ハッシュタグ記事一覧

少し贅沢してみたい普段の食品 イルキャンティ 真夜中のスパゲティ レトルトパスタソース

 コエタスのモニターキャンペーンでいただいた イルキャンティ 真夜中のスパゲティ レトルトパスタソース についてのレビューです  イルキャンティ 真夜中のスパ…

2024/12/08 13:09

グルメ(2)往年の名店丸福「おでん」味再現探求

この話は、 グルメ探訪(1)お好み焼き店【丸福】（まるふく）との関わり（1） WTV研修時代：（副題）「京風おでん」が売りの店 https://jo3krp2.seesaa.net/article/502905133.html で予告しながら、「おでん」が自宅メニューに挙がることが無くて、掲載できなかった内容です。 ここ数日前に気温が低い時期があったことから、久しぶりに「おでん」を作ってもらえました。それで、やっと紹介できることになったというこ…

2024/05/12 16:31

ここまで来たか、冷凍食品！お店で食べる本格的な味です。～横浜あんかけラーメン～

またまた見つけてしまいました！前回の「京風だしのおうどん」に引き続き、美味しい冷凍食品「横浜あんかけラーメン」です。この完成度に驚きます。え！？お店ででるやつじゃないの！？と思ってします美味しさです。外国人のみなさん、中華の横浜あんかけラー

2024/04/14 21:13

1000円の壁

最近ラーメンの値段が上がってきた。 原材料費が上がったこともあるのだろうがラーメン店の倒産が最近は増えていると聞く。まあたくさんの材料の値段が上がっているので以前ほどは儲からないのだろう。 そんな中さすがにもう無理ということなのだろうか、中には壁と言われていた1000円を超える値付けをするラーメン店が増えてきた。 それどころか行列で有名な店の中には、長い行列をスキップするためのパスを有料で販売するところまで出てきているようだ。 確かに今やラーメンと言えば世界でも認められる立派な料理。これからは普通のラーメンとそんなプレミアムなラーメンに二極化していくような気がする。 その割には最近本当に美味い…

2024/03/06 10:14

あの話題の【sio】で12,000円のランチを食べてきた！

あの広末涼子さんとの件で話題になっている鳥羽シェフが社長をしていたお店、sioに行った。（現在は退任しています）報道でsioの料理が流れるたびに「美味しそう、行ってみたい」と思っていたの。そっち！？ そっちよ。そしたら、Arc.のHiromiが「キャンセルが出たようで

2023/08/11 20:38

お家で気軽にお店の味？！「ソル・レオーネビオ オーガニックリゾット・ピエモンテ」

煮込むだけで本格イタリアンリゾットが出来上がるキットを紹介しています。オーガニック食品を贅沢に使ったユニークな逸品です。

2022/09/14 10:21

京都､冨美屋 こだわりのソースと麺で､焼そばも美味しい

京都､錦市場近くにある京うどんの「冨美屋」 焼そばも､なかなか 豚肉焼そばとミックス焼そば 具材も含め､材料全てパックに詰められている カットキャベツ､玉ねぎ､ねぎ､天かす､ソース そして､豚肉､エビ等 やや中太の麺は､適度な弾力が 味も食感も､いい それらをまとめてくれるのが､ソース ソースは､広島のオタフクソースを「冨美屋」 が独自に京風にブレンドしたオリジナルソースだとか ほんのりとした甘みが､そして後からスパイスがきいてくる 仕上げに､かつおぶしと青のりをかけて､紅しょうがを そえて､出来上がり 家で､お店の味が 嬉しい「冨美屋」の焼そばパック 大手のスーパー等でも販売 近くで購入でき…

2022/04/28 22:39

農家の時短料理

今夜何作ろう…って献立を考える余裕もない日ってありませんか？このページでは、そんな事を思いつくズボラな私が失敗しない、すぐ出来る、我が子達がこぞって箸をのばす簡単レシピをご紹介したいと思います。便利な調味料が強力な味方誰でも簡単にお店の味メ

2022/03/07 10:45