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おはようございます^^今後台風はどうなるのでしょうか？ 迷走ばかりで予報をみてはやきもきしています。私は昨日美容院を予約してありましたので、何日も前から雨雲レーダーと睨めっこしていました。でも問題なさそうでしたので佐久まで行ってきました。出る時は雨でしたが佐久は青空で最高の天気＼(^o^)／ 台風が向かっているとは思えないほどでした。でも危険な状況が続いている地域はたくさんあります。少しでも早くおさまるこ...
今日は 庭の青じそで しそジュース しそジュース と言えば 赤しそを使った 色鮮やかな 赤いジュース🥤 だけど 赤しそ ありません 青じそは 至るところに 生えています なので 今日は 庭の青しそ 使って しそジュース 作ることに しました 材料は 青じそ 40〜50枚 水 1000ml 砂糖 50g クエン酸 小さじ 1 作り方は 青じそを洗って 1000mlのお湯で5分ほど 煮出して ザルで濾し しそもできるだけ絞って 砂糖を入れて溶かし 粗熱がとれたら 小さじ1のクエン酸を 入れるだけ 赤しその場合は クエン酸入れたとたん マジックのように 鮮やかな赤色🟥になって とってもきれいなのだけ…
暑い日が続くと買い物に行くのも大変。 たまには冷凍庫の中を整理します。 田舎、あるあるなんですが、 崎戸でも冷凍庫は必需品。冷蔵庫2台持ちが多いです。 我が家も例に漏れず、冷凍庫も冷蔵庫も2台持ち。 二人暮らしにそんなにいる？ って思うけど
青紫蘇ジュース。 青紫蘇の葉が袋いっぱい入って安かったのでジュース作ろうとキッチンに置いてたら、 朝起きたらもう出来上がってました。（有難う旦那さま） 赤紫蘇ジュースも美味しいけどさっぱりして美味しい。 炭酸で割って、ちょっと酸味が足りない
