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・土曜昼食焼きそば・土曜夕食ローストビーフタサン志麻さんの田舎野菜スープシーザーサラダ・日曜昼食ヨモギパンミネストローネ目玉焼き・日曜夕食鶏とゴボウの唐揚げ中華スープフライドポテト・月曜お弁当らっきょうのタンドリーチキンブロッコリーのイタドレ和え黒豆オレ
こんにちは華金、今日も遊びに来てくださってありがとうございます急に夏がやってきたような…暑い。扇風機つけたい、エアコンつけたい娘「ダメーーー！！節電ーーー！！わたしがうちわであおいであげるよ」節電節ガス節水にとても厳しい娘です…それももち
6/3日・月曜日・夕食。蕗と油揚げの煮物、マロニーサラダ、野菜と肉のポン酢炒め、油揚げとワカメと豆腐の味噌汁。6/4日・火曜日・昼食。アジの混ぜごはんと鰹のタタキ。夕食。生春巻き、ハンバーグ、もやし炒め、かぼちゃのポタージュ。6/5日・水曜日・夕食。ソース焼きそば
こんばんは、アジです。 火曜日は夕方あたりから無性にドライカレーを食べたくなりました。 頭に浮かんだのは、たしか昔からある黄色いパッケージのドライカレーの素とパラパラのドライカレー。（多分これ↓） (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById…
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございますもう夏休みが見えてくる時期ですよね…早いよ…子どもたちそれぞれ習い事があったりすると予定立てにくいお休みのお盆周辺になるとびっくりするほどの値段になるそんなこんなでぜーんぜん予定決まって
こんにちは。 快晴の大阪です。 室温28℃。さすがに今日はクーラー入れています。 ずっと家にこもっていたので、そろそろ外に出ないとと思って、今日は久しぶりに朝早く歩きました。 日常に戻さないと
こんばんは、アジです。 鶏ひき肉で担々麺かジャージャー麺かを作りたいと思っていたけれど、冷凍食品でその希望を満たすことにしました。 辛味系の調味料を買うのもなんだか面倒、というか買ってもおひとりさまでは賞味期限内に使い切れないのですよね。 日清の汁なし担々麺、大盛り。 どこの製品か覚えていないけど、数年前に1度だけ汁なし担々麺の冷食を買ったら好みじゃなくて、汁なし担々麺は美味しくないものと思っていたんですね。 それがこの間は、何故か汁なし担々麺を食べたくて日清のこれを買ってみました。 今だけ花椒入り唐辛子パック2倍量。「食べればハマる！シビ辛体験！」 炎がメラメラメラしていて見るからに辛そうで…
こんにちは🌞今日も訪問してくれてありがとうございます！！突然。。。職を失う事になりました😱2015年4月から万葉の湯ホットヨガスタジオシエスタでレッスンを担当…
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます息子「お～～～おお～～さあ輪になって踊ろ～～♪ららららら～～♪」また懐かしい曲を。給食の放送だよね。息子「きたかぜ～～こぞう～のかんたろ～～♪」え？なんでそれ？息子「これも給食の放送で
おはようございます、アジです。 週末のお昼ごはんは久しぶりの高菜めしにしました。 高菜めしといえば汁物は「だご汁」ですが、だご（小麦粉）の代わりに板コンニャク1枚でコンニャク汁にしました。 庭のイエローミニトマトと、卵の黄色が鮮やかです。 今回使った高菜漬けは刻んであるものを買いました。 コンニャク汁には、板コンニャク1枚、ジャガイモ小を1個、キャベツ1枚、玉ねぎ1/6を。（1食分） だご汁も美味しいですが、コンニャク汁も良かったです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){argu…
おはようございます！6月もあっという間に中旬…日中は暑くなってきましたねだんだん食欲が落ちてくるこの季節にちょっと汗をかきながら美味しく食べられるこれちゃん夫…
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日5年生は家庭科の授業で、お味噌作りがあってね「大豆とお塩と麹を使ってね・・・・・」材料や工程を嬉しそうに話してくれました♪学校行く前は「あーーーお味噌作りぐちょぐちょするのいやーー」と
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます👆前回の記事、かなり内容薄めにお送りしましたが…「ありがとー！！ありがとーー！！ブログに載せてもらえてめっちゃうれしーー！！」とても喜んでくれた人がひとりいました昨日の晩ごは
ししゃもはフライパンで焼くより魚焼きグリルで焼いた方が何倍も美味しかった
おはようございます、アジです。 ししゃもを調理する方法として、フライパンにクッキングシートを敷いて焼くというのがありますが、断然魚焼きグリルで焼いた方が美味しかったです。 これは【6月6日（木）のひとり飯】 子持ちししゃも キャベツとミニトマトのサラダ もやしとサツマイモと玉ねぎの味噌汁 白米 子持ちからふとししゃも ししゃもの焼き方 魚焼きグリルでししゃも 直火の方が美味しい この日のひとり飯の食費 子持ちからふとししゃも コープで購入の「子持ちからふとししゃも」278円＋税の300.24円。8尾入っていました。 原産地名は記号で記載とあります。 【I】なのでアイスランド産のからふと子持ちし…
業務スーパーの冷凍ピザ生地（ピザクラスト）を使用した、ピザメニューシリーズ。 定番のマルゲリータを焼いた時の話。 マルゲリータ 作り方 好みの度合い マルゲリータ ナポリ風ピザクラストを使用。 【具材】 トマトソース チーズ バジルの葉 バジルソース 作り方 正直マルゲリータの作り方はよく知らない。 ピザ生地にトマトソースを塗る チーズを乗せる バジルソースを乗せる バジルの葉を乗せる 焼く チルドで売ってあるマルゲリータにバジルソースが付属されているので、似たように作ってみた。 オリーブオイルとニンニクチューブ、ブラックペッパーと塩を、刻んだバジルと混ぜればバジルソースになる。正しいレシピで…
おはようございます！すっかりご無沙汰してしまいましたがこれちゃん家は今日も元気ですとうとう四国地方は梅雨入りしたそうですね気象病もちの私たちにはつらい季節です…
業務スーパーの冷凍ピザ生地（ピザクラスト）を使った、ピザメニューシリーズ。 この日はオクラとカツオ節、塩こんぶとピーマンのピザにした。 オクラとカツオ節の和風ピザ ミラノ風ピザクラストを使用。 【具材】 オリーブオイル オクラ カツオ節 醤油を少し ピーマンと塩こんぶピザの作り方はこちら↓ 作り方 ピザ生地にオリーブオイルを薄く引く サッと茹でたオクラとカツオ節を乗せる 醤油を少し垂らす チーズを乗せる 焼く ※先にボウルでオクラとカツオ節と醤油を合えておいても良いと思うが、あまりかけると醤油辛くなると思う。 好みの度合い ★★★★（4/5） オクラとカツオ節は白ごはんに合うのだから、ピザにも…
こんにちは華金、今日も遊びに来てくださってありがとうございます日曜日の夕方にスーパーへ行くと見切り品価格になった野菜がいくつかあります商品の入替のためでしょうか。腐りかけとかでもなく全く正常な状態のものが。先日たまたまその時間に行ったら、ち
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます息子「ブリンバンバ ンブリンバンバン ブリンバンバンボン♪」あーーー頭から離れなくなるやつーーー息子「給食で流れてて皆で大盛り上がりだった♪」←想像つく娘「男の子たちが大盛り上が
おはようございます🌞今日も訪問してくれてありがとうございます！！曇り空の福岡です。でも暑過ぎず寒過ぎずいい感じ。今日も一日頑張りましょう👍昨日の晩ごはん！！帰…
花のある暮らし バラ3本99円、シャクヤク、1本99円 青い花148円 買い物がてら、公園の紫陽花に癒やされる アップ 木々も爽やか ピンク系のあじさい アップ 白系
5/27日・月曜日・夕食。ホッケ、厚揚げと干し椎茸の煮物、おくらのおかか醤油、玉ねぎと卵の味噌汁、枇杷。5/28日・火曜日・夕食。サンラータン風の鶏団子汁、厚揚げと干し椎茸の煮物、冷奴、紅生姜天、春雨サラダ、ネギ納豆。ダークチェリーのサワーケーキを焼きました。甘
5/20日・月曜日・夕食。マグロ丼、サラダ、小松菜と油揚げの味噌汁。おやつ。バナナシナモンケーキを焼きました。レシピはダイソーのパウンド型に付属のもの。5/21日・火曜日・夕食。豚丼、春菊のごまあえ、卵豆腐、豆腐とわかめの味噌汁。5/22日・水曜日・おやつ。お友達と
5/13日・月曜日・夕食。イカの塩辛、オムレツ、サラダ、しめじと玉ねぎと人参と油揚げの味噌汁。5/14日・火曜日・夕食。肉じゃが、春巻き、イカ唐揚げ、とろろ昆布の味噌汁。5/15日・水曜日・昼食。今日はとんでんの日！夕食。ホッケ、肉じゃが、野菜天、油揚げとわかめの味
5/6日・月曜日・夕食。ステーキ、椎茸のバター焼き、ブロッコリーの箱舟、刺身こんにゃく、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁。5/7日・火曜日・夕食。旦那が夜勤なので、1人ごはん。冷凍パスタ・ペスカトーレ。ココナッツのショートブレッドを焼きました。レシピは富澤商店さま。5/8
4/29日・月曜日・昼食。五穀にて、揚げ鶏の香味ダレ。オヤツ。コナンの31アイス食べました。夕食。スーパーのカツ丼など。4/30日・火曜日・夕食。三つ葉の味噌汁、ポークチャップ、サラダ、もやし炒め。5/1日・水曜日・夕食。ホッケ、冷奴、キャベツと塩昆布のサラダ、大根と
こんばんは、アジです。 今夜のひとり飯（晩ごはん）は、チーズなしのタコライスとトウモロコシで夏っぽいプレートにしました。 昨日は冷やし担々麺？ジャージャー麺？を作ってみたかったのですが、それ系の調味料を持っていないので作れませんでした。 夏っぽいメニューをこれからは食べたくなるでしょうから、即席調味料でも良いので用意しておかないとですね。 【6月4日（火）のひとり飯】 チーズなしのタコライス 茹でトウモロコシ サニーレタスとキュウリのサラダ エビカツ タコライスの材料は揃っていたのでスライスチーズを買ってきたのですが、チーズを使うのが勿体なくなってチーズなしのタコライスにしました。 無いとちょ…
・火曜夕食ウナちく丼リメイク味噌汁中華サラダ・水曜お弁当うずら卵の目玉焼きインゲンの胡麻和えロールキャベツ・水曜夕食ビーフシチューシーザーサラダ・木曜お弁当牛こまステーキ風KS食品のだし巻き卵ブロッコリーのイタドレ和え西友のサツマイモのレモン煮・木曜夕食リ
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます校外学習があった娘、どうだった？何が印象に残った？と訊くと「まあ、ふつう。」 ←「あ！聞いて！お昼を芝生のところで食べてたんだけど、先生のお弁当カラスに食べられちゃったの！それがいちばん面
コンニャクで粗食にするつもりが一晩で板コンニャク1枚を平らげてしまった
こんばんは、アジです。 ササッと夕食を済ませて寝るはずだった金曜の夜。予定が狂い、いつもと変わらない週末の夜となりました。 盛り上がっていた気分に水をさされ食欲もあまり沸かず。フルーツヨーグルトを食べて夕食はおしまいにしようと思っていました。 バナナ、ミカン、ヨーグルト、梅ジャム、蜂蜜。 しかし、遅くまで起きているとやはりお腹は空くようで。破裂しそうなお腹の件もあったので、コンニャクを使うために肉じゃがだけを作ることにしました。 大きなジャガイモ1個に、豚肉100g位、板コンニャク1枚、玉ねぎとグリンピース。 板コンニャクは業務スーパーでたしか59円くらいだったもの。コンニャクは賞味期限が長く…
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます一昨日の晩ごはんです🍛カレーライスニラとわかめと豆腐のたまごスープサラダ真鯛のカルパッチョ真鯛ちゃんを薄くスライスして雲丹塩とエキストラバージンオリーブオイルでい
こんにちは。 昨日とは打って変わって今日の大阪は爽やかないいお天気です。 洗濯物を干すのも楽しくなります。 さて、孫と一緒の食卓です。 オリジナルには☆印をつけています。 豚ひき肉
・土曜昼食つけ麺・土曜夕食鶏とゴボウの唐揚げタサン志麻さんの「田舎野菜スープ」・日曜昼食チャーハン・日曜夕食笠原将弘さんの「鶏つくね」笠原将弘ザ・ベスト~人気料理人が教えるおかず決定版笠原将弘リメイクミネストローネリュウジさんの「至高の春雨サラダ」リュウジ
鶏もも肉と新玉ねぎだけのシンプルカレー いちご1パック200円 ぶどう1パック140円 大粒で、見た目は、シャインマスカットのようです 新玉ねぎ 大玉3個で60円でした 2袋買って、2個使った 2キ
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます6月スタートえ、6月？！早すぎません？！少し前の晩ごはん豚ロースでチーズカツレツ トマトマリネ添え春雨サラダ大根と人参と新じゃがと豆腐と油揚げのお味噌汁生姜焼き用
おはようございます🌞今日も訪問してくれてありがとうございます！！6月スタート❤️6月は私を含めて家族の誕生日もあり慌ただしい月です！父の日もあるしね！今月もよ…
こんばんは、アジです。 スシローのウニはいくらするのかしら？ はま寿司は？くら寿司は？かっぱ寿司は？ そう思い、スシローとはま寿司のメニュー一覧を開いてみましたが、ウニを見つけることは出来ませんでした。 いくら・ウニといえば寿司屋の定番メニューだと思っていましたが、いまは期間限定でしか販売しないのですかね？ 昨日は贅沢にも貰いもののウニでウニ丼のひとり飯。 ウニの数え方が分かりませんが（1個？1切れ？1尾？）、軍艦数個分のウニを食べました。 メニューは、ウニ丼、生姜焼き、ジャガイモの味噌汁、豆苗とパセリとセロリとミニトマトのサラダ。 豆苗以外は自家栽培の野菜でサラダです。 粗食のあとの贅沢な食…
こんにちは。 爽やかなお天気ですね。 でもこの休日は家籠り。 なんかもったいないなあ。。 さて、孫と一緒の食卓です。 オリジナルには☆印をつけています。 鶏肉の醤油煮（山椒かけ）、
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます「鯛のこと…ブログに…書いてくれていいねんで…」 ←弱め書いてってことだよね。そう、長崎にいる主人から冷凍便で届いたものは真鯛真鯛真鯛ーー！！「送るね」って言
味噌汁を具沢山にすればおかず無しでもたまにはいいかもしれない
こんばんは、アジです。 ご飯を炊いて、具沢山の味噌汁を作っていると、おかずを作るのが面倒になりました。 具沢山といっても、こんにゃく、玉ねぎ、サツマイモだけ。種類が沢山ではなく、一つ一つが沢山の味噌汁。 これに豚肉を入れれば豚汁になるけど、肉系のおかずを作るつもりで入れなかったのに、ですね。 味噌を入れて火を止めたところで、もうおかずはいいや、となりました。 おかずの無い晩ごはんなんて普段は耐えられないのに、前夜2日とも唐揚げを沢山食べすぎたからかもしれせん。 納豆もあったから、というのもあるのでしょうが、味噌汁を具沢山にすればたまにはおかず無しでも良いですね。 写真はおかずを入れるつもりで冷…
おはようございます晴れた🌞今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日はずーーーーっと雨降りな一日でした学校から帰ってきた子どもたちは全身ずぶ濡れ。雨に加えて風も強かったしね。朝から本降りだったし、長靴履いて行ったら？と提案していましたが
・月曜夕食炊飯器で鶏と野菜の蒸し焼きサラダ・火曜お弁当油揚げピザイシイのミートボールブロッコリーのイタドレ和え・火曜夕食カレーライス水菜のサラダ・水曜お弁当照り焼きチキンインゲンの胡麻和えKS食品のだし巻き卵・水曜夕食ちくチリシーザーサラダニラしらす納豆味
こんにちはー！降り続く雨に気圧性の片頭痛で気が滅入りそうになりますが私は今日も元気いっぱい！と自己暗示かけてます今晩は手作り餃子にトライしようと思っているので…
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます深夜からずーーーっと雨が降り続いています。地域によっては線状降水帯が発生する可能性もあるとかくれぐれもお気を付けください。ある日の晩ごはんです手羽元の唐揚げ🍗新じゃ
おはようございます雨降りしかも結構な本降りの月曜日☂今日も遊びに来てくださってありがとうございます春野菜天ぷら鰤の照り焼き春野菜ポトフおくらのおかか胡麻和えひじきの煮物前日にたくさん作った、鶏むね・新ごぼう・新玉ねぎの天ぷ
【ランチはお家で『つけ麺』★今旬の生の「ヤングコーン」★ちょっと早目に夕食】
★ 5月26日（日） 🌞 ★ 昨日は朝早くから運動会で半日外に居たので 今日はちょっとお疲れモード 午前中ゆっくりして・・・ 旦那君のリクエストでランチはお家で『つけ麺』 『つけ麺』のつけ汁って
こんばんはー！日曜日もあっという間に終わり明日からは台風の影響で各地大荒れの予想ですねざーっと降って、何事もなく通り過ぎてくれますように…さてさて、今夜はフラ…
鯖缶は人気があるようです。近頃は値段が上がっていますが、魚を料理するのが苦手な人にも、時短のためにも魚の缶詰は便利ですね。 今の日本社会は健康志向ですし、一人暮らしの人の年齢が上がっていることも関係しているのかもしれませんね。 鯖缶を使ったアレンジ料理のレシピも世の中に増えてきたようです。 痛風ケアになってからは鯖缶の使用頻度も減りまして、ここ10年ぐらいは女子ご飯の食材として使うほうが多かったと思います。 それでも気がついたのです。鯖缶1缶を家族で食べるなら痛風ケアにもOKだったと。 今日は炊き込みご飯ですが、それは私の中では珍しくも無かったので、確か旧ブログの時代に一応というつもりで紹介し…
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますいいお天気な日曜日しかし今週は台風も発生する可能性があるとかで、崩れそうですね。3年生の体育参観2回目は無事開催されるのか…さて、先日我が家にあるお届け物が宇宙兄弟のオ
こんにちはー！今朝は目覚ましもかけず朝寝坊しまして何の予定もない幸せな昼下がりを楽しんでいますお天気もいいし、ベランダのガーデニングのお手入れでもしようかな〜…
