ハッシュタグ記事一覧

バンフ飯ネタ『ナン生地のタコス＆トルティージャのタコス』『具沢山なので強引に丸めて口に頬張る』『YouTubeの簡単料理を参考にすることもある』『生食のサラダが多い』＊「記事書き」はBanff,Canada

今日は2025年3月18日（火） ＊「記事書き」はBanff,Canada 天気：曇り＆小晴 バンフ気温＜最高＋1℃ 最低−7℃＞最近の天気は「毎日似たような天候」のバンフそこで いつものバンフでの「飯ネタ」毎晩の飯作りでは よく「YouTubeの簡単料理」を参考にすることも多いこれは その一つ「玉ねぎ、卵、チーズ、マッシュルーム」小麦粉は使わず・・・味・・・？ う〜ん そこそこだった・・・😢一見 普通のオムレツのようにも...

2025/03/19 07:27

採れ始まった章姫

 40鉢あるイチゴ「章姫」が、1月中旬から採れ始まりました。採ろうかなと思っていると、野鳥に食べられてしまいます。対策として、一部にネットをかぶせました。 味と食感は、酸味が少なく甘みが強い、果肉が柔らかくジューシーでみずみずしい、香りが良く口当たり

2025/02/14 20:41

冬の華・果実コレクション2024 いろんな色の実②クコが沢山

定期的に行く沼津市。その途中で見つけたクコ。またはゴジベリー。業務スーパーで乾燥したのが売っているのを見てどんな味かは興味がある。川端に生えていたがよく見ると結構ある。落ちた種で毎年少しずつ増えているのかもしれない。来年の今頃はもっと増えてるかも！？生だとあまり美味しく無いそうだと。見た目は綺麗で生食の方が美味しそうなんだけどな。…でも拾ってまでは試さんよ。冬の華・果実コレクション2024いろんな色の実②クコが沢山

2024/12/19 18:22

一カ月半でも大丈夫☆

さて今日は mitiru.hatenadiary.jp 前回に続いて再検証。 今日は鯛でございます。 これも10月初めに釣って半身を真空パックにした物。 前回のオリーブワラサよりも更に日数が過ぎてますが 炙りで頂きます。 皮目のみ炙りなので生食には変わりません。 さあ、どうだ。 ・・・ワラサより若干、水っぽいかな？ でも古さや臭みは感じない。弾力も残ってる。 結果、全然行けますね。 鯛は沢山釣れるので何時も全部捌いて消化モードで食べてましたが、今度からは真空パック＋冷凍で全然いけますね＾＾ 今年は本当に良い発見でした。 来年の海上釣り堀は仕掛けも今までとは違う構成にする予定だし、釣っても保存が…

2024/11/26 22:29

同じ素材でロー＆ベイクドケーキ

今から15年ぐらい前だろうか。ローフードに夢中になっていた時期があった。それまでの食生活はずっと玄米中心のマクロビだったので、「生で食べる」ことを軸としたローフードの考え方がすごく新鮮だった。 「生で食べると酵素が生きている」 「消化に負担がかからない」 「調理が簡単で時間が節約できる」 マクロビでは「生野菜や果物は体を冷やすから控える」という考え方だったので、カラフルな野菜や果物をふんだんに使ったサラダ、色とりどりのスムージーが食卓に並ぶローフードはおしゃれで目を惹いた。 ローフードの源になっている「ナチュラルハイジーン」の哲学を学ぶため、「フィット・フォー・ライフ」「女性のためのナチュラル…

2024/09/23 15:45

わが家の「夏果実」ミニ菜園・ぱっくぱくいけちゃうブルーベリーver.

今週のお題「夏野菜」には当てはまらず・・・ もぅ終わっちゃってますが 今が収穫時のブルーベリー 今年は例年になく大豊作中です！ これまでにもチョクチョク収穫してますが、大量収穫したいので暫く放置しました 2024年7月15日、まだ触れても落ちないので、収穫しませ～ん 7月21日、約1週間後 品種違いのブルーベリーも色付いてきてます 7月24日、だいぶ色付いてきて、房ごと取りたいな～ 7月28日、あともう少し！というところですが、十分熟してるので収穫しま～す🫐 他の品種も熟してきたので 収穫～ じゃ～～～～ん(*´▽｀*) こんなに収穫できたの初めて～～～🫐 思わず量ってみた(^-^; ザルの重…

2024/08/03 22:34

農園風チゲ鍋

午前中にダブルワーク先の仕事を終え、ランチしがてら納骨堂まで歩いた。熱中症警戒情報が出ているにも関わらず。 本当にもう、夏の間は長距離散歩はやめるべきだ……な…

2024/07/04 10:48

飯ネタ『生ケールの種類「Curly Kale」「Lacinato Kale」の食べ比べ』『苦味は双方ともあまりないので少し物足りない』『バルサミコ酢をかけて食う』『アボカド納豆はネバネバ系で旨い』＊「記事書き」はBanff,Canada

今日は2024年3月12日（火） ＊「記事書き」は Banff,Canada 天気：曇り 気温予報＜最高＋2℃ 最低−7℃＞最近 急にハマり出した「ケール」について載せます（飯ネタ）近くのスーパーでは いつもこのケールが売っているので買っている「Curly Kale」カーリーケール葉が尖っているような感じで 食べていると刺さるような気もしないではないもちろん刺さることはないのだが〜😅それをササっと水洗いしただけで「生のまま」食...

2024/03/14 07:48

#本日のおうちごはん

今日のご飯はコレプレミアムサーモン550g 700g 2kg から選んでください 評価の口コミを見てコレに決めました #PR #shorts550g 700…

2023/11/12 01:31

評価を見てこのサーモン買いました

👆詳しくはコチラ👆 550g 700g 2kg から選んでください 私は700gにしました。 冷凍便です。 食べる日に冷凍庫から冷蔵庫入れて 解凍しています 評価も見たので コレは美味しそうと思い

2023/11/11 17:25

【きのこを生で食べるとどうなる？】 〜いまだに生食推奨が(ﾟДﾟ )！

先ほどyahooニュースを見たらYogaのこんな記事が出ていました。 きのこを生で食べるとどうなる？】生で食べる危険性と食べてしまった場合の対処法｜管理栄養士が解説 秋が旬のきのこ。新鮮なきのこは「生で食べられる？」と思うかもしれませんが、実際どうなのでしょうか？どのような...

2023/09/17 11:52

素朴な味のいわしせんべいが、なんと！

みなさま こんばんは 投資郎です。今日も株式市場はお休み。投資ネタがないので姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。この前、佐渡旅行に行ってたらい舟に乗ったことを記事に書きました。⇒姉妹ブログ過去記事で、たらい舟に乗り終わった後、おみ

2023/08/28 10:34

これでも儲かるんだろうなぁ

みなさま こんばんはこの前、佐渡旅行に行ってたらい舟に乗ったことを記事に書きました。⇒過去記事で、たらい舟に乗り終わった後、おみやげのいわしせんべいも貰う事が出来ました。コレね。お～ 佐渡で水揚げされた小さないわしを珍味にして素朴な感じのお

2023/08/28 10:33

とうもろこし「サニーショコラ」を食べてみた

スーパーで1本350円のとうもろこしを見つけました。 名前はサニーショコラ 何者？ とうもろこしなのにショコラってどんなん？  早速お試しに購入してみました。 とうもろこしって生で食べていいんだ 昨年 噂に聞いたんですね。 市内の

2023/08/08 22:44

悔しい🍒

こんにちわんこ。おドイツは今サクランボ🍒の季節なんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年1月・4歳の時のタルちゃんです。木曜日にPidlでサクランボ🍒が100g当たり49セントと安くなっていたのでジャムでも作ろうと2、6Kg買いました。でも、その前にもちろん、生食もしたし、ケーキも作りましたよ。お安いからたっぷり入れちゃいました。と、ここまではルンルンだったんですよ。それなのにっ翌金曜日にちょっとALPIに寄った...

2023/07/02 08:39

今年は水ナス

今年は水ナス​ 今年は、普通のなすと水ナス! 楽しみです!! ​ にほんブログ村

2023/06/13 01:20

レバニラ炒めの豚レバーが生で出てきた！食中毒に気をつけて！【生の豚肉危険】

なつかしのせんちゃんです。 外食したら豚レバーが生だった！ しかも食べてしまった😥 食べて8時間ほど経って気持ち悪くなって微熱も出てきました。 これは食中毒になってしまったかもしれません😔 もし飲食店で生肉が出た場合 私が知り得る対処法をお伝えいたします。 レバニラの豚レバーが生だった！ 安いからたまに寄っていたお店。 そこのレバニラ炒めが好きなので、よく頼んでました。 その豚レバーが生だった！ 私はすぐに生の部分を取り除きレバニラを召し上がりました。 少し食べちゃったけど大丈夫だろうと判断しました。 一応写真撮影を行いました。 スマホ写真なら撮った日や場所もデータに残るから、もしもの時に使え…

2023/04/06 21:12

イイギリの見事な赤い実！

周南市の山道を走っていますと、それはそれは見事なまっかな赤い実をつけた巨木に出逢いました。樹高は10m～15mありますが、その全体からブドウのように真っ赤な実…

2023/01/14 10:23

[マテイシバ]食生活について語ろう

・馬刀葉椎・全手葉椎まてばしいブナ科、南日本に多く、樹高10mほどで、虫が殆どつかないことより街路樹、公園に植えられることが多い。雌雄同株の常緑で葉は互生し楕円形の長径15cmほどになり大きく厚く表面は光沢がある。葉が馬刀に似ることから名前の由来としている。花期は黄色の小花を5月下旬～6月上旬に尾状で下部から上向きに出る｡9～11月初旬に、どんぐり（団栗）を採取、3cmほどの大きくさほど渋抜きをしなくてもよく生食もでき救荒食物とし利用していた。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[マテイシバ]食生活について語ろう

2022/10/21 06:51

全部生で食べる予定

こんにちわんこ。けふは末っ子ちゃんとBn君が来たんだよ、のエンジェルタルです。これは2007年・二歳の時のタルちゃんです。ミュンヘン生共さんに注文した日本食を取りに来たのです。末っ子が注文したのはカレー餅納豆エビシュウマイお米はママのから4Kgぐらいちょうだいね。日本のお米って結構高いのにー、ちゃっかりしているわね。ほらー、これあげるからー。と、手土産にBn君の実家から送られてきたさくらんぼ🍒のお裾分けを持...

2022/06/07 08:54

0時～再販！今季は5月1日しか販売がない季節の鮮魚セット、オプションサービスの短冊セット★水谷水産

【水谷水産の日】 5月1日限定販売！送料無料！お客様評価4.8以上★三重県産 天然 季節の鮮魚セット 熊野灘 熊野 魚セット 下処理OK 3枚卸しOK 5月9日より漁模様で順次発送 価格：5400円（税込、送料無料) (2

2022/04/30 23:43