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久しぶりにワインの瓶を開けてみました。それも私的には珍しいピノノワール。軽めの味を想定してカジキの赤ワインソースに合わせてみましたが、ラングドック產だからかしっかりと濃い味にびっくり。これなら断然肉料理が良さそうです。ワインそのものは果実
ブログ、サボっちゃってたなぁ。 さ、巷で「コスパ最強ワイン」ってことで評判の チリのアルパカ、3種類飲んでみました。 アルパカ:カベルネ・メルロー アルパカ:ピノ・ノワール アルパカ:カルメネール 最初に飲んだのはカベルネ・メルローで 最初飲んだ時は 飲んだ後の鼻から抜ける匂いに渋さを感じて それさえなければ、アリだなぁ・・・と思ってたんですが 匂いの問題…
モデルナマンサク 武庫之荘 イタリアン 武庫元町 ピノ・ノワール ラグーソース パスタ
この日はマンサクに来ました。。店内に入るとお久しぶりのお顔が見えました\(^o^)/その方もカウンターでお一人でしたので私もカウンターへ。。コスパワイン、ピノ…