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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)こんがりソテー。手軽なので、しょっちゅう作ります。こんがりと焼き色がついた肉や魚は、その香りだけでも充分に食欲を刺激します。この香ばしさは、肉なら表面の脂が熱で溶け、それが焼けて放つ香り。カリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分に(*^_^*)鶏の照り焼き丼、鶏もも肉をじっくり焼いたら、たれがよくからむように出てきた脂を拭き取って甘辛いたれを回しかけて煮詰めます。炊き立てごはんに焼き海苔を散らし、食べやすく切った鶏肉を並べ、ねぎとしいたけのソテーを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月8日のメニュー・鶏の照り焼き丼・たけのことわかめのさっと煮・小松菜とにんじんのおひたし・くずし豆腐のみそ汁たけのことわかめの...鶏の照り焼き丼&たけのことわかめのさっと煮
退院後の療養ため、12月中頃まで 勝手ながら休業させて頂きます こんばんは 何もすることも出来ることもないので、ほぼ昨日と同じ日を過ごしてる私です …
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)マーシャのお散歩道に咲く紫陽花晩ご飯は人気のチーズサンドカツ。豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふったら、チーズと青じそをのせてクルクルッ♪衣をまぶしてオリーブ油で揚げ焼きに。豚肉の甘み、青じその豊かな香りと風味、とろ~りチーズが相まってお箸がとまりません^^オクラのくずし豆腐、糸こんにゃくとにんじんのきんぴらを副菜にごちそうさまでした。5月29日のメニュー・豚薄切り肉のチーズサンドカツ・オクラのくずし豆腐・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら・新玉ねぎと小松菜、しめじのみそ汁・ごはんオクラのくずし豆腐シンプルに、しょうゆ+ねりがらしでいただいてます。1絹ごし豆腐はかるく水きりをします。オクラは塩少量をすり込んで板ずりをし、熱湯にくぐ...♪豚薄切り肉のチーズサンドカツ献立♪