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【マンションの仲良しトリオが集まってお家ランチ～～～★みんなでお料理作って・・・★『トルティージャ』『から揚げ』『ナポリタン』他】
★ 5月23日（金） ⛅ ★ 今日は、マンションの仲良しトリオが集まって お家でランチでした みんなでお料理作って・・・ できた～～～＼(^o^)／ (*^o^)っ□(*^o^)っ□☆□c(^-^*)カンパ～～～イ！ お料
今日は2025年3月18日（火） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気：曇り＆小晴 バンフ気温＜最高＋1℃ 最低−7℃＞最近の天気は「毎日似たような天候」のバンフそこで いつものバンフでの「飯ネタ」毎晩の飯作りでは よく「YouTubeの簡単料理」を参考にすることも多いこれは その一つ「玉ねぎ、卵、チーズ、マッシュルーム」小麦粉は使わず・・・味・・・？ う〜ん そこそこだった・・・😢一見 普通のオムレツのようにも...
今日は2025年2月1日（土） ＊「記事書き」はPlaya del Carmen,Mexico 天気；晴れ バンフ気温＜最高気温+30℃ 最低気温+23℃＞2月に入ったからなのか 昨日あたりから気温が上がってきて暑いほんの6日前には まだ朝は涼しくもあったが 今は朝からもう暑いそれは当たり前 ここは南国午前中も すでに暑くなってきたので 今日は近くのスーパーに買い出し大手スーパーマーケット「Chedraui」チェドラウイ 外は暑いが店内...
飯ネタ『アボカドを3〜5個買うとアボカドサラダ＆アボカド即席タコスが多い件』『トルティージャ（とうもろこし産）は常時冷蔵庫に保管』＊「記事書き」はBanff,Canada
今日は2025年1月7日（火） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気：晴れ バンフ気温＜最高−8℃ 最低−13℃＞アボカド（メキシコ産）好きとしては よく買うことが多いそのアボカドも「3〜5個でセール」ということもあり一度には食い切れないので 熟れていてすぐに食えそうな物 青くてまだ熟れてないもの と調節して買う青くてまだ熟れてない物はそのまま冷蔵庫保管して 食う数日前に常温に戻すすると数日後（2日〜3日後）...
『飯ネタ』『市販の1/2ローストチキンで即席タコス』『トウモロコシのトルティージャ』『モヤシ栽培からの即席フォー』『アボカドオイル使用のマヨネーズ』＊「記事書き」はBanff,Canada
ローストチキン今日は2024年12月23日（月） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気；晴れ＆曇り バンフ気温＜最高気温+2℃ 最低気温−7℃＞今日の天気 最近の様子とあまり変化なしなので「飯ネタ」にします料理するのは そんなに苦ではないが 時に出来合い物の「1/2ローストチキン」を買う見た目が美味しそうだったし買ってみたそのチキン 結構量が多いので3〜4回に分けて食えるトルティージャ（トウモロコシのトルティージ...
「ぶり大根パエリヤ」です「蔵王の大根」の残りを使いました！ぶりと大根は､同じくらいの大きさに切ってお醤油につけておきます。軽く強力粉をふって200度のオー...
交通事故が多い。 全国版のニュースでは報道されることはないのだろうが、ここ札幌にいるとやたらに交通事故のニュースを目にする。 東京などとは異なり道内にニュースになりそうなものが無く、結果としてそんなニュースが目立つのかもしれないが、それにしても多すぎる。 それもトンネル内での正面衝突とか、信号のある交差点での出会い頭の衝突とか、道が広くてまっすぐな北海道で何故と思えるような事故が多い気がする。 確かにみんなスピードを出しがちで駐停車をするにも大雑把、道だって真っ直ぐすぎて先の方の信号を誤認しがちなこともある。 いずれにしても結果としては大きな事故に繋がりかねないことは確か。車を持ってこちらへ来…
『メキシコのタコスを作ってみた』『トルティージャは当然のことトウモロコシ(Mais)』『最近は小麦粉・トウモロコシと小麦粉ミックスも多い』＊「記事書き」はBanff,Canada
今日は2024年7月3日（水） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気；曇り＆梅雨のような小雨 バンフ気温＜最高＋15℃ 最低＋6℃＞今日も梅雨のような小雨気味で 気温が上がらず(最高で15℃)マジで「夏なし」来週の天気予報によると ＋30℃の予想もあるが・・この時点では信用できない今年の4月にメキシコで「暑い夏」を経験してきたからいいようなものだが・・そこで 今日のネタは暑かったメキシコで食った 自前「タコス」を取り...
家賃を払いに行ったら、大家さんにまた来月から家賃をあげると言われた。最近物価が急上昇したからねぇという理由。物価は値上げしたけど、私の収入は急降下したんだけど…
doce de octubre、スペインの祝日のグラナダの町
10月12日は、スペインの祝日。猫ちゃんが相手してくれないので、散歩に出かけた。カテドラルの広場へ行ったら、なんかお祭りっぽいことやってた。南米の国旗や民族衣…
ベジョータマスBELLOTA+/サクッと昼飲みwithこぼれカヴァ
場所も、内容も、お値段も使いやすいスペインバルです。 新大阪駅の「新なにわ大食堂」にあるので、ハシゴもラクラク♪ お手頃タパスから、ガッツリお肉系まで色々揃ってるので、ちょっと昼飲みもしっかりディナーもバッチコイな感じです。 久しぶりにおうかがいしてみたらメニューも変わっていたので、軽くまとめてみました。
某クリニックさまのスタッフパーティー用オードブル10人さま分お支度しました。キッシュ(わらび、たけのこ、ベーコン)新じゃが スモークオイルサーディンのせ焼...
昨日は今までで初めての経験をすることとなった。 実はこの一月ほど前から左腕に痺れが出てそれが指にまで広がっていた。以前にももっと強い痺れが右腕に出て、その時は症状が消えるまで半年以上かかったことがあったので、これはやばいとネットで検索したところ脳梗塞の可能性があるとのこと。 そこで早速脳外科の病院に出かけ先生に症状を伝えたところ、脳の状況を診てみようという事になりそこで出てきたのが MRIという磁石を使って脳を検査するという機械。名前は知ってはいたものの、さてどうなるんだろうと少々不安に思いながら頭を固定されて検査を開始、いきなり頭の先からとんでもない音量で色んな音が降ってきた。 いやはやこん…
以前から何度も書いておりますが金沢で言う「さわら」は「カジキマグロ」のことなんです。全国バージョンの「さわら」のことは・・・「柳さわら」と呼んでおります。...
金曜日の夜、最後の授業が終わると、「やったあ！今週も終わった！」と叫ぶ。しかし、あっという間に月曜日になっている今日この頃。 月曜日に注文したガスボンベが届く…
べレン巡り 軍の建物 La Capitanía General
教会のべレンを見たついでに向かいにある軍の施設のべレンにもちょっとお邪魔した。入り口からちょこっと横に入った小さな部屋にべレンが置かれていた。やっぱり天使のお…
