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ちょっと前、ネグリタラムをゲットしたので、ABCのマスタークラスのカヌレレシピを家で作りました。ギモーヴに興味はないから作ってない(キリッ 焼き時間は長めにしたけど、ちょっと足りなかったかな…焼き色が
コーヒ好きにはたまらない「イチゴのコーヒークリームチーズケーキ」
「イチゴのコーヒークリームチーズケーキ」をご紹介。どこをとってもコーヒーフレーバーがバランスよく入っていて、チーズケーキフィリングのクリーミーでまろやかな甘味とイチゴの酸味がしっとりしたケーキ生地に馴染んだスイーツです。
天井に届く勢いに積んであるABCクッキングの手作りキットを、GW中に更に購入してしまったので、届く前に少しでも消化仕様と躍起になっているところです^_^; 買うだけ買って満足しちゃう人… 今回はリンツ
久しぶりに、ウィークエンドシトロンを焼きました。今まで、21cmのパウンド型を使ってたんだけど。1本丸ごとだと、18cm型の方がやっぱりカワイイよなぁと思い。18cmパウンド型を購入したんだよね〜。↓これを購入しました。 まぁまぁ、上手く焼けたかと思うけど。アイシング
爽やか♪水切りヨーグルトで作るオレンジレアチーズケーキのレシピ
水切りヨーグルトを使う、爽やかなオレンジレアチーズケーキのレシピを紹介します。簡単に作れる、紅茶の台湾カステラサンドの作り方もご紹介。オレンジをたっぷり2個使って、ジューシーに仕上げます。ホワイトチョコレートを加えて濃厚さをプラス。パウンド型を使うと、ボリューム感ある仕上がりですよ。
【ズコットを作ってみた】次に流行るスイーツはこれ!!【簡単レシピ】
「マリトッツォ」の次に流行るスイーツと言われている「ズコット」。 ものすごい映えるスイーツです! 今回は簡単レシピで作りました、写真たっぷり動画もありでわかりやすいですよ♪
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村昨日は、2/14バレンタインデー仕事帰りにスーパーに寄り、オレオ・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレートを購入...
タルト生地にアーモンドクリームを入れてから焼くタルトです。次回作るとき用の覚書みたいなもんです。 相変わらずセンス無いなー。 なるべく簡単にできるレシピを組み合わせてみました。 タルト生地作り アーモンドクリーム作り カスタードクリーム作り シルパン使ったいちごタルト作り 使用したおすすめ道具 午前中にタルト生地とアーモンドクリームとカスタードクリームを作っておきます。 全部で1時間あればできました。 タルト生地作り 参考にしたレシピはこちら! フープロで作る☆基本のタルト生地 by cherryplum 粉砂糖➡上白糖にかえました。無塩バターもたまたまあったので使いましたがなかったら有塩バタ…
ペパリッジファームを超えた!?ロッキンの「ブリュッセルクッキー(Brusseles Cookies)」!
ロッキン流「ブリュッセルクッキー」をご紹介。ペパリッジファームのブリュッセルクッキーをお家で作っちゃいます! レースのように薄いカリッとしたクッキー生地にチョコレートを挟んだサンドイッチクッキー、1枚食べたらもう1枚、もう1枚と手がのびること間違いなしですよ!
牛乳じゃなくても誰でも出来る「甜杏仁豆腐」!乳アレルギーの杏仁スイーツは類似品に気を付けて
杏仁豆腐と言えば、牛乳寒天との違いを知らない人もいるほど、乳成分が含まれる確率が非常に高いスイーツです。私は、…
【小麦・乳・卵アレルギー対応おやつ】米粉+片栗粉でバナナクレープ作り!アレンジ次第で朝食にも
いつもメニューに悩む、週末の自宅ランチとおやつ。今回は、小麦・乳・クルミ・ごまアレルギーの息子と一緒に食べられ…
昨日の散歩は、山の中の庭園でした。 一眼レフでのモモの顔撮影に成功(⁎˃ᴗ˂⁎)。 カメラが嫌いなので、撮るのがなかなか難しい。 親バカ(私)への記念写真です♪ 気持ちの良いお散歩日和。 向こうの紫色の花は何だろう、と見に行ったら、 大きなヤモリ。 カリフォルニアでは、あち...
こんにちはふぁそらです♪ 永遠のおやつ プリン みんな大好き! 大好き過ぎて色々アレンジもしてたくさんのプリンを作ってきました。 そして今回人生で1番美味しいと思えるプリンを作り出しました。 割と適当に配合したのに美味しかったからそう思えたのか? こういう配合のプリンが実は好みだったのか? その時の舌にあっていたプリンだったのか? いえ、このプリンの美味しさは確実にバニラビーンズのなせる業です。 今までバニラビーンズは特別な時にしか購入したことがなく、いつもはペースト状のオーガニックなものを使っています。これはとても便利なんですよね。 でもやっぱりさやから出したバニラビーンズは香りも味も格段に…
ふるさと納税の返礼品の美しいいちごを使って↓このいちご ロールケーキを作りました。ロールケーキを作るなんて、ひっさしぶりです。てか、ほぼ初めて!かな。小学生の頃だったかな?一時期ハマっててよく作ってたんだけど。その時は、クリームじゃなくて、いちごジャムを
「レモンクリームチーズバー」をご紹介! 少しづつ汗ばむ季節になってきて、爽やかなレモンフレーバーのスイーツ。ちょっと厚みのあるレモン風味のクリームチーズフィリングにちょっと甘めでバター風味をふんだんに感じられるショートブレッドバーの相性は最高です。
「豆腐とオートミールのおはぎ」をご紹介! もちもち感とつぶつぶ感を300%感じられ、これぞ、正真正銘のおはぎ。豆腐とオートミールを使ってるから、ヘルシーなだけでなく、お腹もちもいいから、おすすめおやつにもなります。
「キャロットケーキカップケーキ」をご紹介! アメリカでは日常的に食べられている定番のスイーツ、キャロットケーキですが、イースターの時にもよく食べられます。カップケーキにして、時短に、そして、お手軽に作れるレシピをご紹介してます。
一年中手に入る便利で美味しいりんごを使って、しっとりしていて、ココアの風味の香り高いケーキ生地に胡桃の食感が絶妙の「チョコレートアップルケーキ」をご紹介!さらに美味しくいただくには、一晩寝かせてからいただくことをおすすめします!
ラムレーズンとくるみのチョコパウンドケーキを焼きました。って、んもぅ❤️マリメッコのTIILISKIVI サンド のプレートがかわいすぎるぅ〜❤️私は、こちらで購入しました。とってもとってもかわいいので、マグカップも欲しくなったのですが。フルッタをポチってしまった
4月上旬にして今日の気温は34℃。 異常です‥(- -;)。 ここって、北半球だったよね?と考えてしまうくらいの焼けつく太陽だったけれど、砂漠気候なので、朝は寒い。 仕事帰りの車の中は、冷房がかかるまで蒸し風呂。 あ〜、コーヒーゼリー入りのアイスコーヒーが飲みたい、とかベト...
卵の特売の時に、 買っていたらどんどんたまってきたので、 ネットで見て、高評価コメントが多かった おばたひできさんの台湾カステラレシピで作ってみました♪ 最初作った時は、 180℃で焼くとあったので、 うちのオーブンは、 パンを焼く時には、 焼き色がつかないので 10℃上げて焼いたら黒くなったので、 日を改めて、2回目には、 180℃で焼いてみましたが、 やっぱり色は濃いめでした。 味は、とっても、美味しかった〜! 台湾カステラ、あちこちにお店もできてますが、 私は食べたことなくて、 これが、それに近いのかはじめてわからないですが、 卵風味🥚濃くて、甘さも、 日本のカステラほど甘くなくて、 と…
長く持ち続けているモノは好きなモノ使いやすいもの捨てられないモノ高価なモノやブランド品は持ち合わせていないので単なる個人的な愛用品や定番商品の記録です。今日…
BS11で放送されていた「ジャーダのイタリアン・クッキング」おまかせで録画されてたので、さら〜〜〜っと見てたんだけど。買ってきたパウンドケーキにザバイオーネをかけるのが、美味しそうぅ❤️って思ってたんだ。作り方、ちゃんと見てないけどね! ←おいで、友達にあげ
ご訪問ありがとうございます ☆中学生の娘と母と暮らすポイ活・食が大好きなちゆです。 ☆(タイ人)夫は2014年に急性呼吸不全で亡くなってしまったけれど楽し…
今日は一粒万倍日と天赦日と寅の日が重なる超大吉の日だったそうですが、 あんまりそんなこと普段気にしない私だけど、作ったことないお菓子作ってみようと思い、台湾カステラを作ってみました。 台湾カステラ 台湾カステラ 注意したこと 焼き立てと、冷めたときと食感が異なるらしい。(まあよくあること)だったら大きく作って両方食べてみたいから大きめの型でつくろう。あるのは22センチの丸型。 まずはレシピ探し。。カステラだからほぼスクエア型、まあそっちのほうがかわいいよね。で、19センチ角型のレシピが同量でいけそうなので しゃなママさんのレシピに決定!(チョコのが作りたかった) またまたふわんふわんの焼けまし…
本日12時より販売開始【ステラおばさんのクッキーお楽しみ袋】☆
大人気の【ステラおばさんのクッキー】その中でも大人気な《お楽しみ袋》の福袋が【本日 5月 24日 12時】より販売開始! ステラおばさんのクッキー …
バターなし!卵なし!チョコとくるみときな粉のスコーン(ホットケーキミックスとヨーグルトで♪♫)
いつも の ホットケーキミックス で すぐ できちゃう かんたん♪♫ チョコスコーン♡٩( ᐛ )وヨーグルト 多め に して 水分 を きな粉 で 吸収 させたら オイル は いらなかったよ( ̄ー ̄)ふふっとゆーことは ほぼ ホットケーキミックス と ヨーグルト で できた♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎また 素敵 レシピ を 発見 して しまったわ♡( ´艸`)過去 レシピ は こちら(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎バターなし!卵なし!ハムと玉ねぎ...
「カントリーマアムオレンジチーズケーキ」を焼きました。(先月だったかな?)去年の夏ぐらいだったかしら?インスタで「カントリーマアムチーズケーキ」てのを見かけて。妹が、小さい時からずっとカントリーマアムが好きだから、速攻作ったんだ。その妹には、あげてないけ
今日は、ネタがないから ←えっ?ずいぶん前に作ったケーキの画像をおいておきますよ。←えっっ??なんか、めっちゃホワイトチョコ〜な気分の時期があって。ホワイトチョコを使ったケーキのレシピないかなぁ〜って検索・検索🎶辿り着いたのが、コッタさんのサイト。『レモ
フレンチトーストって、美味しいよねー😋元々、パン好きですからね。フレトー大好き❤️あなたは「かりっじゅわぁ〜」派❓それとも「ぷるぷるぷるる〜ん」派❓わたしはーーーーどっちも好きだぁーーーーー❗️❗️❗️まずは「ぷるぷるぷるる〜ん」バージョン。っても、冷凍
バターなどの乳製品を扱うPaysan Breton時々、バター、生クリームを買います 前から気になっていたPaysan Bretonのクレープを買ってみまし…
いちごが大好きです🍓スーパーで特売だったイチゴを買ってほくほくしてたら。その夜、年末の駆け込みふるさと納税の返礼品、あまおうがたっぷり届いて❣️次の日、なぜか母がいちごを2パックくれて(2種類あって、どちらか選べなかったそう。)❣️いちご祭り❤️基本そのま
とっても濃厚な栗のチョコレートケーキのレシピ トリュフのようにとろける味わい
栗の甘露煮とチョコレートとブランデーで大人のチョコレートケーキ 小麦粉を使用せず、トリュフのような濃厚でとろける味わいに仕上げました 混ぜて焼くだけの簡単レシピです 栗のチョコレートケーキを作る時のポイントは それぞれの食材の温度を合わせること そうすることで分離することなく 口当たりなめらかで美味しい仕上がりに
重曹で作るスコーン【身体にいいスイーツに挑戦✨】結果はいかに👀❓
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ”重曹とベーキングパウダー” ~↓詳しくはこちらをご覧ください↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202203060000/ この違いを知ったことで
昨日書いた記事なんだけど途中でワクチンの副作用でしんどくなって今日もさっきまでフラフラでした。。でもまあなんとかもちなおしたのでシフォンケーキの覚書です 今日は3回目のワクチンを打ったのですが、特に体調の変化もなく暇なので またシフォンケーキ作りました。ちゃんと学んだことを踏まえて作りました。 mokkun49.hatenablog.com ミルクティーシフォンケーキです。 まあちょっと気泡はありますが成功したんじゃないでしょうか。 タワテラ方式の外し方をしてみました。(もう結構知られてますよね)私が参考にしたのはこちらの動画 瞬き厳禁!誰でも一瞬でシフォンケーキを型から外す方法|初心者さんで…
【パンケーキのお昼ごはん】& そんな日本一あるんだ(・・;)なハナシ
以前、こちらで お話しさせて頂きましたが、とうとう高校生のジナン、ポチったようです。アブローラーというものを。ジナン「アブローラーの日本一の方のYouTubeとか観たり、めっちゃいろいろ調べて決めてんでーエッヘン」アブローラーの日本一ってあるんだ・・・( ´△`)すみ
ル コキヤージュの、「テリーヌ ドゥ ショコラ」を食べてみたレビュー!送料無料で、とろける美味しさ!
こんにちは、石垣島移住5年目、パティシエ歴12年のもずくです^^ 今回は美味しいスイーツを食べたくて、ル コキヤージュの、「テリーヌ ドゥ ショコラ」を取り寄せました! テリーヌ ドゥ ショコラは、東京・神楽坂のル コキヤージュというフレン
最近よく拝見している料理系you tuber のfelice (フェリーチェ)青池さんの動画。去年のいちごの時期が終わった7月ごろにこの動画を見て、「なんておいしそうなんだ!」と思い、いちごのシーズンを心待ちにしていました。クリスマスの頃に
ご訪問ありがとうございます ☆中学生の娘と母と暮らすポイ活・食が大好きなちゆです。 ☆(タイ人)夫は2014年に急性呼吸不全で亡くなってしまったけれど楽し…
消費しては 今度こそと 作り続けている いちごのケーキ やっぱり なかなか 上手にできません レシピは やっぱり あいりおーさんのレシピ 「バースデー…
シンプルだけど なかなか上手に作れない 昭和の懐かしい固めのプリン♪
ずっと 作ってみたかった あいりおーさんのプリン 「基本は材料3つだけ!かためプリン(ガラスカップバージョン)」あいりおー お菓子・パンのレシピや作…
今日は朝から庭掃除をしながら 日光浴をしました お昼は丸亀製麵のうどん弁当です。 私と夫は熱盛えび天玉子あんかけです。子供は熱盛えび天かけうどん弁当でし…
ゆきぽん(@snow3_kitchen7)です。今回は、ピンク色で可愛らしい、春のおしるこレシピを紹介します。桜あんといちご、糀甘酒を使った簡単レシピ。おしるこは小豆を使ったものが多いでが、春は旬のいちごと桜あんを使って甘酸っぱいおしるこいかがでしょうか。今回は、焼きマシュマロと柚子の皮を散らして、爽やかに仕上げました
高級チョコレートならゴディバ(godiva)のゴールドコレクションがおすすめ
【自腹実食 本音の口コミ スイーツ編】ゴディバは世界中で愛される高級チョコレートブランド。定番のチョコレートからシーズナル商品まで多彩なラインナップも魅力的です。ゴディバの伝統を受け継ぐゴールドコレクションをご紹介致します。
チョコアイスクリームとシュークリームのバレンタインプレート。
「バレンタインデー」。シュークリームやカップアイスを盛り付けて「バレンタインプレート」を作ってみました。旅行記の間に季節の日記を挟ませてもらいます。材料:山崎製パン「ロッキーショコラシュー」「北海道産牛乳のプチシュークリーム」「明治乳業「エッセルスーパーカップ チョコクッキーアイスとバニラアイス」「大袋一口チョコ」「粉糖」。見た目をシックな色合いでまとめてみました。「かわいい」とRにも好評でよかった...
コロナ休校4回目! 節約ステイホームで息子と作る魅惑のトライフル
コロナ休校4回目。 母と子の お二人様の 昼下がり もはや、こちらの方が日常な気がしてきました。 動物には、適応能力とい
温かく行楽日和な休日、少し買い物に出掛けて、オミクロンは下火になりつつも、まん防も3月6日まで延長だから、節約も兼ねて、おうちカフェカフェは、おこもり用のいつ…
寒波の到来で寒い日々。仕事帰りにそのまま買い物して帰ろうと、八百一さんへ2階の食品コーナーへ調味料を見に上がると、バレンタインは過ぎてたけど、ホワイトデーに向…