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豆乳の日キャンペーン 10/18まで。 エクオール検査の結果

40代後半、毎年緩やかに上昇していたコレステロール値や血糖値を下げたくて2年半前から毎日豆乳を飲んでいます。トクホの豆乳を1年ほど飲んでいましたが調製豆乳は飲みやすくするため砂糖が含まれているので歯によくないと歯科衛生士さんにアドバイスされ

2023/10/18 08:18

健康の為に肉と魚を意識的に食べる！朝から鮭を焼きました

今日の晩御飯鮭炒飯牛肉と野菜の炒め物最近、結構本気で健康を意識しています。8月に眩暈でフラフラになったのがかなり堪えました(-_-;)それで周囲にも、「ちゃんと食べてないからよ」と言われてやっぱり健康は食から！と改めて感じたんです。量じゃなくて質を意識する以前からお腹いっぱい食べています。ただ、私はご飯とおかず少し…ってパターンが多かったです。このブログに載せている写真も旦那用が多くて、自分はそのうちのお...

2023/09/04 20:57

出来るだけ魚メインの食事に変えていきたい。久しぶりの和菓子

今日の晩御飯大根のサバの煮物魚が高くてどうしても晩御飯が肉ばかりになりがち。牛肉などはもちろん高いですが野菜と混ぜて少しずつ使う事も出来ますし作り置きで2～3回に分けて食べる事も出来るので高価な魚を買うよりは、安い牛肉を買う方が使いやすい気がします。でも本当は魚メインの晩御飯にしたいんです！サバはお手頃価格なのでまだ買えますけど、他の魚も色々食べるようにしたい。先日胃腸科の先生にも、肉より魚にしろと...

2023/04/09 20:03

お粥ばかりでますます食欲が無くなっていたけど

食べる事が苦痛だったこの二週間久しぶりの更新です。色んな事があったので、毎日の食事も何を食べていたのかよく覚えていないです。私の胃の調子もずっと悪くてとにかく毎日何かを胃に入れるだけで精一杯でした。しばらくはお粥ばかりだったのですがそれはそれでますます食欲が無くなってくるんです。お粥を食べるのも辛くなってきたので、これでは駄目だと思い、思い切ってレトルトのミートボールとか味の濃いものを食べてみたり...

2023/03/31 22:05

何も手に着かないぐらいの不調でダウン

胃の不調の悪化でダウン少しブログを休んでしまいました。別ブログの方も書く余裕が無くて…(-_-;)この土日はひたすら体調の事だけを気にして過ごしました。胃がね～絶不調でね～（涙）ここまで悪くなったのは数年ぶりだと思います。以前も水を飲むのも辛くて何も食べられない時期が半年ぐらい続きました。検査はしてあったので命に関わるような病気は無いという安心感はありましたがそれでも毎日薬を飲んでも全く治らなくて…何かし...

2023/03/13 21:01

減塩食で高血圧防止。台湾ではニンニクは毎日食べる調味料！

今日の晩御飯牛肉とキャベツのすき焼き煮ゴボウサラダ刺身ワカメ根菜たっぷり味噌汁バナナ以前、楽天市場でニンニクをまとめ買いしました。(産直) にんにく 青森県産 こちらは生産者直送のニンニクです 皮剥げも有り 送料無料 バラ 500gがん予防も含め、ニンニクは健康に良い！と聞きますし私はニンニク料理も好きなので、国産ニンニクを安くまとめ買いして冷凍しているのです。なのですが…冷凍室にニンニクがあるって事をつい忘れ...

2023/02/17 19:01

美容師さんおススメのプチ断食

先週、息子が体調不良で1週間学校を休んだことがストレスだったのか、夫から 「お母さん、顔が痩せたね～」 えっ、うれしいなあと、体重を測ってみたら、なんと1キロ太ってました（汗） 息子を授かった時、私が高齢母であることを心配したお姑さんから 「子どもを産み育てるって、命...

2022/10/05 17:16

食事の前に食べる生野菜ジュース

我が家では（私の実家だけですが）、祖父の代から食事の前に生野菜食というのを食べるのが習慣になっています。最近、「サキベジ」なんて言って、生野菜サラダなどを食事の前に食べるといいよという運動が展開されていますが、その先駆けなんですかね。 下の機械は、母が私の嫁入りの時に持...

2022/09/18 20:45

普通は奇跡的に起こっている

皆さんごきげんよう、ここ1ヶ月は怪我の治療に専念して色々な角度から身体の方を分析し直していましたが、栄養学について確りと学び直し持病の腰痛の改善をしてきました。手軽な物ばかり入手や保存のし易い買い置きの効く物が食事の中心になって来た事が要因の一つのようでも

2022/07/09 17:52

オーソモレキュラー 分子栄養学 #日本人の病気の原因は主に質的栄養失調

皆さんごきげんよう、さて体調不良や病気には原因があります、現代の医学は西洋医学がベースとなっており、それらを盲信してはなりません。自分の健康は自分で守るが基本であると思います、さて今回長年抱え爆弾となっている持病の腰痛について療養中に知見を深め概ね原因が

2022/06/22 20:31

これからの時期。。。夏野菜をぬか漬けで。

kuminは毎年この時期になると ぬか床を仕込む。 今年も月曜日から準備して今日はじめて つけあがりました 若いころは母に床を作ってもらい 混ぜるのを怠り何度もダメにした記憶がある それ

2022/05/26 21:49