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前回鍋でグツグツ煮込んで、クエン酸入れたらあっという間にしそジュースができたところまで行きました。今回はこれを保存容器に移して、さっそく晩酌で試飲するまでの巻です。正直この日は、梅を漬けて、紫蘇を分別して、塩もみしてシソだんご作って梅酢に漬けて保存して、その後しそジュースづくりに取り掛かっているので、もうヘトヘトだったとあらかじめ言っておこう。まず鍋の中にはまだシソがいるので、それをなるべく攫いあ...
こんにちはChiです。近頃スーパーで梅と赤シソをよく目にします。みなさん梅干しや梅酒をつけられるのでしょう。梅干しはハードルが高そうなので、「赤紫蘇ジュース」を作ってみることに!赤紫蘇を調べてみるとかなり優等生食材のようです。アントシアニン
初挑戦!しそジュースとしぼった後のシソを使ったふりかけ【40代ひとり暮らし】
初めてしそ手作りしそジュースにチャレンジします。また次回作る時の、記録として残しておきたいと思います。10年ほど前に、手作りのシソジュースを初めて飲んだのですが、ペットボトルに凍らせてあったシソジュース甘いけれど、とても美味しかったです。今
爽やかしその香りで元気チャージ。簡単しそジューズの作り方。Youtube
ゆるり家時間 yururi room 心地よく子供と暮らす https://yururi-makeroom.com/food/sisoju-suyoutube/ 爽やかしその香りで元気チャージ。簡単しそジューズの作り方。Youtube 2023
ご訪問ありがとうございます。庭のアナベルの茎が折れたものを花瓶へ。清楚な白。 癒されます。毎年恒例のしそジュースを作りました。赤しそ以外に必要なのは・・お酢と甜菜糖。赤しそを洗って。お酢を煮立て赤しそを入れて、ざるで濾す。再度火にかけ、甜菜糖を加えて溶け
昨日スーパーに行って見つけたもの。赤しそ。梅雨に入ったのでスーパーで売られていました。大体1袋398円で売られているのに今回は298円。赤しそジュースを作ることにしました。赤しそジュースの前日準備今の時期になると梅酒や果実酒の仕込みで色々販
赤しそジュースの作り方を紹介します。赤しそにはアントシアニン、カリウム、ロスマリン酸などが豊富に含まれており、とても身体に良いです。不眠症で悩み方にもお勧めです。
安売りには”理由”があった…!エルビー『ちょっと濃いめばあちゃんの赤しそドリンク』を買って後悔。
「もも水」や「味わいカルピス」などを販売しているエルビーそんなエルビーから発売中の『ばあちゃんの赤しそドリンク』”ばあちゃん”の顔が描かれた可愛いパッケージが目を惹くレトロドリンク今回はエルビーの『ばあちゃんの赤しそドリンク』をご紹介します( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
鮮やかな色と甘酸っぱい赤しそジュース、夏バテ予防によいドリンクです!赤しそジュースの作り方と効能についてお伝えします。赤しそとは赤しそと大葉の違いは?シソ科の植物で、赤しそも大葉も同じシソ科の植物です。違いとしては、見た目の通り、葉の色が赤
こんにちは。しのくろです。 この季節、スーパーでは梅や らっきょう といった旬の食材が並んでいますね。今までは、自家製にあんまり興味がなかったんですが、昨今、物価高だの 食料危機だの なんだか不安をあおるニュースが多いので 妙に保存食に目覚めてしまい、「梅」「らっきょう」「赤しそ」「新しょうが」といった自家製食材をたて続けに購入してしまった しのくろです。(笑)中でも 先日 作って すごくおいしかった...
材料:しそジュース(水2リットル、赤しその葉400グラム、砂糖1キロ、クエン酸25グラム) 佃煮(赤しそジュースを作った後の葉、ちりめんじゃこ、ごま油、醤油、酒、みりん)スーパーで赤しそが売っていたので初挑戦...
ご訪問ありがとうございます。毎年恒例になっているしそジュースを作りました。炭酸で割って飲むととても美味しいです。しそは、毎週お願いしている自然食の宅配で注文。こんな感じで届きます。葉をはずして、洗って乾かします。お酢で煮出して、甜菜糖を加えて出来上がり。
今回は庭に植えている赤紫蘇と若干の青紫蘇を使って紫蘇ジュースを作りたいと思います。紫蘇ジュースは大量に作っても1年程度は持つ程に保存性も良好で、尚且美味しいので個人的にかなりオススメのジュースです。美容面でアントシアニンやビタミン○○の効能やら何か色々