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三角地@2軒目は韓国居酒屋で2人でマッコリ4本の大快挙?大愚挙?緊張感の無さを反省するも反省無し
夕食のハシゴ? 夕食のハシゴはあまりした事ないですが、念願のキムジェウクssiのオススメ店でサクっとチャドルバギ★ を食べた後は、もう一軒。 あんまり来な…
昨夜の夕食。チジミと残りのおでん、チジミはキャベツ、ニラ、ネギ、紅ショウガ、卵と小麦粉。豚肉も揚げ玉も入れない、シンプルな味です。(*^_^*)朝方、トイレに入ったら、あああ~~また天井が崩落!屋根の隙間から、雨が侵入する道が出来てしまったようで、天井材が水を吸ってブワブワになり、どさっと落下…。ドアを開けたら、こんな悲惨な光景でした。(つД`)ノでも、トイレに座っている時に落ちてこなかっただけでも、ラッキー...
昨夜の夕食。チジミ、セロリのスープなど。野菜を摂ろうとチジミに。キャベツ、ネギ、ニラをたっぷり。セロリは玉ねぎや人参と炒め、ミキサーにかけて。今日は昼風呂に入って、首と肩をもみほぐし、ゆったりと。リボン、気分を出すために、マフラーだけサンタさんしてね。「また~? もー仕方ないなあ」という顔です。東京はあちこちでイルミネーションの競演のようです。...
昨夜の夕食。姉のリクエストでチジミを作りました。いつも写真で見ているチジミを、というご注文が入りました。タレは、ポン酢と豆板醤ベースの2種類を用意。野菜たっぷり、ちょうどシニア二人で食べきれる量でした。私たち姉妹も年を取って口がよく回らず、活舌が悪くなり、すぐ聞き直すし、繰り返しの話も多いし、よく忘れるし…。今日も、秋に陰干しした母の着物を姉が全部チェックして、友人に要るかどうか聞いてみる、と写真...
昨夜の夕食。チジミ、冷奴、カボチャの煮付け、スープなど。キャベツとニラをたっぷり摂取。豚バラ、ネギも。チジミは2か月ぶりです。冷奴にはオクラとザーサイを。昨夜はお迎え火をしました。両親と姉二人をお迎え。若い頃にはとんと興味のなかったお盆の風習ですが、家族が次々と逝った後は、一人でもするようになりました。お盆中はここでに一緒に過ごす、という感じです。(*^_^*)今晩は、炊き立てのご飯をお供えしましょう。...
おはようございます。 青空に白い雲が・・・ 平和の象徴のように感じます。。 真っ赤なブラシの木。。 ブラシにそっくりな姿形が 情熱を感じます。。 魅力的な花?ですね。。。 今日もおぜんざ
(伝説のオンニ達) 最強キムパプ、最強チジミ、最強ナムル、最強ビビンバ。。
クリゴ(그리고) 、 「(伝説のオンニ達) 最強キムパプ、最強チジミ。。」の稿。。 知人・友人の Kさん(京都在住、某著名人の秘書)は 前は 下戸だったのに、、、社会の荒波にもまれて、、 すっかり 強く・飲んべに なっちゃって。。。^^; そのKさんの オモニ(母)は 昔 釜山から 京都に 嫁ぎに来られて、、 曰く、「アボジ(父・旦那さん)は 飲んべ・飲み過ぎだったので 酔態が 嫌い」なので、Kさん(娘さん)が 飲み過ぎる事が嫌いで、、、^^; ㅎㅎㅎㅎㅎ Kさんは アボジ(父・旦那さん)の 血を引いているのかな。。。 強なったよなああ。。。^^; Kさんの オモニ(母)、目がパッチリしていて…
3/19のお昼ご飯 戴き物のチジミまぐろのお刺身・タコザンギ・佐藤水産のイカの塩辛・だし巻き玉子・ほうれん草のお浸し・カリフラワーのピクルス・市販の牛肉入り金平牛蒡・竹の子御飯・お豆腐黄金なめこ三つ葉のお味噌汁。 竹の子御飯は国産の竹の子御飯の素を使用して炊いたのだけど、大きな竹の子が沢山入っていて今迄見てきた炊き込みご飯の素の中でダントツに素晴らしい素でした。 また購入出来たらいいなぁ。ご訪問頂...
クリゴ(그리고) 、 「(大阪 心斎橋) 人生酒場 」の稿。。 韓国からの 来客(観光+出張などなど)が 増えましたね~~~ 街の あちこちで ハングルが よく聞こえてくるように なりました。 ある韓国人への アンケート、「海外旅行 何処の国に 行きたいですか?」 で、日本が 一位 ^^ 今後 日韓・韓日 往来が 更に 増えそうですね。 私も 今年こそは 約三年ぶりに 行きたいと 思ってます。。。 で、久々に 知人・友人達と 韓国料理屋さんに 行こうと なりまして この三年は よく 我慢しました^^; で、で、何処に行こうかとなりまして、で、大阪をメインで ご活動されている 某旅行社の 韓国人…
久々の焼肉 16日の日曜日、久しぶりに焼肉へ。四谷の羅生門。いつも美味しいものを食べさせてくれる従姉にごちそうになりました 最近家でチヂミを作る機会が多い…
また料理の話です。料理をしたくないのは、毎度言ってる通りです。一人分を作るなんて面倒この上ないので、極力作りたくないのが本音です。でも、貰った「冷凍豚ひき肉」が、まだ冷凍庫の中にあるもんで。頑張って料理しないと、減りませんからね。ちなみに、今まで「豚ひき肉」で、何を作ったかと言うと・・・。第1弾は、これ↓『「ガパオムーサップ風」なものを作ってみた』 第2弾は、これ↓『豚ひき肉料理、第2弾(ピーマン...
庭で採れたニラでチヂミを作りました 転勤で大阪に長年いたので粉もん大好き 毎週、たこ焼きやお好み焼き食べたのが懐かしい 考えたら今までチヂミいい加減に作ってい…
今回は韓国旅行3日目。ソウルで1日観光です。 観光してやるぞと、張り切ってホテルを出ました。ホテルはソウル市庁前のプレジデントホテルです。 タクシーでとりあえず、昌徳宮に来たものの・・・ 月曜日は休館とのことで、閑散としていました。私たちのように知らずに何組...
「韓流」イカの塩辛とワカメスープとチヂミで今夜は韓国旅行気分
ネットフリックスで韓国の食事旅番組を見ていたら「イカのキムチ」というのが話に出てたのでちょっと気になってしまいました。gymで筋トレを終えてから散歩がてら調布のYesMartまで夕飯の食材を買いに!イカのキムチ発見!!だけど「イカの塩辛」も発見。塩辛って日本の和食