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かなりの頻度で住宅建設の計画が出ます。私の住んでいる所は20軒ほどの家があります。道は住民の私道で入り江も近くにあり水際沿岸の環境保護区にもなっているので、新…
杏で「梅干もどき」を仕込んでから3週間経ち、そろそろ天日干しの頃です。漬け込んだ頃は真夏日でした。 とりあえず太陽が出ていれば大丈夫なので、天気予報をチェック…
猛暑が和らぎ、ホッと一息です。後は、まとまった雨が降れば嬉しい。 先日泊まった町の寄せ植えを見てビックリ！これ赤シソです。たまにガーデンセンターで見るけれど、…
イギリスに2週間ほど行っていた妹がお土産を持って来た。20代のほとんどをイギリスで暮らした妹。今、再び訪れて来た。コロナ禍前に超久しぶりに行き、今回また行って…
ここ数年で恒例になりつつある「知らない村のパブに泊まる」時々気晴らしを兼ねて、ふと近場に出かけたくなります。隣の州の Suffolk （サフォーク）に行くこと…
イギリス料理店で今月はカナダ料理フェア。とは言っても このビールは別にカナダのビールというわけではない。 色からわかるとおり濃厚な味でなかなかうまい。 ひき肉をパイ生地に詰めて揚げた料理。カナダではよく食べられている料理らしいけれど名前は忘れてしまった。 イギリス料理でお馴染みのソーセージ ロール。 この店のチップス（フライドポテト）は生のじゃがいもから作っているのでやっぱり美味しい。 にほんブログ 【三田和牛】自家製ローストビーフ（モモ）ブロック（約5人前）（約500g）【国産牛肉 和牛 三田和牛 黒毛和牛 ギフト 内祝 御祝 出産祝 出産内祝 新築祝 新築内祝 誕生日御祝 長寿祝 結婚祝 …
スーパーの Morrisons の「もちアイスクリーム」を買いました。 ストロベリー、マンゴ、パッションフルーツが各2個ずつで6個入り。個別包装されてます。ヴ…
去年3年振りに日本に行ったら、三島食品のふりかけの種類が増えていて驚きました！「あかり」というピリ辛たらこを、自分用とお土産用に沢山買ってきました。 「ゆかり…
梅は手に入らないので、ここ数年作っている「梅干もどき」 1回目は、買ってきた杏です。スーパーのSainsburyで、6個入りが￡1だったので2パック買いました…
数日前に、スーパーに買い物に行きました。 家に入ろうとしたら、玄関のドアが全開していて驚いたのなんのって、、、なぜ？ 外にいたパートナーは一度家に入るだろうと…
新緑のオークの葉を見ると、、、柏餅が食べたくなります。 今年は、本当に涼しい。天気予報を見て他のエリアは20℃を越えてても、うちの方の東側は20℃までいかない…
これ、よくありますよね。 先週ロンドンに用事があり行きました。買い物を終えて、目的地に行こうとバスを待つ。そんなに遠くはなく、たまに歩く時もある。同じ方向に行…
スーパーで見つけた「Japanese Style Mochi」
スーパーで見つけた「Japanese Style Mochi」 - Hadama の 台所 in the UK
パートナーの新しいおもちゃが増えました。 クラシックカーのオークションで競り落としました。その前に見にいきたかったのですが、都合がつかずに断念。見なくても、サ…
イギリスでも種が買えるので、青シソと赤シソを毎年育てています。かなりの量が入っているので2年ほどは使えますが、古くなると発芽率は落ちます。 去年も今年も買った…
もう5月の終わりというのに寒い、というのも吹く風がとても冷たい。今年の菜園のほうは、発芽率が低いし成長も遅い気がする。これは天気のせいではないかも、、、なかな…
月2回の手芸クラスに、休むことなく通ってます。 去年の8月に再開したものの、私は10月11月は日本、12月は先生がコロナにかかり中止。開始時間も少しずれて2時…
オープンガーデンに行ってきました。12世紀頃に建てられヘンリー8世に壊された修道院で、17世紀に建て直されました。今は個人の邸宅で、秋まで月に3日（平日）だけ…
コンポストの袋の小さな穴から雑草が、、、 UK Global Health Insurance Card／欧州健康保険カード）ヨーロッパで怪我や病気の治療が…
やっと一房が咲き始めたラバーナム（キングサリ）アリウムも咲いてきました。これからガーデンが賑やかになります。 先日、友人とランチをしてきました。私の方の大き…
今週末は、我が家に日本からのお客様がやってきました。 私の大学時代からの親友です。その昔ロンドンに住んでいたこともあり、今でも1～2年に1度くらいはイギリス…
いつも来る5月初めの霜がなかったですが、涼しすぎる春のせいか野菜の育ちが遅い気がします。 2月に直播きしたほうれん草とはつか大根を、5月初めから収穫してます。…
毎年恒例のブルーベル・ウォークは、4月末か5月の初めに行く予定でした。なかなか都合がつかず、行った時はもう半分近くの花は萎れてました。それでかな、森の中のブル…
イギリスの Gluten Free Flour（グルテンフリーフラワー）まとめてみました。
イギリスの Gluten Free Flour（グルテンフリーフラワー）まとめてみました。 - Hadama の 台所 in the UK
ワイト島 Isle of Wight 旅行 2023 イースター
ワイト島 Isle of Wight 旅行 2023 イースター - Hadama の 台所 in the UK
Too Good To Go で、Sainsbury's のお寿司
Too Good To Go で、Sainsbury's のお寿司 - Hadama の 台所 in the UK
