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プレーで人気のカオソーイのお店：カオソーイ バンクラン ウィアン
タイのカレーラーメンことカオソーイを食べないとタイ北部に行った気がしない私はプレーで地元の人だけでなく他県の人からも人気の「カオソーイ バンクラン ウィアン」でカオソーイを堪能してきました。地図営業時間：朝10時から午後2時までお店の様子営業時間が短いにもかかわらず大勢のお客がカオソーイを召し上がっていました。人気店のためお店の奥に注文をしに行き、出来上がったら自分で取りに行きます。テーブルの横にサボテンが置かれているなど落ち着いた雰囲気もあります。メニューカオソーイは鶏肉と豚肉が選べますメニューの下書かれているSUPERとは大盛のことで4段階があります。と、まずはタイコーヒーとよばれているオーリアンを注文しました。このオーリアン、タイ式コーヒーを呼ばれていますが、コーヒーは使われておらずタンマリンドの種を越したっぷりと砂糖を入れた甘い飲み物で屋台などでも売られています。値段は20バーツタイ北部に行ったらカオソーイを食べないと気が済まない私なので大盛を注文しようかと思ったのですが、、、隣のテーブルで食べていた20代後半の男性2人が大皿に盛られた大きさに驚いて普通サイズを注文しました。コ
本日ハハカフェに登場しました新商品は「もちアイスクリーム」です。以前から、主にインドの都市部から来られたお客様より、モチ、もち、餅、Mochiは置いていないのか、と何度も何度も何度も問い合わせをいただいていました。私にとってもちは、当然ながら例の四角い真っ白なお餅ですが、日本のお客様以外が「モチ」、とおっしゃる場合、ほぼ100パーセント、薄いぎゅうひに包まれたアイスクリーム（雪見だいふく）のことをイメージ...
夫婦で一時帰国中の我が家です。今回は夫 Banana と一緒に2ヶ月以上の日本滞在なのですが、その生活も残りわずかとなりました。年に何度か帰国して、そのたびに1〜2ヶ月東京に住んで、日本の生活に慣れ親しんでいる私とは少し異なり、Banana は今までは一度の滞在で、長く
タイ北部プレーの主要産業のチーク材とともに昔から農家では藍染の文化があり、「パーギィアム」では昔ながらの製法で作られた藍染の製品が販売されています。地図営業時間：朝8時か夕方5時30分まで（時間変更があります）工房の様子「パーギィアム」のオーナはラーマ5世（1868年ー1910年）の治世にラオスからプレーにやってきたラオプアン族の3代目です。ラーマ5世の治世、ラオスはタイの領土であったことから多くラオプアン族がプレーに定住しました。定住したラオプアン族は藍染の知識をこの地に伝えたことから農家で藍染の文化が定着し現在ではプレーの伝統工芸品となりました。工房はこのようになっており昔ながらの製法で藍染が行われており伝統的な製法とともにこのように可愛いキャラクターの染め物も行われています。工房には藍染製品も販売されており独特の模様で染められた服やスカーフなどがあり妻は150バーツの帽子と1個35バーツの小物入れを購入しました。「パーギィアム」では染め物の体験もできますので、プレーに寄られた際には「パーギィアム」で伝統文化の藍染を体験してみてはいかがでしょうか。
世界中で大きなニュースになっているのでご存知の方も多いかと思いますが、昨日、スリナガル郊外のパハルガムという観光地で、テロ事件が起こりました（参照）。在インド大使館からも、インドで在留届を出している日本人に向けて、以下の通りの情報がメール発信されています。-----●4月22日（火）、インド北部ジャンムー・カシミール準州のパハルガム（Pahalgam）近郊で、武装集団が観光客らに発砲し、外国人観光客2人を含む民...
The Ice Man として超有名なラダックのリアルヒーロー、ヤンペルの養父である、ノルペルお爺さんの家に行ってきました。この弾ける笑顔に、心から癒されます。ノルペルお爺さんが住んでいるのは、レーの町の下手の「スカラ」という杏の木がたくさん植えられている地域。満開100パーセントの杏のお花見も楽しむことができました。ポプラと杏の花のナイスコンビネーション大雨休校中の、のどかなひと時でした。（ちなみに休校中も晴...
またまた、新商品がカフェに並びはじめました。それは、杏づくしクッキー(ひとつ30ルピー)杏の種の粉を使って焼いた2枚のクッキーで、杏ジャムを挟んでいます。昔から作っていた子供達も大好きなこのクッキー、たくさんの人に食べてもらえますように・・・・。ーーーーーーーーーー今日もブログを見てくださり、ありがとうございます☺️ブログのランキングに参加しております。 もしお手間でなければ、1日一回下のバナーふたつ...
タイ北部プレーにある「ワット プラノーン」は長い歴史と王が見ることができなかった涅槃仏があることで知られており、タイ仏教局によるとお寺は1320年に建てられたとされています。地図王が見ることが叶わなかった涅槃仏昔、この地域の部族国家で覇権を争っていたころ、プレーを治める王がこのお寺にあった古い涅槃仏を盗賊から盗難を防ぐために大きく美しく飾った涅槃仏で覆うように命じました。しかし、そのときビルマ軍が侵攻を開始したため、街の人々は森へ避難し王はビルマ軍を迎え撃つために新しい涅槃仏への儀式を行う暇もなく戦場へ赴きました。この戦いで王はビルマ軍の撃退に成功しましたが、命じた涅槃仏を見ることなく戦場で亡くなってしまいました。無念に完成を見ることができなかった王のために残された王妃はその意志を継ぎ「ワット プラノーン」の仏塔や寺院の建設を行い完成させました。その後、長い年月が過ぎお寺や涅槃仏のことは忘れさられ深い森がこの地域一帯を覆うようになりました。そんなある日、森に果物がたくさん成っていることを見つけた商人達が森の奥に入って行くと古いレンガの塀を見つけました。商人達はこの古いレンガは廃墟になっ
理解が深まり 心が穏やかになりました【ご感想 グループセッション】
こんにちは Megumi Piel (ドイツ在住) ですグループセッションの後日に行なっているフォローアップ会 そのご感想をいただきましたのでご紹介いたします…
実用的で喜ばれる誕生日プレゼント｜18歳の娘に贈ったマネーギフトボックス
子どもから大人へ。娘が18歳を迎える誕生日に、何か特別で記念に残るプレゼントを贈りたいと思いました。でも、この年齢になると「欲しいもの」がハッキリしていて、サプライズで選ぶのがなかなか難しい…。ぬいぐるみでもないし、アクセサリーもよくわから...
海外（カナダ）でお洒落なスマホケース探してる？それなら『IDEAL OF SWEDEN』!!
海外にお住いのみなさん、スマホケース可愛いものが無くて困っていませんか？ カナダ在住の私は、「これ！」という好みのスマホケースがなかなか見つからなくていつもモヤモヤ😔していたのですが、このブランドに出会ってからは、気分は最高✨ 今回は、世界中で人気のスウェーデンのファッションライフスタイルブランド『IDEAL OF SWEDEN（アイディール オブ スウェーデン）』について紹介していきます＾＾ 💡スマホケースだけでなく、カード入れや充電器など他のアクセサリも豊富！あなたの「欲しい！」が見つかるかも＾＾ IDEAL OF SWEDENってどんなブランド？ メインは豊富な種類のスマホケース 携帯電…
タイ北部プレーにある巨大な亀と108の白い尖塔があるお寺「ワット ポンスナン」は神聖な仏像が祀られていることから多くの観光客が祈りを捧げに訪れています。地図ワット ポンスナンの歴史このお寺は1472年頃にワットポンサヌクとして建てられましたが、カンボジアのクメール帝国との争いに巻き込まれ焼失してしまいました。その後、この地を治めた王が1559年にこのお寺を修復しましたが、1650年に再びクメール帝国との戦いで焼失してしまいました。プレーはタイ中部のアユタヤ王国とタイ北部ラーンナー王国の戦略的な重要拠点であったことからお寺の再建は進まず長引く戦乱で街は荒廃してしまいました。しかし、1929年にプレーの行政長官のルアン・ポンピブーンと前プレー総督一族のウォンブリ家チャオスナンタによりお寺の再建が行われました。こうして再建されたお寺は再建に尽力したルアン・ポンピブーンとチャオスナンタの名前から「ワット ポンスナン」と命名され、現在でもお寺はウォンブリ家により管理されています。大きな亀が祀られている理由とは昔、この「ワット ポンスナン」の近くにビルマ人の夫人が住んでいました。ある日、その夫人が
国語ができないという子、多いはず。算数はできるし、他もそこそこできるんだけど国語ができない。今回は、国語できないあるある をお話ししたいと思います。どこの塾も…
バンコクの地下鉄駅「パホンヨーティン駅」の1番5番改札を抜けますとこの駅ではいつもメトロアートが行われております。と、この日は日本でお馴染みの沢山のドラえもんがあります。タイの地上波でも放送さてれいることから子供だけでなく大人にも人気のドラえもんで吹き替えで放送されているため初めて見たときはタイ語を話すドラえもんに驚きました。こちらのドラえもんは孫悟空となっており大人も子供の嬉しそうにドラえもんとの記念写真を撮っていました。子供のときにマンガで読んだりテレビで見たりしていたドラえもんがタイで人気になっているとは想像もできませんでした。こちらでは「のび太の恐竜」のピー助もおりタイらしく象に乗ったドラえもんもおりドラえもんの鼻も象のように伸びています。これらドラえもんが5月1日から6月22日までアイコンサイアムで行われるドラえもんフィスティバルの宣伝です。時間があれば会場でのび太やジャイアンに会ってみようと思います！！！
先日、外国人の就労ビザについて調べていたら、噂通りに条件が厳しくなっていた。 1人の外国人に対してトルコ国籍者の雇用数最低5人に加え、会社の資本金の金額、売り上げの最低金額、もしくは貿易収支などの設定が
カフェに出す商品の試作ブームが続いています。最近取り組んでいるのが、角食パン。2回目の試作で、微調整は必要ながら美味しく焼き上がりました。テンション上がり、久々に焼印を押してみました。たまごサラダを作って、ピザ用チーズも挟んで、ホットサンドにしたところ、息子たち大喜び。日本のマヨネーズが貴重すぎてカフェではこのメニューは残念ながら出せないので、厚切りトーストとしてメニューに並べる予定です。角食パン...
数年前に植えて、大事に育てている我が家の杏の木。あと数日で満開になりそうな様子を観察しながらみんなで喜び合っています。杏の花越しのサッカー場杏の花越しの、ヤンペルのお姉さんの家杏の花越しの我が家今までまだ実をつけたことがないのですが、今年はなんとなく期待できそうな雰囲気で楽しみです。ーーーーーーーーーー今日もブログを見てくださり、ありがとうございます☺️ブログのランキングに参加しております。 も...
夫ヤンペル、今日から4日間x8時間のガイド講習会に参加しています。控えめに言って夫ヤンペルは世界一のガイドですので、今更ガイドの講習会などで得れる知識は皆無だと思っています。（何かと忙しすぎる今、まる4日間の講習会への憎しみが募っており、つい感じ悪い表現になっておりますがお許しください。）講習会の主催者がHAHA Cafe の超常連様で、「ヤンペル絶対参加して」と直接の指示が何度もあったことと、政府公認とかな...
暖かくなってきて、畑のアスパラガスが日に日に大きくなっています。冬の終わりには糸のようにヒョロヒョロで写真を撮っても目を凝らさないと見つけられなかったのですが、一目見てアスパラガスだとわかるようになりました。私はこの区画をGOLD MINE (金の鉱山)と呼んでいます。無事なアスパラガスを見るたびに心から癒されるので、毎日朝に晩に欠かさず確認しています。四男ヒカルは超やんちゃ坊主ながら、もうすぐ6歳なだけあっ...
タイ北部プレーにある古民家を改装したシックな雰囲気のカフェ「スロープ コーヒー」は地元の人以外にもグーグルマップで「お～ここだ！！！」と他県の旅行者にも人気のカフェです。地図営業時間：朝9時から夕方5時30まで（時間変更があります）お店の様子こちらがドリンクメニューになり美味しそうなケーキもたくさんありますお店の由来は古民家を改装したことにより屋根は斜めにスロープがあることから「スロープコーヒー」となりました。お店の奥には落ち着いた雰囲気があり上の階のルーフ席で朝の光を感じながらの朝食もいいかもしれませんこちらのテーブルの足掛けは足踏みミシンが使われています。こちらの小部屋には大きく赤文字でไอ้หมดแดง（アイモットデーン 赤アリ野郎）のポスターが貼られています。このような落ち着いた雰囲気の中で私はアメリカノレモンを注文し値段は55バーツ妻はココナッツミルクが入ったカフェーナームチョードマプラオを注文し値段は65バーツクリームたっぷりのストロベリーケーキと値段は70バーツココナッツケーキを注文しました。値段は70バーツタイ北部プレーにお越しの際は隠れ家的な中庭のある「スロープ コー
【続報】爆誕フランス滞在許可証の語学レベル引上げ/摩訶不思議な世界へようこそ
みなさま、こんにちは。本日は先日、移民法改正による影響でフランスが摩訶不思議な語学テストを爆誕させていると言うお話をいたしましたが続報です、笑 ☟前回、2024年1月の移民法改正で滞在許可証取得のためのフランス語のレベルが引上げになったと言...
タイではペットボトル入り緑茶が人気がありコンビニの定番となっています。そのような人気からタイ北部のプレーにある和菓子カフェ「クマ茶」では桜餅など日本から輸入した和菓子が食べることができ地元や外国人観光客に人気のカフェです。地図営業時間朝10時から午後3時まで夜6時から夜8時まで（時間変更があります）お店の様子和室のような店内は待合室でお食事は外になります。人気店なので席が空くまで座敷でくつろいでいました。和菓子はQRコードから注文し「クマ茶」で使われている茶葉は日本の名古屋から輸入しています。席が空いたとのことで外にでると気になる文字が、、、なんと！！略して！！！ちなみにラーメンメニューはこのようになっておりお酒を飲んだ後のラーメンの誘惑に抗することもできず気が付くと塩ラーメンと、、、値段は88バーツ餃子が目の前にありました値段は48バーツ日本から輸入した茶葉を使っているとのことで私はアイスほうじ茶を注文し値段は80バーツ妻はアイスさくら抹茶を注文しました。値段は65バーツまた日本から輸入したということで妻は大福を注文し値段は65バーツ桜餅も注文しました値段は65バーツお店の方のお話で
眠ーーい。断食中はやたら眠くなる。家事しながらちょいちょい休憩1か月の断食が終わりイスラムのお祝い月中に6日追加でやる事が良いとされていて、今年はチャレンジ中…
湊かなえ原作の衝撃ミステリー！連続ドラマW「落日」あらすじ・レビューを紹介！
「ミステリーと言えば！」の湊かなえさん原作の衝撃のミステリー『落日』。 WOWOWでドラマ化されていたので、早速観てみました!!（ま～たまた、wowowです💦ほんとに面白いドラマだらけです！） なんと、”令和最高の衝撃、感動作”と称されている話題作！サスペンス要素も含んだ今作品！北川景子さんをはじめとする超豪華キャストは見逃せない！ 4話完結なので、サクッと観れておすすめ♪ 今回は、ドラマ「落日」のあらすじやレビューを紹介したいと思います＾＾ ⚠️私はカナダ在住なのですが、よく「どうやって、日本のドラマや映画観てるの？海外からでも、日本の動画配信繋がる？」と、聞かれます＾＾確かに、日本の動画配…
ドラマ「下剋上受験」から8年…熱演子役はいまや大学生！近影にファン「キレイなおねぇ～さんになってて驚きました」
☆桜井信一の「本」はこちら☆私が中学受験にここまで本気になる理由可能性に気付かない補欠【今日のテーマ】 ドラマ「下剋上受験」から8年…熱演子役はいまや大学生！近影にファン「キレイなおねぇ～さんになってて驚きました」ドラマ「下剋上受験」から8年！大人になった現在の姿ドラマの撮影をTBSの緑山スタジオでやっていたとき、子役の山田美紅羽ちゃんに挨拶に行くと、控室で漢字ドリルをやっていました。子役って宿題を...
☆桜井信一の「本」はこちら☆私が中学受験にここまで本気になる理由可能性に気付かない補欠【今日のテーマ】 自習室・質問教室の1日無料体験大募集！『塾サポ 下剋上受験』では、自習室・質問教室の1日無料体験を期間限定で募集します。この機会に、みんなと一緒に質問教室で勉強してみませんか。顔が見えないから安心です。アカウントの作成方法、入室方法はこちらからご説明します。ノートパソコンを推奨していますが、タブ...
産経ニュース，中高一貫は共学か男女別学か 「幼い男子」「大人びた女子」精神年齢は大きく違う
産経ニュースのコラム。今日の話題は、共学派・男女別学派を成長で考える話題です。 中高一貫は共学か男女別学か 「幼い男子」「大人びた女子」精神年齢は大きく違う…
ドラマ「下剋上受験」から8年…熱演子役はいまや大学生！近影にファン「キレイなおねぇ～さんにな
ドラマ「下剋上受験」から8年…熱演子役はいまや大学生！近影にファン「キレイなおねぇ～さんになってて驚きました」（西スポWEB OTTO！） - Yahoo!…
『塾サポ 下剋上受験』では、自習室・質問教室の1日無料体験を期間限定で募集します。この機会に、みんなと一緒に質問教室で勉強してみませんか。顔が見えないから安心…
みなさま、こんにちは。本日はふとした瞬間に思い出しての神言葉シリーズ。思う存分輝けばいい。それがあなたの本来あるべき姿です。通常は『should』『must』はご法度ですが (なんでも個々で自由にすればいいから)、ここは敢えて言います。惜し...
タイ北部プレーにあるタイ料理店「クルアジンソッド」は地元の人だけでなく他県から来たタイ人からも安くて美味しいと評判のお店です。地図営業時間：朝9時30分から夜8時まで（時間変更があります）店内の様子人気のお店だけに広々のしたスペースがあります。私達が注文し終えたころにガヤガヤと仕事を終えた大人数のグループが入ってきました。壁にメニューが張られたラープいう粗挽き米と挽肉が入ったサラダメニューなどがあり各テーブルにもメニューの書いた紙があり、決まりしだい印をつけて店員さんに渡しますといことでまずは蒸した牛肉を甘辛ソースやナンキョウとよばれる生姜の一種の粉をつけて食べるヌンチンを注文し値段は70バーツ柔らかく焼かれたレバーのタプヤーンを注文し値段は70バーツ焦がしニンニクが入った豚肉の挽肉ラープのサラダのラープムースクを注文し値段は70バーツタイ北部らしくこれをもち米で食べます。値段は10バーツまた、タイ東北部イサーン地方やタイ北部でよく食べられている豚肉をとハーブなどの野菜で煮込まれたゲーンオムを注文しました。味は日本の煮込みに近くビールとの相性もバッチリです値段は70バーツなんだか、日本
思い込みという洗脳/それ超変よと気づかなきゃ何も始まらないみなさま、こんにちは。私たち気づいていないでしょうけれど激しいくらい思い込みを持って生きております。それが変な場合は気づかないとこのブログの趣旨である私がしっかりと私の現実を創造して...
可愛がっている親戚の男の子「ペマ君」に、我が家のお古一張羅をプレゼントしました。子供達が学校に行っている間にペマくんにあげたので、ヒカルが学校から帰ってきてペマくんがはらぺこあおむしの服を着ていることにびっくり。ヒカル「え！このエビの服、ペマも持ってるなんてめっちゃびっくりだね」私「ヒカルに小さくなった服、ペマくんにあげたんだよね」ヒカル「あっ、そうなんだ、ペマにピッタリでびっくりした。ペマ、この...
たびたび当ブログに登場しつつ、結局挫折を繰り返し、いまだに収穫に至っていない我が家のアスパラガス（アスパラ関連の記事はこちら）。昨年、頼れる友人（実はアメリカ人女性）に種を譲ってもらい、さらにアドバイスもしてもらって再開したアスパラ栽培。友人のアドバイスに従い、ポプラの葉などをかぶせて冬の間完全放置していました。先日ヤンペルのお姉さんと一緒に葉っぱをどかして確認してみたところ・・・厳しい冬の間に地...
息子たちが気に入りすぎて、通いまくっているのが我が家から徒歩10分ほどのインダス川の河川敷。とにかく石投げが好きなので、数時間延々と石を拾っては投げ、拾っては投げを繰り返します。今の時期限定で楽しめる雪景色の山並みが、非常に贅沢な我が家の子供達の遊び場です。ーーーーーーーーーー今日もブログを見てくださり、ありがとうございます☺️ブログのランキングに参加しております。 もしお手間でなければ、1日一回...
冬季は諸事情あって、改装工事ができませんでした。条件が整い、大掛かりな改装工事が始まったのが3月8日から。まずは、壁の撤去作業から始まりました。営業再開の目標を4月中旬から下旬に設定し、とにかく爆速で早朝から深夜まで作業を続けたので、予定よりもだいぶ早い営業再開となったのでした。撤去した壁の部分、特に天井部分をセメントで補強。拡張部分の天井は完全に剥き出し状態だったので修復。もともとのカフェ部分の床...
デリーに行っていたヤンペルが、おとついの夜遅く、無事に家に帰ってきました。ヤンペルが持って帰ってきた机と椅子が早速カフェに並んで、座席数がぐっと増えました。常連の地元のお客様皆様が、座席が増えて嬉しいと声をかけてくださることに幸せを感じる今日この頃です。ーーーーーーーーーー今日もブログを見てくださり、ありがとうございます☺️ブログのランキングに参加しております。 もしお手間でなければ、1日一回下...
ホントの私自身を生きると決めた方へ/影響を受けたおすすめ本3選/読書は最強コスパ
私自身を生きると決めた方へ/タイパでなく生きるための財産となるコスパ狙いみなさま、こんにちは。本日はこのブログに来てくださっている方は既に私の現実はこのワタクシが創造いたします、100％ホンモノの私の姿で。と決めている方だと思うので、そんな...
HAHA Cafe は2025年シーズンの営業を無事再開しました。計画では、今日4月5日に夏季営業を再開する予定だったのですが、昨日最終の準備をしていたところ、たくさんのお客様がコーヒーだけでいいから、今日から販売して欲しいと言ってくださり、見切り発車で4月4日に営業を再開したのでした。実はここ1ヶ月、店舗の改装工事を行っていて、今回は床面積が倍になっての営業再開です。昨年のシーズン中は、本当にありがたいこと...
カフェの営業再開後、非常に忙しくなりましたが、旅行代理店Hidden Himalayaの仕事も暖かくなると共に増えてきています。この時期の私たちの欠かせない仕事といえば、あんずのお花見の調査です。昨日は日曜日だったため、子供達を連れて、様子を見に行ってきました。お花の開花状況はもちろん、レストランでの食事も大事な調査です。家族みんなが大絶賛のお気に入りのニンムー村のレストランに意気揚々と飛び込んで、これまたお気...
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