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おはようございます。パパさんが晩ごはん要らずだったので娘と2人の晩ごはんでした。となると手抜きよね娘が食事を気にしているので常備菜あれこれでワンプレートサラダ…
今日のお客様達がツツジが満開だねと 言って写真 沢山 撮っていました毎日 見ているのに毎日 庭パトロールしているのに満開 見過ごす所だった ツツジと言っ…
作り置き冷凍の活用2 #揚げ鮪とチンゲン菜と人参の黒酢あんかけ #よもやま話
家計節約と同時に、忙しい時に本当に助かるのが作り置き冷凍品。 市販品の総菜や半調理品などを買ってきてすぐに出すということも可能ですが、「買い物の時間すらない!」という時には、やはり「冷蔵庫の中を漁る」が一番手っ取り早いですね。 冷凍庫に作り置きがあると、時間的にも気分的にも楽になりますし、安い時にたくさん買って、加工して冷凍して無駄なく食べきれるので家計節約になります。 いいことばかりです。 冷凍と解凍のやり方に失敗すると味が落ちますけど、何度か試せばすぐ慣れて問題なく美味しく口に入るようになります。 一年ぐらい前に「作り置き冷凍と残りもの(残しもの)の活用 」で煮鯖を紹介しました。 今回は、…
家の中で バタバタと終わった感じ でも中抜けしていつもの 園芸店に行ってチョットの花達を連れて来たちょっとのつもりでもあっと 言う間に 福沢諭吉さん 飛んで…
おはようございます。柔らかくて美味しいパンを戴いたのでボリュームサンドの晩ごはんにしました。私1人なので簡単にね!先日、日本橋に行った時に福島アンテナショップ…
おはようございます。 昨日、道頓堀でデビュー前ゲリライベントやってたんか! 昨夜知りました。おめでとう㊗️ さて、朝ごはんです。 しかし、朝からたくさん食べますねー。 地元のパン屋で買ったカレーパンと塩パン 昨夜仕込んだトマト煮のスープ うん?美味しい🩷 トマト煮のレシピ...
おはようございます。昨日は早朝からお仕事ゴルフのパパさん。日差しが強かったので晩ごはんは、さっぱりメニューが良いかなとマグロのっけ飯にしてみました。表彰式で軽…
春の花達も終わりになって来て (^^)/ そして 今日の晩ご飯
とっても穏やかで暖かい日でした。 ちょっと動くと汗ばむ位でしたね。 春一番の 水仙も 終わりに近づいて来ました。 私は 北側の方に バラけて 植えている…
(土)の日息子からの母の日のプレゼント🎁 何と今日は 一日遅れの お嫁ちゃんから^^🎁 変なの~>< 無駄な事しないで1個でいいのに~と 心の声 嬉し…
おはようございます。パパさんの元同僚さんからたけのこを沢山いただきました。たけのこ尽くしの晩ごはんを作って息子にも冷凍ストックしてお裾分け。3COINSのお弁…
ザ・・360度 自然 ワイワイと大騒ぎの中に行って来ました。 中々こういう光景は 身近で 見る事は出来ない 馬は🏇 いつもも慣れているけど側に行って 見…
【今週の常備菜】昨日は…私が体調不良で。ロピア購入品と牛脂と柏餅
こんにちは。昨日は姫から胃腸炎をもらったようで何をしても吐き気が治まらず…お腹もグルグルだしパソコンを開くことすら出来なかった。。。王子は学校に行ったら学...
おはようございます。連日どんよりな朝を迎えていますがそんな時は大好きなもの冷凍ストックのイングリッシュマフィンでBLTサンドのワンプレート朝ごはんです。美味し…
それにしても寒い 一日でした。 ずっと ストーブ点火でした 買い物に行っても誰もが ウールや ダウンや 冬コートの人もいたな・・>< 明日から 気温上がると…
おはようございます。昨日お誕生日を迎えたパパさん。忙しくて、か〜なり遅めの晩ごはんでした。既にお祝いもプレゼントも済んでいるので昨晩は簡単にビールで乾杯しまし…
今日の家cafe 本当に女子は話して 。笑って。食べて声も大きくなり ママさん(私の事) も 参加して~と言われましたが いやいやいやいや・・ ご遠慮…
※このブログには、PRが含まれています こんにちは、東京都内在住 フルタイム共働き夫、息子、娘と4人暮らし2匹の猫とともにプチ節約な日常を中心に我が家…
気にになっていた 木々の下の雑草>< 旦那さん・・アテにしても ダメか それじゃ やっちゃえ~!と完全 防護服 (笑) まずは 草刈機でザっと 刈って木々の廻…
ゴールデンウイークもいよいよ 終盤に入りましたね 行楽地には 行きたい感は 無いンだけど いつもの 園芸店・ 花屋さんに 行きたい いきたーーぃ 🌺 🌺 …
昨日は朝から買い出しに行きました。 ネットでチラシを見て何処に行こうか迷ったけど、 特に欲しい掘り出し物が無かったので最寄りのスーパーにしました。 買ったのは、 エリンギ、ブリの...
朝からせっせとキッチン仕事。いわしの南蛮漬けミニトマトマリネお酢の利用頻度がさらに上がって来る季節になりましたー---------------------...
こんにちは、アジです。 またまた予定を立てる間もなく、ゴールデンウィークも後半戦に突入。 こうやってあっという間に終わってしまうのも勿体ない。ということで何かしら意義のある休日にしたいものです。 GW前半戦にしたことその1、再びやってきたタケノコで作り置き料理を作りました。 前回の掘り立てホヤホヤのタケノコは下処理が必要でしたが、今回もらったのはアク抜き後のタケノコ。 私はいただいたタケノコをアク抜きしてお裾分けする側ですが、下処理後のタケノコはやはり助かりますね。 タケノコご飯に、チンジャオロース、天ぷらと味噌汁にと使ったらあっという間に無くなったタケノコ。 煮物にするには足りなかったので、…
ゴールデンウィークはカレンダー通りでしたおまけに初日は仕事でその次の日はランチに出かけたりして、結構忙しかった 夫は、11連休前半、ロードバイクで長距離走行に…
おはようございます。我が家はやっとゴールデンウィーク。29日は祝日でしたが仕事があったので今回の連休は今日からの4日間です。昨日の仕事上がりが22:00過ぎで…
[夏野菜の浅漬け ほっぷ118 アケミーナの楽しい食卓 けんこうサプリ 野菜とワインのソムリエ 山口県]
ソムリエランキングこんにちはアケミーナです。7月初旬、2週連続の大雨に。今年も天の川を、見られず、子供も残念がっていました。さて今回は、むくみによる体調不良の対策に「きゅうり」を用いた浅漬けにしてみました。フリーペーパーほっぷアケミーナの楽しい食卓118【青じそ香る夏野菜の浅漬け】2023年7月14日号掲載みょうがの苦手な方は、人参など他のお野菜にかえてみてくださいね。料理教室参加者さんの声↓↓↓参加者「浅漬けは、浅漬けの素を使ってよく作るんだけど、家にある調味料で、信じられないほどちょっとの量で漬かるんですね!おいしくて、教わって以来しょっちゅう作ってるんですよ。」私「お子さんにはサッパリしすぎていませんか?」参加者「うちの子は、ヘルシー派なんで。食欲がないときでも、これがあると、ごはんを食べてくれてま...[夏野菜の浅漬けほっぷ118アケミーナの楽しい食卓けんこうサプリ野菜とワインのソムリエ山口県]
おはようございます。今日は5月1日、義母の百箇日です。月日が経つのがとても早く感じます。いつもブログに載せていますがパンが大好きですが、おにぎりも好きです。今…
【今週の常備菜】白胡麻がなくて彩りが…姫仕様になった自転車と歩きでお迎え。
こんにちは。耳鼻科に行こうとしたらGW中は休みだったぁ~💦せっかく昨日は仕事が早く終わったので#学童に電話して王子の迎えをして#耳鼻科に向...
家事は頑張らない今日は連休の谷間仕事です家族は休みの人…午前中出る人…午後出る人…三人三様ご飯は好きな時に召し上がれ名前プレートが今日も活躍『作り置きメモ…
作り置きちょこっと。甘酢れんこん炒めと、ねぎだれ。あとは青ねぎを小口切りにしたストック。甘酢れんこん炒めは、コウケンテツさんのレシピで、もう何度か作ってい...
休日はあっという間に過ぎてしまいますわこんにゃく、豆腐、えほば、なす、おでん、プラス 大根と牛肉の汁画像にはないですが煮卵やりながらりんごジャム煮ました。家事の中で料理が一番頭を使う、と思います。材料からの段取り味付け調味料を加えるタイミング火加減後々の片付けを考えて道具を使う などなどこれを同時平行でこなしてしまう主婦の皆さんすごいですっ(=゚ω゚)ノ→自らへの励まし ふふそれでは 今週も頑張りましょう。...
2024.4.28今週の作り置き♪1.オムライス2.鶏飯の具3.焼肉(豚バラ)4.玉子サンドの具5.キクラゲと豚肉の炒め物6.ミートソース7.玉子焼き2種...
午前中はおいなりさん 作ったりサツマイモや つみれの天ぷら揚げたりこの時点で 黄砂が ピークでした><もう~~~!と思いながら一人マスクをしてました・・>…
何だ?この暑さは・・?と思う位 暑い 一日でした。旦那さん~ サンルームに居てガッツリ 扇風機回してた('◇')ゞ 流石に エアコンと言うほどでは 無かったで…
昨日はロングパートが3人も休みだったので気忙しい一日でした。 でも、 急遽休みたいと言って休んだMさん親子にムカついているフロアの人達が、 みんな協力してくれてレジが混むと率先し...
おはようございます。夜中に頭痛が酷くて寝不足の最悪な朝を迎えてしまいました昨日は筍づくしの常備菜を使ってワンプレート晩ごはんにしました。メインは久しぶりの豆腐…
雨の前にガーデン春の準備! 鉢達は 古い土をのけて 新しい土を花畑の方は 耕して 肥料散布数回に分けて何とか 自分ガーデンの方は 準備が終わりました! 松とか…
【今週の常備菜】業スーで買ったものと本当にあったチャリメラ(笑)県大会初勝利を祝して
こんにちは。#朝ドラが観れてない💦昨日は火曜で子供達が#お習字の日だから子供達が出掛けたら#おひとりさま時間で溜まってる朝ドラを見ようと思...
おはようございます※昨日の食事記録を追記★今日の体型記録体重 57.8キロ 今日の体脂肪32.8% 今日のBMI 23.2今日の内臓脂肪レベル 5★昨日…
自由を感じる時 夕方になってごはんだよ~~の 雰囲気が好きで自由を感じる 若い頃は この時間が好きじゃなかった。日中の陽の当たる時の方…
冷蔵庫の奥のほうにあるもの。いちばん高いところにあるもの。あるのはわかっているけど、取るのが面倒でついついそのままになっていたりする。作ったのいつだっけ?賞味期限は大丈夫? うちの場合はジャムです。作ったのもあり、買ったのもあり。ダイエットしようとパンを控えたりすると、ジャムの出番は途端になくなるので困ったものだ。 今回は、そんな余ったジャムを取り合えず固めたらどうだろうと思って試行錯誤した記録。まずはボンヌママンのマロンジャム。市販のジャムは甘すぎるとわかっているのに瓶の可愛さに負けてついつい買ってしまう。 小鍋にマロンジャム、水、葛粉を入れて火にかけ、よく混ぜる。重たくなってきたら練って練…
おはようございます。週末はばたばたと過ごし疲れが取れない月曜の朝をむかえています。 身体が重い・・・ 昨日は久しぶりに友人とランチ。コスパの良いお店で前菜、パスタ、ピザを頂きました。 何度か...
今日も 忙しい時間でした。 小1時間位山菜採りに行ったのですが お天気も 良かったせいか気持ち良く 作業出来た感じです。 おぉーーぃ! 北海道の光景北海道広し…
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 曇最低気温、5.3℃ 最高気温、11.1℃ 昨日も、やっぱり肌寒い札幌今日あたり…
2024.4.21今週の作り置き♪1.甘酢唐揚げレモン風味2.小松菜とシーチキンのサラダ3.エノキのたらこ炒め4.春雨の中華風サラダ5.ブロッコリーと蓮根...
ひじきの五目煮ときんぴらごぼう この二つがないとちょっと困りますお弁当にも、夕飯の小鉢にも、罪悪感のないおかず 大粒のアサリは、砂抜き中で、何作ろうか決ま…