ハッシュタグ記事一覧

金の干し芋頂きました

モーツァルトが流れる芋蔵で熟成されたそうです。

2025/02/10 20:27

秋の味

昨日は14度止まり 風もつよく 陽の当るところは暖かですが やはり寒い一日でしたにほんブログ村秋色に色づく景色にハッとしました秋というと菊ですね そしてこの香り・・・・クンクンナンテンも赤い実を付けて 厄除けであり 福が来るように 花言葉は 「私の愛は 増すばかり」「良い家庭」「福をなす」「難を転じて福をなす」縁起物です 鬼門（北東） 裏鬼門（南西）に植えると良いそうですそしてこちらは 秋のお味 少...

2024/11/28 21:14

さつまいも 種類 特徴

Chiko コープカタログのコラムで、さつまいもの種類と特徴が紹介されていました。 備忘録として記事にまとめておきます。 Choco この記事では、さつまいもの主な種類と特徴、どんな料理に向いている品種かなどを紹介するよ！ お買い得アイテム

2023/09/29 11:29

サツマイモ備蓄観察日記 最終回

サツマイモ備蓄を自己流で半年してきました。自分では作物を育てる力んが無いため、農家の方に作って頂いた食品を長期に保存できたらと思って選んだのがサツマイモでした。

2023/04/21 17:29

【他】つぼ焼き芋 紅はるかorシルクスィートor紅まさり あなたなら、どの焼き芋にします？？(^^)v

11月くらいからオープンするのをネット情報で見てたのですがやっと行けました。(^^)vつぼ焼き芋 あんどあーち可愛いお姉さんが販売しているのかな？と想像してましたが男性2人組でした。(^^; (adsbygoogle = windo

2022/12/25 22:34

サツマイモ備蓄実験 50日目の観察日記 驚きの変化

10月10日に道の駅で購入したサツマイモの観察日記です。50日目となりました。 洗った芋は長く保存できないと知りましたが、どれだけ長く自宅保存が可能なのか、見ています。 保存環境管理   和室の押入れで保存。 ...

2022/11/29 15:38

サツマイモ備蓄実験 36日後の料理編

36日保存したシルクスィートを食べてみる事にしました。 皮まで頂いてみようと思うので大学芋にしたいと思います。 ゴシゴシ洗われたシルクスィート 全然ピチピチでした。 当然切ってもピチピチでした。 乾いている時の皮の表面が ...

2022/11/15 15:44

サツマイモ備蓄実験 36日目の観察日記

10月10日に道の駅でサツマイモを2箱購入して、 備蓄を始めて、11月15日で36日目となりました。 実は、洗浄されたサツマイモは備蓄に向いていないと言われています。 でも、それでも備蓄実験しています。 Contents ...

2022/11/15 15:42

サツマイモ備蓄実験 20日後と25日後の観察日記

10月10日に道の駅で購入して来たサツマイモを備蓄して20日の10月30日 ネットで調べると、2週間以内に食べましょうと書かれていました。 サツマイモの長期保存には、洗ってしまったものは不向きという事からのようでした。 ...

2022/11/04 10:24

サツマイモ備蓄実験12日後・観察日記

サツマイモの保存が自宅で何日までできるのか？ 備蓄実験をしています。 収穫されて日の浅い新鮮な道の駅で購入したサツマイモを2箱備蓄しています。 サツマイモ備蓄をはじめました 10月10日シルクスィートと紅あずまを道の駅で ...

2022/10/22 22:54

芋はどのくらいもつのか実験スタート

秋も味覚が揃いはじめ、 夫は、焼き芋を食べたいと言っていました。 特に予定が無いので、夫は焼き芋目的で、 私は備蓄の実験の為の買い出しに出かけました。 シルクスィートの焼き芋 サツマイモの産地で有名な地域にやって来ました ...

2022/10/10 22:35