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日本人が大好きなカレー！ ほとんどの方が使用している 市販の即席カレーのルー この市販のカレールーのおかげて カレーが家庭料理で食べたい料理 トップ5に…
お料理まとめ 2023年8月11日～8月20日 トマトソースとナスのスパゲッティ🌟 とてもおいしい梨と一緒に。 シャインマスカットとフルーツ色々なケーキ🍰 クリームとよく合っていました。 バウムクーヘン。 銀座千疋屋のバウムクーヘン。 メロンの風味がよく出ていました✨ ご縁餅。 とても柔らかいお餅にあんこが入っていて、まわりに胡麻がまぶしてありました🎵 麻婆豆腐。 お豆腐はお湯を張ったボウルに入れておくと ぷるぷるで崩れにくいお豆腐になります💮 ラタトゥイユ。 お野菜たっぷりで煮込みます☺️ 色鮮やかな夏野菜です。 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援し…
【から揚げとハイボール】幸せなハイボールの組み合わせ！最高の手作りから揚げ！
みなさん、こんにちは！私のタイトル名にもあるように、私はお酒大好き人間です。特にビールやハイボールが好きで、自宅でも美味しいハイボールをのむために、ウイスキーやグラス、氷などに、初心者ながらこだわってみながら、日々お酒を楽しんでいます。そこ
”貪欲で獰猛食材”を料理します／ちょっと怖いけど栄養効果はお墨付き！
かますは、さんまのように細長い魚ですスズキのグループに属している上品な白身のお魚です。 しかし性格は貪欲で獰猛 餌と思えば何でも襲いかかって食べてし…
夏野菜レシピ集まれ～【ナス、きゅうり、オクラ大好き( *´艸｀)💛】
にほんブログ村 夏は暑くてたまらん💦 勘弁して～💦 (￣▽￣;)(￣▽￣;)(￣▽￣;) そう思う人も多いと思いますが 夏は夏でいいこともあります。 夏野菜がい～っぱい⤴✨ 🍆🥒🍆🥒🍆🥒🍆🥒 新鮮なお野菜
【料理好き必見】一度は使ってみたい世界最強のフライパン！選ぶならコレ！
料理好きの皆さん、こんにちは！今回は、料理のプロも愛用する、世界最強のフライパンをご紹介します。調理の幅を広げ、美味しさを引き立てる優れたフライパンを選ぶことは、本当に重要ですよね。自分の料理を作っている段階で、こんな事を思った経験ありませ
お料理まとめ 2023年8月1日～8月10日 ハンバーガー🍔 ポテトとレタスを添えて🥬🍟 ナスのチーズ焼きは、玉ねぎもたっぷり🧅 どら焼きとバウムクーヘン。 しっとり食感で美味しかったです🍠🍓 お味噌汁は大好きな一品🥢 熱中症予防にも💮 サンドイッチ🥪 希少な白いブルーベリーもジューシーでした🎵 肉じゃが☺️ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
「女性は感情に生き物だ」と言われる 感情は健康におおきな影響を 与えるので、感情的な女性は ここを弁えておく方が良いです。 感情と体の臓器との関…
お盆の入りは、亡くなった人が自分の家に戻ってくる日です。 両親を亡くした直後の初盆から何十年と時は流れて、悲しさは、感謝に変わった。 親孝行ができなかった…
いつも体が重だるい 食欲がない 夜中に足が攣る 血圧が高め 眠気このような症状はありませんか？そんな方は、多分マグネシウム不足の場合が多いです。 マグネシ…
お料理まとめ 7月21日～7月31日 買ったベーグルは、アールグレイ味のものです🎵 モーニングにいただきました(*^-^*) 珍しい赤いトウモロコシ。 アントシアニンが豊富だそうです💡 炭パンと一緒に。 パンにはピーナッツクリームを塗りました🥜 えびとアボカドのスパゲッティ。 クリーム味にしました(*^-^*) バターコーンライス。 なんだか懐かしさのあるプレートになりました✨️ カレーはごはんをサフランライスにしました🌟 おもち。 久しぶりに海苔を巻いて(^o^) エビチリ。 スープは玉子にしました(^-^) オムレツにトマトソースをのせたワンプレートのモーニングに🥛 お読み下さりありがとう…
3歳児が喜ぶ自宅で出来るサンドイッチBEST5！パパ、作ります！！
こんにちは、みなさん！みなさんは、お子さんと料理をしたり、お手伝いしてもらったりしていますか？うちは、私がキッチンに立つと「お手伝いしたい！」「一緒にやるーー！」と、接近してきます。キッチンは包丁あるし、火も使うので「危ないからTVでも見て
ポークステーキ いつかのポークステーキ🎵 豚肉を焼いたあと、ソースを作ってかけました(*^-^*) サラダやライスと戴きました✨ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
海水から塩を手作りした時にできたにがりを使って豆腐を自作してみました。どうせなら美味しい物をと国産大豆を使いましたが、初めてでしたので改善点がいくつか見つかりました。「こうすればもっと美味しい豆腐ができた」という事を教えます。
チキンとナスのチーズ焼き 材料に使った鶏むね肉は少し取り分けて、唐揚げ用にもしました。 残りの鶏むね肉、ナス、玉ねぎを素揚げして グラタン皿へ。 チーズをのせて焼きました🎵 唐揚げ用にはショウガ、ニンニクを効かせて下味を付けて、1日置いてから揚げました💡 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
8月にに入り、猛暑が続いています。 しかし暦の上では8月8日（2023年）は 立秋です。 東洋医学では五行論では 季節ごとに人の体の各部分が深く繋がっている…
今日から8月です 毎日猛暑で化粧ノリが気になりませんか？ シミやシワを予防 女性は大変な努力をしていますよね さらに40代からの体の曲がり角に なると、…
モーニング 朝食はシソとレタスのサラダや塩パン、オムレツにしました(*^-^*) オムレツには自家製ミートソースをかけて。 お豆腐のお味噌汁もつけました🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
【45歳からに簡単レシピ】の料理家 平田節子です 今日はショッキングなテーマについて お話しします。 女性にとっての大敵 最近は、 美的を重視する男…
夏に食べたくなるものにそうめんがあります 口当たりが良く、さっぱりしている 鰹と昆布の出汁のつゆとの相性がよく美味しい さっと湯がくだけで作れる しか…
スーパーに行くと、サラダ系の 野菜の売れ行きが好調！ こんなに暑いと 煮物を作る気分になれないよね 洗って、盛るだけのサラダが 人気がある わか…
あなたの冷蔵庫の中を見てください！ ❶いろんな食材が目一杯詰め込まれていますか？ ❷どこに何があるか一眼でわかりますか？ ❸綺麗に片付きすぎてスカスカですか…
かき氷🍧 かき氷はじめました🎵 最初はイチゴのシロップのみにしました(*^-^*) そしてつぎはシロップと練乳にしました💡 シャリシャリ氷とふんわり氷と作れるかき氷の機械で作っています🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
夏は暑さで身体がぐったり そんな季節だから私は大嫌い なんだけど 夏のお野菜は色がカラフルで 買い物が楽しい！ 好きな洋服を選ぶみたいに、 …
ラーメン🍜🍥 野菜とメンマ、ゴマをかけたラーメンです🎵 ゴマは風味がよくなり好きです💡 ラーメンにかけたり、ごはんにかけたり、胡麻和え以外にもアクセントになりますね✨ 暑くなってきたので、最近は麦茶や冷茶も飲んでいます☺️ 今回は冷茶と一緒にいただきました(*^-^*) お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
小さなマイガーデンには、 夏のハーブたちが 元気に育っています。 そこで、元気パワーを自然の恵から いただいてきます！ 夏の料理に使うハーブは？ 1番…
昭和生まれの私は、 家庭の料理が破滅する時代がやって 来るとは考えもつかなかった。 かつては、母や祖母が丹精込めて 作る家庭料理が、 今は希少な存在になっ…
私たちの毎日の家庭料理に 醤油は欠かせません。 その醤油を美味しくいただくことが できていますか？ 「えっ！？.....」何 言ってるの？ 容器に…
『やる気がない』『だるい』『疲労感が取れない』 といった症状はありませんか？ これって、夏バテ？ 夏バテなら、病気でないから大丈夫だ なんて思って我慢してい…
お料理まとめ 2023年7月11日～7月20日 お寿司🎵 以前、お寿司屋さんで開催していた、にぎり寿司のお料理教室へ行って学んできました💡 シャリの量やネタののせ方、握り方、色々と教えて頂きました。 こちらは買ってきたものですが、ちょうどいいシャリの量でした。ネタもとても美味しくいただきました✨ モーニング☀️ 野菜やトマトの食パン。 カレーライス🍛 唐揚げ。 ズッキーニは焼くと美味しいですね🎵 おうどんに、生のりをトッピング。 磯の香りを感じながらいただきました🎵 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに…
熱中症予防、回復には、 ♦︎水分補給 ♦︎水分の多いフルーツ、野菜を食べる ♦︎カリウムを含む食品を食べる ♦︎高タンパク質な食品を食べる と言われています…
鶏の唐揚げ 唐揚げには、薄力粉と片栗粉の両方を使って揚げています🎵 下味には、にんにく、しょうがを効かせて味付け。 葉物を添えて、一緒にいただきました✨ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
今日も猛暑の1日でした。 35度を超える猛暑日が続いています。 この気候異常は、アメリカ、ヨーロッパでも イタリアの地中海沿岸では44度を記録 電気…
先日、私はあるご縁で 料理の鉄人と呼ばれる 日本料理の道場六三郎先生 の特別お食事会に参加してきました。 道場先生は今年93歳になられるの…
こんにちは、 【45歳からの簡単レシピ】 簡単レシピ料理家 平田節子です 昨日は、牛肉と豚肉の比較について お話しました。 牛肉はカロリーが豚や、鶏肉…
豚と牛肉では、ヘルシーなのは豚肉！ ご存知でしたか？ 豚肉に方がカロリーが低いこと 意外な結果ですよね！ カロリーの高い牛肉が 豚肉よりも太りや…
普段は減塩のお醤油を使っていますが今日は美味しいお豆腐が手に入ったのでとっておきのお醤油を使うことに＾＾知っている方から美味しいと言われ湯浅のお醤油を持ち...
お料理(フルーツ)まとめ 2023年7月1日～7月10日 今回は、フルーツ盛り合わせもいただきました🎵 カットしておやつにいただきました✨ メロンがとても甘くて美味しかったです(*^-^*) スイカもそろそろかなぁ～。 13度くらいのが出てきたら食べたいと思います🍉 ハンバーグとサラダ、フルーツ🍇🍍 少し濃いめのデミグラスソースにしました🌼 アヒージョ。 タコとオクラ、それとカマンベールチーズ😆 ニンニクとよくあいます✨ きゅうりのぬか漬け🌿 しっかり漬けるとちょうどよい味になります。 なんとなく、屋台の塩きゅうりのような感じもしました🎆 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれ…
ここ数日は暑い日が続いているスイスです。大体の家庭ではクーラーなんてありませんからまだ涼しい朝のうちにお家の窓を全開して涼しい空気を入れ後は締め切ってブラ...
そうめん&手作り和菓子&タコの炊き込みご飯 七夕🎋 天の川のようにしたそうめんです🎵 お星さまも見えます🌟 二層にした桃のようかん(*^-^*) 宇宙の空間みたいに✨ タコをつかった炊き込みご飯🐙 ふっくらとおいしく出来上がりました🎊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
7月に入り、本格的猛暑の日が始まりました。 もう既に、「体がついて行かない」って悲鳴をあげてる声が聞こえてきます。 夏の暑い時の調理は一…
イギリス風スコーン 1つ前の記事にてオレンジマーマレードの記事をアップしました🎵 https://happysmilelife5107.hatenablog.com/entry/2023/07/05/143311 そのオレンジマーマレードをこのスコーンにつけてもおいしく戴けます(*^-^*) レシピはこちらから ↓ ↓ ↓ レナ♪ イギリス風スコーン 朝食やティータイムに、スコーンはいかがでしょうか？お好きな甘いジャムと一緒にどうぞ。 アプリで開く このレシピをNadiaで見る お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レ…
今日は日本から持ち帰った茶そばで昨年も作ったレモン茶そばをグレードアップしてお抹茶の出汁をかけていただきました＾＾お気に入りのお抹茶をたててそこに白つゆと...
オレンジマーマレード 作曲家ヘンデルも大好物だったオレンジマーマレード🍊 スコーンやパンに付けていただくとおいしいですね🍞 ナディアにてレシピアップしています🎵 レナ♪ オレンジマーマレード オレンジマーマレードは少し手間はかかりますが、その分、出来上がったときの嬉しさは格別。スコーンやパンに合うマーマレード、いかがでしょうか？ アプリで開く このレシピをNadiaで見る 夏になってサッパリしたいときには、オレンジやグレープフルーツなど柑橘類も食べたくなります(*^-^*) お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピ…
まだ梅雨は明けていません！ 30度以上の陽射しは 私たちの体にストレスと 疲労を蓄積させます。 老化が早まる条件が揃っていますので 気をつけないと…
こんにちは 感性を磨く食の家庭教師 平田節子です。 そろそろ子供たちも巣立っていく時期が来て 今まで頑張ってきた分 嬉しい反面 寂しさを感じていませ…
こんにちは、 〘45歳以上の簡単レシピ〙をお伝えしている食の家庭教師 平田節子です 気温の変化で健康を維持するため 考えないといけないことは …
子供が大きくなって料理をする気が なくなった 夫のためだけにご飯を作る気がしない 一人の時はあるもので栄養を考えずに済ませることが多い 冷蔵庫…
お料理まとめ 2023年6月21日～6月30 おそうめん(*^-^*) 今年初めてのおそうめんです🎵 ネコちゃんのラベルはビールです。 こちらは夜に少しいただきました✨ とってもフルーティーでおいしいです🌟 カレー🍛 じゃがいもやチキンを入れて。 はたはたの缶詰めも付け合わせてみました🥫 ところてん。 つるんとさっぱりしますね✨ ぶぶあられをトッピング。 こちらはきしめん💡 さつま芋の天ぷらと一緒にいただきました💮 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLif…
夏はでも、肌がカサカサしている人は食事を疎かにしていませんか？ 日焼けもしてない なのに乾燥気味なのは？ 足の踵の乾燥 顔の乾燥、 皮膚の乾…
