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明日の10月26日はオーストリアの建国記念日。 なのでオーストリア料理店ノイエスで食べた思い出を書きます🇦🇹 場所は東京都港区赤坂! 駅で言うと赤坂、永田町、青山一丁目の中間あたりにあるドイツ文化会館内にありました。 もう閉店しており、今はマールツァイトというドイツ・オーストリア料理店になっているようです。 lit.link オーストリア料理に興味が湧いたらマールツァイトさんに行ってあげよう!(宣伝) 僕も行きたい!🇦🇹 さてノイエスのオーストリア料理、だいぶ昔の話なので当時の文献(自分のTwitter)で思い出しながら書くぜ! シュニッツェル さっぱり&スパイスが効いてて美味しい。 子牛肉を…
天井に届く勢いに積んであるABCクッキングの手作りキットを、GW中に更に購入してしまったので、届く前に少しでも消化仕様と躍起になっているところです^_^; 買うだけ買って満足しちゃう人… 今回はリンツ