メインカテゴリーを選択しなおす
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も蒸し暑い一日でした。晩ご飯はチャチャッとお手軽なおかずを数品。生鮭の切り身は竜田揚げに。豆腐は照り焼き風。2本残っているナスはピーマン3個としらす干しといっしょに、甘みそ炒め。きゅうりは白菜キムチ漬けとごま油、ごまであえて。ツルッとのどごしのいい、そうめんを、ほんの少しだけ添えていただきました。ごちそうさまでした。7月14日のメニュー・サーモンの竜田揚げ・豆腐の照り焼き風・ナスの甘みそ炒め・きゅうりのキムチあえ・ちょこっとそうめん豆腐の照り焼き風☆豆腐はレンジで水きりをして片栗粉をまぶし、サラダ油で両面を焼き、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて煮からめます。青じそ、おろししょうがを添えて。サーモンの竜田揚げ☆生鮭の切り身は水けをふ...♪サーモンの竜田揚げ&ちょこっとそうめん♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪今日土曜日は、ホッケの開きを焼いたり、ほうれん草とえのきのおひたし、きゅうりのキムチあえ、春キャベツのみそ汁と、おつまみにもなる簡単おかずで晩ご飯にしました。ふわぁっとやさしい口あたりの長芋のとろろ焼きは、みんな大好き!長芋をすりおろして、白だし、溶き卵を加え、油を熱したスキレットで焼きました。博多あまおうロールケーキは、お気に入りのケーキ屋さんで家族が買って来てくれました(*^_^*)いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。今週、一番多くの方に見ていただいた献立は、☆あじフライ&レンジ蒸しなすと桜えびのあえもの☆でした。新鮮なまあじをフライに。衣はサクサク、身はやわらか。タルタルソースでい...♪長芋のとろろ焼き&いちごロールケーキ&今週の人気ごはん♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今週もおつかれさまでした(*^_^*)週末はみんな大好き、とんカツ。豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、細かくつぶしたパン粉をまぶし、ちょっぴり多めのオリーブ油でじっくり焼くようにして火を通します。サクッとジューシに揚がって大満足。あえるだけの小さなおかずを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月2日のメニュー・とんカツ・さといものごまあえ・きゅうりのキムチあえ・なすともずくの酢のもの・小松菜とえのきのみそ汁・ごはんさといものごまあえ冷凍野菜を使って。やさしい甘さに和みます。A白すりごま、砂糖(各適量)しょうゆ(少々)☆冷凍さと...♪とんカツ献立♪