ハッシュタグ記事一覧

西日の差す前に、ほんのちょっとだけ作り置き。

暑い日が続いていますが、やっぱり夜は風があって、いくらかマシ♪ 昨日の夜も、一昨日と同じくらいの時間＆距離をウォーキングできました ちょっと時間帯が遅くなっちゃったので、周辺のお店が閉まって暗かった

2024/08/04 14:43

野菜入りカツとじ

35度前後の気温の中で食事を作り始めて、更に調理で熱を発生させながら1時間半から2時間（動きも悪くなっていて時間がかかります）。 お隣さんにお出しして、女子用を整え、調理器具を洗ってしまい、女子用ご飯のお盆をエアコンが付いている部屋まで運び終えると、もう気力と体力が限界です。 昨日は気温が38度まで上がっていたので、さすがに熱中症気味で頭痛もしてきてフラフラになり、食事を運んだらバッタリ。 娘がしれ～っとご飯を食べている気配を感じながら、30分ほど横になってから、エアコンで冷めたご飯をボソボソと食べることになりました。 そうならないために、冷凍庫の作り置きストックが便利で、とても助かります。 …

2024/08/03 12:50

5分で準備して5分で食べたワンプレートランチ

おはようございます。繁忙期に入って慌ただしい毎日です。昨日は分刻みのスケジュールでお昼が僅かな時間しか取れませんでした。せっかく家に居るのに何だかなぁと思いタ…

2024/08/03 08:44

イワシの水煮 と 嬉しい知らせ

からやまからの帰り道 スーパーへ寄ったら イワシが半額になっていたので 2パック買ってきました イワシを買ったらほぼ水煮にします 頭と内臓を取って 水で血を洗い流し 水分を切ります

2024/08/02 09:26

お気に入りのパンのトラさん

おはようございます。またまた妹から出張土産が届きました。今回はパンのトラさん。以前、生チョコ食パンを買って来てくれてどハマりしたと伝えたら今度は違う種類を買っ…

2024/08/02 06:51

忙しい時のカツカレー

おはようございます。忙しい！目が回るほど忙しい・・・こんな時はカレーで数日手抜きをします。パパさんにはカツをサービスして大好きなカツカレーがお決まりです。カツ…

2024/08/01 08:13

久しぶりにワンコと実家へ

 ワンコの調子がずっと悪かったり。母が帯状疱疹になったりで、ワンコ連れでの帰省はしばらくしていませんでした。   モカと母に会いに行きます♪ 久しぶりにモカと…

2024/07/31 09:53

【今週の常備菜】王子が苦手アレ今回は…ダンナさん食堂と3人乗り最後かな？

こんにちは。週末でもないのに#お昼寝布団の持ち帰りぃ～💦先週も水曜だったか木曜に持ち帰りしたばかりだったのに…昨日も保育園から姫の#お昼寝...

2024/07/31 07:21

我が家の大好きな定番おかず

こんにちは(*^^*)いつもありがとうございます。  トールペイント教室『アトリエCLUB BIKKY』主宰 作家・講師活動しながら 長年の趣味の延長でオリジ…

2024/07/30 16:31

今週の作り置き

こんにちはこんばんは 今週の作り置きです！

2024/07/30 08:23

妹のお土産とスタミナUPの晩ごはん

おはようございます。何だかとても疲れていますお肉がすご〜く食べたくなったのでホットプレートで簡単晩ごはんでした。お肉が無性に食べたいなんて滅多にないのにやっぱ…

2024/07/28 08:18

【今週の常備菜】お肉でアレを巻いたら食べてくれた！夏休みの宿題で家事手伝い♪

こんにちは。王子の咳は#薬のおかげか？スッカリ良くなって昨日は無事に水遊びができたそうで嬉しそうに帰ってきました(*^^)v…が、私がその#風邪？咳をもら...

2024/07/24 10:10

ワンプレート朝ごはん

おはようございます。暑くて怠くて忙しい・・・こんな時はお気に入りのメニューで気分を上げて乗り切ります！ワンプレート朝ごはんアイスコーヒーイングリッシュマフィン…

2024/07/24 08:41

繁忙期1日目のワンプレート晩ごはん〜の息子の作り置き弁当

おはようございます。いよいよ繁忙期に突入しました。昨日は休肝日だったので炭水化物を摂取。炊飯器で作ったタラコピラフが美味でついつい食べ過ぎてしまいました繁忙期…

2024/07/23 08:18

休日の作り置き

暑いけど料理 休みの日は、作り置きおかずを拵えてお きます。 昨日は3品 ・かぼちゃ煮 ・煎り豆腐 ・ツナとほうれん草ともやしの和え物 渋いラインナップ。笑

2024/07/22 08:00

今週の作り置き

こんにちはこんばんは 今週の作り置きです！

2024/07/21 18:12

息子が突然帰省しましたが・・・

おはようございます。当直明けの息子から連絡が来て今から帰るとのこと。どうやら前夜は珍しく仮眠する時間が取れ当直明けの昨日は寝なくても大丈夫でした。一緒に飲める…

2024/07/21 07:01

私が「作り置き料理」をする理由

夫婦再生・自分再生サポーター のんです 初めての方はこちらもご覧ください。 私は、空いた時間に、作り置き料理をします。 もともと、料理は好きですから、料理に…

2024/07/19 22:08

娘が彼から頂いた限定ルピシアで朝ごはん

おはようございます。梅雨明け初日から暑かった我が家地方。娘が彼から戴いた茅ヶ崎限定ルピシア缶で爽やかさを感じる朝ごはんになりました。娘がアイスティーを淹れてく…

2024/07/19 07:38

失敗したが味はいい「手羽元のさっぱり煮」

湿気に負けそうです。 しっかり食べようと、鶏肉とゆで卵の料理作りました。 ​＜材料＞​ 手羽元（9～10本） ゆで卵（4個） 生姜 にんにく 酢100ml 水100ml 砂糖大2 醤油大3とちょっと ​＜

2024/07/18 11:50

今週の作り置き

こんにちはこんばんは 今週の作り置きです！

2024/07/18 09:12

【ダイエット中】週末の作り置き

2ヶ月で体脂肪10kgの減量に成功し、ダイエットを継続している次男に便乗し、本格的にダイエットを始めている、今週末の作り置き。 といっても、野菜のエネルギーはそれほど大きくなく、重視していないので、野菜の下拵えはほとんどいつもと変わりません。 茹で小松菜3束分、コールスロー、茹でブロッコリー、茹でキャベツ、大根なます。 キャベツは特価で98円。一時キャベツショックとか騒がれていましたが、むしろ安過ぎて農家さんが心配なレベル。消費者の立場からはありがたい。茹でてたくさんいただきましょう。 今、「あすけん」というアプリでたべたものの記録をつけています。 それぞれの食材の栄養価もよくわかります。 次…

2024/07/17 12:05

休肝日がキャンセルになった晩ごはん

おはようございます。ご心配を頂いた体調も完全復活しました。心温まる励ましの数々。本当に有難うございました！昨日は休肝日の予定だったパパさんですが生の香箱ガニを…

2024/07/17 07:08

【今週の常備菜】ピーマン嫌いな王子が食べれるものと串カツ屋さんでのビックリ事件！！

こんにちは。しんどいの…#昨夜、王子が宿題の計算カードをする前に散々姫と遊んでナカナカ#計算カードをしないので少し大きな声で計算カード早くやりなさい！！と...

2024/07/17 07:07

ベルとホイッスル（冷蔵庫その2）

先日我が家に2台目の冷蔵庫がやって来たというお話を書いた。 その日のうちに使用頻度の低いものをメインの冷蔵庫か…

2024/07/17 01:35

閃輝暗点で休養

おはようございます。昨日は朝から頭の奥深くが疼いて嫌な予感がしていたのですが突然ゲジゲジの様なチカチカと眩しすぎる光が目の中に差し込んで視野が狭くなり来ました…

2024/07/16 07:33

朝ごはんと弾丸トークと素敵ランチ

おはようございます。晩ごはんに唐揚げを作って食べたら調子に乗って食べすぎたので今朝は軽めの朝ごはんです。自家製ヨーグルト＋フルーツアイスコーヒーかなりサッパリ…

2024/07/14 09:41

週末の晩ごはんは餃子に決まり！

おはようございます。餃子が大好きで毎日食べても飽きませんがニオイが気になり、そうも行かないので週末は餃子にビールが多めです焼きたて餃子にビールって何であんなに…

2024/07/13 09:57

今朝は草津温泉こごみパンさん

おはようございます。先日お邪魔した草津温泉こごみパンさん。こごみさんのブラン食パンが大好き過ぎて取り置きをお願いして購入しています。今回ももちろん買いましたよ…

2024/07/12 11:32

【今週の常備菜】キャベツとピーマンが安価になってきた！子供達の帯昇級審査★

こんにちは。今日からやっと#梅雨っぽくなりそう！でも明日は王子の学校でのプール時間が最後の日なんだけど…しかも#着衣水泳の時間。確か去年の着衣泳も雨で中止...

2024/07/10 09:56

朝の作り置きとBLTサンド

夕方はバタバタするので、お弁当の横で、二、三品作りました 我が家で人気のサラダ  サラダ用のマカロニではなく、普通のフジッリを使うと食べ応えありです ベーコン…

2024/07/09 10:26

今週の作り置き

こんにちはこんばんは 今週の作り置きです！

2024/07/06 22:58

罪悪感ありありの遅めのおうち居酒屋

おはようございます。昨日はとても暑くて出張中にペットボトルを何本飲んだか・・かなり遅めの晩ごはんでしたがパパさんのリクエスト通り豚肉のマヨ炒めでおうち居酒屋で…

2024/07/06 07:54

今週の作り置き

こんにちはこんばんは 今週の作り置きです！

2024/07/04 21:50

ハマる美味しさのパンみぃつけた！

おはようございます。宇都宮市に出張しました。何度も出張していますが初めてのパン屋さんにお邪魔しました。そこで出会ったゴルゴンゾーラと胡桃パン。朝ごはんでいただ…

2024/07/03 07:50

【今週の常備菜】お肉が少ない…ラン活を終え家族で外食と昨日も空手がんばった！

こんにちは。カイガラ虫#ミモザの枝に大量発生( ﾉД`)ﾉもぉ～辞めてくれ！！今日の帰りに#ホームセンター寄れるかなぁ～！？米粒ほどの#カイガラムシがミモ...

2024/07/03 07:23

オレンジ色が映える「にんじんラペ」

我が家の定番作り置き「にんじんラペ」。 パンに挟んだり、サラダにトッピングしたり、お弁当の隙間に入れたり。 とにかく万能なおかずです。 ​＜材料＞​ にんじん1本 オリーブオイル大2 リンゴ酢大1 塩

2024/07/02 12:01

野菜煮込みハンバーグ

娘が体調を崩して食事が喉を通らない期間中はできる限り痛風ケアと同時に胃腸ケアができる献立もしました。 が、それを何日も続けるとあまりにもヘルシー料理。 ガッツリ系がお好みの痛風ケアのお隣さんには物足らなくなってしまいます。 娘がサラダだけとか雑炊だけとかしている状態の時に、それに合わせるわけにはいきません。 そんなわけで、お隣さんだけの一人分の痛風ケア料理も何度も作りました。 一人分なのでできれば手をかけたくない。 尿酸値高めでプリン体を控えたいと思っている方たちで、家族と別料理がいい時もあるでしょうし、一人暮らしの方もあるでしょう。 あまり手をかけないで、ケアが必要な人にだけ、さっと出せる痛…

2024/07/02 11:05

ふわふわの天然酵母パンで朝ごパン

おはようございます。先日の出張帰りに天然酵母の素敵なパン屋さんへ。ふわふわの山食パン＋桑の実ジャムで朝から幸せな気分になりました山食パン＋桑の実ジャムコーンポ…

2024/07/02 07:38

雨上りの 夕方・・(*'ω'*)

今日は旦那さんの仕事関係の方々が今月の予定等の打ち合わせに来ただけでいつもより静かな 流れでした ♡ たまには いいかも (^_-)-☆           …

2024/07/02 07:24

【ミニマル家事】道具で料理を楽に楽しく

週末の作り置き。 大根なます 茹でブロッコリー コールスロー 紫玉ねぎのドレッシング漬け 鶏そぼろ 麻婆豆腐あん いつもお手頃価格のお野菜がいっとき高くなり、買い物に躊躇するぐらいだったのですが、やっと夏野菜が安くなり嬉しい。料理もしがいがありますね。 それに加えて、先日、鈍ってしまったスライサーを買い直したら、すいすいと千切り、薄切りが捗って楽しいことこの上ない。貝印 セレクト100 せん切り器 DH3003楽天市場Amazon いつも、同じスライサーをリピートしていて、これを買うのは3回目。 以前買った時の記録を見ると、ちょうど6年ごとに買いなおしているのがわかります。 私の調理のペースだ…

2024/07/01 15:17

揚げ鯖の混ぜ寿司

お隣さんに夕食をお出しする時間に自分が家にいないということは、以前は仕事以外ではありませんでした。 極貧の家計維持のために働いていたのですが、それでもお気に召さなかったので、嫌がらせをされて仕事を辞めなければならなくなりましたから、今の生活になっても夕方以降外に出るということをなるべく避けています。 避けていても、その時間帯だけ少し出掛けなければいけない日は100％無しにはできないものです。 早めに作って出しておくようにしています（お隣さんが家にいる時はだめです）が、季節柄作り置きも難しい時期。 おかずはお隣さん専用冷蔵庫。その日の気温と湿度でご飯と味噌汁は冷蔵庫外でOKかなという日でしたので…

2024/07/01 12:23

常備菜づくり

おはようございます。今日から7月。もう7月早過ぎます・・・今週も出張が多いので作り置きしました。サラダミルクロールパン厚揚げの五目煮小松菜の煮浸しゆで卵レンチ…

2024/07/01 07:54

雨の前に・・(*'ω'*)

 午前中 賑やかなお客様達来てガーデンテーブルで お茶☕でおもてなししてまた来ますと大騒ぎのうちに 帰られました  花は 人を繋ぎますね幸せな時でした ♡  …

2024/07/01 07:04

出張帰りに寄った角上魚類でおうち居酒屋

おはようございます。出張帰りに角上魚類さんに寄って晩ごはんの買い物をして来ました。常備菜と一緒に並べて飲む気満々おうち居酒屋オープンです角上さんは相変わらず混…

2024/06/28 08:18

今週の作り置き

こんにちはこんばんは 今週の作り置きです！

2024/06/27 02:29

低いテンションを上げる朝ごはん

おはようございます。本日の出張、ホントに行きたくなさすぎてお尻に根っこが生えているのかと思うほど立ち上がれない感じですはぁ〜でも行かねばならず沈んだ気持ちを少…

2024/06/25 08:16

不登校児のご飯事情……ご飯がすすむ「鶏そぼろ」

娘が不登校のとき、とにかく食事に「タンパク質」を取り入れることを意識しました。 栄養満点の給食が、どんなに恋しかったか（泣） 不登校児は家にいる時間が長く、運動量も少なく、お腹が空かない（うちの子の

2024/06/24 14:50

梅酒づくりへの道【実践編】

こんにちはこんばんは やると宣言していた梅酒づくりですが、気づけば結構日が経っていました ようやく梅を手に入れたので梅酒づくりをしたいと思います！

2024/06/24 00:26

一週間の買い出しと突然の冠婚葬祭について

すぐに日曜日になっちまうわ。またまとめ買いしてこねば。 1箇所のスーパーでまとめ買いします 今日は大した記事ではなく、日記的な投稿でお送りします＾＾ 一週間のまとめ買いして下ごしらえしておく 一週間分のおよその献立を決めておいて、ほぼ日we

2024/06/23 11:30