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なめこおろしそば 福島なめこ(塩ラーメンスープ味)・蕪おろし・とろろ昆布・油揚げ（食べる前にグリル予定） めんつゆ(と言いつつ豆腐たれ) or 塩ラーメンスープ、その他地場野菜サラダ グリーンレタス・ミニトマト・レンジ蒸しズッキーニ&隠元マヨ和え甘夏蕎麦はうどんやパスタと違ってレンジで茹でることができず、ガス代節約しててもこれだけはフライパンで茹でてました。しかし「素麺は茹でるな」方式は他の麺にも応用...
インスタグラムで2022年4月にオープンした貝出汁沖縄そばキセキの情報を見つけて、ぜひ一度行ってみたいと思っていました。少し前まで木曜と日曜が定休日となっ...
少し前にテレビで観た（という記憶）「びゃんびゃん麺」中国の陝西省でよく食べられている手打ちの麺で、麺は幅広、長さは伸ばす台により異なるらしいのですが、現地...
グルテンフリーのパスタって当たりはずれがあります。いろいろ試した中、スーパー麺に出会いました。グルテンフリーのパスタを美味しく食べることができました。元々は、小麦アレルギーの方に向けて作られています。無添加なので安心して子供にも食べさせることができます。
リンガーハットといえば、長崎ちゃんぽんが看板メニュー！！ということで、今回はその長崎ちゃんぽんを頂いてきました。昔からある長崎ちゃんぽん、今も変わらずしっかりと美味しいですね～。さすが看板メニュー！野菜もたっぷりとれてうれしい限り。
2022年5月28日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「サーモンと舞茸のアクアパッツァ風パス
名古屋の油そば「歌志軒」が沖縄に。トッピングでカスタムする油そば
那覇のオフィス街、久茂地に新しく油そばのお店が出来ていました。名古屋の油そば専門店で、歌志軒と書いて「かじけん」と読みます。スープのない油そば。初めて出会...
沖縄県本島北部、大宜味村にある道の駅おおぎみ やんばるビジターセンターは、北部、やんばるエリアへ行く時にほぼ立ち寄る場所です。食事する時に、どこにしようか...
《サンヨー》漢字変換できない！？あのビャンビャン麺がカップ麺に…
こんにちは4／18､サンヨー食品から名前が難しすぎるカップ麺が登場しました…ビャンビャン麺風西安式旨辛麺250円＋税いっとき､漢字が難しすぎるとメディアでも話…
こんにちは。 ご訪問ありがとうございます（*´∀｀*） 昨日は大阪に出かけてたんですが、今日は用事で三宮まで。。 GW中ですが、平日やからか？思ったより人は多くなかったかな～。 せっかく久しぶりに都
京都､錦市場近くにある京うどんの「冨美屋」 焼そばも､なかなか 豚肉焼そばとミックス焼そば 具材も含め､材料全てパックに詰められている カットキャベツ､玉ねぎ､ねぎ､天かす､ソース そして､豚肉､エビ等 やや中太の麺は､適度な弾力が 味も食感も､いい それらをまとめてくれるのが､ソース ソースは､広島のオタフクソースを「冨美屋」 が独自に京風にブレンドしたオリジナルソースだとか ほんのりとした甘みが､そして後からスパイスがきいてくる 仕上げに､かつおぶしと青のりをかけて､紅しょうがを そえて､出来上がり 家で､お店の味が 嬉しい「冨美屋」の焼そばパック 大手のスーパー等でも販売 近くで購入でき…
今年も､冷麺の季節がやってきた 今日のお昼は､冷麺 私のお薦めは、北海道のカリスマ製麺所 西山製麺の冷麺 始まりは､札幌で開店した1軒の屋台だった ラーメン店主の要望に合わせて作った無数の 麺が､今に至る 徹底した麺へのこだわり 西山製麺の冷麺は、京都大丸地下1Fで販売 もちろん､ラーメン､ラーメンスープも 冷麺は､麺に大切なこしがしっかり スープは､やや甘めのしっかりした醤油ベース わが家では､冷麺の具材にきゅうり､薄焼玉子 チャーシューの千切り等を とにかく､麺が美味しい 色々なメーカーの冷麺を購入してみたが やはり違う 本物の味 家で､お店の味が堪能できるなんて・・・ これほど､嬉しいこ…
【マレーシア・イポー】インパクト大な真っ黒なスイーツもある穴場な麺屋とイポーの街並み
イポーの街はキンタ川の西側がオールドタウン(旧市街)・1908年頃に開発が始まったキンタ川の東側がニュータウン(新市街)と呼ばれるそうSungai Kinta キンタ川遊歩道がある箇所もあり、虫は多いが散策するのにも良いオールドタウン(旧市
【イポー・麺料理】パンミー(板面)専門店”HOONG PAN MEE”
マレーシアにはたくさんの麺料理があり、その中でも個人的に一番のお気に入りが板面(パンミー)残念な事にイポーには客家麺の店は、歩けばすぐに見つかりましたが、パンミーの店はなかなか見つけられないイポーの街を散策中に見つけるのは難しそうでネットで
3回目のワクチン接種を終えたので、お墓参りのために帰省しました。お昼に羽田空港到着。JAL利用なので第1ターミナル利用なのですが、所用で第2ターミナルへ立...
ぼぶみです。皆さんラーメンはお好きですか？私はダイエット中なこともあり、最近2か月ぶりにラーメンを食べました。ラーメンは現代では日本が世界に誇る国民食ですよね。今回は、私が今まで食べたラーメンの中で、1番麺が美味しいと思っているお店である、
こんにちは😃 今日は凄く良い天気ですね☀️ もう本当に春というか初夏に近い陽気で 子供と公園にいったのですが 暑くて暑くて参ってしまいました💦 でも子供は本当に元気ですよね！ 暑いだろうに元気いっぱいに走り回る姿を見るとしんどさも吹っ飛びます！ 一緒に！一緒に！って滑り台を無限ループされるのはたまに辛いけど…笑 下のちびさんは奥さんが抱っこ紐で抱っこしていましたが 暑すぎて汗だくだくだったようです💦 ごめんね🙇♂️ さて、本日のお昼ですが こちら とみ田 つけめん 450g 737kcal です！ セブンイレブンで購入しました。 冷凍のところに置いてあります。 写真は奥さんと半分こした量です…
ハイハ～イ、皆サマご当地グルメ研究家の椿でございまーす 宮城県のご当地麺といえば真っ先に思い出すのが、白石市の温麺（うーめん）。そして、最初から麺自体が茶色…
ちょっと前のランチずっと訪問したかったラーメン店が！行ってみましょう『くらげ』さん！名店『濃麺 海月』さんです 千葉のラーメンランキングで常に上位のお店ずっと気になる存在でしたちなみに道路を隔てた向かい側には『麺 並木商事』さんもあってこれまた行列店！千葉
《ニュータッチ》大阪名物・かすうどんがカップ焼そばになった結果
こんにちはドンキで見るからに美味しそうな掘り出しものを発見しましたそれがこちら大阪かす焼そば2021年の2月にリニューアル発売されたものらしい大阪！の文字と通…
那覇「ヌードルダイニング麺D」こってり味好きが唸る濃厚鶏白湯
那覇市泊にあるヌードルダイニング麺Dは、濃厚鶏白湯のラーメンとつけ麺がおいしくて、店舗オープン前から話題だったというお店で、こちらの濃厚鶏白湯スープの味の...
