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ずっと気になっていた、お灸教室に参加してきました。 人気の教室で、今年の1月に空き状況を確認すると、4月までは満席！！！ 5月の空きを見つけて、すぐに申込みをしました。 会場は大阪・本町にある船場ビルディング。 登録有形 ...
こんばんは 薬を飲む程じゃないけど、 調子が悪いってありますよね。 立夏が過ぎ 昼間暑い日が増えていますが、🌞 朝晩はまだ肌寒いです。 こんな時期は要注意！⚠️ 春の陽気とともに、 血の巡りが活発になっていて、 それに伴い「肝」も昂ぶります。💨 「肝」が働き過ぎて弱ると、 自律神経が乱れ易く、😖 気血や津液の巡りも悪くなる・・ っていう悪循環。 また、 春は風が強く空へと舞い上がり、 木々の枝も上へ上へと延びて広がる。 同じように、 人間の「気」も上半身へと昇り易く、⬆️ その為に、 イライラやのぼせ、頭痛、不眠、😰 目のショボショボ等を感じ易くなるのです。 更に「肝」は 消化吸収を司る「脾」にも影響があるので、 肝が弱るとお腹の不調に繋がります。 なので、今時期は 「肝」の働きを助けたり、...
こんにちは あれ以来庭仕事は小休止。 こうも肌寒いと、気にはなるけど体が動かーず。 暖かい日に一気にやるとしますか。💪 こんなてんこは primeビデオが習慣化しております。 どうでもいい話なんですけど、 最近では「ビーキーパー🐝」がお勧め。 あ、結構なバンバン🔫ですが。 「養蜂家」の話ではないよ。w 第二の人生を送っている主人公が、 悪による恩人の死の復習をする物語。 悪事も日本でも問題になってる事だよ。 なんせ主人公が強い。❣️ 遣りたい放題で、強過ぎて笑っちゃう位。 こういうアクション？は 嫌いだけど、まさに勧善懲悪でスッキリ。 海外ドラマも秘密捜査官やミステリーが好き。 ただ、勧善懲悪とはいえ、 必ず死が付きもので、そこは何と言うべきか・・ 残酷な場面もあるけど、 それでも主人公や物...
バイカラーのチューリップを作りました＠粘土の花clay flower教室
大阪府堺市にあるアトリエFLORET-Shino講師歴25年目の しのです。 ホームページは →こちら 改定前にて開講日時に変更あり 詳細お問合せ下さい [ クレイクラフト
■初心者にしか見えない■ 1.打ち方が初心者（フォーム、構え、見方） 2.硬い動き、フォーメーション無し 3.高く遠く飛ばない 今日はもっと素直に もう少し具体的に指摘してもらうをテーマに I市教室のコーチ陣にコーチングいただき ボコボコに凹む感じのダメ出し頂きました✨ 打...
こんにちは🌞 タイトルのように、今は春の土用です。 土用は季節の変わり目を表していて、 立春・立夏・立秋・立冬の直前、約18日間を指します。 因みに今年は、4月17日から、 立夏（5月5日）の前日、4日までがそうです。 一方で丑の日がありますが、 これは十二支の”丑”から由来しています。 昔は日にちを「子・丑・寅・卯・・」と数えていて、 ”土用の丑の日”というのは、 土用の期間中の丑の日という事になります。 土用の丑の日のウナギ、 これもまた理に適った食べ物なんですよ。 さて、今週の献立は 春養生では「肝」を養うと同時に 「脾」の働きを助ける食材も大事なので、 「気血（きけつ）」を増やし、💪 胃腸に負担をかけにくい、 消化吸収を助ける食材を選んでみました。 ※体に良いものも何であれ、食べ過ぎ...
こんにちは🌤️ 昨日やっと庭仕事が出来ました。 今日は続きの予定が、このお天気で中止。🌬️ まぁ、 天気というより筋肉痛😂の所為ですが。 階段を降りるのにも体が軋むっていう・・😆 軟弱な体になったもんだわ。 ちょっと綺麗になった庭に満足。 残りを整えて、畑っぽいのを作って・・🍅 この先楽しみがいっぱいなのです。🎵 7～8年前に畑を作ったのですが、 その後口腔アレルギー症候群を発症し、←花粉症が元になってる 殆どの野菜を食べられなくなったので😭 畑は駐車と焼肉のスペースになったのでした。 アレルギーも要領を得てきたので、 今年、再度畑を作る事にしました。（猫の額です🐱） 美味しく収穫できますように🙏 🌷 🌷 🌷 さて、 間隔が空いてしまいましたが、 今はこんな作品を描いてます。👍 K君 PCデ...
「かりるワークショップスペースのぼりと」が、4月1日にオープンしてた
「かりるワークショップスペースのぼりと」が、4月1日にオープンしてた 「かりるワークショップスペースのぼりと」が2025年4月1日にオープンしたみたい マップ 住所は、神奈川県川崎市多摩区登戸3477 元木ビル1F。 場所は？ 左側の建物1
こんにちは🌞 先週、生徒さんの作品が 二科展に入選㊗️という嬉しい☎が。 Aさんは70歳の記念？から 教室に通っていて、もう10年になるの。 何度か公募展に出品しているけど、 とうとう全国規模の二科展に挑戦したのです。 その意欲が素晴らしいと思います。 今回も最後の最後まで、 厳しいアドバイスにめげず、描きあげました。 満面の笑み😄で症状を見せて頂き、 教室のみんなも嬉しそうでした。 楽しく描きましょう～とは言っても、 絵が完成するまでには、多かれ少なかれ みんな一度は行き詰まって悩んじゃう。😅 「何かがおかしい」と分かっても、 どこをどう直せば良いのか？分からない。 講師の言う事を 頭では分かってもそのように描けない。😢 何で苦しい思いをして描く？ と自分でも思うけど、 やっぱり、絵が完成...
こんにちは☀️ 昨日は今年初めての薬膳教室で、 7名の方が参加して下さいました。😄 「初めまして」の方もいたけれど、 食の話で大盛り上がり、🎵 私の不安も吹っ飛んでしまったよ。 皆さん、 ありがとうございました。❣️ いつにも増して、 食や健康の話題で、 とても貴重な時間でした。 初めて参加のWさんの 手作り干野菜と干し果物を 美味しく頂きました。😋 メニューは春の薬膳。 春は自然も人間も活動が活発になり、 寒い冬に溜め込んだ、色んな意味での 老廃物を体内から出そうとするんですね。↖️↗️ 内に籠っていた感情や、💙 太陽を思い切り浴びたいっていう欲求。 草花も芽を出し咲き始め、🌼 虫たち🐛も土の中から這い出し始める。 それは中医学の「陰陽五行説」 での通り、自然な流れなんです。 そのデトッ...
こんにちは🌤️ 最近は簡単な料理しか作らないてんこ。😅 大して体も動かさない日常なので 殆ど”お腹が空いたぁ～”ともならず、 でも、食べなきゃって感じかな。 先日久々に食べたいな～、 と思ったのが🐙飯と唐揚げ。 2人分で お米が2合、茹で🐙が150g、ひとかけ分の針生姜。 水の量は2合の線より2～3ミリ下まで。 そこにみりんと醤油を各大さじ2を入れ、 🐙と生姜をのせて普通に炊くだけです。 ※お米は2時間位は浸水させてね 食欲を増す香りと🐙の出汁で とても美味しく出来上がり満足でした。 それから残り物の鶏むね肉のスライス。 酒・みりん・醤油・塩コショウで下味をつけ、 適当に重ねて片栗粉＆小麦粉を付けて揚げました。 柔らかくてジューシー！ 🐙は体を冷やしますが、 火を通すとその働きは和らぎます。...
こんにちは🌞 三寒四温、❄️❄️❄️☀️☀️☀️☀️ 元々は中国の冬の気候を言い、 冬期の寒暖の周期を表す言葉でした。 その言葉はやがて日本にも伝わります。 寒い日が3日続いた後に、暖かい日が4日続く。 これを繰り返しながら春に近づいて行く。 まさしく今、ですね。 一日の内でも、 朝方寒い→日中ぽかぽか→夜肌寒い 衣服もですが、体の中から温まるのが大事です。☝️ で、繋がりました～😅 来月から薬膳教室を再開します。 今年は月に2回の予定です。 早速4月の日程を～👍 🌸4月8日（火）・4月22日（火） 🌸10：30～14：00 🌸持ち物 ＜参加費1回1,000円・ エプロン・筆記用具・三角巾＆マスクは自由＞ 薬膳の考え方などの説明後に 皆で簡単な調理をして試食って感じです。😋 楽しい会話で、あ...
【塾】体験授業で生徒を集める成功のコツ｜集客するホームページ
「大手の塾が近所に出来て生徒獲得に苦労している」「差別化が難しい」などのお悩みは、少し視点の変えたユニークな体験授業を「企画し」「ホームページやSNSで発信して」「注目を集め」「参加を呼びかける」ことで解消するかもしれません。 大手の塾にない魅力をアピールし「学習するベース」を育むことで、生徒に「楽しく学ぶこと」「仲間と協力すること」などを伝えることができます。
こんばんは🌙 3月ですね～。 昨日今日は気温も上がり、 歩いていると汗ばむくらい。🌞 暖かな春！ほんと嬉しい。 寒さは大敵だけど、 季節の変化にも注意しなくては。 4月から薬膳教室を再開します。 日程は改めてお知らせしますね。 春の体調を整える 美味しいメニューを考え中です。😆 ☆ ☆ ☆ さて、絵の方も着々と。 4月から中学生のKさん、 初めての油絵（静物）の完成です。👏 これからもどんどん描いてね。 K君 PCイラスト チラッと覗くのが楽しみなんです😁 Kさん 水彩画 水墨画みたいで素敵💚 H君 ちぎり絵＆・・🎵 Aさん 良い色出てますね～ Mさんも 完成間近です てんこ 進んだよ～ そうそう、ここ最近は 春の所為なのか？ 何だかやる気が起こらず(;^_^A ボーっとしていたのです。 ...
「生徒が集まらない」などのお悩みに対して、競合塾との違いをアピールし、塾のブランドを高め、新しい生徒や保護者のニーズに沿った情報を提供することで、問題が解決しましょう！ ホームページに有益な情報を掲載することで、その情報を求めている生徒を「検索」から集めることができます。SNSで拡散し、ホームページに誘導しましょう。体験申込みや資料請求、説明会参加を獲得し、入塾へとステップを進めましょう。
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同じラケットゲームだけど テニスボールとShuttleの違いは絶望的に大きい テニスのShot Skillは80%はマイナス！かな 全く別のスポーツと納得したのは最近かな 2年間のI市教室で、 点で指導された事を振り返り、集約する。 出窓にお雛様 寒くてごめんなさいm(_ ...
こんにちは 先日やっと美容室へ。💇♀️ 30年来（休み休み😅）通っているアダム＆イヴさん。 てんこの髪質を熟知されていて安心です。 カットする時はバッサリと、が信条。 昔、ベリーショートに憧れていた私。 なので、そうリクエストするも、 速攻で”タワシのようになるから” と、厳しくも😆優しく💗却下され断念。 それは、坊主頭の息子を見て、 「なるほど！」思わず納得したのでした。 幾つになってもお洒落していたい。 髪ってそのウェイトが大きいと思う。 それに気分転換の効果もバッチリだし。👌 パーマかけてカラーして・・ ちと首が凝るけど💦年中頭の中が バタバタしてるてんこにとって、 美容室はゆったり、ささやかな幸せ時間。 昨年秋にかなり短くカットし、✂ パーマをかけられる長さまで我慢我慢。！ 何年か...
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こんばんは⭐ 1週間遅れのブログになりました。💦 悲しいかな、雪の帳尻は合うもの。 伊達は今の所雪が少なくてホッとしてますが・・ 大雪に見舞われた地方では、 本当に大変な思いをしている事と思います。 昨今は 一年中、異常気象の気がします。 岩見沢で生まれ育って、 雪が降って楽しい思い出しかないです。 屋根の雪下ろしも冬休みの定番で、 手伝いも、その後のお汁粉も良い思い出。 今なら考えられないけど、←車も少なかったし 登下校の楽しみは、 道路わきに山のように積まれた雪の上を 友達と一列になって歩くのが 結構スリルもあって面白かったのです。😅 なんだかんだ言って、 緩い時代だったのでしょうね。 明日もまだ寒さが厳しそう。😨 滑って転ばぬように気を付けなきゃ。 皆さまも気を付けてね。❗ にほんブロ...
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こんにちは🌞 先週の教室では、 2回目のデッサンで完成しました。👏 3人とも素晴らしいなぁ。 まず、 グラデーションが本当に綺麗。 真っ黒でも真っ白でもなく 木炭の中間の色を 本当に素敵に表現しているのだもの。 これからの成長が楽しみ。 このような体験を通して、 より興味を持って頂けたなら嬉しいです。 誰からともなく 集まり講評を聞きました。 その後も、 それぞれの作品に向かいます。 何かね、若いエネルギーって良いね！ COCORO絵画教室では 随時生徒さんを募集しています。！ お気軽にお問い合わせ下さいませ～。 ☎：0142－23－0465（今泉まで） にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
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こんばんは🌙 寒いですね。❗ さらに乾燥も襲って来たり。😓 先日炊き込みご飯を作りました。 栗🌰と銀杏。 胃腸の調子を整えて、 冬に「腎」を養う もってこいの食材でもあります。 栗は「気血（きけつ）」を補います。 体を温めながら 血行を良くしてくれるので、 冷え症の方には嬉しい食材ですよ。 自然の甘味と ホクホク感がたまらんね～。😋 銀杏は「肺」の働きを助け、 潤肺・滋養強壮・咳止め・夜尿症に 効果があるとされています。 が、 胃腸の弱い方・子供・妊婦さんは 中毒を起こす可能性があるので、控えましょう。 体内から保湿する食べ物は白い食材がgood. 長芋・レンコン・ゆり根・白ごま・白キクラゲ・ りんご🍎・梨など、 肺や肌に潤いを与える働きがあります。 あとは、 良質なたんぱく質の乳製品🥛や大...
FX 個別指導 Fさん 15分足値幅取り手法 ② 3週間で勝てる様になり卒業
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FX 個別指導 とろイワシさん 5、15分足値幅取り手法 ① 苦戦・・
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先週の土曜日は 今年最初の絵画教室でした。 皆元気に揃って良かったです。 一週会わないと、 凄く会わなかった感じがするのよね～。 さて、嬉しい事に 12月のデッサン会から、この日、 教室の見学に来てくれたTさん達。 本当に有難うございました。 来週からの体験で 一緒に絵を描いていけると良いです。 お待ちしていますね。☺️ ❄️ ❄️ ❄️ では作品を～👍 H君とAさんは途中です。 Kさんの水彩画は撮り忘れ～😅 ご家族の温かな団欒が 水彩絵の具と共に しみじみ伝わる優しい絵です。💕 3月の出品に向けて 皆でがんばりましょう～💪 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
こんにちは🌧️ 昨年春から週に一度の薬膳教室。 たったそれだけで体調が整っていたのだなぁ・・ と改めて思ってる。 12月からの風邪が切っ掛けで 料理する気力も無く、適当な食生活を約一カ月。😅 結果、冷え性が酷くなった。😭 それなりに着込み、 手袋を付け、ネックウォーマーも被り。←家の中です 夜🌚になると、 手足の先が感覚ない程に冷たいのです。 この冷たさは心臓にも及んでいるらしく 何とも言いようのない胸のしんどさと冷たさ。 身体の芯が冷えてるぞー⚠️ はぁ～、今までの薬膳が無駄に・・‼️ 部屋を暖めるのも有りだけど、 灯油高騰の折、 馬鹿みたいに焚く事もままならず。😔 やはり、 「内側から温めなくては効果が無い」 って事ですね。 それで2，3日前から せめてスープ位は作らなきゃと 残り野菜＆...
ピルグリムさんの指導が終了しました！ samu-fx.com 手法、個別指導、勝ち組になる為に FX トレード 手法 高確率で簡単な15分足値幅取り手法｜サム FX 3つのサイズの波とMA、チャネルを使ったFXトレード手法｜サム 勝ち組になる為に サムのFXブログ 個別指導 サムのFXブログ にほんブログ村
こんばんは⭐ 夫共々ようやく風邪が治ったかも。 まだ咳があるけど、体調は良くなりました。 それにしても長引き過ぎ❗ 遅ればせながら 伊達神社まで初詣に行きました。⛩️ 正月飾りや古い御札・お守りはどんど焼きに。 参拝しておみくじを引き、🙏 お守りを買ったら、気持ちも緩やかに。 初めての七福神おみくじは福禄寿。 おみくじと小さな御本体が入ってましたよ。 元気になって帰って来たら 急にやる気が出て、（笑） 延び延びになっていた台所の片づけを。😁 やっぱり気力って大事だね～。 今日からコツコツやっていきます。 まあまあ綺麗になって満足満足。✨ 夕食は鏡割りには一日早いけど お汁粉と唯一お正月らしいなますを。😅 何にもしなかった年末年始、 やっと美味しく食べられて、 「これでもう大丈夫！」と嬉しく...
FX 15分足値幅取り手法 負け無しの16連勝中 個別指導 Iさん ②
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我家も無事に 新しい年を迎えました。🐍 すでに健康が一番❗と身に染み中。 12月のデッサン会から、 良くなったり悪くなったりしながら 風邪が続いているのよ。😨 風邪の引き始めの葛根湯。 これがてんこには合っていて、 いつもは一晩眠れば治っていたのに。 日・月と38.5℃が続き、 市販薬を飲みまくって、水には平熱に。 しかし、木の朝にはまたまた悪寒が。😰 年末に向かい不安になって内科を受診。 「コロナじゃないですか？」と一応確認。 「熱が下がっているから何とも言えません。」 待合で測ると36,9℃。 レントゲンも撮り異常無し。 咳と痰の薬を処方されました。 ほっとしたのも束の間、その夜はまた38℃超え。 「はあ～～💧」 様子を見て再受診？ 翌日からは熱は治まったものの、 集中して起こる酷い咳と...
21日（土）のデッサン会は 少しの緊張の中で始まり、 最後は和気あいあいとした雰囲気で 終えることが出来ました。☺️ 皆さん、有難うございました。 またこのような機会があったら、 是非参加して下さいませ。(*- -)(*_ _)ペコリ 今回は 立方体・マヌカン・クマのぬいぐるみ の中から、好きな物を選んで描きました。 そして鉛筆ではなく、木炭デッサンを。 木炭って、ちょいとテンション上がるよね。 木炭の芯を抜く所から始まり、 最初に 講師の描く様子を見てから描き始めます。 画面の中心を取るとか測るとか、 てんこも思い出しながら描きました。 短時間でしたけど、🕜 集中した時間が心地良かった、 と言って下さり、本当に良かったです。 皆さんが楽しんでくれたようで。🎵 皆さん、お疲れ様でした。❗ 帰...
風のように ふわりと 軽く 飄々と♪こんにちは風◯りです☺️ 皆さまいかがお過ごしでしょうか❓ 少しずつ…今年も終わりに近付いている今日この頃…。 先日、きっと今年最後になるかな🤔と思われる課外活動(ただのパン教室です💦)に参加してきました❣️ この時期になると外はすっかり雪景色で氷点下の世界🥶とにかく寒い😱 寒いのが苦手な私は極力外には出たくない💦仕事もできれば行きたくない(バスを待つ時間が苦痛🥶)※ちゃんと働いています(笑) なのでこの時期に課外活動するのは珍しい😅 【パン教室に行くことになった経緯】 単に同僚に誘われた💦 同僚『パンを焼きたいのならパン焼機を買ったらいいよ』 私『生地をこ…
COCORO絵画教室では 土曜日にデッサン会やります。 講師はその準備で何やら楽しそう。😁 7名の方の参加希望があり、<(_ _)> てんこも今から楽しみです。！ しっかし・・描けるだろうか(￣▽￣;) いや、楽しもう～😆 K君の作品にはいつも癒されてる。 毎回パステル調の色が素敵で、 キャラも何だか成長しているみたいで。😊 そうそう、 今月は嬉しい事があって、 それは、お休みしていたKさんが 教室に戻って来られた事です。👏 皆も嬉しそうで、 教室がもっと温かくなった気がする。 また、一緒に描きましょう～🎵 ☆彡 ☆彡 ☆彡 完成に向けて頑張ろう～。 今週はデッサン、楽しもうね❣️ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
こんばんは🌝 今年の教室も無事に終わりました。 来て下さった皆様には、 心から有難うの気持ちで一杯です。 薬膳を始めたからこその出会いや 久しく会っていなかった友人とも また距離が近づいて 本当に大切な時間を頂いた気がします。 感謝だね。💗 来年は4月から 月2回のペースでいこうと思ってます。 雪解け（してるかな？）と共に もし宜しければ参加してみて下さいね。 お待ちしています。❕ その時はお知らせします。 今回も冬に弱りがちな 「腎」の働きを養い、体を温めたり 心身ともにパワー💪をつけるメニューです。 銀杏を炊き込んだら、 もう少しでお正月だなぁと 少し感慨深いものがありました。 銀杏は冬にとても良い食材です。 それから、豚肉のワイン煮込み。 圧力鍋じゃなくてもお肉がホロホロで～す。 昨日...
こんばんは🌙 COCORO絵画教室は、2009年4月に開始。 夫が早期退職して3年目でした。 今もこうして 続けていられる事は本当に感謝です。 今まで何十人ものご縁があった皆様、 そして今も一緒に楽しんでくれる皆さま、 本当に有難うございます。(*- -)(*_ _)ペコリ 今夜は教室からお知らせです。 12月21日（土）にデッサン会をします。 場所は末永集会所（末永郵便局の向かい） 13時から2時間半の予定で、 参加費は300円、持ち物はエプロンくらいです。 画材はこちらで準備しています。👌 デッサンやってみたい方、是非お越しください❕ お待ちしています。 お申し込み・問い合わせ先： ☎ 0142－23－0465（今泉まで） 先日Nさんから頂いた 初めて知ったハックルベリーの手作りジャム ...
こんばんは☆ すっかりご無沙汰してます💦 忙しくも充実してました。 「結構体力あるわ～」 今週の薬膳も 冬の寒さや乾燥に負けずに 元気でいよう❗メニューです。 ご飯にはビタバーレ（ビタミンBを強化の押し麦）をプラス。 黒豆と胃腸に優しくお肌にも良いサツマイモ、 アンチエイジングのアーモンドを一緒に炊き込みました。 アーモンドは実験です。（笑） 素焼きのを一晩水に漬け、 気持ち柔らかくして、塩と酒だけのあっさり味。 アーモンドは食べ易い硬さです。 初めてパーナ貝を使いました。 貝類は腎に良くて、 体に潤いを与えてくれるから 冬時期にはとても良いです。 干し椎茸・白キクラゲ・ 濃いパーナ貝の出汁が相まって 良い味を出してくれました。😋 野菜・ナツメ・松の実も投入～。 以前、豚肉の黒ゴマピカタを作...
こんばんは🌙 干し柿の季節だなぁと思いつつ、 気力が今一つだったんで(;^ω^) 作るのを諦めかけていたのでした。 そんな私に先週サプライズがっ！ 思いがけなくSさんから渋柿を頂いた。 わ～い😆 嬉しかったぁ～🎶 何やかやで 一昨日やっと干しました。 何かねぇ、吊るすのがヘタです が、毎朝眺めてHappy😊 あと半月もしたら美味しい干し柿に😋 Sさん(人''▽｀)ありがとう☆ございます。 さて、昨日の薬膳は お腹にもお肌にも優しい献立でした。 11月7日の立冬も過ぎ、暦の上ではすでに冬。❄️ 冷たい外気と乾燥、そして寒暖差、 気力や体力を奪われないようにしなきゃね。 ご飯の代わりにグラタンにしてみた。 長芋・木綿豆腐・ホタテ・ブナピーなどの 体を潤す白い食材と、彩りには アスパラギン酸のグ...
こんばんは🌙 昨夜嬉しい電話がありました。☎ 生徒さんが室蘭美術協会の公募展で ”NHK室蘭放送局長賞”を受賞したのです。💐 夫がとても嬉しそうなので、 どうしたの？と聞くと、そういう事で、 何だかほわっとした気持ち。 なので 今日の教室は、皆の笑顔で😄 和やかな時間となったのでした。 安住さんは70歳の時に入会して、 殆ど休む事なく10年通ってくれている。🎨 以前にも受賞の経験があり、 私の何倍も熱心で 講師を信頼してくれる事に いつも有難いなぁと思っています。 今日は早めに教室を後にし、 授賞式へと向かわれました。 本当におめでとうございます。❗ で、NさんやH君やK君と 来年は皆でガンバロー💪と誓ったのでした。 安住さんに背中を押された感満載。😅 今日の進み具合👍 感性が楽しみです。 ...
皆さまお元気ですか？ いよいよ雪も近いなぁ・・☃️ 今朝は一段と寒かったものね🥶 暖かくして♨️過ごしましょう～ 一昨日は焼売を作りました。 日頃から作り方も蒸し器も、 ちょっと面倒に思っていたのですが(;^_^A 今回は種を包むのも蒸すのも とっても簡単に作ってみました。👌 まずは、 種は丸めて置いてその上から シュウマイ（or 餃子）の皮を被せます。 それから、 フライパンにクッキングシートを敷きます。 間隔を空けシュウマイを並べてから、 クッキングシートの下に水を焼売につかない様に入れ、 （150cc） 蓋をして強火で10分程蒸せば完成です。😸 体を温めて「気」を補う豚ひき肉・エビ。 それから、キノコの中では地味な？エノキですが 体に良い成分が多沢山入っていてしかも安い❗ 皆さん、料理...
こんばんは～🌙 今週の教室メニューです。 今年も寒い季節に突入し、🌬️ 体を温めて潤す食材を意識しました。 薬膳を知らない頃も 似たような料理は作っていたけど、 それは母親の味だったり、 その時食べたい物だったりしました。 「食べたいと欲しているものが 今の身体に必要な食べ物」という事を どこかで聞いた覚えがあり、今もそう思います。 薬膳の考え方では、 春🌸夏🌞秋🍁冬☃️には それぞれおススメの食材があります。 そして、その食べ物は 季節によるダメージを予防したり バランスを崩した内臓に働きかけて 体の不調を改善してくれるというものです。 季節毎の”旬”と言われる意味が 中国から伝わった薬膳の考えと 昔ながらの日本の食生活が繋がっていて 益々面白いなぁと思っています。 人間も自然の一部という...
