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皆さん、こんにちは〜( ´ ▽ `)ノ 2月3日の日本は節分で皆さんは恵方巻を食べたり豆まきなどされたんでしょうか? 先日もupしました様にカーニヴァ…
No.333 買うべき「美味しいパネトーネ ランキング2023年」と、我が家が買ったパネットーネ@No.333 イタリア郷土菓子 スーパー・バール・パスティッチェリアのお菓子♪
スーパーに山積みで売られるイタリアのクリスマスケーキ「パネットーネ」どれを選んでいいかわからない、あなたへ今年の「パネトーネランキング 」2023年/20...
年末に風邪を引いていたので、大晦日の友人たちとの年越しはどうだろう......(移す懸念や、準備をできるかどうかという問題で)と危惧していましたが、「気持ち的に、体調的に、大丈夫ならば、買い物や準備は全部こちらでするから!」と、ほぼほぼデリバリーでうち開催(*- -)(*_ _)ペコリ日本に学会で行っていた友人のお兄さん↓がhttps://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-8040.htmlイタリア一時帰国中だったから、どうしても連...
イタリアの伝統菓子!Loison(ロイゾン)の「PANETTONCINO CLASSICO(パネットンチーノ クラシコ)」の巻
この記事を年末に間に合わせたかっ……た……(白目) どーも、PlugOutです。 今回はイタリアのお菓子の話題です。 近年は日本でもジワリと流行り始めている「Panettone(パネットーネ あるいは パネトーネ)」というお菓子をご存知でしょうか? ja.m.wikipedia.org これはドライフルーツが入った発酵菓子パンで、イタリアではクリスマスの時期に食べる伝統的なお菓子なんですよ。 今回はそんなパネットーネをご紹介したいと思います。 それがこちら! 「PANETTONCINO CLASSICO(パネットンチーノ クラシコ)」 ロイゾン パネトーネ クラシック 500g Loison(…
ギフトでいただいたミラノのパネットーネ☆Bar-Pasticceria Mariondo
12月20日。クリスマス前にギフトとしていただいたミラノのパネットーネ☆カードは、息子さんが在住するバルセロナを訪問した際に購入したものだそうです(*゚∀゚)っ東洋的ですが、わたしに合わせてカードとして選んでくれたのでしょう。クラシックなタイプです♪Panettone di Bar e Pasticceria Mariondo a Milano パネットーネ By. Bar / Pasticceria Mariondo 材料は、小麦粉00、砂糖、バター、卵黄、レーズン、オレン...
リバイバルのパネットーネ・クラッシコ・グラッサート☆By. Pasticceria di Sambuco
panettone classico glassato della Pasticceria di Sambucoパネットーネ・クラッシコ・グラッサート By. Pasticceria di Sambuco12月16日。これ美味し♪お気に入りのパスティッチェリアの伝統的パネットーネ♥https://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-6986.htmlと、昨年、はじめて食して個人的に高得点を付けていたパネットーネを今年も入手して、味わってみました☆(ʃƪ^3^)100グラムあたり494キロカロリ...
Lindt&Caffrelのクリスマス仕様のショーウィンドー:パネットーネXパンドーロXトッローネXチョコレートXマロングラッセetc.☆
vetrina natalizia di Lindt e Caffrel con panettoni, pandori, torroni, cioccoltaini e marron glacé ecc. Lindt&Caffrelのクリスマス仕様のショーウィンドー:パネットーネXパンドーロXトッローネXチョコレートXマロングラッセetc.12月15日。クリスマス前に撮りましたが、まだ、おそらく同様にでているのではないかな、と~(つˆДˆ)つ。☆カファレルのピスタチオクリーム入りのを食べてみたいですが、お安くな...
クリスマスシーズンになると、食べたくなるものがあります。 自称イタリア人です。 しかも、気分はフィレンツェ人。 となれば、クリスマスには伝統のpanettone(パネットーネ)を食べるのが常識。 日本ではパネトーネと表記されることが普通ですね。 昔々、バブル経済の頃に出回り始め、当時は手にすることができました。 その後、日本では一時すっかり姿を消し、クリスマスの日持ちする甘いパンはドイツのシュトーレンにその座を奪われ、ここ何年か復活の兆し。 ドイツのずっしり重くてベタベタした甘さのものより、私はやっぱり軽い口当たりと甘さのパネットーネ派。 シトロンのドライフルーツの爽やかな香りと風味がたまりま…
ちょっと前に、 クリスマスのお菓子についての記事を読みました。 ロイゾン(ロイソン) プリンス パネットーネ クラシコ 500g シュトーレンとパネットーネのことは何となく知っていたのですが、 その他のは知らなかったので、 へ〜っ、いろんなのがあるんだな〜、ということで検索してみました。 → フードマニア 上記のサイトには、 世界のクリスマススイーツって何がある?お菓子マニア編集部がわかりやすく解説! というタイトルで記事が書かれていて、 世界のクリスマススイーツ10選! シュトーレン ブッシュドノエル ..
見え見え!! コバンザメ的商戦「パネットーネの日」@ヴェネツィア
嗚呼、皆さん、こんにちは〜(´・Д・)」 ヴェネツィアはカラッと良いお天気なのに 胃の痛みが治らず只今、お腹の具合も悪くなってきて絶不調のalexです。…
【ブルガリ イル・チョコラート】パネットーネ発売、自家製酵母使用の伝統スイーツ
ブルガリ イル・チョコラートは11月16日(木)、「パネットーネ」を発売した。 パネットーネはドライフルーツが入った菓子パンまたはケーキの一種。イタリアの伝統的な発酵菓子パンで、クリスマスケーキとしても楽しまれている。「...
阪急うめだ本店/9階催場・祝祭広場では、明日13日(月)までの日程でイタリアフェア2023が開催されています。10日(金)に梅田へ出たので、帰りに寄ってみ...
イタリアのクリスマスでは、パンドーロやパネットーネが食べられます(ブログお休み中に作った物をアップしているので、時間にズレがありすみません)2022年のパネッ…
オレンジピールの砂糖漬けXビターチョコレートのパネットーネwithヘーゼルナッツのアイシング☆
panettone arancia e cioccolato fondente con glassa alla noccioleオレンジXビターチョコレートのパネットーネwithヘーゼルナッツのアイシング1月17日。こちらが、先週の買い物の際に割り引きで購入したCoopのfiorfioreのパネットーネ☆なんと、2.75ユーロぐらいでした!(*゚∀゚)っ100グラムあたり403キロカロリー、ひと切れ83グラムあたり334キロカロリー。オレンジピールの砂糖漬け12%、ヘーゼルナッツのアイ...
パネットーネ(パスティッチェリア・サンブーコ)にリコッタX完熟柿Xフルーツを添えて♥
panettone di Pasticceria di Sambuco con ricotta, kaki maturo e fruttaパネットーネ(パスティッチェリア・サンブーコ)にリコッタX完熟柿Xフルーツを添えて12月25日。これ美味し♪お気に入りのパスティッチェリアの伝統的パネットーネ♥withチョコレートXピスタチオジェラート添え♪Pasticceria di Sambucohttps://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-6986.htmlで紹介していたパネットーネの2個目です☆(^∇^)ノ♪今季...
皆さま、クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか?日本では、クリスマスはどちらかと言うとカップルが盛り上がるイメージがありますが、こちらでは家族が集って...
Merry Christmas everyone. 皆さま良いクリスマスをお過ごしください
素敵な週末を。 イタリアのクリスマスケーキ・パネットーネ。 シンプルで良いですね。
【自家製発酵種】日本の有名店からイタリアの巨匠まで!パネットーネいろいろ
なっかなか思うようなパネットーネが焼けなかった期間には、たくさんのレシピを調べて動画も見まくって、いろいろ勉強しました。
これ美味し♪お気に入りのパスティチェリアの伝統的パネットーネ♥withチョコレートXピスタチオジェラート添え♪Pasticceria di Sambuco
panettone con i gelati al cioccolato e pistacchio パネットーネのチョコレートXピスタチオジェラート添え12月7日。お気に入りのパスティチェリア、Pasticceria di Sambuco (パスティチェリア・ディ・サンブーコ)のパネットーネをはじめてスーパーで見たのでためしに購入してみました☆(*´∀`*)割引で、7.50ユーロぐらいだったのですが、今日見たら、10.90ユーロぐらいでした。材料は、小麦粉、砂糖、バター、卵、...
タロット発祥のイタリアで 前世もタロット占い師 ミラクルタロットチャネリング ミラヒロミプロフィール イタリアは4連休の最終日 12/8日は Immac…
【自家製発酵種】2年半のパネットーネ(Panettone)修行
パネットーネ修行を始めて二年半、自家製発酵母について勉強したら、ついにパネットーネも理解できました!!!
クリスマス菓子並ぶあるバールのショーウィンドー☆カファレルCaffarel ピスタチオのパネットーネが欲しいのですが...
vetrina di un bar con dolci natalizi a Genova Sampierdarena クリスマス菓子が並ぶあるバールのショーウィンドー@ジェノヴァ・サンピエルダレーナ11月30日。 右上の黄緑の箱は、カファレルCaffarelのピスタチオのパネットーネで、今年、はじめてスーパーでも見かけて気になっているのですが、なぜか、価格が記されていなかったのですよね、、、(´▽`;)ゞ今、検索してみたら、1箱750gで、21.90~29.88...
イタリアのトスカーナあたりではクリスマスの定番のお菓子panettone。 日本に最初に入ってきて流行った30数年前は「パネトーネ」という名前で売り出していました。 綴り上、小さい「ツ」が一応入るのですが、私の音の印象では「ツ」をそれほど強調しなくてもいいイメージですね。 日持ちするドライフルーツがたくさん入った甘いパン。 クリスマスから新年にかけてのシーズンに(ドイツのシュトーレンのように)少しずつ食べて行く感じで、大きなサイズから小さなサイズまであります。 小さいものはパッケージごとオーナメントとしてツリーに吊るしておいて(ジンジャーブレッドマンみたいなイメージでしょうか)徐々に外して食べ…