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今日は全粒粉入りの田舎パンを焼いてました(*^-^*)籠を大と小 使ってみました大は粉は250g 小は125gです。実は我が家はこの田舎パンが大好きそのままでも良し、またサンドイッチになお良しです!(^^)!今月の手仕事は準備してましたが仕上がりが期日に間に合いません。来月
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございますゴールデンウイークも後半を向かえお天気も良いのでお出かけ…
【ダイソー】ちぎりパン用トレーを使ってみた 良いところ悪いところレポートします
ダイソーの製菓製パンコーナーがかなり充実していて 見ているだけでもとっても楽しいです 今までも気になった商品を片っ端から試してみたのですが 今回はこちら ちぎりパン用トレーなるものが売っていたので お
昨日焼いたプチ・フランスパンを使って今日の朝食ソーセージと卵の下はキャベツ＋胡瓜のコールスローサラダ家ではこのコールスローサラダがパンにはピッタリと思ってます。酸味もあっていい感じ 一度お試しください(*^-^*)ベランダの檸檬の花がいい感じで咲いてます今年は
今日も、パッカーン日和(*＞∇＜)ﾉ自家製酵母のカンパーニュ🎵ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)／にほんブログ村
最近の物価高、半端ないですね。 お買い物に行っても、一度手に取ってもやっぱり。。。って戻してしまう。 そこで、おうちにある材料でパンを焼くことにしました。 強力粉、イースト、牛乳は冷蔵庫に常...
私がスープ生活に切り替え、高校生の娘も春休みなので、お弁当も軽めです パン弁当用に成形を変えてストックしておきます 手前のドックパン、今日のお弁当に使いま…
コストコでトルタサンドウィッチロールという四角いパンがあったんですが、最近見かけなくなりました それなら焼いてみましょ そっくりではないけど、まあ、形がね、…
【セリア】食用色素を使った鬼かわいいパン！春色の桜あんぱんを作ってみた
気温が上がり暖かくなってきたと思ったら ゆっこ 桜がちらほら咲き始めましたね というわけで先日とってもかわいらしい桜あんパンを作ってみました ゆっこ 花びら一つ一つに桜餡が入ってます 桜のちぎりあんパ
映えないNo.1😅でも美味しいのです このジャガイモフォカッチャは、パン講師認定試験の時、私が発表したレシピです マッシュポテトの割合とか、パンチの入れ方…
高校生の娘、今日は忙しいらしく、サンドウィッチだけ持って行きました チキンカツはこんな感じ ガンボというスープ、アメリカ南部の郷土料理ですが、すごく美味…
初めての酒種酵母パン??焼けました~(*^^*)美味しそう~酵母を作るのに麹もいろいろ買っちゃた??ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいで...
誰でも映えるプロ並みにパイが作れる！！パイローラー｜アップルシナモンパイを作ってみたらお洒落でプロみたいなパイが出来た
まるでお店で売ってるプロみたいなパイが作れる！！映えるパイが誰でも作れちゃう！！こんにちは。パン大好きなにゃんこ番長です。パン好きが講じてパン教室に通い手作りパンを作ってます。今回は誰でもインスタ映えSNS映えする・お洒落で可愛い・プロ並み
私の作るチキンカツサンドは家族に人気のサンドウィッチです 以前にも書きましたが、出町柳に柳月堂というパン屋さんがあって、そこのチキンカツサンドがすごく美味しい…
サンドウィッチカップスープ 昨日と全く同じでW高校入試の関係で娘はお弁当なしなので、一番簡単なのは何かというとサンドウィッチだっった カットするとこんな感…
やっと焼けた角食パンです 発酵、なかなか上がらなくて、ようやく焼けました とりあえずアップしておこうっと明日、娘とタイタニック観に行って、夜は夫の誕生会 で…
こんにちは。とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 今回
フィレオフィッシュサンドとぐりぐりたまごサンドインゲン豆の入ったスープ 学校いって、そのまま塾に行くらしお疲れ様です 多めに作って、夫と私のお昼ご飯もサン…
いつものイギリスパン 庫内でググッと伸びましたうちのパンは、天然酵母か自家製酵母なので、二日かかりますイーストは肉まん作る時くらい一晩寝かせたパンは美味しい…
【ダイソー】ベーキングカップが神商品だった ～100均の道具でお手軽にパン作り～
最近100円ショップで見かける製パン材料や道具などが増えてきたように感じます。嬉しくて製菓コーナーを良く見に行くようになりました。今回はダイソーでパン専用のベーキングカップを発見。今まではマドレーヌ型を使って焼くことが多かったパンを専用のベーキングカップで焼いてみました。使用感など書いてみたのでぜひ参考にしてください。
今週、火曜日、水曜日、大寒波の影響で、仕事も学校も、大変でした私は仕事を休みましたけど、電車を乗り継いで、出勤された方もおられて、ご苦労だったと思います よう…
黒い胡麻もいいけど、白い胡麻は綺麗だわ 明日、シチューなので、お供にシチューの日は、ご飯とパンが選べます プレーンと、胡麻入りと同じ生地ではないんですが、…
https://toudaimotokurasi.org/20230122-2/
こんにちは。とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 20
高校生の部活弁当 たまごサンドウィッチ、ハムサンドウィッチジャーマンポテトミンチカツいちご 多めに作って朝ごはんにもなりました ハムがなくなっちゃったので…
【折り込みパン】メイプルシートでネジネジ棒パン♪4歳児姫…癒しの語録集(笑)
こんにちは。ダイタン！(笑) #突然ですが…姫に「大寒」と言わせると「ダイタン！」になります( *´艸｀)何度言わせてもダイタン！王子と一緒に2人で何度も...
レーズンとドライクランベリーがたっぷり入ったカンパーニュです 薄くスライスして、クリームチーズと蜂蜜かけて食べるのがマイブームです 見た目は悪いんですが、…
遅くなりましたが、今年の初パンです🎵さてさて今年も、頑張るぞぉ~(*^^*)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O...
【コストコクッキー生地で】アーモンド食パン☆4歳児姫にイライラ…6歳児の冷静な言葉
こんにちは。最近、姫との#いざこざが絶えない💦対、王子だったり…対、私だったり。。。良く言えば姫が#成長してる証拠なんだろうけど毎日となる...
全粒粉入りのテーブルロールにソーセージをチーズを包みました ソーセージとチーズって文句なしの組み合わせですよね ご飯前なんですが、食べたい！！ 最後…
昨日の夜遅く焼き上がったパンスライスしたらこんな感じです 胡麻チーズ食パン 以前は蓋をして、各食パンで焼いてましたそれはそれでもっちり美味しいのですが、蓋…
今日の簡単ランチ。前回作ったバンズを解凍して、昨日作ったコロッケをトースターで温めてTarter totsを焼いて出来上がり昨日は具合悪くなってもいいようにコロッケを大量に作って揚げて冷凍しておきました。ダブルショットしてきたよ～💉Walgreensで予約してウェブ上で記入
トマトソースとチーズが入ったイタリアのお惣菜パンです 昨日、パン教室で習って、とっても美味しいと思いました。早速、おうちでも焼きました チーズがベローン…
食パンを焼き終わったら、急にシナモンロールが食べたくなりました。スタンドミキサーを2回回すのは久しぶりです。一応モーターのオーバーヒーティング防止で休ませてから2回目をスタートしました。作り始めてからフロスティング用のクリームチーズがないことに気づき、粉
こんにちは。とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 20
お正月にたくさんご馳走を食べすぎたのであんまりお腹が空きません それでも仕事前には何か食べないといけなくて、お昼には何かを持っていかないといけないから軽めのサ…
ちょっとゴツゴツしてて不恰好ですが、すんごく美味しいの うちのカンパーニュの生地にくるみと、た〜っぷりのレーズンを混ぜ込んだパン 加水多めなんですが、それ…
12月30日 サンドウィッチ弁当高校生娘の塾弁 たまごサンド鶏ハムサンドチキチキボーン紫キャベツのマリネ 昨日、湯豆腐をして、シメに雑炊しちゃってご飯がなか…
昨日焼いたから、今朝のパンですが、誰も食べなかったと言う😅 なぜかというと、昨日作ったちらし寿司が美味しすぎたから〜 出来上がり図がなくて残念ですが、うち…
朝急に思い立ちランチの為に急遽バンズを焼いてチキンサンドにしました。スタンドミキサーで作るふわふわバンズレシピで作りました。チキンは夫が揚げてくれました。同時に夕飯の仕込みをInstant Potでしていて、そちらのおいしい匂いで余計にお腹が空いて、焼きたてふわなバ
イブもクリスマスも部活と冬季講習高校生に休みなしです。。。ということはお弁当も休みはなしです 娘の部活弁当 出っ歯ちゃん 昨日焼いたパンと、昨日の夕飯の残り…
ハッピークリスマスです 昨日はチキンを焼いて、スープとサラダ、そして美味しいパンの夕飯でした サンタさん、いつまで？この時期、話題になりますよね サンタさんが…
今年のシュトーレンこれが最後です 家事の合間に、お気に入りの紅茶と一緒にほっと一息 クリスマスまでの一ヶ月、楽しませてもらいました お世話になった方にもら…
クリスマスを待ちながら 出遅れたため2022年のシュトレンはこう作る！
12月も折り返して今年も残り半月となりました 2021年は11月中に作っていたシュトレン 参考記事 2020年は12月頭にお手軽なキットを使って シュトレンを作成していました 参考記事
今朝の朝食のために焼いたクッペ 香ばしい香りがたまらなくて、我慢するのが大変なパンです レーズン酵母 これが、このパンになるんだからなんだか不思議です 四…
十五年前位になるだろうか？ホームベーカリーでパンを作るようになった🍞 とはいえ、出来たパンは市販の者よりも小さくパン作りも中断期間もありました。このパンは…
4日目のレーズン酵母ぶくぶく〜元気です そろそろいいかな 酵母起こして4日とか5日元種作るのに3日 気の長い話です 今日は自分弁当だけ そぼろご飯にんじん…
このところ、朝はイギリスパンです天然酵母、春ブレンドウチの定番中の定番 大体、週に一回か二回、三本焼いて、時々別のもの挟んだりします 今朝は肉まんだった …
手始めに10本焼きました 少なくとも一週間ほどおいてから、と思ってましたが、ウチの人たち、待てないから 一個お味見していい？？と、翌日には1個目を薄くカッ…
