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生ワカメを大量に頂いたので、ワンコを時々触らせてもらうご近所の方々にお裾分け。家人の叔母にも夏ミカンと一緒に持って行こうと思ったけど、気力が無かった。義父が6日から施設に入ると今日聞く。最終確認を家人
先日、麻婆豆腐に刻みニラをたっぷり入れたら、食感も味も良かったので、夕食の麻婆春雨に入れてみた。春雨は糖質が結構あるので、モヤシやニラで野菜中心にする。 昼食には、買ってきた生のワカメを茹でてみた。サラダで最高の食感に感激！ 麻婆春雨と豚肉の揚げ焼きの夕食 もくじ 夕食 二ラ入り麻婆春雨 豚肉とレンコンの揚げ焼き 昼食 生ワカメのサラダ ひとこと M:ZINE 夕食 二ラ入り麻婆春雨 〇麻婆春雨（永谷園 中辛）・合い挽き肉・ニラ・モヤシ フライパンで合い挽き肉を炒め、水と春雨とモヤシを入れる。沸騰したら付属のソースを入れて混ぜ合わせ、3分煮る。 麻婆春雨とモヤシ 途中で、切ったニラを入れる。 …
暦の上では立春もう春なわけですそれにしちゃ寒いですが（笑）横浜のおばさんから旬のご馳走が届いたそんな時にはワカメしゃぶしゃぶサッとお湯に潜らせるとパッと鮮やかな緑色に磯の香りと心地良い歯応え美味しゅうございましたInstagramも随時更新中です↓↓材木屋さんのInstagram最後にぽちっとお願いします ブログランキング にほんブログ村...
取れたての生ワカメを近所の方に頂いて、洗って茹でて下処理完了。ツブツブが気になるけれど食べられるらしい。昨日は熱田神宮へ家人と参拝。本殿よりも別宮八剣宮がメイン。自分に必要のない全ての物を剣でそぎ落と
玄界灘の恵を漁師さんから直接買うことができる伊崎漁港ほぼ毎週土曜日に開催されていて先週は春わかめを買ってきてくれました♪大好物のめかぶは既に売れ切れだったそう。。。。採れたての海藻の美味しさといったら！！早速、茹でてみるとお湯につけた瞬間＼鮮やかな色に変
正月用のミガキフグを注文しにいつもの市場にいってきました。・・・12/23日 ついでに買って来たのは、まず1枚目の写真（下写真）で、 左上から下へ、生ワカメ740g（540円税込み）、ボラ卵3腹（3240円税込み）。 中央の冷凍合鴨一羽（1382円税込み）。 右上から下へ、国産和牛牛筋571g（1356円税込み）、鶏の初卵（135円税込み）。 ボラ卵はミガキフグを頼んでいたら脇に10腹位あったのを見つけ、 「おっ、ボ...
昨日は、仕事後に、職場で、生ワカメを買ってきました。夕食にさっそく・・・と言う気力は起きず、昨日は冷蔵庫に。今朝は、茎をまず切って、洗って、茹でました。きれいな緑色に変わります。ワカメは結構たくさんオキアミがついてます。そのまま食べられると思うけど、私は気になるので、つい一生懸命洗います。（無駄な努力）茎を先に茹でたら、こんどはこちら。トングでお湯から茎を取り出しました。一生懸命洗ったけど、オキア...
日本★大阪｜おうちごはん☆【水菜とツナパスタ】〜春＊ワカメの刺身〜(2023.02.06)
ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 昨日今日とまた寒さがぶり返してます!突風吹いてる中、今日は歩いてスーパー2軒ハシゴしてきたけど、ミゾレ降っ…
ほぼ毎週土曜日に開催される伊崎漁港の夕市週末に買い出しに行った旦那が買ってきてくれたのは今年初の春採りわかめ。＼しかも3袋も／・夕市情報はこちら・さすがに食べ切るのに自信がなく、、、w乾燥させることも考えたのですが干す場所が限られてしまうので塩漬けしてす
クラテッロ用の原木を購入した際（この記事）に借りたプラスチックコンテナを借りたままだったので、市場の肉屋さんまで返しに行ってきました。・・・3/10日 ついでに魚でも仕入れようかと思ったけれど、この日はこれといった魚が無く、魚屋さんでは師埼産の生ワカメだけを購入。 他では、この前買って結構美味しかったので、ディ・マルティーノのヴェルミチェッローニΦ2.4mmを2袋と、初めて見るショートパスタがあったので...
6月24日(金)みやぎ生協ウィズセミナー 『三上摂のおいしいごはん♪夏の爽やかランチ』 お申込み受付中です → こちらをクリック 日本三景の一つ 『松島』の春わかめと、シャキシャキの歯ごたえも楽しい 新玉ねぎを使った和え物です ◆オリーブ香る大葉と春わかめの和え物 ＜材...
温度の上昇に伴って 激安スーパー通いに精が出ております。 今回は、 激安スーパーで買ったもの そして、 旬の食材「生ワカ
2／26のブランチ 真鱈の塩焼き・生ワカメのお刺身・生ワカメとカニカマと胡瓜の酢の物。 豚肉と新玉ねぎと椎茸の生姜焼き・ベビーリーフとブロッコリースプラウトとミニトマトのサラダ・すぐきのお漬物。 この日の生姜焼きの味付けは今までで一番良かったかも。 いつも適当に作るから毎回味がバラバラなのだ(￣∀￣)ご訪問頂きまして有難う御座います。お手数をおかけしますが、クリックして頂けますと励みになりますm(_ _)m...
