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買い出しせずに(土曜日から一歩も外に出ていない 笑)、冷蔵庫&冷凍庫にあるものだけで夕食!きゅうりの肉巻きレンチン茶碗蒸し冷蔵庫に残っていた巨大きゅうり最...
すごく雨風が強くなるんじゃないか…とそわそわしていますが、多少風強いかなくらいの感覚で過ごしています。夜中に酷くなるんだろうか…買ってきたお惣菜を並べて、...
先日スーパーで、産直品として売られていた訳ありきゅうり(3本入り)を購入。「訳」は大きいということらしいのですが、いっぱい食べられて安いなんて、いいことし...
昨日仕事帰りにちょこっとだけデパ地下でお惣菜やお漬物を買い込んで、あとは家にあるもので、台風が過ぎるまでは引きこもる予定。今日のお昼は、十割蕎麦(乾麺)を...
ここ最近、家の中の細々とした箇所を少しずつ片付けています。見てみぬふりをしていた収納棚の中とか。一気にやろうとすると、途中で途方に暮れるので、一段ずつ。大...
美味しいひき肉を買ってきて、スーパーで半額のカット白菜を見つけて…となれば、鶏団子鍋!子供の頃から、年がら年中お鍋を食べていた家庭だったので、その習慣はこ...
朝ごはんは、前日に焼いてほぐしておいた鮭と塩もみしたきゅうりを混ぜたごはん(酢飯)と、あら汁の残り、もずく酢&ミニトマト。この混ぜごはん、よく母が作ってく...
副菜中心の作り置きを何品か。明太しらたきピーマンとじゃこの炒め物なすとズッキーニの揚げびたしきゅうりとわかめの酢の物卵焼き(青ねぎ・ちりめん)ほぐし焼き鮭...
大好きなカムジャタンにトライ。コウケンテツさんのレシピにて。できあがり。なかなかおいしくできました。が、さらに自分の好みの味に近づけるために、次回はお味噌...
昨日仕事帰りにデパ地下に寄ったら、うなぎ屋さんが複数出店。ひつまぶしを買って帰りたいのをぐっと堪え、今日のお昼は、冷凍庫に残っていた最後のうなぎを。うな丼...
朝ごはん。食べすぎて、お昼いらなさそう(笑)寝かせ玄米お味噌汁(なめこ・お豆腐)卵焼き(ちりめん・青ねぎ)もずく酢(ミニトマト・塩もみきゅうり)ぶりの照り...
低糖質ブラン食パンを購入してあったので、昨日の夜から卵液(牛乳100ml、卵1個、てんさい糖大さじ1)に漬けこんで、朝ごはんはフレンチトースト。トマト(赤...
お昼は、しらたき冷麺。トッピングは、ハム、きゅうり、キムチ、塩卵。この間YESMARTで買ってきた冷麺スープ、とても便利なので、ストックしておこう。---...
昨日スーパーで野菜が安かったのでいろいろ買ってきまして。朝からちょっと作り置き。なすとオクラの揚げびたし切り昆布のナムルなすのナムル塩卵チキンムなすのナム...
昨日隣駅のスーパーでお買い得だった豚バラブロック。コウケンテツさんのYouTubeより、ポッサムに初挑戦。そんなポッサムをメインに据えた夕食がこちら。ポッ...
平日ど真ん中に休みを取ってみまして。いつも有休取っても、結局ほぼ仕事していたりするのですが、今日は一日PCをさわらないと決めて、貫きました。スマホで死ぬほ...
家ごはん:レシピ本「おうちで韓食」から3品挑戦(タッカンマリ・豆もやしのナムル・なすのナムル)
以前購入した韓国料理のレシピ本、まだチキンムにしか挑戦していなかったので、今日はここからあらたに3品を。豆もやしのナムルと、なすのナムル。そして、大好きな...
今日の最高気温予想にびびって、引きこもり決定。ネットスーパーで食材を注文し、お昼は冷蔵庫&冷凍庫にあるもので。戸田久のもりおか冷麺に、茹でえび、キムチ、大...
最近は、夫の血糖値の数値は基準以下の正常な数値に戻ったけど、晩ごはんの油分と塩分糖質をなるべく今も控えてます。そんな理由でたどり着いたヘルシーな肉料理、ポトフ…
作り置きなどを並べて、夕食。鶏手羽元と加賀太きゅうりのさっぱり煮えびとアスパラの中華炒め刺身こんにゃくもずく酢&かいわれ&ミニトマトあじのお刺身お味噌汁(...
作り置き。えびとアスパラの中華炒め明太子しらたき茹でかいわれ酢味噌鶏手羽元と加賀太きゅうりのさっぱり煮男子ごはんで以前紹介していた鶏と冬瓜の煮込みをアレン...
月島はすぐそこだというのに、スーパーでこんなものを買いました。カット済み千切りキャベツと、冷凍しておいた明太・チーズ・豚ばらで、おうちでもんじゃ!大きいフ...
冷凍しておいた豚ロースを黒瀬のスパイスでソテーして、夕食に。豚ロースソテー フリルレタス&ミニトマト豚汁寄せ豆腐かいわれのおひたし見切り品で80円だったフ...
太陽のマルシェで美味しそうなお寄せ豆腐と油揚げを買ったら、おまけにおからをいただきました。といっても、おからは料理したことないし、おからの煮物は多分好きじ...
お昼ご飯を物色に、お肉屋さんへ。お店の名物(?)らしい宮崎牛焼肉弁当を。うむーーー、だいぶ濃い味付けの焼肉。お肉は美味しいのですが、焼肉はレモン派としては...
夜ごはん。なすの豚ばら巻きあじの南蛮漬け&なすの揚げびたし&ミニトマト刺身わかめときゅうりの酢の物中華スープ(豆苗・長ねぎ・卵・ささみのゆで汁)昨日2本だ...
昨日の夜の油をそのまま残しておいて、お昼に揚げ物again。塩からあげ&フリルレタス刺身わかめときゅうりの酢の物金芽ロウカット玄米&梅干しから揚げは、お酒...
日が当たって暑くて目覚める季節がやってきました…朝起きたら家の中が既に27℃超え…しんどい。朝はしっかり食べましょう。うるめいわしの丸干し豚汁(昨日の残り...
夕方買い出しに出かけて、作り置きと夕食作り。作ったものを並べて、夕食。豚汁(豚ばら・大根・こんにゃく・ねぎ)いなだのおつくりミニトマトのマリネやみつききゅ...
古都の空からこんちくわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 まだ体調が本調子ではないので朝から精がつく料理で活力…
古都の空からおはよダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 近所のお庭で咲くヤマブキがとても美しくて般若寺のヤマブキ…
古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 先週末食べ損ねた鶏肉をつかって←肉は新しいの…
古都の空からこんにちわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 6月の里帰りに向けて外食をひかえて節約生活を心がけな…
本日もお越し頂きありがとうございます朝は冷え込んでました。朝散歩での出来事が笑えると言うか、おマヌケ(*´ェ`*)今朝も陰になっている場所に霜が降りていて撮影しながらの朝散歩2月末に行った霜スポットにも降りてましたこの階段結構急なんですタイルなので霜で湿ってい
本日もお越し頂きありがとうございます昨日のブログに、あずきさんをもて遊ぶ様子を載せましたが、昨日の夕食後に逆に要求されました!じっと見て何か訴えてる柴これでいいですか?あご下こちょこちょやめると甘い! もっとじゃ!はい、はい、これでよかですか?うむ!やめ
本日もお越し頂きありがとうございます昨夜から寒さを強く感じてブルブルしている飼い主です。床暖もまだつけっぱなしです。朝さんぽは中綿入りのモッズコートを着ていったけど最後まで寒かった!いつになったら暖かくなるんでしょうか?前に撮りためた写真あずきさんで遊ん
本日もお越し頂きありがとうございますお昼にはポカポカになるのですが、やはり朝散歩の時間は冷え込んでます。今日は福岡市の中学校の卒業式だった様で、朝散歩の時にすれ違った男子生徒が、友達に式の進行内容を確認してました。この子達、色々な事を制限された中学校生活
久保極の誕生日、家でうちごはんでした。最初にたっぷりのサラダ。ミックスリーフ、庭のルッコラ、ブロッコリー、にんじん、トマト、玉ねぎ、アーサイ。ドレッシング...
豚バラ肉 レシピ★材料 スパゲッチィー 200~250g 豚バラ 150~200g 玉ねぎ 中1個 人参 1/3★甘酢調味料 醤油 50cc お酢 50cc 白だし 大さじ 1 料理酒 大さじ 2 砂糖 大さじ 3 片栗粉 少々 (無くても可) 生姜or和からし (無くても可) みりん 大さじ 3(最後に) お湯を沸かす人参をレンジに掛け玉ねぎを加えて再度レンジにかける時短調理♪豚肉を炒めそこそこ火が通ったら人参・玉ねぎを加え塩・コショウを軽く加え...