今夜は・・・初めての手作りワンタンメインで 😋
今夜は・・・ 手作りワンタンメインで 😋 他に、いかキムチ、カイワレ、ワカメのサラダ ワンタン 具材は 昨日、蓮根のはさみ揚げに使用した 豚ミンチ+えびのミンチ 市販の中華スープで茹でた、キャベツ、人参、椎茸 もやしの中へ投入 ワンタンに火がとおったら 完成 お好みで、+胡椒を・・・ 醤油ベースの中華スープで あっさり 😃⤴️ ワンタンの具材の 豚ミンチ、えびの旨みがしっかり そして、野菜の甘味旨みで 初めてチャレンジにしては いい感じ ⤴️⤴️ いかキムチ 京都老舗キムチ屋さん「ほし山」の 白菜キムチを使用 もんこいか、もやし+キムチ+焼き鳥のたれで 完成 「ほし山」のキムチ あっさりなんで…
2024/10/04 22:06