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#くるみとレーズンのパンドカンパーニュ
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ドライクランベリーのカンパーニュ
レーズンとドライクランベリーがたっぷり入ったカンパーニュです 薄くスライスして、クリームチーズと蜂蜜かけて食べるのがマイブームです 見た目は悪いんですが、…
2023/01/19 20:41
くるみとレーズンのパンドカンパーニュ
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最近このパンにハマってます
ちょっとゴツゴツしてて不恰好ですが、すんごく美味しいの うちのカンパーニュの生地にくるみと、た〜っぷりのレーズンを混ぜ込んだパン 加水多めなんですが、それ…
2023/01/02 12:07
玉村さんの「豚ヒレ肉のオリーブ煮」
うちでは人気の「豚ヒレ肉のオリーブ煮」材料は、とってもシンプルです。豚ヒレ肉、オリーブ、たまねぎ、にんにく、白ワイン。大好きな玉村豊男さんのエッセイで見て...
2022/12/23 09:05
ポルペッティーニのパスタ オレッキエッテ
かっこよくタイトルに「カタカナ」を並べました。と言うことは・・・「リメイク」ってことですカタカナで、はったりかまそうとするところが………姑息です前日の「ポ...
2022/12/22 08:45
まぐろのブロックをもらってしまった!
知り合いの漁師さんから大きなまぐろのブロックをもらってしまいました! 約1kg!網に、偶然「まぐろ300kg」かかったのだそうです。ところが、日本では「ま...
2022/12/01 09:10