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12月20日金曜日の日記です。午前10時30分に来客です某銀行の担当員さんがカレンダーや お年玉袋を持って来てくれましたずっと預けっぱなしの投資信託大きな金額では無いけど配当金を計算すると損はしていないそうです配当金といっても少額ですが・・・銀行の利息
今宵は鱈鍋！！今宵は鱈鍋！！立派になったマルコ本店！！たらの切り身を購入！！日高昆布出汁で！！ 😊今宵は、鱈鍋でしっぽりと！！激安のカラフトししゃも♪♪キャベ…
今夜は・・・ 急に､気温が下がり 温かいもの ？？ 鍋しかないと・・・ 今シーズン､初めての鍋で 🍲 メインは､鱈と鱈の白子 他に 白菜､白ねぎ､えのき､もやし､豆腐 マロニー 出汁は､だしの素等を使った わが家のオリジナル和風出汁 やや､薄味なので お好みで､ゆず胡椒を・・・ 私は､+ゆず胡椒で +七味唐辛子もお薦め 鱈は､淡泊な味わいだが +ゆず胡椒で いい､ゆずの香りがして 出汁が､しっかりした味わいになり 美味しい 😃⤴️ 鱈の白子は 濃厚で､クリーミー なんともいえない味わいで 大好きです 😍 他に 鱈の白子を､日本酒で軽くボイルし ゆずポン酢､刻みねぎ､紅葉おろしで いただくのも､…
1月26日の日記を29日に公開しました11時の予約で月1のりんご歯科医院の健診日でした🍎今日はお口の中の写真を撮るとの事で 写真を撮る人とお口を押さえる人と2人の衛生士さんが私を囲って写真撮りでした最初に口を広げる器具のような物を口に入れよとしましたがあ
昨日の鱈の残りで何しようか？ 🤔ホイル焼きしようと思いましたが、残り全てが骨付き正統派のあら！！今日も鍋にすることにしますが、あらの量も多いので他の具材を一…
昨日スーパーで、鱈のあらが売られていたのでご購入 何時もは、塩仕立てで食べるのですが、今回は味噌仕立てで 一人では到底食べ切れない量 ！！残りは、ネットで鱈の…
こんばんわ。はなちゃん、おはよう。朝の散歩。今日も晴れてましたが、遠くの山々は霞んで見えませんでした。きれいな日の出です。ほぼ満月もきれいに見えました。昨日、タクごんも東京へ帰ってしまい、今日はママごんは仕事なので、はなちゃんとパパごんでお留守番。何をすることもなく、まったりとしてました。パパごんも昼寝し、はなちゃんも良く寝てました。夕方の散歩。雲が多かったですね。今日の晩御飯。タラ鍋、ウィンナー...
こんばんわ。今朝は寒かったですね。明日の朝はもっと寒くなるみたいです。はなちゃん、おはよう。いつもは自分で開けて入ってくるのに、今日はずっとドンドンしてました。開けてあげると、うんち場所にダッシュしました。朝の散歩。今日も朝焼けがきれいです。空気も澄んでいるので、遠くの山も見えます。長野県の御嶽山です。マンションの向こうに見えるのは滋賀県の伊吹山です。はなちゃん、寒いけど元気に歩きます。今日はボー...
