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無農薬野菜を栽培するなら【シェア畑】暑さが長引いた今年。できが良い方。思い描いたようなならなかった方。あまり均等な結果では無かったような感じがする今年のサツマイモ。ファーマー側で栽培した方は、どちらかというと壊滅的な結果であったが第二農園側は それなりに良い出来風味の＃さつまいも界隈 であった。自分の足と大きさを比較してみた。形も個人的には好みである♡ 圃場の土壌とサツマイモとの相性が有るんじゃな...
ツインシェフレシピ【献立例#4】さつまいもを炊飯モードで蒸すだけ！
この記事では、自動調理鍋『ツインシェフ』で【蒸しさつまいも】を作ってみた記録をまとめています。 [jin-iconbox
お孫が泊まる日、サツマイモを収穫しました～ 3日前、びっしり伸びたサツマイモの葉っぱ。 葉っぱを刈り取ります。 茎を抜いて～久しぶりに地面が見えて来まし…
配偶者への誕生日プレゼント・・・「芋舗 芋屋金次郎」の芋けんぴ
秋から冬にかけて我が家で大ブームを巻き起こしたのが「芋けんぴ」。「あじまん」も相当食べたけど（特に配偶者）、使った金額にしたら「芋けんぴ」が上。 そもそものき…
はい✋今回は焼き芋についてです👍 🔼 茨城県産の紅はるか この焼き芋を焼いてみたら……… ＼（1月入荷分）予約受付中！／【送料無料】国産手造り（特大）
お正月も終わり、小学生組は学校が始まりほっとしたのもつかの間。 次女がやってくれました。 なんと凧を住宅街の道路で上げて、電線に絡ましてしまいました。 私が駆け付けた時は、人様のお宅の駐車場の真上に凧が浮いていました。 学校が休みだった長女と午前授業だった次女が近所にある大きな公園で凧を上げると言って出て行ってからわずか2分後、私の携帯が鳴りました。 「電線に凧が絡まって取れない」と。 あれほど電線のあるところでは駄目だと言ったのに‼️ インターフォンを鳴らし、事情を説明するとご主人が出てきてくれました。 謝罪し、東京電力に連絡して早急に来てもらうと伝えました。 その場で東京電力に電話をして、…
2023年の大晦日も、残すところ2時間足らずとなってきました。 今日の我が家は、久々に家族全員が揃って、賑やかで心温かな団欒の時を過ごしました。男子部のうち2人も、食事の用意や後片付けを手伝ってくれた
![【レビュー】食べチョクでサツマイモ[訳あり品]を頼んだらオイシかった話](https://img.blogmura.com/sites/1206653/post-images/59456857.webp/crop/435x435)
【レビュー】食べチョクでサツマイモ[訳あり品]を頼んだらオイシかった話
ダイエット中のオヤツや主食として、サツマイモをよく食べているんですが 毎回買いに行くのが面倒くさい 大量購入は重たくて嫌
おいしい干し芋をお取り寄せ！茨城県産「紅はるか」が人気の理由とおすすめの食べ方
茨城県産 紅はるかの干し芋は普段スーパーで購入している干し芋よりも明らかに食べ応えが違っていたので驚きました。干し芋のおすすめの食べ方や温め方と一緒に、茨城のさつまいも農家、関商店の紅はるか干し芋の魅力をお伝えいたいと思います。
おいしいさつまいもが手に入ったら、必ず作りたいのが「さつまいもごはん」です。昨夜のメニューは、寄せ鍋と、さつまいもごはん。作り方はかんたん。皮をむいてひと口大にカットして、さっと水にさらしたさつまいもを、そのままお米の上に乗せて炊くだけ。もち米で炊いたらもっと食感がいいだろうなーと思いつつ、今夜は普通のお米で炊きました。さつまいもごはんを一口食べただーりんが「うまっ」と。そりゃあそうでしょう。熟成紅はるかで作りましたもの。甘さが全然違います。ごま塩を振りかけましたが、私は塩昆布をかけて食べるほうが好きです。残ったさつまいもごはんは、芯に塩昆布をいれておにぎりにして、今日は朝ごはんに食べました。レンチンで温めて、ほかほかおにぎりモーニングでした。たっぷり5キロあったさつまいもも、残り数本になってきました。次...さつまいもごはん
朝から冷たい雨の降る冬らしい一日でした。こんな日はあったかい汁物があると嬉しいものです。先日購入した留守農場さんの熟成紅はるかを使って、さつまいもゴロゴロのすいとんを作りました。強力粉を水でこねて20分ほど休ませた後、丸めてお団子にします。皮をむいた熟成紅はるかを昆布だしで煮て、途中からお団子をいれて一緒に煮ます。火が通ったら、味噌を溶かし入れて出来上がり。火を消してしばらくすると、さつまいもが余熱でゆっくりと透明感のある濃い黄色になっていきます。この状態が一番甘くて美味しいんですよ。煮溶けたさつまいもがお味噌汁をより甘くしてくれます。久しぶりに作ったすいとんも、もっちり美味しい。寒い日の体も心もあたためてくれそうです。だーりんはお代わりして食べていました。こっちはさつまいも入りすいとんに、さらに松山揚げ...さつまいも入りのすいとん
朝から焼き芋。去年もお取り寄せをし、すっかりファンになってしまった留守農場さんの熟成紅はるか。今シーズンも販売開始を心待ちにしていました。昨夕、到着。箱を開けると、どーんと5キロ！わくわくします。昨夜はお味噌汁に紅はるかをごろんごろん投入。さつまいも汁は、煮溶けるとトロトロと甘いお味噌汁になって麹味噌とよく合うんですよ。で、今朝は焼き芋にしようと決めていました。洗って、濡れたままホイルにつつんで魚焼きグリルで25分焼いて、焼けた後も取り出さずに、グリル内に30分以上放置します。極甘！今回は熟成紅はるかですが、来月はさらにねっとりさと甘さが増した超熟成紅はるかの販売が始まるそうです。さつまいもラバーの私としては、楽しみ満載の季節の到来です。今夜はおでんの予定ですが、もちろんさつまいもも入れますよー＊＊＊＊＊...焼き芋の朝
朝散歩の時にある無人販売所。 遅い時間だとだいたい置いてないのだけど、たまたま散歩の時に野菜があって、お金を持っていなかったので病院の帰りに寄るとまだ野菜があった！ 嬉しい♡ 無人販売所の野菜（各税込み100円） カブ、春菊、さつまいもさつまいもが3本で100円なんて激安❢❢❢ さつまいもで作るジャーマンポテト、それはもうジャーマンではないのかも？ さつまいもはあらかじめレンチンしてありますシャウエッセンはいつもご近所さんに頂きます 余っているカカオニブ カカオニブはブラックペッパーの代わりに使うレシピが多いです。 今回は甘いさつまいもとの相性が良さそうだったのでブラックペッパーにプラスしてみ…
サツマイモ「紅はるか」と「オオマサリ」を掘りました。紅はるかは、2株水洗いして従兄弟へ手土産にしますオオマサリオオマサリ二株掘りましたちょっと小粒ですねサツマ…
Chiko コープカタログのコラムで、さつまいもの種類と特徴が紹介されていました。 備忘録として記事にまとめておきます。 Choco この記事では、さつまいもの主な種類と特徴、どんな料理に向いている品種かなどを紹介するよ！ お買い得アイテム
実食レビュー！！セブンから発売した 7プレミアム まるで紅はるか
こんにちは、 食べることが大好き！グルメブロガーのPon（@tabeponchan)です。今回は、2023年9月19日（火）にセブンイレブンから発売した「7プレミアム まるで紅はるか」をご紹介させていただきます。PONでは、さっそく実食して
お読みいただきありがとうございます楽天グルメが大好きで爆買いしてる調理師もかですアラフォー夫婦小3・年長兄弟の4人家族詳しい自己紹介はこちら今までの購入品は…
畑には毎年今ごろヒラト黄ユリ（黄ヒラトユリとも書いてある）が咲き誇ります。 幻のユリとか言われていますが最近市内のあちらこちらで見かけます。 鬼百合の突然変異とか言われています。 こちらはカンゾウ
おはようございます。 神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです！ ☆～葉山農園風景～☆ ＜第5地区＞ （サトイモ種イモ植え付け地 × サトイモ種イモ植え付け地） （サツマ
そろそろ、さつまいもを植える時期になりました。皆さんは、どのような苗を購入していますか？私は、2年前から毎年さつまいもを植えています。そして、さつまいもの苗を購入する際は、いつもポット苗を買っています。なぜかというと、近くのホームセンターで
こないだ当地ベルギー・ブリュッセルで開催されていた日本産のサツマイモ🍠スイーツフェア。 期間中にクイズとアンケートに答えると、素敵な賞品が当たるクイズ＆アン…
こんにちは、happydaimamaです。 今回は、【USJ】可愛いキティちゃんバッグを紹介します♡ 今日は、スーパーでいいタコが、手に入ったので夜は…
【ドンキホーテ】大人気の焼き芋たべてみた！！大きいお芋2本でお値段360円はウレシイ！さすが年間1360万本売り上げ！
ドンキホーテの焼き芋は評判がいいので買って食べてみました。紅はるかという焼き芋に抜群の品種をつかっていて、さらにドンキならではの貯蔵方法でよりおいしく仕上がっています。焼き芋だいすきな息子も美味しいと太鼓判。温め直しても美味しいのでたくさん買っておいても良いかもです。週2～3回ドンキに買い物に行くロボママが実食レポートします。
びっくりの甘さの紅はるか。しばらくは焼きいもにして楽しんでいたのですが、焼けた後冷やして食べたら、これまたクリーミーで美味しい！熱々のをハフハフしてスプーンですくって食べるのもいいけれど、このクリーミーさを生かして食べるなら…これでしょ！やきいもタルト。マルシェルの特売で購入した、留守農場さんの糖度30超の甘さの紅はるか。すっかりその美味しさのファンになってしまいました。なにも足さなくても、それだけでクリームのように美味しいのですが今回はよりケーキらしくするのに、シナモン＆シュガーを振りました。シナモンの香りがちょうどいいアクセントになります。材料（タルト型6号分）紅はるか中サイズ4本くらいクッキー生地のタルト台1個シナモンシュガー大さじ1粉糖少々ラム酒少々（お好みで）作り方1紅はるかを水で洗って、濡れた...やきいもタルト
今日のおやつは「さつまバター」。じゃがバターも美味しいけれど、さつまバターにすると、もうこれだけで極上スイーツになります。いつものようにホイルに包んで魚焼きグリルに入れて、240度で40分焼いてから、グリル内に30分以上放置したあと、ホイルから出して、割ってバターを乗せるだけ。焼きたてはほくほくですが、このグリル内放置の時間があるだけで食感ががらっと変わります、さつまいもがトロッとクリーム状になるのでスプーンですくって食べるのがおすすめ。留守農場さんの紅はるかは本当に甘くて美味しいです。先日モニターさせていただいたぶんは、もう残り数本になってしまいましたので、新たにひと箱購入してしまいました。これでもうしばらくは、楽しめます♪さつまバター
先週末買い物&ご飯 1月28(土) ようこそ宮崎県から(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
おはようございます♪ 金曜日～✴ 今日は我が家は恵方巻食べるので 晩御飯作らなくていい(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪と言うルンルン😆🎶✨ 先週末の話ですが 1月28日(土) 朝 ちょ
マルシェルモニター企画で、留守農場さんの紅はるかをモニターさせていただくことになりました。おお～丸々としたさつまいも！留守農場さんの作物は「酵素農法」という方法で栽培されていて、この農法で育った野菜は甘くなるのが特徴なんだそうです。まずは、焼き芋！紅はるかといえば、焼き芋！と、箱を開けた瞬間からもう、頭の中は焼き芋モードに入ってしまいました。洗った紅はるかを、濡れたままの状態でアルミホイルにぴっちり包みます。蒸気がもれないように包むのがポイントです。ご機嫌で包んでいると、あまりの嬉しさに手が滑って、アルミホイルが箱から飛び出して、シンクの中にホイルが長々と広がってしまうという惨劇もありました。。。これをまた拾って巻きなおしてクシャクシャになったホイルを今後しばらく使わねばなりません。気を取り直して、魚焼き...寒い日には焼き芋！
2022年7月21日(木) ポップUP！で紹介 おすすめさつまいもスイーツ
2022年7月21日(木) ポップUP！でおすすめのさつまいもスイーツが紹介されていました。唐芋レアケーキリンド 唐芋菓子専門店 唐芋を素材にしたそのもの 紫芋と黄金芋の2色の芋を贅沢に使った華やかで濃厚な究極のレアケーキ【冷凍便送料無
こんにちは先週末、茨城へ日帰り旅行に行ってきました帰りに道の駅に寄ってSサイズでコロコロしている1キロ、800円の紅はるかを箱買い！35個ほど入っていてお得すぎる！！さっそくオーブンで半分の量を焼きました230℃で一時間中はしっとりねっとり
お芋さんを産直で買ったり、貰ったりでそろそろリベンジしようかな(◔‿◔) 鬼まんじゅう前回は、粉が足りずにだらしなかったので、今度はギチギチで作ってみよう(*･｀ω´･)#手作りおやつ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★蒸しパンじゃないよ蒸しパンに見えるかもしれない。もしかしたら、蒸しパンかもしれない(*ﾉω・*)ﾃﾍ蒸し器を出したくない故に、カップイ〜ン♪作り方は前回と同じで、芋の1/3量の砂糖まぶして、2時間くらい置いて、出た水...
<monitor>マルシェルby goo 紅はるか2kg サイズ色々『砂地』で育った南国高知のさつまいも
マルシェルbygooで紅はるか2kgサイズ色々『砂地』で育った南国高知のさつまいもをお取り寄せしました。注文して数日経つと、大坪農園さんからさつま芋が届きました。2kgだと5本位と思いましたが、10本位入っていました。電子レンジで焼き芋を作ってみました。熱々のホクホク焼き芋を、美味しくいただきました。大学芋もほっくり。寝かすと甘味が増すそうなので、もう少し置いてまた調理してみます。<monitor>マルシェルbygoo紅はるか2kgサイズ色々『砂地』で育った南国高知のさつまいも
【送料込】紅はるか2kg サイズ色々『砂地』で育った南国高知のさつまいも しまった！
【送料込】紅はるか2kgサイズ色々『砂地』で育った南国高知のさつまいも先日モニター当選で購入したサツマイモ紅はるか届いてすぐに天ぷらにして頂きました、美味しかったけれど甘味あっさりでした。で、生産者さんが置けば置くほど甘味が増して美味しくなりますと、、で、しばらく寝かせていました。今朝オーブンで焼きいもにあらら、オーブンの中のお芋を撮るつもりが、、ガラスドアなのでおばさま映って、、、しまった（笑）うんうん＾＾とても甘くなりました、そして紅はるからしくねっとりと美味しい～アイスと一緒に頂きました。安納芋に負けず劣らすだそうですよ、、紅はるかをよろしく～（笑）本日2度目の更新でした。【送料込】紅はるか2kgサイズ色々『砂地』で育った南国高知のさつまいもしまった！
【マルシェルモニター当選者限定購入商品】南国高知のさつまいも紅はるか2kg先日届いたサツマイモで、、cakeをってほどのモノではない、ホットケーキミックスに小さくカットし砂糖水で炊いたサツマイモお入れただけいつもはリンゴでアップルケーキにしてます。サツマイモだと少しパサついたけれど3時のおやつに美味しく頂きました。しばらく寝かせてもっちりするまで置きます。先日天ぷらにして頂いたら甘くて美味しかったです。南国高知のさつまいも紅はるかで芋cake（笑）
