お弁当に、おつまみにもピッタリです＾＾桜えびとクレソンの炒飯といただきました。ごちそうさまでした。4月14日のメニュー・手羽中のから揚げ・桜えびとクレソンの炒飯・春キャベツのコールスローサラダ・コロコロかぼちゃのスープ手羽中のから揚げ...サクサクジューシー☆手羽中のから揚げ＆桜えびとクレソンの炒飯☆
地元の市役所の道沿いに、ほんの一画だけど、キリシマツツジが咲いている場所がある。もうそろそろかな～そう思いながら、ちょっと寄り道してみた。あっと言う間に見...
今日は、雨です。 雨だとホッとします、何で？ 気温も低く15℃ どんよりとした朝、ひーちゃんは出勤だから朝ご飯作りました。 作らなくても良いんだけどね、私は早起きだからつい・・・ 晩ご飯 焼きそば キムチチャーハン おでん風煮物 キュウリの昆布和え ご飯が少し残っていて、チ...
今日の晩御飯今日は久々のヒレカツ。揚げ物にしてみました。ヒレ肉が特売で安かった時に買って冷凍していたので。で、オクラは昨日の残り物を素揚げに。私は胃の調子が微妙なので2切れヒレカツを食べただけです。後は野菜や漬物だけを食べておきました(^^;)でも最近揚げ物を作っていなかったですが久しぶりに食べると美味しいですね～ただ丁度良い鍋がなくて、底が広い鍋で揚げたのでかなりの量の油を消費してしまい悔しいです(-_-...
著書の100ページ、手作り焼肉のタレ 簡単で、安上がりで、野菜にも肉にもイカにも厚揚げにも合う、健康的なタレでありますよ。材料にナンプラーとありますが、無くてもかまいません。 私なら（笑）5分で作れますv あなたなら、7分もあれば、きっと作れます。 そんなことはない、自分な...
momoさんのInstagramを参考に作りました。 時短で簡単に作れました。 玉ねぎのかわりにもやしを入れたのですが、とても美味しかったです❣️😋 この投稿をInstagramで見る ももめし(@momomeshiii)がシェアした投稿 新生活の体調管理にカゴメ商品がお買い得
スッキリ青空！ 黄砂の心配も無い？ 今日は、遠くの山も良く見えるよ。 昨日は、私も花粉症みたいで・・・外へ出たのは花の水やりの時だけ。 晴れていたけど、部屋に閉じ籠もっていました。 今日は、クシャミも鼻水も治まっています。 晩ご飯 ハンバーグ、ピーマン詰め、野菜添え 冷や奴...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)チャチャッと作れておいしい、鶏むね肉のマスタードマヨ焼き。フライパンで両面を焼いて、マスタードマヨを塗り、ふたをして軽く火を加えたらでき上がり♪粒マスタードの風味やうまみがやみつきになるおいしさ！新じゃがいもで作る、卵のせジャケットポテトを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月13日のメニュー・鶏むね肉のマスタードマヨ焼き・卵のせジャケットポテト・タコと新玉ねぎのマリネ・豆腐としめじ、にんじん、わかめのみそ汁・ごはん卵のせジャケットポテトジャケットポテトはイギリスの料理で皮つきのベイクドポテト全般を指します。新じゃがいもで作って皮までおいしくいただきます♪1新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、半分に切り、ラップをかけてレンジ...♪鶏むね肉のマスタードマヨ焼き＆卵のせジャケットポテト♪
今日の晩御飯赤魚の煮付け白菜のお浸しマカロニサラダオクラのおかか和え豆腐とワカメの味噌汁今日も真面目に晩御飯を作りました。若い頃には毎日晩御飯を作るのが当たり前でしたがこの歳になると体調がついていかず、時々ちゃんと作れたらいいかな～と思うようにしています(^^;)このブログを始めた当初はまだお弁当まで作っていたなんて今では信じられません(-_-;)赤魚の煮付け今後は出来るだけ魚メインのおかずにしたいので珍し...
何でも送るよ！という娘からのラインに、 「ホッケの開き！でかいやつ！」とリクエストして、送ってもらってたホッケの開きを、今夜いただきます。 一匹まんまでは焼けないので、半分にして焼いて、 半分でもデカいので、その半分食べた。 ひやー 超旨い。 分厚い身、ほっくほく 「鹿児島...
私の1日の食事はこんなもん クシャミと鼻水と鼻血・・最悪 ☆朝ご飯・晩ご飯☆
黄砂の様子を見ようと、目覚めにカーテンを開けたら、 何時もすっきり見える山は、薄茶に霞んで・・・これが、黄砂なんかな。 天気は良いけれど、空気は汚れています。 今日は、マスク必需品だよ！ 晩ご飯 ビーフン、野菜とお肉たっぷり。 ブリの照り焼き 最近、お弁当を作らなくなったか...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)新鮮なまあじをフライにしました。衣はサクサク、身はやわらか。タルタルソースでどうぞ！すぐできる、なすの小さなおかず、レンジ蒸しなすと桜えびのあえもの、きんぴらごぼうを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月12日のメニュー・あじフライ・レンジ蒸しなすと桜えびのあえもの・きんぴらごぼう・厚揚げとほうれん草のみそ汁・ごはんレンジ蒸しなすと桜えびのあえものまるごとレンジで加熱したなすは、とろっと柔らかな口当たりに。Aしょうがのすりおろし（少々）しょうゆorめんつゆ（適量）1なすはへたを切ってがくを取り、ピーラーで皮をむきます。ボウルに水を張り、塩（少々）を入れてなすを5分ほどつけてアクを抜きます（ビニール袋に水を入れて、なすを加え、...☆あじフライ＆レンジ蒸しなすと桜えびのあえもの☆
電気代を節約しようと思ってね。 便座ウオーマーのスイッチ切って、カバーかけようかなと、 楽天とアマゾン探したら、1000円以上して、 1000円分の電気代減らすのに、いったい、どれくらいの日数がかかると思ってんだって話でしょ。 100均にありました。 ふわふわタイプを買いま...
雨、、、、のち晴れ？ 昨日とうって変わって、気温低め 16℃ 毎日、庭仕事してるけど、今日は休みましょう。 雨も、時には人助けします。 晩ご飯 豚肉照り焼き 大根・人参など、豚肉も入れたお味噌汁 きゅうり梅しそ和え 焼き芋もね。 昨日は、グランドゴルフの練習日でした。 当然...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)みんな大好きハンバーグ。新玉ねぎをよく炒めてハンバーグだねを作りました。甘みの引き出された玉ねぎのうまみで、ふんわりとやわらか♪新じゃがいもと新玉ねぎはソーセージといっしょにコンソメスープで煮、仕上げにスパゲッティを少しだけ加えて、スープパスタ風。アボカドのチーズ焼きを添えた献立、ごちそうさまでした。4月11日のメニュー・ハンバーグ・大根ときゅうり、かにかまのマヨサラダ・新じゃがいもと新玉ねぎのスープパスタ風・アボカドのチーズ焼きアボカドのチーズ焼き1アボカドは縦に切りめを入れ、軽くねじって半分に分け、種と果肉をスプーンなどで取り出します。2果肉にツナ缶・オリーブ油（各適量）を混ぜ、皮に詰め、ピザ用チーズ（適量）をのせ、温めたオーブ...♪ハンバーグ＆新じゃがいもと新玉ねぎのスープパスタ風♪
いっちゃんです。最近のおうちごはん。旅行で散財したし。特売品で乗り切る。 3/31 ＊豚肉とニンニクの芽の炒め物＊アボカドの胡麻和え＊炒り豆腐＊練り物(チーズ棒、タコ棒。伊勢志摩旅行で買った)＊ハムサラダ＊茶碗蒸し豚肉とニンニクの芽は特売品で、味付きなので炒め
人生で、1人か2人にモテたら、それでいいのよ。今夜はワンタンメン🍜
体操の会で、いつものようにモテ自慢を始める78歳さん。 またかと思いながらも（たぶん全員思ってたね） 聞いてあげた。 「こんな楽しい体操の会はどこにもないよ。」とご満悦。 そうか、なら、よかった。 人生で、1人か2人にモテたらそれで良し。 大勢にモテモテである必要無し。女優...
お隣の市の美術館で「ねこのほそ道」という展覧会をやっているというので、夫と行ってきました。お天気はあまりよくなくて曇り、風が冷たいので、屋外を歩く気になれなくて。どんな展覧会かは全く調べずに来てしまいましたが、イメージとしては岩合光昭さんの世界。ところが、全然違いました。調べてから出かけるものですねぇ。ねこのほそ道では、写真撮影OKと言われました。最初にあったのは、ポスターにも使われた、可愛らしい子...
最近ブログをさぼり気味～。実は学生時代、日記をマメに書く生活に憧れていました。日記帳の可愛いのを買ってきて書きだすのですが、いつも途中で白紙に・・・(´∀｀*；)ゞあの頃、なぜ、日記をマメに書く生活に憧れたのか、自分でも思い出せません。ブログを始めたら、ちゃんと続けられるのですよね。私の場合、ひとりごとでは続かないのかな。コメント欄でおしゃべりできることがとても楽しいです。ご訪問くださった皆さん、読ん...
好きな物、死ぬまでに何回食べられるかなぁ～～ ☆晩ご飯・お昼ごはん☆
晴れ～～～♫ 気温 24℃ 暑くなりそうだね～(~_~;) 空気も澄んでるし、絶対日に焼けるぞ～～こんな日は、外へ出るのはヤバいよ。 晩ご飯 ミートスパゲティ ハムサラダ 私は、サラダ担当。 ブロッコリーを湯がいて、キュウリを切って・・・簡単でした。 最近はね、娘がそこそこ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)こってり＆ガッツリのしょうが焼きに、さっぱり大根おろしをたっぷりかけたら、いくらでも食べられそう＾＾豚肉は下味をつけないで、片栗粉を薄くまぶして熱した油で焼きます。甘辛いタレを回しかけるとすぐによくからまるので、あらかじめタレに漬け込まなくて時短でできちゃいます。さつまいものヨーグルトサラダ、もやしとピーマンのナムルを添えて、いただきました。ごちそうさまでした。4月10日のメニュー・おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き・さつまいものヨーグルトサラダ・もやしとピーマンのナムル・厚揚げとほうれん草、ねぎのみそ汁・ごはんさつまいものヨーグルトサラダマヨネーズも少し足してコクをプラスしました。☆さつまいもは適宜に切り、水にさらして水けをきり、...おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き☆
今日の晩御飯ホッケの開きほうれん草の胡麻和えレンコンの煮物ポテトサラダ（昨日の残り）豆腐とワカメの味噌汁（昨日の残り）昨日の残りを活用したのでササッと簡単に出来ました。そして今日のホッケの開き。最近私のお気に入りなのですが1枚だと大きいので、半分にカットして旦那と分けて食べています。今日は上手く切れず切り口が汚くなってしまいましたが…(-_-;)旦那がいない時には姑と分ける事もありますが魚の干物って高いよ...
実際に、本屋に自分の本が並んでるのかどうか、 確かめに行ってきました。 町に本屋は1店舗だけしかありません。 あった！ 1冊だけ。 これ、私の本だからよろしくね、などとは言えなんだ。 あーふがいない。 私の本を読んだ人が、これはみんなに読んで欲しい本だからと、県立図書館と、...
こゆきちゃんがこんな風にうたた寝しているとき、私は草取りをしていました。ご近所さんにお会いして世間話。ご高齢のHさんが、かなり認知症が進んでしまったというお話を聞きました。Hさんには、コロナ以来、お会いしていませんでした。外出を控えられておいでなのだと思っていましたが、弱ってしまっただろうとも思っていました。今は、一人で散歩できないほどに呆けてしまわれたのだとか。家族が仕事に行く間、デイサービスに行...
昨日は、5時間勤務で帰ってきてから晩御飯を作りました。旅行中、たくさん階段や坂道を歩いて平気だったので、自信がついていました。楽勝♪と思っていましたが、膝と腰に痛みが・・・レジで立ちっぱなしの方が、私の足腰には響くのか、遅れて疲れが出たのか不明。昨日は、お風呂でしっかりマッサージして寝ました。足は攣りませんでしたし、今日と明日は仕事は休みだし、もう大丈夫。こうやって、膝も足腰も、復活していくといいな...
おはようございま～す晴れの下町東京風収まったかな？ちょっと肌寒いけど日中は21℃予報！寒暖差が激しい…服選びに困っちゃうねっ 今日もご訪問下さってありがとうご…
青空一色、透き通るような爽やかな朝。 この季節の、こんな日は緑が美しくて、思わず深呼吸したくなる。 空気が美味しそうで・・・ 今日は庭の草取り最終、それから、昨日買って来た花苗を植えなきゃ～～。 晩ご飯 豚肉しょうが焼き、キャベツ添え 玉子焼 ひーちゃんだけの夕食。 娘が作...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)産直のお店に並んでいた、見るからにやわらかそうなゆでたけのこ。うれしくなってすぐにかごへ＾＾豊かなだしの風味と一緒に、もち米もプラスして炊き込みご飯に。春の香り、風味に大満足。鯛の煮つけといっしょに、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月9日のメニュー・たけのこご飯・鯛の煮つけ・きゅうりとタコ、わかめの酢のもの・ブロッコリーのごまあえ・小松菜と豆腐のみそ汁たけのこご飯うるち米ともち米を合わせおこわ風♪☆白だし、酒、みりん、水を加えていつもの水加減にし、ゆでたけのこ、にんじんをのせ、普通に炊きました。鯛の煮つけ長崎県産の天然真鯛の切り身を煮つけに。私がいつも行くスーパーは新鮮な鯛も安くてうれしいです＾＾新しょうが、しめじをい...♪たけのこご飯＆鯛の煮つけ♪
今日の晩御飯大根のサバの煮物魚が高くてどうしても晩御飯が肉ばかりになりがち。牛肉などはもちろん高いですが野菜と混ぜて少しずつ使う事も出来ますし作り置きで2～3回に分けて食べる事も出来るので高価な魚を買うよりは、安い牛肉を買う方が使いやすい気がします。でも本当は魚メインの晩御飯にしたいんです！サバはお手頃価格なのでまだ買えますけど、他の魚も色々食べるようにしたい。先日胃腸科の先生にも、肉より魚にしろと...
↓この日に、拙著の「おわりに」を書いたのです。 拙著ってねえ せっちょと読むんだって、知ってた？ （せっしょだと思ってた。） 辞書によれば、「自分の書いた書物をへりくだって表現する単語」 あんまり好きな言葉の音じゃないなあｱﾊ せっちょ、せっちょ... せっちゃんなら好き。...
ナディア つくあやさんのレシピを参考にしてとん平焼きを作りました。 手軽な材料でボリュームがあり良いですね。 子ども達が喜んで食べてました❣️ つくあや（Aya） チーズがとろけるとん平焼き #節約 #野菜たっぷり コスパの良いもやしとキャベツで ヘルシーに満足度の高いとん平焼きを作りました☺︎ 和風だしの良い香りがやみつきに🥢♡ 豚肉と合わせてソースとマヨネーズが絡むので 節約感もなくお箸がどんどん進みます🥢✨ 中にチーズを入れるとコクがもっと増しておいしく仕上がります👍🏻 簡単にコスパ良く美味しいメニューが完成するので 良かったら是非ぜひお試しください☺︎🤍 アプリで開く このレシピをNa…
おじさん止めて～～それはお節介過ぎだよ！！！ ☆お弁当・晩ご飯☆
昨日までの雨も上がり、目映い日射しの朝です。 今日は、晴れ。 気温は15℃ ひーちゃんは、出勤です。 首の痛みは、むち打ち症じゃないみたいです。 良かった～～ ぶつけた人にも良かった～～、素朴でいい人でね，仕事に影響出るようには したくないです。 あーちゃんの事故の相手とは...
冷凍してあったロールキャベツと、 昨日のトマト煮込と、 スパゲッティを組み合わせて、 今夜は、ロールキャベツスパゲッティ タラノメ天ぷら りんご 今日は寒い一日でした。 それでも、夕方には雨が止んだので、明日は少しはいいのかな。
おはようございま～す昨日はずーっと雨今日も雨予報だったような？とっても良いお天気だよ～ 今日もご訪問下さってありがとうございます 昨日の夕飯はあんかけたっぷ…
rinaさんのInstagramを参考にして トースターでピザポテトピーマンチーズ焼きを作りました。 ヘルシーで手軽に作れてポテトの味も良くてチーズたっぷりで美味しかったです。😋 この投稿をInstagramで見る rina(@rina_kitchen)がシェアした投稿 象印のキッチン家電がお買い得
車にぶっつけられた～～ひーちゃん初事故 心配マックス ☆晩ご飯☆
雨、曇、確率半々 気温12℃ 今は、降っていませんが、天気は変わるかも・・・・ 予定は、1週間分の買い出しだけ。 冷凍庫のお肉も、底をつきました。 ガラガラになったのは、久し振りです。 晩ご飯 豚カツ、ピーマンフライ ホウレン草のおかか和え 酢キャベツ 晩ご飯を食べ終わった...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)マンションの花壇も春♪チキンカツをメインに晩ご飯。むねはそぎ切りに。揚げ過ぎないようにし、予熱で仕上げて、やわらか＆ジューシー！しっとり、みずみずしい新じゃがいものポテトサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月7日のメニュー・チキンカツ・ツナポテトサラダ・セロリのきんぴら・新玉ねぎとわかめのみそ汁・ごはんツナポテトサラダみずみずしい新じゃがいもで、ホクホク＆しっとり。チキンカツ鶏むね肉は厚みをそぐように半分に切って、塩、こしょうをふり、衣をつけます。高めの中温に熱した揚げ油で両面を揚げ、色よくカリッとしたら取り出し、そのまま数分おいて、予熱で火を通し、やわらか＆ジューシー！セロリのきんぴら☆セロリは筋を取って...♪チキンカツ＆ツナポテトサラダ♪
