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今夜も・・・ 手作りばかりで 💪 メインは、豚肉の冷しゃぶサラダ 鯛の焼売の皮包み揚げ 他に、茄子の味噌煮 ワカメとオニオンのマヨネーズ和え 納豆 豚肉の冷しゃぶサラダ しゃぶしゃぶした豚肉 スライスオニオン、カットレタスを ごまだれで、和えたサラダ 豚肉に、和風のごまだれが絡み また、鮮度のいい野菜の旨みで サラダ感覚で、サッパリ ⤴️⤴️ 野菜のしゃきしゃきした 食感もいい 鯛の焼売の皮包み揚げ みじん切りにした鯛+刻んだ大葉、刻みねぎ +酒、化学調味料で下味を付けたものを 焼売の皮で包み 揚げた料理 山椒塩で、いただきます あっさりしていて 鯛ならではの旨み 大葉や刻みねぎがアクセントに…
今夜は・・・ 手作りワンタンメインで 😋 他に、いかキムチ、カイワレ、ワカメのサラダ ワンタン 具材は 昨日、蓮根のはさみ揚げに使用した 豚ミンチ+えびのミンチ 市販の中華スープで茹でた、キャベツ、人参、椎茸 もやしの中へ投入 ワンタンに火がとおったら 完成 お好みで、+胡椒を・・・ 醤油ベースの中華スープで あっさり 😃⤴️ ワンタンの具材の 豚ミンチ、えびの旨みがしっかり そして、野菜の甘味旨みで 初めてチャレンジにしては いい感じ ⤴️⤴️ いかキムチ 京都老舗キムチ屋さん「ほし山」の 白菜キムチを使用 もんこいか、もやし+キムチ+焼き鳥のたれで 完成 「ほし山」のキムチ あっさりなんで…
今夜は ミスジ焼きメインで・・・ 他に、茄子の煮浸し、オニオンとワカメのサラダ 蓮根チップ ミスジは 生協、精肉店「大西」で購入 大根おろし+おろし玉葱+酢、醤油、みりん、化学調味料のわが家オリジナルの和風たれで・・・ ミスジは、ジューシーで柔らか・・・ 旨みも、しっかり 酢ベースの和風たれで、サッパリ いくらでも、いただける 😃⤴️ 茄子の煮浸し やさしい和風出汁+生姜汁で 冷蔵庫で、冷たく冷やして・・・ ごまがアクセントになり 美味しい ⤴️ オニオンとワカメのサラダ 味付けは、マヨネーズ、化学調味料、練り辛子のみ オニオンは、しっかりさらして・・・ 以外に、この組み合わせうんです 身体に…
休日、晩ごはん・・・ 手作りの、かき揚げメインで・・・ 他に、三度豆の胡麻和え、玉葱とワカメのマヨネーズあえ かき揚げの具材は ホタテ貝柱、えび、三つ葉 軽く、市販の天ぷら粉と混ぜ合わせ さっと、揚げる 意外に、サクサクに揚がって・・・ おろし大根+市販の天つゆで・・・ 三つ葉のサクサク感、海鮮の旨みが感じられる 美味しい、かき揚げに・・・ 三度豆の胡麻和え 生協では農家さんの、直売コーナーが・・・ 曲がったきゅうり等、見映えはよくありませんが 鮮度は、いいものばかり 今回も、そこで購入した三度豆を使用 鮮度がいい、三度豆で 美味しい胡麻和えに 😃⤴️ 玉葱とワカメのマヨネーズあえ こちらの玉…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はビーフシチュー。いつもこの時期になると作るようになりました。煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に♪洋食によく合う、オレンジ色が鮮やかな、にんじんライスといただきました。今日もごちそうさしまでた。12月25日のメニュー・ビーフシチュー・にんじんライス・ほうれん草とハムのソテー・わかめサラダにんじんライス久しぶりに作りました。洋食によく合います。材料(3~4人分)米(2カップ)おろしにんじん(カップ1/2)オレンジの絞り汁(1個分)オリーブ油(小さじ1)1米は洗い、炊飯器に入れます。オレンジの絞り汁を加え、水を目盛りまで足し、ひと混ぜします。2オリーブ油とにんじんを加えて表面を平にし...手早く簡単☆ビーフシチュー&にんじんライス☆
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午前6時過ぎ。真夏のようなまぶしい太陽がのぼってきました。2ヶ月ぶりに豚肉のしょうが焼き。おいしく食べて今週も元気に乗り切りましょう^^豚肉のしょうが焼き献立の定番になったポテトサラダとミネラルたっぷりの、わかめサラダを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月12日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・ポテトサラダ・わかめサラダ・厚揚げと白菜、まいたけのみそ汁・ごはんポテトサラダじゃがいもは皮ごとよく洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジでチン。熱いうちに皮をむき、フレンチドレッシングor酢を回しかけています。☆きゅうり、玉ねぎ、にんじん(レンジ加熱)、そして、半端にあったツナ缶を具にして、マヨネーズ、粗びき粒マスタ...♪豚肉のしょうが焼き&ポテトサラダ♪
温めよう ナポリタン・わかめサラダ・クリームシチュー・鯵の開き・にゅうめん 3月11日の食事
昨日もたくさんの訪問&応援ポチありがとうございます♪(*^_^*) 本日もよろしくお願いします♪私が貼るカイロを腰に貼って腰痛が和らいだので夫の痛む腰にも貼ってみた。肩にも。気持ち良さそうです😊『極楽❤️極楽❤️』って。やっぱり温めるのっていいのかもしれない。続