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最近ラーメンの値段が上がってきた。 原材料費が上がったこともあるのだろうがラーメン店の倒産が最近は増えていると聞く。まあたくさんの材料の値段が上がっているので以前ほどは儲からないのだろう。 そんな中さすがにもう無理ということなのだろうか、中には壁と言われていた1000円を超える値付けをするラーメン店が増えてきた。 それどころか行列で有名な店の中には、長い行列をスキップするためのパスを有料で販売するところまで出てきているようだ。 確かに今やラーメンと言えば世界でも認められる立派な料理。これからは普通のラーメンとそんなプレミアムなラーメンに二極化していくような気がする。 その割には最近本当に美味い…
М-1グランプリも終わると、もうお正月までまっしぐら!な毎年。 (令和ロマン、おめでとう!笑った!) 年末年始は掃除以外の家事はなるべくしたくないなあと思い、作り置きのおかずを少し用意。 といっても、味付けをして冷凍しただけ。 食べる時に解凍、加熱するタイプ。これは先週に作ったもの。
これです 先日の『ダイエット冷凍ビビンバ』↓↓↓『【冷凍ダイエットビビンバ】作ってみた♪≪MARINESS≫』 じゃーん 高たんぱく&低糖質冷…
こんにちは。こももです。 今日は雨が降ったり止んだりハッキリしないお天気の土曜日でしたね。 特に予定のないゴールデンウィーク後の週末。 ゆっくりのんびり過ごしました。 した事といえばお料理ぐらい。何もしてないに等しいか(笑) 実は今日の料理
今日から会社でした。長年働いているのに前日夜の憂鬱さったらないわ~。昨日作ったおかず。茶色多め。・クルミ入りの田作り・煮卵・ピーマンと魚肉ソーセージとじゃこの炒め物・キャロットラペ・実家からもらったかまぼこを切ったものそしてお昼はタッパー弁
厚揚げ料理を後回しにしてたけど、いよいよヤバいので消費しなければ!厚揚げの甘酢南蛮風野菜室の片隅に残っていた人参が、スリムに萎びてたwそして買ったまま手を付けてないキャベツも。おー、安納芋もまた忘れてたぜ💦 ━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━チクワもまたヤバい今回は、料理研究家コウケンテツさんのレシピで♪ちくわと玉ねぎのつくね(磯辺焼き風)⬅YouTubeはこちら ちくわの磯辺焼きって、ちくわ単品で作ってたけど、こんな作...