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【キユーピー3分クッキング】さばのガーリックソテー白ワイン蒸し
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名さばのガーリックソテー白ワイン蒸し 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年11月7日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewp
番組名あさイチ レシピ名鶏とにんにくクリーム煮 シュクメルリ 放送日2024年11月6日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人料理研究家荻野 恭子 番組HPhttps://w
番組名ノンストップ！ コーナー名今すぐできる ランクアップキッチン レシピ名平山流 ブリ大根 放送日2024年11月6日 料理人 「高輪 しん山」 平山 晋シェフ 番組HPhtt
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名白菜と豚肉の塩炒め 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年11月6日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024
番組名あさイチ レシピ名さけと里芋の黒酢あん仕立て 放送日2024年11月5日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人料理研究家・管理栄養士牧野 直子 番組HPhttps://
イタリアンマーケットで買ったブラッタチーズを食べないとと思いプロシュートもたっぷりとお皿が小さいのに詰め込んで(苦笑)セミドライの黒オリーブも美味しいので...
今夜は・・・ 急に､気温が下がり 温かいもの ？？ 鍋しかないと・・・ 今シーズン､初めての鍋で 🍲 メインは､鱈と鱈の白子 他に 白菜､白ねぎ､えのき､もやし､豆腐 マロニー 出汁は､だしの素等を使った わが家のオリジナル和風出汁 やや､薄味なので お好みで､ゆず胡椒を・・・ 私は､+ゆず胡椒で +七味唐辛子もお薦め 鱈は､淡泊な味わいだが +ゆず胡椒で いい､ゆずの香りがして 出汁が､しっかりした味わいになり 美味しい 😃⤴️ 鱈の白子は 濃厚で､クリーミー なんともいえない味わいで 大好きです 😍 他に 鱈の白子を､日本酒で軽くボイルし ゆずポン酢､刻みねぎ､紅葉おろしで いただくのも､…
番組名あさイチ レシピ名チンゲンサイのかきたまスープ 放送日2024年11月5日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人料理研究家・管理栄養士牧野 直子 番組HPhttps:/
番組名あさイチ レシピ名人気ラーメン店直伝！絶品香味油 放送日2024年11月5日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人ラーメン店店主柳瀬 拓郎 番組HPhttps://ww
番組名ノンストップ！ コーナー名笠原将弘のおかず道場 レシピ名鶏とサトイモの煮っころがし 放送日2024年11月5日 料理人笠原将広（日本料理「賛否両論」店主） 番組HPhttp
番組名DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ レシピ名サーモンとかぶのマリネ 放送日2024年11月5日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.asahi.co.jp
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名れんこんと鶏肉のべっこう煮 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年11月5日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/
『毎晩の豪華手作り料理に感謝』『飲み食い話に花が咲く』『ナナイモ海岸散歩』『初ピックルボール挑戦』 ＊「記事書き」はNanaimo,Canada
今日は2024年11月6日（水） ＊「記事書き」はNanaimo,Canada 天気；曇り ナナイモ＆バンクーバー気温＜最高＋8℃ 最低＋6℃＞今日は6日ですが 昨日のナナイモでの記事＆写真です現在はナナイモ在住のKさん家族との 久々の再会4日の夜は「飲み食い話」に花が咲き 豪華料理もいただきましたまるで 正月のようです 🥰そして昨日5日の午前中には 海岸沿いの散歩山の中から出てきた私には とても新鮮山の中の木々の種類も ...
【おうちごはん】今日の晩ごはんはかぼちゃと枝豆のキッシュです！
今日もマイブームのキッシュ作り ホントはベーコンと牛乳があるから使い切りたいだけ 3回目のキッシュを作り始めます。 1週間で3回笑 では、いってみよう(^o^)丿
今夜は・・・ 老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶 他に わかさぎの天ぷら ほうれん草の胡麻和え､コールスロー 焼売は レンジで､チンして・・・ お好みで､練り辛子+醤油 又はソースで・・・ 私は､ソースで・・・ 焼売の具材､けっこう筍の千切りが たっぷり 豚肉の旨みは､もちろん しゃきしゃきした､筍の食感がいい わかさぎの天ぷら こだわりの博多の塩+粉山椒で・・・ サクサクで わかさぎの旨みが､いい ほうれん草の胡麻和え 今日は､ほうれん草+人参で・・・ たっぷりの胡麻が､アクセントに 😃 コールスロー キャベツ､きゅうり､ハムで・・・ サッパリしていて 今日も、主人ひとりで バクバクと 😃…
TH69です。 夕食のメインは先に紹介した豚肩ロースの三五八漬でした。 ワインはオーストラリアのピノ・ノワールです。 豚肉の三五八漬けは柔らかくて旨味があり、メチャ美味しかったです。 空芯菜のにんにくオイスターソース炒めを作りました。 先に油でみじん切りのにんにくを炒めてから空芯菜を炒めます。 ほぼ葉っぱなので炒めるとメッチャ量が減ります。これは簡単で美味しいです。 大豆の甘煮、自家製毛豆の納豆、自家製かぶの千枚漬け なすとオクラのお浸し、レタスとトマトときゅうりともずくとひじきと昆布のサラダ 合わせたワインはオーストラリアのピノ・ノワール「Yellow Tail Pure Bright Pi…
TH69です。 きゅうりの三五八漬けが美味しかったので、豚肩ロースも三五八漬けにしてみました。 業務スーパーで広島産の豚肩ロースのトンテキ用が2割引きでした。 お肉から出たドリップなどをキッチンペーパーで拭き取ります。 それをポリ袋に入れます。入れるよりも袋を裏返してつかむ方が早いですね。 三五八漬けの素を適当に加えます。今回は肉に塩は振らずにやってみました。 量は適当です。お肉に満遍なく三五八漬けの素が付いたら冷蔵庫で寝かせます。 漬けたのが10月30日なので、ほぼ1週間寝かせました。寝かせすぎかな？ お肉に付いた三五八漬けの素は取らず、蓋をして蒸し焼きで焼いてみます。 うまく焼けました。酒…
業務スーパーで珍しいものがあるととりあえず買ってしまうえーこですお弁当のネタが尽きてしまわないようとりあえず試してみたサバカリーなるものが思いの外美味しくて速攻でリピ買いしてしまったので本日はそちらをご紹介したいと思います色々な食べ方を発見して小さな幸
TH69です。 夕食のメインはあじの開きでした。嫁ハンが久し振りに南瓜の印籠煮を作ってくれました。 ちょっと焼き過ぎたわ、と言ってました。 南瓜の印籠煮。坊ちゃん南瓜などの小ぶりの南瓜で作ります。 鶏の挽き肉であっさりとした味わいです。千切りの生姜がいい味を出してます。 万願寺とうがらしと甘長シシトウとジャコのスパイス炒め。クミン、アジョワン、フェンネルをテンパリングして炒めましたが、塩味だけだと物足りないので醤油を追加しました。 黒豆の枝豆、大豆の甘煮、自家製毛豆の納豆 レタスとトマトときゅうりともずくとひじきと昆布のサラダ、自家製かぶの千枚漬け では、素敵なおうちごはんを！ にほんブログ村
豆乳鍋 寒くなってくると恋しくなる鍋物😊 今回は豆乳鍋にしました お野菜とタラ、おうどん等を入れて煮込みます くるみのつゆとお醤油少し垂らして、つけだれにしました 身体ぽかぽか。 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
今夜は エビフライメインで 🍤 エビは､お気に入りのパナメイエビ 他に きゅうりとちりめんじゃこの酢の物 三度豆の胡麻和え コールスロー 鰤の照り焼き エビフライ トマトケチャップ+ウースターソース､練り辛子等のソースで・・・ エビは､プリプリ 甘味､旨みがしっかり 😃⤴️ タルタルソースも､いいんですが 私は､自家製のソースでいただくのが 1番 😃 きゅうりとちりめんじゃこ､白ごまの酢の物 だしが効いていて サッパリ 白ごまが､アクセントに 😃 三度豆の胡麻和え 三度豆は 生協､農家直売コーナーで購入 久しぶりに､鮮度がいい美味しい三度豆を 😃 コールスロー キャベツ､人参､きゅうり そして…
TH69です。 豚スペアリブのバルサミコ酢煮込みを作りました。 レシピはこちらです。これもインスタで見つけたレシピで、メチャクチャ簡単です。 これも半額で手に入れました。重さもほぼレシピ通りでした。 意外に脂身の少ない、いいお肉でした。煮込む鍋には入らないので半分に割りました。 玉ねぎは薄切り、トマトはざく切り、生姜は薄切り、にんにくは包丁の腹で潰しました。 材料を全て鍋に投入し水をひたひた迄入れたら沸騰させます。 沸騰したら蓋をして弱火で1時間ほど煮込みます。 1時間煮込んだらお肉がかなり柔らかくなりました。 豚スペアリブのバルサミコ煮込みの完成です。 材料を入れて煮込むだけでホンマに美味し…
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名豆苗とパプリカのレモンサラダ 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年11月4日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名ロゼトッポギ 料理人ワタナベ マキ先生 放送日2024年11月4日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024年11
イタリアンマーケットで購入したドライビーフとなると料理人は、ダンナ。奥さまは、セッティングとコーヒーの準備だけで後は、食べるのみ。寒い時期にぴったりなオー...
晩ごはん・・・ メインは 京野菜､万願寺とうがらしのはさみ揚げ 他に､大根の田楽味噌 こんにゃく煮 納豆 万願寺とうがらしのはさみ揚げ 万願寺とうがらしに､下味を付けたえびミンチ+刻み玉葱をはさみ 天ぷら粉で､揚げた料理 塩+粉山椒で・・・ えびの旨み､甘味・・・ そして､玉葱の甘味､椎茸の旨みとともに サッパリいただけ 粉山椒が､アクセントになり 美味しい ⤴️⤴️ 大根の田楽味噌 だしで煮た大根に 田楽味噌+刻んだ柚子を・・・ 大根の旨み+田楽味噌の甘味 そして､刻んだ柚子の香りで プロの味わいに ⤴️⤴️ こんにゃく煮 胡麻油で炒めた､こんにゃくに 醤油､だしの素､砂糖+白ごまで・・・ …
休日ランチ・・・ 久しぶりに 焼き魚等､手作りばかりで 😃🎶 焼いた塩鮭､ねぎ入りだし巻き玉子 キャベツとハムの炒め物 「セブンイレブン」定番のたくあん 大根の味噌汁 焼き鮭 前日に､わが家で+塩で ちょうどいい､塩加減に・・・ ご飯が､すすむ味わい 😃⤴️ ねぎ入りだし巻き玉子 だしの旨み+刻みねぎの甘味､旨みで 京都ならではの味 キャベツとハムの炒め物 シンプルに､塩胡椒で・・・ 色々な場面で登場するメニュー 「セブンイレブン」のたくあん 甘過ぎず ちょうどいい味わい 大根の味噌汁 大根+刻みねぎで・・・ やさしい味わいで､ほっこり 😃 息子が､学生 そして､主人が仕事をしていた頃は 定番…
番組名なおよキッチン レシピ名しらすとパクチーのデトックス丼 料理人ローカーボ料理研究家藤本なおよ先生 youtube URLhttps://www.youtube.com/@naoyofujimo
主人・・・テイクアウトで､お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
主人 出掛けたついでに・・・ お気に入りの「正起屋」の手羽先香味揚げを・・・ お気に入りのお店 ということで 今夜は 主人のメインは､手羽先の香味揚げ 私は､鶏肉苦手 そこで､残っている具材で 私のメインを 😖⤵️ 牛肉の焼き肉のたれ炒めです 他に 主人が「大丸」デパ地下で購入した 「豆藤」のかぼちゃ煮､若竹煮 そして､手作りのもやし中華風 手羽先の香味揚げ 甘辛の味つけが､たまらなく美味しいらしく いつものように 主人､バクバクど・・・ ビールもすすむ 🍺🍺🍺 かぼちゃ煮 かぼちゃ本来の甘味が､いかされた ほっこりする味わい 若竹煮 京料理の代表的な惣菜 やさしい出汁が効いた､和惣菜 牛肉の…
今日も頂きもので晩ごはん！八つ頭を使ってキッシュを作りました。
ずぼら主婦のりかさんが何やらやる気をだして晩ごはんを作っています。 今日は頂きものの八つ頭（やつがしら）を使ってキッシュを作りたいと思います。
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名鶏肉の炒め玉ねぎドミソース 料理人上田 淳子先生 放送日2024年11月2日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 20
番組名ノンストップ！ コーナー名中山優馬のゆウマイごはん レシピ名とじないカツ丼 放送日2024年11月1日 出演者 中山優馬 番組HPhttps://www.fuji
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名きのこ鍋 料理人大原 千鶴先生 放送日2024年11月1日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024年11月1日に
豚の生姜焼き弁当 豚の生姜焼き 金平牛蒡 卵焼き ブロッコリーミニトマト レタス 白ごはん 昨夜は家族で大人しくハロウィンパーティー🎃 今年も丸ごとかぼちゃのグラタンが好評でした♡
りかさん家はお義母さんとこに養われている！ と言っても過言ではないほど いつも良いものをたくさん たぁーくさん頂きます。 今日は高級食材の自然薯をいただきました。 早速！今宵は自然薯でほぼ0円夕ごはんにしたいと思います。
TH69です。 久し振りに豚バラブロックでチャーシューを作りました。 レシピはこちらです。豚バラ肉で色々やってるので、このレシピで作るのは久し振りです。 業務スーパーで九州産が2割引きでした。 豚肉は半分に切ってフォークで穴を開け、にんにくは潰し、生姜は薄切りにしました。 豚肉の脂身の方から焼き始めて全面に焼き色が付きまで焼き、出た脂はキッチンペーパーで拭き取ります。 脂身を焼いている時に、他の事をやっていて目を離した隙に焼き過ぎてしまいました(汗)。 合わせ調味料とにんにく・生姜を加えて沸騰させます。 沸騰したらキッチンペーパーで落し蓋をして、弱火で片面5分ずつ煮込みます。 火を止めて粗熱が…
番組名DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ レシピ名牛キムチクッパ 放送日2024年11月1日 出演者DAIGO山本ゆり 番組HPhttps://onnela.asahi.co.jp
番組名美筋ヨガチャンネル（美筋レシピ） レシピ名ネギとしょうがの豚出汁鍋 料理人廣田なお先生 youtube URLhttps://www.youtube.com/@bikinyoga 公
番組名あさイチ レシピ名かぶと鶏肉のクリームシチュー 放送日2024年10月31日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人料理家栗原 はるみ 番組HPhttps://www.n
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名ハロウィーンコロッケ 料理人大原 千鶴先生 放送日2024年10月31日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024
番組名DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ レシピ名トマトクリームグラタン 放送日2024年10月31日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.asahi.co.j
番組名あさイチ レシピ名プロの技でおいしく！チンジャオロースー 放送日2024年10月30日 出演者博多華丸博多大吉鈴木奈穂子 料理人中国料理店オーナーシェフ菰田 欣也 番組HP
👻ハロウィンディナー/ Halloween Dinner for Two 🎃
どうも！アボカドに手こずる事が多いグラミーです♪昨日のハロウィンみなさんは楽しみましたか〜♪レオパレスリゾートでもトリックオアトリートやってたみたいですね。グラミー家はいつもと変わらずおうちでふたりご飯♪メニューはシェパーズパイ、蜘蛛の巣サラダミイラソーセージ、お化けのブリーチーズ巨峰とオレンジ、ミイラのカップケーキ。Halloween Dinner for Two last night.All homemade by me.Shephard's Pie, Spiderweb Sa...
番組名ノンストップ！ コーナー名今すぐできる ランクアップキッチン レシピ名木下流 鶏肉のクリーム煮 放送日2024年10月30日 料理人 「ギャマングループ」木下威征シェフ 番
【キユーピー3分クッキング】サーモンとタルタルソースのブルスケッタ
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名サーモンとタルタルソースのブルスケッタ 料理人大原 千鶴先生 放送日2024年10月30日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kew
番組名DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ レシピ名里芋と手羽の煮込み 放送日2024年10月30日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.asahi.co.jp/
番組名DAIGOも台所 ～今日の献立何にする？～ レシピ名ねぎしゃぶ 放送日2024年10月29日 出演者DAIGO 番組HPhttps://onnela.asahi.co.jp/daid
番組名ノンストップ！ コーナー名笠原将弘のおかず道場 レシピ名鯛のソテー マイタケソース 放送日2024年10月29日 料理人笠原将広（日本料理「賛否両論」店主） 番組HPhtt
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名かぶの甘酢あえ 料理人大原 千鶴先生 放送日2024年10月29日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024年10
番組名キユーピー3分クッキング レシピ名さばのレンチン煮つけ 料理人大原 千鶴先生 放送日2024年10月29日 番組HPhttps://hicbc.com/tv/kewpie/ 2024
