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「青のりとゆず味噌のうずまきパン」を作りました。 味変としてゆず味噌を使い、パン生地にもフィリングにも青のりをたっぷりと使用しました。しっとりとした青のりの風味が口いっぱいに広がり、ゆずの爽やかな香りとほんのりとした甘さが絶妙なバランスです。
おはようございます また日差しが緩んでる日見です。 日も段々と短くなって、日々秋が近づいてきてますね ゆず味噌おにぎり 夫の朝食は、昆布と九州の鹿児…
いつもご覧になってくださっている方も、はじめましての方も訪問ありがとうございますズボラでやらかし主婦のpecoと家族の日常を綴っています。いいね、フ…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ここのところ、千葉付近で地震が頻繁に起こっている様ですね。1週間前後に震度5程の地震が来るかも知れません。家具の固定、高い所に荷物が置いてある方は、低い場所に移動させてください
心配性というのも、限度があると思った。一昨年は、娘の結婚もあり、新しい所帯ができたので、2所帯分の心配が始まり、なんでもすぐ手に入り、どこに行くにも短時間の都内在住の娘など、災害時の準備もどこ吹く風。留守番に行くと、ちょ
お盆も過ぎたというのに・・・暑いですよね本当に「秋」さんは、やってきてくれるんでしょうね。お空の雲は。なんとなく秋らしくなってきている気もするけど・・・お...
クッキーの魅力2023阪急うめだ本店「クッキーの魅力2023」に参戦してきました絶対に外せないものは阪急フードオンラインで予約済3/6に到着してワクワク…
芳醇で華やかな風味。蒸し鶏とキャベツの柚子味噌煮のレシピ・作り方
芳醇で華やかな風味。蒸し鶏とキャベツの柚子味噌煮のレシピ・作り方を紹介します。キャベツを大きめに切って、食べ応え抜群に仕上げます。にんにくをプラスした柚子味噌の煮汁は旨味たっぷり!さらに蒸し鶏の煮汁もキャベツに絡んで、箸が止まらなくなるおいしさです。
作り置き 捨てるのは種だけ。丸ごとゆずの柚子味噌のレシピ・作り方
丸ごとゆずの柚子味噌のレシピ・作り方を紹介します。中わたや薄皮も使うので、捨てるのは種だけ。中わたや薄皮を加えることで、ほんのり苦味が加わり深みのある仕上がりになります。ふろふき大根の薬味はもちろん、蒸し野菜や鶏肉、豚肉との相性抜群です。ゆずのおいしい季節に作り置きしてみませんか?
今日のお昼ごはん。 サバの塩焼 ウインナー(無塩せき) 茄子とこんにゃく(ゆず味噌をつけました) スープ(しゃぶしゃぶあとのスープ使用) サラダ 最近、ゆず味噌がヒットしています。 湯豆腐にもつけました。 今度は、里芋につけて食べる予定。 ☆☆☆☆☆...