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スーパー春商戦2025|今、消費者が選ぶ惣菜とは?5つの消費者ニーズを徹底分析
【スーパー春商戦2025|今、消費者が選ぶ惣菜とは?5つの消費者ニーズを徹底分析】 春といえば、「新生活」「卒業・入学」「花見・行楽」など、 スーパーにとってもイベントの宝庫。消費が動きやすいタイミングですよね。 でも―― 2025年の春は、物価上昇や節約志向など「財布のヒモが固い」傾向も見えていました。 実際、『食品商業 2025年 04月号 [雑誌]』の調査でも、 家計の見通しを「悪い」と答えた人が全体の約32%もいました。 30代・40代ではさらに「価格重視」の姿勢が強まっています。 だからこそ、「ただ季節ものを出すだけ」ではなく―― “理由がある商品”が選ばれる、そんな時代に入っているのを感じています。 資料や消費動向を読み解く中で、浮かび上がった春の商品キーワードは ✅ コスパ(値ごろ感がある) ✅ 健康意識(栄養バランス・食物繊維など) ✅ 手軽さ(調理いらず・すぐ食べられる) ✅ 春らしさ(色合い・旬・行楽向け) ✅ SNS映え(若い層に向けた見た目の楽しさ) これらをしっかり抑えて、「買う理由がある」商品を目指しました。
SNSで集客したお客様をホームページに誘導して、「セットにするとよりお得」や「500円アップで限定のメニューが食べられる」など、お客様に提案してみましょう。 集客したお客様に、「シェフのこだわり」や「食材の魅力」「創業の思いやエピソード」を深く知ってもらうことで、高い共感と親しみを持ってもらうことができます。 魅力的的な写真や動画を使って、お客様に「ぜひ行きたい」「絶対食べたい」などの購買意欲を高め、予約という行動に誘導しましょう。
「生徒が集まらない」などのお悩みに対して、競合塾との違いをアピールし、塾のブランドを高め、新しい生徒や保護者のニーズに沿った情報を提供することで、問題が解決しましょう! ホームページに有益な情報を掲載することで、その情報を求めている生徒を「検索」から集めることができます。SNSで拡散し、ホームページに誘導しましょう。体験申込みや資料請求、説明会参加を獲得し、入塾へとステップを進めましょう。
選ばれる!整体院のホームページ。何を掲載する?10の成功ポイント
ライバルの同業他社と差別化する「テーマ」や「コンセプト」を決めるということは、つまり「何らかに特化する」ということです。 「誰にでも刺さる内容」は「意外と誰にも刺さらない」ものが多いです。 「誰にでも喜ばれる情報」は無難ですが、たくさんの同業が同じ情報を発信しているため、選ばれる理由にはなりにくいです。 競合他社がまだアピールしていない、あなたらしい価値観で、「特別な誰かに刺さる情報」を提供していきましょう。
飲食店の集客を向上させる!SNSとホームページ連動10のコツ
SNSとホームページ、それぞれの役割分担を考え、さらに連動することで、出来ることを広げ、集客や売上UPの効果を高めることができます。 お客様の「知りたい」や「欲しい」「楽しみたい気持ち」を高め、相乗効果を上げましょう!
SNSとホームページの違い。相乗効果で展開する10のメリット
SNSだけでは出来ないことを紹介します。例えば「お客様サポートの強化」「見込み客獲得」「ブランドストーリーの伝達」「他社との差別化」「業務効率の改善」「信頼性の向上」など。ホームページと併用することのメリットを説明します!
断捨離は、私達の住まい(家庭)だけではなく、企業(社会)にもとても役立ちます。 いつもお立ち寄り、ありがとうございます。 応援のポチッ!が励みになってます…
予約カレンダーをホームページに掲載しよう!メリットと活用方法
新しいお店、新しいビジネスを立ち上げたみなさん(あるいは立ち上げ予定のみなさん)こんにちは! 今回は、「予約カ
「売上が下がった!」「なぜか売り上げが落ちている!」などのお悩みはありませんか? 売上が下がる原因には、「外部的な理由」と「内部的な理由」など、さまざまな原因があります。 売上が下がった場合は、原因を把握して効果的な行動計画を立てることで、徐々に取り戻すことができます。 具体的な原因を提案しますので、ひとつひとつ対処していきましょう。
特売キャンペーンを効果的に行うことで、お客様にインパクトを与え、集客に役立ち、あなたのビジネスから足が遠のいていたお客様を呼び戻すきっかけになる間も知れません。様々な「特別キャンペーン」と、メリット・目的、そして具体的なアイデアを説明します。
ターゲット層を理解する!お客様に響く商品やサービスを提案するコツ
あなたのビジネスを利用してくれる「ターゲット層」の「需要」や「目的」を理解することで、提案がうまくいくことが期待できます。あなたのビジネスを求めている「ターゲット層」を理解することで、彼らが「どこ」にいて、「どのよう」にあなたの商品やサービスを探しているのかを知ることが出来れば、新しいお客様の獲得も簡単になるでしょう。 お客様候補である「ターゲット層」を理解することで、お客様を見つけやすくなり、お客様を獲得しやすくなります。
販路開拓のお悩み!どうする?解決方法と、10の対策のアイデア
販路開拓の悩みを解決するためには、「ターゲット市場」や「お客様の需要」を深く理解し、適切なツールや戦略を活用することが鍵になるでしょう。 予算や人員、時間などの「不足」や、「市場変化」に柔軟に対応し、低コストでも「効果的」な施策を展開することで、持続可能な成長が実現可能になります。 あなたのビジネスに起きている問題を見つけ、対処する方法を具体的に検討してみましょう。
「集客しているのに、お客様が来ない」「お客様が増えない」「困っている!」方はいますか? 集客を妨げる要因を確認し、ひとつひとつ改善して言うことで、集客が促進することが期待できます。 集客を妨げる要因は様々ですが、ターゲット層の理解や競合分析、適切なPRなど、基本的な施策の見直しで改善できることがほとんどです。お客様視点に立った柔軟な対応が、集客成功への鍵となります。
クレーム対応のコツをつかもう!信頼回復と業務改善をする10の方法
クレーム対応は、あまり喜ばしい作業とは言えないでしょう。 ですから、事前に「クレームが起こらない」ように工夫することが重要です。 「クレームを未然に防ぐ」ポイントをまとめ、次に「クレームが起きたときの対処のコツ」をまとめました。 クレームが起きた場合は、落ち着いて「対処のコツ」を思い出しましょう!
ブランディングって何?ビジネスを長期的に成長させる12のステップ
「ブランド」を作るための、12項目のステップについて説明しています。 ブランド化とは、ブレることなく一貫性のあるメッセージを発信し続けることです。 そのために、ビジネスの「存在意義」「未来像」「向かうべき方向性」などを具体的な言葉にし、スタッフと共通の認識を持ってお客様に向き合いましょう。 向かうべき先が定まることで、あなたのビジネスは一直線に進むことが出来ます。 あなたのビジネスも、ブランド化することについて考えてみましょう。
ロイヤルティプログラムって何?リピーターを増やす仕組みの作り方
ロイヤルティプログラムは、お客様の「継続的な利用」や「ブランドへの愛着を高める」ための、重要な仕組みです。 適切なプログラムを設計することで、「リピート率の向上」「長くご愛用いただける可能性の増加」「口コミの促進」などの効果が期待できるでしょう。 成功させるためには、「お客様データの分析」「適切なターゲットの設定」「戦略的な特典設計」「定期的な評価と改善」が必要です。
おにぎりテイクアウトで売上爆増!メニュー開発から販売戦略まで徹底解説【コンビニに負けない!】
バイト帰りにコンビニおにぎり…もう飽きた! 「今日の夜ご飯、コンビニおにぎりでいいや…」「また同じ味かぁ…飽きたなぁ…」 ってなってるそこのあなた!ちょっと待った! 実は、コンビニおにぎり以外にも、もっと美味しいおにぎりをお手…
【マジで売れる!】焼肉屋のテイクアウトメニュー開発7つの秘策&成功事例10選
どもどもー!飲食店開業サイトでブロガーやってる森のフクロウです! 最近、焼肉屋さんでテイクアウト始めてみたけど、全然売れなくて悩んでるって声、よく聞くんだよねー。わかる!テイクアウトって、メニュー作りとか容器選びとか、色…
【飲食店開業】雨の日でも売上アップ!デリバリー導入完全ガイド【森のフクロウ】
飲食店オーナーのみんな、こんにちは!森のフクロウです 「雨降ると、お客さん減っちゃうんだよね…」って、あるあるネタですよね。分かります、分かります!せっかく腕によりをかけて作った絶品料理も、雨のせいでガラガラの店内を見る…
プラントベース(植物由来製品)を売る秘訣は?ヴィーガンと言わない事
プラントベースを売る秘訣はヴィーガンと言わない事 ビーガン食の人気が高まるにつれ、「ビーガン」という言葉の人気は(少なくとも一部の人々にとっては)低下してい…
物価高騰に対抗!?2024年12月の弁当はご飯多めで勝負! 2024年も残りわずか。高騰する食材価格にどう対抗するか? 今回はその答えとして、私なりの商品作り「ご飯多めの弁当」をご紹介します。安くてお腹いっぱい、さらに嬉しい付加価値をつけた新商品です。 ・ご飯多めの鶏もも唐揚げ弁当 ・ご飯多めの味噌ヒレカツ弁当 ・ご飯多めのカキフライ弁当 「ご飯多め」は大満足の証! 物価が上昇している今だからこそ、満腹感を重視した「ご飯多め」の戦略は今後のカギとなりそうです。 手軽で安く、そして美味しいお弁当は、これからの惣菜売り場の主力商品として成長が期待されます。 次回は副菜の充実やおかず重視の展開など、さらに改良を進めていきたいと思います。 スーパーごとに戦略も違うので、ぜひ惣菜売り場に行ったら、どの路線で売ってるのか気にしてみて下さい。 スーパーごとの性格が見えてくると思いますよ!
お弁当テイクアウトで売上爆上げ!?メニュー開発のマル秘テクニック大公開!
「最近、お弁当テイクアウトのお店増えたよね~」「美味しいお弁当、サクッと持ち帰りたいな~」 なんて声、よく聞きますよね? 実は今、お弁当テイクアウトに力を入れるのが、売上アップの大チャンスなんです! この記事では、飲食店ブ…
電話対応はもう古い!「リピッテ」で飲食店経営を劇的に変えよう!
「イートインのお店なのに、電話対応に追われて、厨房に立てない…」 こんな悩み、もう過去の話です。 「リピッテ」は、LINEで簡単に注文・配達依頼ができるシステム。電話対応のストレスから解放され、売上アップも狙える、まさに一石二…
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メニューの値段、ちょっと上げるだけでお店が儲かるってホント?!森のフクロウが教える賢い値上げ術!
「お店、もうちょっと儲けたいなぁ…」なんて、夜空を見上げながらため息ついてない? 実はね、メニューの値段をちょっと上げるだけで、お店の利益がグンとアップする魔法があるんだ!まるで、売上が羽ばたいていくようにね! でも、「値…
飲食店のチラシ、これでバッチリ!集客アップの秘訣を森のフクロウが伝授!
「お店のチラシ、作りたいけど何を書けばいいか分かんなーい!」 って悩んでるそこのあなた!飲食店を開業したばかりで、集客のためにチラシを作りたいけど、どんなチラシを作ればいいか迷ってるよね?大丈夫!森のフクロウが、チラシ作…
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上手くいかない戦略の盲点とは そんなに優れたマーケティングの手法を取り入れても、 その戦略が現場に届かないことが、しばしばあるのが現実です。 つまり大金をは…
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