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久しぶりにご飯の記事。 毎週土曜日はお魚の日にしている。 具だくさんの味噌汁。 わかめ豆腐こんにゃくじゃがいもしめじ玉ねぎ。 いっぺんに鍋いっぱい作って、鍋ごと冷蔵庫で保管。 冷やし味噌汁になるけど、何日間か食べられる。 冷蔵庫から出してよそって食べるだけ。 物凄い時短になる。 ズッキーニレンジ蒸しにトマト。 マヨネーズをかける。 かけ過ぎないよう注意している。 ズッキーニは土曜か日曜日に6日分まとめて作る。 これも冷蔵庫から出してマヨネーズかけて食べるだけ。 物凄い時短になる。 この器も美濃焼。 うちにあるノンラップ鉢、中サイズは全部美濃焼。..
まだ身体がだるいけど食欲は有り。単に怠け癖かなとも思う。昨夜もカレーだったけど今日のランチはカレーうどんです。いつもは麺つゆで作るけど静岡おでんの煮汁で作...
涼しそうなのでなんとなくお出かけ気分だったけどやめました。身体がだるい。夏の疲れがでたのかな。出かけられずに家にいました。＊＊＊＊＊10/3木曜ランチスパ...
独女の食卓見てね【なすとツナのコクうまボウル】美人百花掲載メニュー他
決して料理好きではないし、料理が得意だと言ったことはないけれど そこそこ美味しいものは作れるし基本自炊が当たり前。 そんなワタクシの食生活をただただ垂れ流すだけの記事です。 今回は7～8月に作った自炊料理と お手軽なうえにとても美味しかった 美人百花メニューを レシピとともにご紹介します。 なすとツナのコクうまボウル 特に夏らしいメニューもない7月の食卓 夏バテとは無縁 8月の食卓 まとめ なすとツナのコクうまボウル こちら数年前【美人百花】のお料理コーナーに掲載されていて その後発売された料理本にも載っているレシピなんですが とにかく簡単な上に美味しいのでお試しあれ～～～！ 自身のInsta…
9/10火曜日③北海道神宮から大通公園に戻り地下街のポールタウンを歩く。去年の秋にハロウィンとクリスマスの小さなグッズを買ったお店で箸置きとガラスの小皿を...
私は家でひとりでご飯を食べる時も多いです。 先日作った、カレードリア風のランチを紹介します。 なんせ、節約で安くて簡単な料理です。 2つの安い食材をメインに使う 私の知る限り、レトルトカレーの中で最も安く買えるのは、AEONのキーマカレーで
東京フォーラムの目の前、新東京ビルヂングの1階のカフェです。このビルの地下1階のヴァンピックルというフレンチのお店でガレットを良く食べていたのですが今はガ...
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_早速ですが、私の夕飯です🌃🍴千切りしておいたキャベツを使って、残り物(竹輪、かにかま、イカフライ、紅生姜)を入れて混ぜ合わせ、半分をフライパンで焼きその上にスライスチーズをのせ
・餃子 ・ポテサラ 稲吉善光さん 鶴見宗次さん ひとり飯である。 残ってた冷凍餃子と、昨日のポテサラ。 なんとお手軽なことでしょう☆ そして食後のコーヒー。 甘いのは我慢した
たとえ、出来合いのお惣菜だったとしても、 残り物だらけだったとしても、 盛り付け次第で、おいしく感じます。 グンと愉しめます。 ということで、 今夜は 木皿に好きなものを盛り合わせて、 ひとりビュッフェ 昨日の野菜スープをカレースープに変えて 刻みレタス たらのめアヒージョ...
程よく手抜き…独女のおうちご飯 振り返り 2024年3月～4月
今年ももう3分の一が終わってしまった・・・ こうやってあっという間に人生は過ぎていくのですね。 るみです、こんにちは。 50代独女の食生活振り返り。 今回は3月4月の2ヶ月間の記録です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 自炊を結構頑張った3月のおうちご飯 あまりやる気の出ない4月のおうちご飯 まとめ 自炊を結構頑張った3月のおうちご飯 まずは大好きハンバーグから・・・ コーンスープなど見るからに洋食な組み合わせからの～～～ お味噌汁やホウレン草の胡麻和え、きゅうりの梅肉和えなどと一緒に 和風な食卓演出！ おろしそバーグにした…
ゴールデンウィーク中のひとり出勤の日に、会社でピザを食べてから1年… 今年も、同様の機会がやってきました。朝のうちに重役がちらっと顔を見せた後は、今回はマジひとりきり！ よーし、ランチにドミノピザかUberEats頼むか、会社の周囲のカレー屋で豪華セットをテイクアウトするか… そう目論んでいたんですが、前日、家の近所のスーパーで地元の…
女子の本音Tell 一人暮らしの不安と失敗から学ぶメンタル対策
一人暮らしをする上で、心配事や不安は避けられません。 しかし、上手にそれを乗り越えていけば、自由で楽しい生活を送ることができます。 ここでは、一人暮らしで起こりがちな心配事、メンタルヘルスを守るための対策、食事と生活リズムの大切さ、経験から
来月、車で東京へ行くそれにあたって不安なこと高速道路に首都高を走らねばならない高速も首都高も、10年以上前に運転したきり当時の高速料金は、いつも現金払い今回、…
・ほうれん草としめじのクリームパスタ ・スナップエンドウとブロッコリーのオイル焼き 稲吉善光さん 稲吉善光さん ひとり飯でございます。 お野菜たっぷりでご馳走様♪ そんなこんな
・きゃべつと舞茸のパスタ 稲吉善光さん ひとりパスタでございます。 ちなみにお兄さんは、お粥でございまーす。 週末に、モリモリと牡蠣鍋を食べたんだけどねー。 どうやら、あたったかな。ビンゴー！（
・とんぺい焼き 八木橋昇さん ひとり飯である。 山盛りきゃべつでお腹パンパン。 自由気ままに。（爆） そんなこんなのきくちゃんは、 スタンバイOKなのである。 今日も満腹ごちそ
寒かった日の夜、1人で簡単にすませました。 冷凍のかき揚げを乗せた天ぷらうどん。 美味しくあたたまりました。 生協の冷凍かき揚げオススメです。 特大のさつまいもを頂いたので ...
生協を使ってる一人暮らし女子ってなかなかいないんじゃないかな？と思うので、私が生協を始めたきっかけ、どう活用しているか紹介したいと思います。
冷蔵庫に萎びたナスビ。 これを使ってお昼ご飯はスパゲティにしようと思ったのですが、 たしか、焼きそば麺でもできると聞きました。 スパゲティを茹でるより簡単なので、 冷凍室に1個残っていた焼きそば麺を使うことにしました。 萎びたナスビは水につけておくと復活するそうですが、 炒めるので萎びたまま使いました。 残ったナスビ2本まるまると、ハムを オリーブオイル（ここはちゃんと😁）で炒めて、 焼きそば麺を入れて炒めたら、ケチャップ・塩・コショウ。 ツルンとしたスパゲティとは違いますが、 （ケチャップ味の焼きそば😅） 味がよく絡んで、これはこれで美味しいと思いました。 特にナスビが美味しかったです。 に…
シングルタスク 今まで、マルチタスクだった・・・というと、同時進行で「できる」感じだが結局、何かしながら何かをしている日常では、普通にやっているこれを、一旦や…
先日の内科診察の折、先生に、認知症予防について尋ねた 認知症予防で「電話で話したり、手紙を書くことは予防になりますか？」と、尋ねたところ先生「大いにありますよ…
またもや、ご無沙汰でした！ 気のせいか、ちょっとした風に秋の気配を感じると言っても、まだまだ暑い 昨日、日曜日だったけれど、夕方の打ち合わせまで家事をしながら…
まずは 今日の晩ごはん 例によって 残り物、作り置き、冷凍を寄せ集め こういう晩ごはんを想定して 夕方まで またワンピースの裾上げをのんびりチクチクやっていました。 ダンナがいる時
昨日の夕方のハナシです。晩ごはん代りに、一枚残っていた低糖質パンで、トマトトーストを作ろうと思いました。ミートソースの残りも余っていたので、トーストしたパ...
あっという間に7月前回の投稿から、2ヶ月も経ってしまいました というのも、 またまた不調でした 5月の初めに、耳が、かゆくなったのですがあっという間に、そのか…
ゴールデンウィーク中、ひとり出勤の機会がありました。 前にも書いた、職場に一人しかいない時の野望を果たすチャンスか？ …でも、社長がひょっこり途中でのぞきに来る可能性がゼロではないので、「ピザの宅配をとる」「Uberを（以下略）」は、今回もやめておきましたw かわりに、チルドのピザを持ち込みました。 職場にオーブンレンジはあるけど…
一月末に、階段から落ちて以來チョコチョコ不調続きでした春も近くなってから、ようやく、復活の兆し そして、先日は、娘の誕生日に久しぶりに会って、ご飯を食べること…
地元の市役所の道沿いに、ほんの一画だけど、キリシマツツジが咲いている場所がある。もうそろそろかな～そう思いながら、ちょっと寄り道してみた。あっと言う間に見...
つもり貯金 203万円突破 ＆ 休日出勤の野望がそれですか？
3/26（日）〜3/31（金）の節約 ・楽天ポイント 街のお店の買い物に使ってみました。 ポイント使用分 326円のお得。 ・マツキヨ マツモトキヨシの優待ハガキでお買い物。 153円のお得。 ・Sドラッグ 割引券使用。 202円のお得。 ・お茶 ペットボトル 100均のかわ…
最近のひとりご飯です。久しぶりの家カレーは、カルディのギータのルーを使ったスパイスカレーです。知る人ぞ知るカレー好きな私ですが、家ではなかなかカレーを作る...
お疲れ気味なアラフィフ独女のレンチンメニュー！ふわとろ親子丼他・・
昨年11月から3月末日までの5ヶ月間の労働生活。 会社員時代はもっと拘束時間長かったのに たった5ヶ月で疲れが蓄積されてバテ気味なるみです、こんにちは。 時々働くという怠け者スタイル！セミリタイア生活！ 「無理しない」がマイルールだけど 働けば多少なりとも身体に鞭打たなきゃいけない日もあるものね。 疲れてくるとついつい外食やスーパーのお惣菜に手が伸びたりしがちですが 出来るだけ無駄遣いをしないよう、頑張って自炊していますよ。 時々はお惣菜、買っちゃいますけど・・・ そんなお疲れ気味アラフィフ独女が最近作った 手抜きだけど美味しいレンチンご飯を見てね～～～！！！ (adsbygoogle = w…
日本ではどうって事のない?! @ヴェネツィア de 超贅沢おうどん(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆
皆さん、こんにちは♪ ホント、亭主元気で留守がいい(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ 昨日のランチは前日のお夕食の残り...とかなんか適当に有り合わせで簡単に...とか …
自分の価値観が大切だということについて書く。ある漫画にハマっているそれは下記。凪のお暇凪のお暇 1Amebaマンガ自分の価値観よりも周りにいる人に合わせて行動…
立春が過ぎたとはいえ、まだまだ寒い北海道からお送りします。 るみです、こんにちは。 一人だけど出来るだけサボらず 理想とする丁寧な暮らしにはまだまだ及ばないけれど 頑張り過ぎずに日々のご飯、作っていますよ！ ダイエットも継続中！！！ 今回は友だちから教えてもらったレシピの中でも 実際に作って美味しかったメニューを紹介します。 ※元レシピは数年前のオレンジページかレタスクラブに載っていたそうで 分量などは少々変えているそうです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 生姜たっぷり肉だんご鍋 とりむね肉のたまねぎソースグリル 簡単しし…
朝ラーメンを食べるのに、何故か迷い、蒸しパンにする？ やっぱラーメン？なぜ悩んでるかと言うと、玉子が最後の1個。これをどう使うよ？？うーん悩む…取り敢えず残り野菜切ろう。いや、これ完成するの待ってたら遅刻だわ💦最後の玉子1個で、オートミール蒸しパン食べよ。いやぁぁΣ(´Д`*)！ ダンゴができてる💦ベーキングパウダー入れ忘れた！ 誰かさんのやらかしを笑った罰だわ(-_-;)ギリ食べれるけど、ふわふわもモチモチもしな...
先週の夜気がついたら階段からすっころんで、落っこちてましたそう、酔っ払っていた その痛み、言葉にできず 翌日息苦しくて、やばい感じがしたのでお医者さんへだけど…
休みなのに、仕事と同じように起きたのは、ポカポカ天気のせいかな？ガーデニングやれってことかも(ノ_＜)はいはいはい。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★葉ボタンの植え替え#ガーデニング日記いつまでも部屋に置いても邪魔だし、外には枯れてる鉢もあるし、これでいいかなw多分すぐに枯れちゃうと思う。頭がでかいのに、根は極細で張ってないもん💦あとは、残ったプランター野菜を収穫し、空いた野菜プランターの土のお世話！土を再生して使...
今日は内科受診昨年から時々、睡眠中に頭が痛くて中途覚醒するそんな日は、朝から血圧が高い内科で処方されたのは痛み止め頭痛が止まると、血圧が下がる不思議そういうの…
韓国一人ごはん「ゲベクチブ」ヌルンジ半参鶏湯 계백집 누룽지반계탕
よろぶん あにょはせよ〜先日のものすごく寒い日にデパートに行ったのですが一人だったのに鍋物が食べたくて、最近気になってた一人鍋屋さん「ゲベクチブ」で食べてみたよ。公式インスタこんな感じのカウンター形式になっています。 この投稿をInstagramで見る
正月に、カップ蕎麦を食べて以来 食欲がぶっ壊れて早1ヶ月 なんとか、野菜中心のごはんに戻りつつある 食欲をコントロールできないと 他のところにも影響が出る 洗…
先日、急いで冷凍室を空けたのは、こちらの返礼品が届く予定だった為でぃす。福岡県飯塚市 ふるさと納税【ふるさと納税】冷凍むき身牡蠣(加熱調理用)1kg かき 牡蠣 カキ 貝 海鮮 冷凍 牡蠣フライ 牡蠣めし 大容量 ぷりぷり 1kg 1キロ 大粒 むき身 簡単調理 アレンジ【Z8-029】【1110レビューCP】価格：8000円（税込、送料無料) (2023/1/28時点)楽天で購入#楽天ふるさと納税#福岡県飯塚市届いた返礼品 牡蠣1kg#ふるさと納税返礼品...
昨日からの積雪とかもあり、今朝は氷点下4度！そんな数字、初めてみたかも💦コタツに入っていても、部屋の気温は低いので、手は冷たいし、室内で息が白いしΣ(´Д`*)※もう積雪は、ほぼ溶けてました。 今日は運良く休み♪お弁当用に握っておいたオニギリも早朝に食べてみたら、固い固い(^_^;)タクシーのトランクに入れてるからお弁当が固いって言ってたのこれか〜！車中で食べるので、レンチンできないし…でも、ランチジャーはいらない...
今朝は、泊まり当番の旦那を送り出し、寝たのは多分朝7時過ぎ(^_^;)勿論、コタツムリ🐌はそのまま寝落ちで、どれくらい布団で寝てないのか思い出せない💦何ヶ月か前に、眠剤を調整してもらい、「眠りが続かない問題」は解消♪プラス、コタツムリ🐌になったので、まぁ〜爆睡よ(´∀｀*) 休みの時は、ここぞとばかりコタツから出ない。目が覚めても、起きない。だから今日の1食目も、夕方5時過ぎ(//>ω<)ダラしない…★━━━━━━━━━━━━━━━...
今週、二回お会いしたお客様が感染していたとの連絡が入る ふむ、ひょっとしたら 私も感染しているかも・・・ そんな訳で、昨日、今日と予定を入れていた仕事をキャン…
今日、旦那は早退してお通夜に行きました。イトコの親(旦那には叔母さん？)だそうで…明日がお葬式らしい。病院に入院してても、今はお見舞い行けないし、最期はどうなんだろう…？病院から葬儀場に、そのまま送られたって。 （死因はコロナではないけれど）なんか、神経質になってるのは病院ぐらい？お見舞い駄目〜、面会も駄目〜。着替えの受け渡しさえ、看護士さん経由。今の御時世だから、家族葬かと思ったけど、もう今は、葬儀...
明日は休みだし、今夜はひとり〜♪そうだ、餃子とビール！うん、味の素の冷凍餃子を買って帰ろう〜♪…あ、まっすぐ帰宅してしまった○ ￣ ＿ 悔しい…💦 もういいや、冷食減らそう！★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★冷食パスタのひとりご飯#冷凍パスタ#ひとりご飯大盛なのに¥178程度のコスパなので常備。シリーズもたくさんあり、これは初めて見つけたやつ。気休め程度に、ほうれん草もぶちこんどく(〃▽〃)…うーん、、チリソースの味がする。ガ...
