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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の作り置き生活。今週はテレワーク多めなので、作り置きは少な目です。今週も簡単なも...
土曜日に病院へ行った帰り道、ちょっと形は悪いけれども安く野菜を売っている八百屋さんに寄りました。久々に行きましたが、やはり安い。色々買って作ったつくりおきです。高野豆腐の炊いたん暑さが続くので、ひんやりした高野豆腐が食べたい、ということで、
スーパーへ行き、安いな、と思って購入した野菜たち。それを使ってつくりおきをしたら、意外と緑色が多くなってしまいました。そんな今週のつくりおきです。ゴーヤの浅漬け唐揚げ、チャンプルー、ごま和え、おかか和え、焼きびたし。ついつい定番で同じものを
今年に入って安いスーパーに出会い、見切り品の肉類や果物類に出会う機会が増えました。おかげで今まで興味がなかった料理やなかなか作れないレシピを作る機会にも恵まれています。今回も食べたいものを中心に作ったつくりおきです。春巻きスーパーで見切り品
【肉類多めで5品】安売り食材が多く手に入った今週のつくりおき
今週は行ったスーパーで半額や割引シールの付いた食材を手に入れることができました。見切り品の食材を見ると、ペットショップなどで残っている動物のように見えてきます。自分で調理ができるものだと「ウチの子におなり!!」という気持ちでついつい買ってし
【ササッと4品】暑いのでできるだけ簡単に済ませる今週のつくりおき
今日も今日とてつくりおき。冷房を入れているとはいえ、火を使った料理を長時間していると暑い。なので、できるだけササッと作れるものでつくりおきをします。オクラ焼きびたし以前に比べると国産のオクラが安く買えるようになった気がします。外国産が100
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の作り置き生活。暑すぎて、ご飯の準備も、なるべく火を使いたくない。そんなとき作り...
久々の3連休。疲れが溜まっていたのか結構ダラダラと過ごしましたが、おかげでそれなりに回復。つくりおきも6品作ることができました。そんな今週のつくりおきです。ごぼ天と大根の煮物見切り品の大根と安売りのごぼ天を入手。大根、練り物はおでんでも大好
暑いせいか最近やたらと酢を使った料理が恋しくなります。昔から酸っぱいものは苦手で、お酢なんて特に嫌いだったはずなのに、去年あたりからやたらと好むようになってきました。この年になってさらに味覚が変わってきたのでしょうか。そんな何かとお酢の入っ
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の作り置きの記録です。今週も簡単なものばかりですが、あれば安心。夏っぽいものが並...
月末だけれど意外と冷蔵庫の中には食材がある。ちょっと日が経っている食材もある。土曜日には洗濯機が届いたりしてやることがある。なので、今週は買い出しに行かず、あるものでつくりおきをすることにしました。ポトフ最近よくポトフを作るようになりました
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。週末恒例の作り置きの記録。今週は久しぶりに、いっぱい並んでる!けど、よく見ると、料理っぽ...
今年は比較的涼しい日が続いていると思っていたら、急に暑くなってきた週末。土曜日に炎天下の中、洗濯機探しに走り回ったせいか日曜日になっても疲労は取れず。今週も思いつくままにつくりおきを作っていきました。鶏もも肉と大根の炊いたん夏になっていると
雨降りでじめじめし、夏が来て気温も上がる。どちらかというとさっぱりしたものが食べたくなるので、お酢を使ったつくりおきを加えつつ、作れるものを作りました。かぶの甘酢漬け実がまるまるとして葉がもさもさのこかぶが安売りでした。夏になってきているこ
今週の作り置き。私の帰りが遅くなっても子どもの達だけで夕飯の準備ができる、はず。。。(笑)二日に一回は作るようになった具沢山スープ用に野菜も切って冷凍して...
週末作った作り置き。先週は私用のため週末が忙しく作り置きができず毎日がバタバタでした。作り置きのありがたさを知った1週間でした。先週作り置きを休んだせいな...
6月5日 1人の夕食抜けている日もありますが、恥ずかしながら約1週間の1人の夕食です。1回だけお昼ご飯を載せました。家でのお昼はあまり入らないので「ご飯」は食べません。お昼の糖質はバナナとあずきカボチャが多いです。ランチョンマットは50代に
先月からイベント続きで疲れが出始めたので、日曜はゆっくりすることにしました。つくりおきもいつもより少な目の3品です。鶏もも肉の南蛮漬けネットで「鶏もも肉・つくりおき」で出てきた一品。普段はアジや鯖で作る南蛮漬け。肉類で作ることはあまり無かっ
いつも ご訪問くださりありがとうございます。アトピーが酷いです。顔や首、両膝に出来て 痒くて痒くて・・疲れやストレスが溜まると「養生しなさい」と警告を出す私のカラダ。日にち薬はなかなか効きません。ブログ村ハッシュタグ#アトピーのスキンケア#日帰り温泉+++最近 思わぬ出費が多く頭が痛い。1品か2品 何かおかずがあれば夫婦ふたりで 食事は出来そう。茶色い作り置きが多いけど。左上豚バラ串レンコンの金平左下...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。唐突に更新( *´艸`)ブログをさぼっている間も、コツコツ続いていた週末の作り置き生活。...
夏が近づいてきたせいか、夏野菜の値段が下がってきたように思います。そんな夏野菜も使いつつ、今週のつくりおきです。五味ミョウガが1パック100円で買える季節になってきました。ミョウガが安くなったら作るのは五味。私の中で最高の薬味です。五味は5
昨日はレンコンのきんぴらのみ。今日は甘い卵焼きに茹で鮭、鶏ももとナスとピーマンのオイル焼き。鶏もも肉は唐揚げの素に漬け込んでおからパウダー振って焼いてます。あとは豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め。白米を炊けば、完成です!ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...
平日の心の支え それは 常備菜 最近ちょっとおサボり気味だったんですが 先月から週2回、娘の習い事が始まり 18時、仕事から帰宅🏠18時45分、…
【雨で買い出し控え4品】とりあえずあるもので作る今週のつくりおき
先週に続き今週も土日が雨。自転車が使えないのでちょっと遠めのスーパーにも行けません。同じスーパーに行っていると、購入できる食材が偏ってしまうのが悩みの種。とりあえず今週は歩いて行けるスーパーで買出しをしつつ、家にあるものでつくりおきをしてい
【2月の生活費を公開】単身赴任者が楽しく過ごすため、1ヵ月の生活費を30,000円におさえる
単身赴任「2023年2月」の生活費結果を報告! 40代、単身赴任者の生活費を公開します。 最後に、エアコン(暖房)の電気使用料を算出をしてみました。是非最後までご覧ください。 🔽エアコン(暖房)の電気使用料を算出までジャンプ! 家計簿をつけ
単身赴任者必見!栄養バランスが整った手作り弁当の作り方とおすすめレシピ
単身赴任中の方必見!手軽に作れて栄養バランス抜群の手作り弁当の作り方と、おすすめレシピを紹介!外食に頼るよりもコストパフォーマンスも良く、健康志向の方にもおすすめです。初心者でも安心して作れる具体的なアイデアや盛り付け方、グッズの選び方まで、すべて網羅しています。健康的で美味しい手作り弁当でストレスフリーな単身赴任生活を送りましょう!
【忙しい単身赴任者必見!】弁当作りに便利なアイテム・グッズの最新トレンド13選を紹介
単身赴任者の皆さん、毎日の食事に困っていませんか?仕事で忙しいと、栄養バランスが偏ってしまったり、毎日同じようなものを食べることになったりするかもしれません。しかし、今回はそんな悩みを解消するアイテムやグッズを紹介します!最新トレンドを抑えた便利な弁当グッズや、時短できる調理器具などをご紹介。忙しいあなたでも簡単に美味しい食事ができるようになります。ぜひ、チェックしてみてください!
今週末は天気が悪かったこともあり、スーパー巡りもあまりせず。その中でも見つけられた安売り野菜でつくりおきをしていきました。大根とちくわの煮物初夏になるのに大根が98円。1本がカットされて販売されていたのですが、上から¼で切られた大根と¾で切
日曜日はつくりおきの日。週末に手に入れた安売り根菜類を中心につくりおきしました。肉じゃがじゃがいもが安売りだったので購入。最近はじゃがいもを買うと必ず肉じゃがとポテトサラダにしています。新じゃがだったので皮もむきやすく、小ぶりなのでそのまま
食費が予算オーバー寸前!ちょっと贅沢した月の生活費まとめ【2023年3月分の家計簿を仮締めしました】
ご訪問ありがとうございます🐑手取り15万の会社員・日辻です。2023年 彼氏の離職を機に中古住宅🏠購入しました。10年後完済を目標に楽しく節約&おうち時間充実計画を進行中3月ももう終わりですね🌸春らしい陽気になるかと思えば雨続きの日々ですが、、、天気が悪い日は作り
日曜日はつくりおきの日。今週は水曜日も休みにしたので4品と少なめです。いわしの豆腐ハンバーグ大きめのいわしが100g68円と安かった。正直なところ、いわしはあまり好きではありません。細い骨が多いので、食べた時に口に触るのが嫌いなのです。細い
週末作った今週の作り置き♪茶色ばかりですが先週の平日に実家から大量のブロッコリーが送ってきて少し硬めに茹でて冷凍したので緑はそれで補います(笑)今週は家族...
今週の作り置き♪週末、両親が長崎から遊びに来てくれたのでお出かけに忙しくて作り置きの品数少なめです(笑)今週も頑張ります♪↑ミシン制作も進めてはいるのです...
日曜日はつくりおきの日。お弁当生活も通常運転になって来たので、お弁当のおかずにも使えるつくりおきをしました。大根と揚げの炊いたん大根が安かったので購入。我が家では大根を炊く時、一緒に炊くタンパク質として「鶏肉」と「揚げ」があります。昔は何よ
22:30頃から1時間くらいで作った今週のおかず。にんじんサラダ ちょっと甘くて酸っぱいやつ切り干し大根のはりはり漬けきゅうりとカブの梅ナムル混ぜ混ぜ後煮物ゆ…
日曜日に作ったの週末の作り置きです今週は、病院の予約が2回も入っているので多めに作りました 奥からほうれん草の胡麻和え、ブロッコリーの塩茹で、キャベツツナの…
4月に入ってようやく日常が戻ってきました。つくりおきもちょっとずつ再開です。なすとちくわの煮物なすとちくわが安かったので煮物にしました。コウケンテツさんのレシピが作りやすくて美味しいのでよく作っています。副菜になるのですが、そのままご飯と一
2、3月はシフトが不安定で休みが日によって違ったので、スーパーのお買い得日が把握できず。「次はいつ安くで買えるかわからない。」と思って、安い時に多めに買ったら冷凍庫がパンパンに。大半が肉類で締められてしまいました。4月に入って休みも固定化し
週末に作った今週の作り置き♪春休みに入るのでいつもより多めに作りました^ ^給食ってほんとありがたいですよね(汗)お弁当用で小分けにして冷凍も♪これを作っ...
日曜日に作った作り置きです 今週はコストコに行ったので、冷凍庫がいっぱいなのと、コストコ前に、残っているお肉や野菜を料理してしまいたかったので、お肉のメインや…
【お弁当を作らないようにする7品】こべんとうでまとめるつくりおき
今年に入ってから残業の日でも家ですぐに食べられるようにするため、いろいろ主菜を作って冷凍するようにしていました。ですが、食べる時には冷凍おかずと冷凍ご飯を一緒に電子レンジでチン。それなら初めからご飯とおかずを一緒にタッパーに入れておけばいい
奥から、ナムル3種、鶏そぼろレンコン、きゅうりの千切り棒棒鶏用、ほうれん草のゆがいたの、ささがきごぼう、ブロッコリーの塩茹で ゆがいたほうれん草とささがき…
ここ2ヵ月ほどは繁忙期のため変則性出勤。いつもなら土曜日はこのスーパーで肉の安売り、日曜日はこのスーパーで魚の安売り、といったようにある程度目星をつけて買い物ができていました。しかし、今はそれができない。日曜日が出勤になったらこの食材が買え
奥からポテトサラダ、高野豆腐のたいたん、三色ナムル、蓮根とちくわのさっぱり炒め、キャベツの炒めたん、卵そぼろ、肉そぼろ、ブロッコリーの塩茹で、小松菜の煮浸…
残業が増えてきたと思っていたら、先週はついに退社時間が21時越え。晩ごはんを食べたいけれど、作るのも洗い物もしんどい。そんな状況を救ってくれたのが、電子レンジでチンするだけで食べられる冷凍つくりおき。冷凍ご飯の解凍も合わせて10分で完成。調
奥から鯖の味噌煮、ハンバーグ、マカロニサラダ、小松とにんじんの塩茹で、卵そぼろ、鶏そぼろ、マカロニサラダ、味卵、菜の花とにんじんの塩茹で ここには写ってない…
土日休みですが、土曜は終日外出していたので、すべての家事は日曜日に。つくりおきの時間はあまり取れないので、手軽なものをざくざくと作っていきます。豚肉と大根のしょうが炒め以前に肉団子をつくりおきして、冷凍して置いたら平日にちょっと楽ができたの
土曜日は母に付き添いスマホ契約の乗り換え。自分の分ならまだしも、他人が使うスマホの契約について1週間かけてあれこれ考えたり対応したので、すっかり疲労してしまいました。日曜日は解放感もありつつも疲労の残りがあり。しかし、月曜から通勤の毎日が始
奥から、三色のナムル(小松菜、人参、豆もやし)、ブロッコリーキャベツの炒めたん、豆腐とひじきの煮物、オムレツの具、にんじんしりしり、卵そぼろ と、煮豚 今…
1月末から繁忙期になるので、休みの日も疲れがたまりがちです。平日を楽にするためにつくりおきを作りますが、体も休めたいのでできるだけ簡単なつくりおきにします。根菜煮にんじん、れんこん、ごぼう、里芋、こんにゃく。これらのうち3つが揃ったら根菜煮