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春が旬のものに「春わかめ」があります。私の住む宮城県でも、お隣の岩手県と並んでわかめ（三陸わかめ）の養殖が盛んです。この時期に出回る春わかめはやわらかいのが特…
玄界灘の恵を漁師さんから直接買うことができる伊崎漁港ほぼ毎週土曜日に開催されていて先週は春わかめを買ってきてくれました♪大好物のめかぶは既に売れ切れだったそう。。。。採れたての海藻の美味しさといったら！！早速、茹でてみるとお湯につけた瞬間＼鮮やかな色に変
