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島原発!長崎のソウルフード「島原まぜ飯」 長崎市本石灰町1-24 島原まぜ飯の看板娘 素敵なおばあちゃん 店主の祖母がお盆や正月に島原に帰ってくる子どもや孫に「元気をつけて頑張れ」 「島原まぜ飯」のおにぎり 「島原まぜ飯」のチビすけ 令和元年(2019年)7月25日 村内...
春の風が感じられ、暖かい空気の香りが素敵で。。。 なんて言ってますが、朝晩は さむい ここはやっぱり北海道~~~~こんな我が家の食卓を、ちらり~~~まずはメインディッシュ茄子が安いと、サッと買ってしまうのですが、 どうしても調理が後になってしまって、、、焦りますう~~~ん、味付けはどうしようオイスターにしました続いて、食べたくて食べたくて買ったかぼちゃちょっと食べたいとお惣菜を買って食べたら、まず...
齢90に近づいている(まだあと数年)母方の祖父母は、たまに喧嘩しつつも仲良く二人暮らし。 祖母は大の鶴屋好き。回数が減ってきてはいるものの、いまだにバスで市街地へおでかけするのが日常。 祖父は相変わらず原付でうろちょろ。春が来ると、庭の梅の
わが孫の 鉄分不足を 心配し 祖母は一念 鶏肝を煮る ★ 小学校から帰ると、必ず、氷を口に入れる孫。このように氷を食べる子、あるいは大人でも、鉄分不足の場合は、口内温度が上がり、のどが
こちら(米国)はovenで焼くお菓子が多いのですが、私は最近、蒸した物、ふかしパンを良く作ります。昭和の懐かしさ…お母(婆)さんの味…かな。 ↑プレーンの...
新入社員の 2男が お腹を空かせて 会社から帰宅するので 晩ごはんの 時間が 小学生時代の時間帯になっている わが家です 『 和風ハンバーグの 晩…