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優しくて可愛いマーチにピッタリの優しい花々で飾られたパフュームボトルが出来ました。マーチが、ほんわかこんな世界で、のんびり楽しく過ごし下界の弟たちを見てく...
暖かな日が続きますね☀️ お陰で既に憂鬱な花粉の季節突入で鼻水タラーリ😖憂鬱な気分は晩酌で解消です👍今夜のお酒は「産土 2023 山田錦 二農醸」ポン❗ 勢い良い音で開栓しグラスに注ぐときめ細かな泡立ちと控えめなマスカット香口に含むとクリーンで爽やかな酸味、旨味
家内は未だ体調不良中😢今夜もひっそりとお一人様晩酌😅頂いたお酒は「大嶺3粒 火入れ 山田錦」グラスに注ぐと爽やかなマスカット香、口に含むと柔らかでクリアーな飲み口からジューシーで甘酸っぱい酸味と甘味、仄かな渋味で後味さっぱり😋グイグイの飲める味わいに危うく
本日は41年8ヶ月のサラリーマン生活を無事に終えて退職記念のご褒美晩酌👍頂いたお酒は大好きな😋日本酒🍶「信州亀齢 純米吟醸 金紋錦」酒器に注ぐと嫌味の無い華やかな香り飲み口はフレッシュで滑らか😉爽やかな旨甘味から仄かな苦味でスキッと切れる何時までも飲んでいたく
BAGの表の顔が出来ました。なかなか正面でなくて可愛いと自分では思いますが、どうでしょう？今日、リビングにある本棚（一軍本棚）の本を少し入れ替えようかなと...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)日の入りが一日一日と早くなってます。（午後6時18分自宅より撮影）強い日差しが降り注ぐ残暑厳しかった今日は、焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけで晩ご飯。焼きナスを作り、豚肉をゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ！冷蔵庫に2個だけ残っていたミョウガを散らして、しょうがを添えて、お手軽でおいしい＾＾甘辛のほどよい味で、おかずとしても楽しめる、おかず大学いもを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月5日のメニュー・焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ・オクラのくずし豆腐・おかず大学いも・大根と油あげ、わかめのみそ汁・ごはんオクラのくずし豆腐☆木綿豆腐はざるにのせ、自然に水切りをします...焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ＆おかず大学いも
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温30℃/最低気温26℃曇りのち晴れまだまだお盆休みの方も、多いのでしょうか？我が家は、全然関係...
2024年7月釜山旅行 グルメ旅① ～ゆで豚とビビン麺でスタート～
～グルメ旅① ゆで豚とビビン麺でスタート～ 今回は「西面エリア」「ロッテホテル釜山」を中心に、いろいろ美味しいものをいただきました～順に、紹介したいと思います…
回鍋肉DE中華なおうち飲み＆煮込みハンバーグ弁当＆野菜サンドイッチ
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温27℃/最低気温22℃大雨今日は、梅雨の真ん中～大雨です～朝からシトシト降ってますけど蒸し暑い...
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます先日の晩ごはんゆで塩豚🐷のピリ辛だれ4日ほど塩漬けした豚バラブロック肉をゆで、ネギ、ニ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)新玉ねぎがおいしい時期にいつも作っていた鮭の甘酢あんかけ。今年はすっかり忘れていて、今夜の食卓に。どうしてもボリュームの出ない切り身魚が、野菜入りの甘酢あんでおいしくなる、お気に入りレシピです。副菜には、春キャベツと少しのゆで豚をサラダに。さっぱりドレッシングでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。5月21日のメニュー・鮭の甘酢あんかけ・かぼちゃの煮もの・キャベツとゆで豚のサラダ・ほうれん草と豆腐のみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの☆みりんと塩、ほんの少しのしょうゆで煮ました。鮭の甘酢あんかけ材料（4人分）生鮭の切身（4切れ）塩、こしょう（各少々）小麦粉（適量）サラダ油（大さじ2）玉ねぎ（できれば新玉ねぎ1個）パプリカ、ピーマンな...鮭の甘酢あんかけ＆キャベツとゆで豚のサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)香り高いきのこを丼に。だし汁と白だし、みりん、しょうゆとともに、きのこを鍋に入れ、ふたをして強めの火でワーっと煮ます。炊きたてごはんにふわりとのせ、卵黄を割り入れ、スプラウトを散らすと、たまらなくおいしい＾＾フライ衣をつけて揚げるだけ、アスパラガスとししゃものフライといただきました。今日もごちそうさまでした。9月17日のメニュー・きのこ丼・アスパラガスとししゃものフライ・水菜とゆで豚のサラダ・豆腐とわかめのみそ汁アスパラガスとししゃものフライアスパラガスとししゃもにフライ衣をつけて揚げるだけ♪パン粉の前に塩味のついた卵液にくぐらせます。卵液（太いアスパラガス6本の場合）A溶き卵（1/2個分）冷水（1/3カップ）塩、こしょう（各少量）...♪きのこ丼＆アスパラガスとししゃものフライ♪
とろろにみじん切りで粘りをたっぷり出したモロヘイヤの組み合わせは夏のお助け料理ですね。 食欲がなくても食べられるし、栄養的にも元気が出ます。 それだけでもいいけれど、そこに刺身が入るとうんと幸せです。 でも、食材が不足中の時でした。 冷凍庫をのぞき込んで……たまにはこんな取り合わせも面白いなと思いました。 取り出したのは茹で豚です。 調理して冷凍しておくことで、解凍したらそのままカットして使えます。 お隣さんには丼で。暑くて食欲が無かった娘には冷たいうどんで。 たれは別につけて後がけです。 茹で豚のせネバトロうどん 茹で豚バラ肉のモロヘイヤとろろ丼の痛風ケアメニュー 茹で豚バラ肉のモロヘイヤと…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝6時の東の空は、オレンジ色の雲が輝いてました。（自宅からスマホで撮影）暑い日にうれしい、さっぱり味のナスおかず。焼きナスを作り、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、オクラをゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ！お手軽で、もう何度も食卓に上げています。新鮮なアジの塩焼きといっしょに、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。8月24日のメニュー・焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ・あじの塩焼き・小松菜の梅あえ・かぼちゃとニラのみそ汁・ごはん焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけお手軽で大好き＾＾！☆焼きナスを作り、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、オクラをゆでて合わせ、ポン酢しょうゆをかけていただきました。あじの塩焼ききょうのあじも長崎県産。...☆焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ＆アジの塩焼き☆
秋田市が大洪水に見舞われて、写真だけ写して ブログにアップするどころじゃなくて、、、 今、雨も、落ち着いているので、 昨日のお昼ご飯とともに、一昨日の夕飯（…
おやつ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ レトルトカレーも野菜たっぷり食べて＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…
久しぶりに本当に時間が取れません。そんな時には手抜き豪華ごはんで誤魔化します。 安売りの時に買って、プリン体を減らすために茹でたり煮たりしてから冷凍保存してある塊肉を解凍します。 今回は豚モモでした。本当はモモはプリン体多め部位なのでできればバラ肉、譲ってもロースにしたいところですが、家計との相談もありますから思うようには行かないこともあります。 それでも、茹でて、茹で汁を使わないというだけでもプリン体を減らしていくことができますから、大丈夫です。 シーズンなので、新生姜を漬けました。安売りを見つけたタイミングで発生する新生姜漬け作業で、これも自己都合の時を選んではいられません。 もとに近い硬…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪これからの季節にうれしい、さっぱり味のナスおかず。焼きナスをつくり、豚肉とインゲンをゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ！超お手軽で、慌ただしい日、今日はつくりたくない。って日にもぴったり＾＾きんぴらごぼう、オクラとツナのあえものを副菜においしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月12日のメニュー・焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ・きんぴらごぼう・オクラとツナのあえもの・キャベツとさつま芋、まいたけのみそ汁・ごはんきんぴらごぼう太っちょのきんぴらごぼう＾＾ごま油でしっかり炒めて砂糖、しょうゆ、酒で調味しました。焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ器に焼きナス、ゆで豚（豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を使ってい...♪焼きナスとゆで豚のポン酢しょうゆがけ♪
タンドリーチキン＆ボイルドポークのマスターズプレートランチ＠マスターズドリームハウス (丸の内)
この日もいそいそ向かったのは ビールがおいしいマスターズドリームハウス って、ここで飲んだことないけど😅 2種類の肉料理が盛り込まれた 週替わりのマスターズプレート（980円） 今日は何かな・・
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温21℃/最低気温6℃晴れ今日は、朝から寒いんですけど～昼間は、暑くなりますねんて～Σ(￣□￣ ...
また、お一人分だけのケア料理。女子は残りも片付けデーです。 サムジャンがちょっと期限切れ。使い切りたいと思って作りました。 豚肉はロースの薄切り。毎度のことなれども、値引きシール付き。 プリン体を減らすために茹でました。 甘さは味醂少々ぐらいで、どちらかというとピリ辛の和え物に。 胡麻とサムジャンの風味がなんとなく韓国風で、しっかり味になりますから、ご飯の進むおかずができました。 豚肉の胡麻和え韓国風 豚肉の胡麻和え韓国風の痛風ケアメニュー 豚肉の胡麻和え韓国風茹で人参のサラダ茹でブロッコリーの芯エリンギの煮物レッドキャベツのピクルス白菜と油揚げの味噌汁白米ご飯2杯 メインの肉の下には極薄にス…
