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胡椒餅 点天 阪神百貨店 大阪 台湾料理 台湾ソウルフード 夜市 ファストフード 梅田
この日は前から食べてみたかった大阪胡椒餅を買ってきてもらいました(^o^)胡椒餅は10年以上前、数回台湾訪問時に私がめちゃくちゃ気に入った夜市などで気軽に買え…
主人の用事に付き合って、小1時間の待ち時間。涼しいカフェテリアでアイスコーヒーを飲みながらチクチクタイムです。コンパクトに持ち運びできるヘキサゴンのセットです。久しぶりのお出かけのチクチクタイムも良いですね。フラワーアレンジも夏らしい花で、良いなぁ。遅いランチタイムです。大阪大学中ノ島センターのカフェに向かいます。リーガロイヤルホテル直営のカフェテリアです。4種類の味が楽しめるバーガーとシェフランチ(ステーキがのった丼)。階段の吹き抜けの壁には緒方洪庵の肖像画などが飾られています。大阪大学の総合学術博物館の鉱物と化石が展示されています。箕面キャンバスから出土したマチカネワニの歯。箕面キャンバスの場所には、ワニが生息していたの?!ランチ後は、中之島から市バスで大阪駅まで移動です。普段なら運動も兼ねて徒歩で移...お出かけ中のチクチクタイムと布のお買い物
土用の丑の日'2024~阪神百貨店【魚くみ】の宮崎県産鰻の「蒲焼き丼」
7月24日(水)は「土用の丑の日」でしたね。毎年、土用の丑にはウナギを食べていますが、昨年は、魚くみ 阪神百貨店梅田店の蒲焼丼を買ってきて自宅で頂きました♪それまでは、蒲焼を買ってきて、自宅でフライパンであぶり直したり、グリルで温め直したりと、調理して
今日はボクの14回目の誕生日です。誕生会ってことで、デパ地下で割引されたデリを買ってきたさぁちゃんです。これからも、一緒に楽しく生きたいです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。...
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "家でまい泉。 #まい泉#カツ丼#カツサンド#デパ地下#デパ地下弁当#デパ地下惣菜#デパ地下グルメ#…
星ヶ丘三越のB1F出店されている三和。鶏の唐揚や磯部揚げ、クリスマスに名古屋コーチンの鶏もも肉を購入しています。今回はお弁当を購入しました。 ↑販売されている様子購入日とは違う日に撮影しました。この時は2種類のお弁当が販売されていましたが、私が購入した日は右の焼鳥弁当しか販売されていませんでした。 ↑焼鳥弁当(886円)少し小さめのサイズに感じます。二色のそぼろご飯の上にネギマ、つくね、トリ皮がのっています。 食べてみた感想ですが、タレが濃いめの味で、とても美味しかったです。そぼろご飯も美味しいです。もう少し量が多ければいうことないです。 ブログランキングに参加しています。ちょっと下の方ですが…
星ヶ丘三越_東京 黒毛家の弁当を購入 #ハンバーグ弁当(2023年7月の土曜日)
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。この週は東京グルメコレクションでした(1年に2回位あります)。直近2回は黒毛家の牛カツのお弁当を購入していましたが、今回は違うものを購入してみました。 ↑ハンバーグ・国産牛焼肉 ミックス弁当(1350円) ↑大きなハンバーグとちょっとだけ焼肉がついています 食べてみた感想ですが、ハンバーグはとても柔らかく、味は淡泊でした。屋号と国産牛焼肉から勝手に勘違いしていましたが、ハンバーグはおそらく牛肉メインではないです。お弁当に成分表は表示されていないので、あくまで予想ですが鶏肉メインと思われます。国産牛焼肉は濃い味付けで美味しかったです。 ブ…
モーニング・・・ 「ポール・ボキューズ」の惣菜パンで 🥐🥖 「ポール・ボキューズ」 フレンチの老舗で有名 京都大丸地下では、惣菜とパンを販売 わが家のお気に入り 今朝は クロワッサン ポテトベーコンと 定番メニューのダックスウインナーで・・・ クロワッサン ポテトベーコン やや大きめのクロワッサンに ポテトサラダとベーコンを挟んだパン バターをたっぷり使ったクロワッサンは 外はパリパリ、中しっとりで軽い その間に「ポール・ボキューズ」らしい味わいのポテトサラダと カリカリに焼かれた、ベーコンが・・・ +ポテトサラダでボリュームUP そして、ベーコンの旨み、塩味で、しっかりした味わいに 😃⤴️ …
週末・・・ 今夜は、デパ地下グルメ他で 😃🎶 「二傳」の 鯵の南蛮漬、いも蛸南京 「二傳」 老舗の京料理屋さん デパ地下でも、惣菜やお弁当を購入可 人気のお店 他に、手作りの 海老、ホタテ貝柱焼き 鯵の南蛮漬 鯵に、たッぶりの香味野菜が・・・ 鯵は、脂があり その切り身と一緒に、酢漬けの香味野菜・・・ 香味野菜は、セロリ、みょうが、紫オニオン、人参等 香味野菜の旨み、香りを含んだ 鯵・・・ シンプルな+オニオンだけの南蛮漬とは ひと味違う 日本酒の肴に、いいですね 😃⤴️ いも蛸南京 里芋、かぼちゃ、生麩、きぬさや、蛸を 炊いた料理 ほっこりする、京料理 やさしい出汁がしみて、ほっこりする味わ…
今夜は・・・ 主人、お気に入り「正起屋」の手羽先香味揚げ他 大丸地下で、購入したものばかりで 😃 他に「点天」餃子の唐揚げ 「豆藤」の枝豆 「さいき家」の穴子寿司とだし巻き玉子 手羽先香味揚げ・・・ 私は、鶏肉が苦手なため主人のみ・・・ 濃厚な醤油ベースの、ピリ辛だれが 唐揚げに絡み、たまらない味わいに・・・ 主人いわく、ビールがすすんで たまらないらしい 🍺 「点天」餃子の唐揚げ カラッと揚がっていて パリパリと・・・ 餃子のたねの旨みが、凝縮されている感じ こちらも、ビールがすすむ ⤴️⤴️ 「豆藤」の枝豆 固すぎず、ちょうどいい柔さか 塩加減もよく、豆の旨みが感じられる ⤴️ 「さいき家…
ヘキサゴンのキルトを作っています。グリーンの配色布で事前に作ったセットを使います。ペーパーライナーとカットした布を仕付けしました。おばあちゃんの花園のパターンにつながりました。おばあちゃんの花園5枚目完成です。久しぶりにデパ地下でお買い物りくろーおじさんのブースは長蛇の列です。焼いているところをガラス越しに見ながら待ちます。りくろーおじさんのチーズケーキとアップルパイを購入。551の豚まんは6個入りを。写真撮る前に食べちゃった。笑柿安のお弁当美味しくて手頃なお値段です。読んでくださってありがとう~♪ランキングに参加中です下のタグをクリックして応援してくださいねタグから素敵なパッチワークブログの一欄に行けますよヘキサゴンのキルト(おばあちゃんの花園5枚目)とデパ地下
星ケ丘三越_ 世界一のシェフの世界一のアップルパイ(2024年7月の土曜日)
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そこにマルコ102というお店が出品されていました。写真のマルコ・パオロ・モリナーリという有名なシェフで、10年に1度の世界パスタコンクールで3回連続優勝など数々のコンクールで受賞している方のようです。レモンパイやチョコレートのパイも販売されていましたが、なんといってもアップルパイが有名のようです。 ↑シェフの経歴が紹介されています ↑パッケージの様子かっこいいデザインの包装紙 ↑アップルパイ(451円) 食べてみた感想ですが、パイ生地はサクサクでカスタードクリームが適度な甘さの上品な味でとても美味しかったです。クリームはHPで「バニラの…
焼鳥屋さんの佇まいうつくしい白髪ねぎ鶏そば(塩)@鶏匠 はしぐち (日本橋)
ラーメンのジャンルって塩・醤油・味噌と シンプルにスープの味わい別だったってのは もうずいぶんと昔のお話なんでしょうかしら… そこに豚骨だ… からの 醤油とんこつだの… 坦々麺もラーメン?という
今日の、お薦めスウィーツ・・・ モロゾフの、期間限定プリンの マスカット・オブ・アレキサンドリアです 🍮 期間限定は、数個目の紹介 ぶどうの女王と呼ばれるマスカット・オブ・アレキサンドリア その上品な香りと、爽やかな酸味と甘味をいかしたマスカットのソースと ミルキーなプリンを組み合わせ さらに美味しく・・・ 透き通るエメラルドグリーンのマスカットゼリーを流し、多層で奥ゆきのある味わいに・・・ 夏にぴったりな、爽やかな美味しさ ⤴️⤴️⤴️ 期間のブリン・・・ メインのフルーツにより 味わいは、色々・・・ でも、それぞれのフルーツの美味しさを しっかり味わえるよう 工夫されたプリン モロゾフ自慢…
モーニング・・・今朝は「ポール・ボキューズ」の惣菜パンで 😃🎶
モーニング・・・ 今朝は「ポール・ボキューズ」の 惣菜パンで 😃🎶 「ポール・ボキューズ」 老舗のフランス料理店 京都大丸地下では、洋惣菜とパンを販売 今朝は、初めての 小海老のタルタルエッグで・・・ カマンベール風味の生地に 小海老、玉子サラダ、タルタルソースを トッピングしたパン いただく前に、トースターで軽く焼いて・・・ 食べやすいように、カットして・・・ カマンベールの香りが、食欲をそそる パンにもサクサク感が ⤴️ 「ポール・ボキューズ」の惣菜パンに 小海老が入っているのは、初めて 😃🎶 小海老と刻まれたゆで玉子を 包みこむように、タルタルソースが・・・ 濃厚な味わいかな ?? と、…
ランチ・・・ 主人が、外出帰りに買ってきてくれた 「喜与丸」の 海鮮上ちらしで・・・ 「喜与丸」は 京都大丸地下に、イートインコーナーがある お寿司屋さん コーナーの横では、テイクアウト用の お寿司を販売 鮮度のいい魚を、使ったお寿司は 人気 主人が、買ってきてくれたのは わが家、お気に入りの 海鮮上ちらし 😃🎶🎶 かんぴょう、椎茸の甘煮が入った酢飯の上に サーモン、ホタテ貝柱、いか、えび、まぐろの中落ち、いくら、たこ、玉子焼等が・・・ 魚は、わさび醤油に付けて 酢飯といっしょに・・・ 酢飯の酢の加減もよく 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 主人は、魚をつまみに小缶ビールを・・・ そして、残った魚と酢…
「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで・・・モーニング 🌄🍴
モーニング・・・🌄🍴 「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで・・・🥪 「ポール・ボキューズ」は フレンチの名店で 京都大丸地下で、惣菜、パンを販売 わが家のお気に入りで、人気のお店 大丸の中の調理場でパンを焼いているため 出来たてが、次々に店頭に 😃⤴️⤴️⤴️ 今朝いただいたサンドウィッチは のベーコン、ツナミックス 1切れのボリュームが、凄い ⤴️⤴️ 具材は、ベーコン+レタス、トマト+ゆで玉子 玉子焼き、ツナサラダ3種類 この3種類で、1切れなんです 具材の種類が多いいため どんな味わい ?? 美味しいです 具材の味が・・・ まとまり、なんともいえない味わい さすが 「ポール・ボキュー…
週末・・・ 晩ごはんは、大丸デパ地下グルメで 😃🎶 焼き肉「南大門」のチヂミ 焼き鳥「正起屋」の手羽先香味揚げ 「二傳」の、鱧のおとし 「豆藤」のてっぱえ 「南大門」は 人気の焼き肉屋さん 大丸地下では、キンパをはじめ 色々な、こだわりの韓国グルメを販売 チヂミは、初めて購入 「正起屋」は、鶏料理の専門店 備長炭で焼かれる、焼き鳥は人気 ⤴️⤴️ 「二傳」は、京都老舗の京料理のお店 最近少なくなった、仕出しもあり 嬉しいお店 😃⤴️⤴️ 「豆藤」は 京のおばんざいを販売 やさしい味わいの惣菜は 人気 ⤴️⤴️ チヂミは プリプリ海鮮チヂミ ニラ、ネギ、パプリカ・・・ そして、イカ、エビ、アサリ…
「まい泉」季節限定 ?? 夏の海鮮よくばり弁当で・・・ランチ 😃✨
ランチ・・・ 大丸地下「まい泉」の 夏の海鮮よくばり弁当で 😃✨ 「まい泉」は とんかつの人気店 デレビ局でも、芸能人等のロケ弁として 人気らしい ⤴️⤴️ 夏の海鮮よくばり弁当は ヒレかつ以外に 海老フライ1匹、ホタテフライ、エビクリームコロッケと豪華 他に、金平ごぼう、さつまいもの甘煮 ひじき、香の物とご飯が・・・ お好みで とんかつソース、練り辛子、タルタルソースで・・・ とんかつソースは、やや甘め 私は、ヒレかつをとんかつソース+練り辛子 えびフライ、ホタテフライをタルタルソースで・・・ えびクリームコロッケは、そのままで いただきました 衣は、カリカリでなく柔らかめ ヒレかつは、柔ら…
柿安さんのお弁当🍱 デパ地下の百貨店のやつ。 いいやつ。 柿安オールスター弁当 中身はごはんもの2品とおかず7品 この日は、 エビチリ 牛丼 青菜炒め ナスのマリネ エビマヨ ローストビーフポテトサラダ 唐揚げ 春雨サラダ チャーハン 美味しかった。 真ん中のエビマヨがで...
星ケ丘三越 角煮の量が激減した豚角煮弁当 #ダイニング萬来(2024年6月の日曜日)
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そこで購入できる好きなお弁当の1つがダイニング万萬来の豚角煮弁当です。年に3、4回出品されている人気のお店だと思います。 ↑販売されているお弁当の様子たくさんの種類のお弁当があります。 今回は購入したのは、こちら↓ ↑さつま豚弁当(1080円)一番低価格のお弁当です。あれ?なんか角煮が少ない気がする!前回の写真と比べてみました。↑23年11月購入時価格は同じ1080円ですが、明らかに角煮の量減減少して、逆にしぐれ煮の量が増加しています。 食べてみた感想は、角煮は柔らかく、濃くて甘い味付けで美味しいのは、以前と同じです。価格は据え置きです…
身バレが怖くて趣味の話をブログに書くのは控えていましたが、グルメという無難な趣味も持っているので、少し書いていきたいと思います。 できれば、投資家の目線も入れながら。 まず最初は、最近ときどき行くようになった、とらや赤坂店の話。 とらやは羊羹で有名な和菓子屋さんで、都内のデパ地下のほとんどでお店を構えているので、知っている人は多いんじゃないかと思います。 その他、イートインのお店もあちこちに出していて、赤坂店はその一つ。 値段は安くないです。 あんみつと抹茶のセットで2700円くらい。 もちろん上品の味でおいしいですが、コスパを考えるような店でないのは確か。 お店の雰囲気と合わせて楽しむ感じで…
「モロゾフ」のデザート・・・ 昨日、今日と楽しみました 🍮 「モロゾフ」と言えば・・・ プリンが有名 🍮 そして、グラスゼリー、アイス・・・ 大丸地下で、見つけて 即、購入・・・ 昨日は、清水白桃のプリンを・・・ そして、今日はせとか&バレンシアオレンジのグラスゼリー・・・ 清水白桃のプリンは 桃の女王ともよばれる、清水白桃を そのまま、いただいているような 上品な甘さと、香り・・・ みずみずしくて とろけるような食感・・・ 贅沢なプリン 😃⤴️⤴️⤴️ フルーツグラスゼリーの せとか&バレンシアオレンジ せとかのゼリー+バレンシアオレンジの果肉 ゼリーは2層になっていて、果汁のみずみずしさを…
やって来ました・・・ 冷たい麺類が美味しい季節 😃🎶 今日のランチ・・・ イズミヤで、定番の温かい麺類の中に これからの季節限定の、冷たい麺類が・・・ 思わず、カゴに・・・ 「冨美家」のぶっかけ冷麺です・・・ 「冨美家」 錦市場に本店が・・・ 老舗のお店 麺類以外に、お好み焼き、甘味まで味わえるお店 デパ地下や、大手スーパーでも販売 😃⤴️ ぶっかけ冷麺は 商品名のとうり 販売されている容器に まず、中華麺を・・・ そして、その上に千切りの焼き豚、キャベツ きゅうり、錦糸玉子、刻みねぎ、紅しょうがの具材を・・・ いただく前に、冷麺のつゆをたっぷりかけて・・・ お好みで、+付いている練り辛子で・…
「さいき家」は 大徳寺近くの、老舗のお店 デパ地下でも、鯖寿司、穴子棒寿司、いなりや だし巻きとセットになったお弁当を、販売 🍱 だし巻きも人気なんです 😃⤴️ 穴子と言えば・・・ 先日、ご紹介した穴子の棒寿司・・・ 酢飯の上に、ふわふわのほぐした穴子 そして、その上に甘めでしっかりした味の 煮きりがのっていて 絶品でした ⤴️⤴️⤴️ 今日、ご紹介するのは 白米の上に、丼つゆをかけ・・・ その上に、一部はだし巻き玉子 残りの部分には、蒸した穴子が2匹 いただく前に、レンジで少しチンして・・・ そして、穴子には粉山椒をかけて・・・ 穴子はふわふわで、やさしい味わい 白米と一緒にいただくと、たま…
今夜は・・・主人、お気に入りの「正起屋」の手羽先香味揚げ他で 😃🎶
晩ごはん 今夜は・・・ 主人お気に入りの「正起屋」の 手羽先香味揚げ他で・・・ 大丸地下で、購入 「正起屋」 備長炭で焼く、焼き鳥で人気のお店 焼き鳥以外に、焼き鳥丼等が・・・ 今日は、手羽先香味揚げを購入 晩ごはん・・・ 主人、この手羽先香味揚げを購入した時は ビールまで進み・・・ 美味しくて お気に入りなんです 😃⤴️⤴️⤴️ 私は、鶏肉が苦手なので 「点天」の餃子を・・・ 今日は、冒険 ?? しその葉の餃子です レンジで、少しチンして・・・ 初めて、いただきましたが 私的には、定番の方が 😖⤵️ しその葉の香りが、強すぎて・・・ しその葉=さっぱり なんでしょうが・・・⤵️⤵️ 他に、枝…
ランチ・・・ 「さいき家」の 鯖寿司&穴子のぼう寿司で・・・ 「さいき家」 京都、大徳寺近くのお店で 寿司以外に、だし巻き玉子も有名 老舗のお店で、デパ地下等では 鯖、穴子寿司や、いなり寿司以外に だし巻き玉子とのセットも・・・ だし巻きは、出汁がきいていて 美味しい 😃⤴️⤴️ いただく前に、レンジで少しチンすると さらに美味しく・・・ 鯖寿司 鯖の上には、薄くスライスした 昆布が・・・ 昆布といっしょに、いただきます 鯖は、脂がのっていて美味しい 😃⤴️ 酢飯の味は、ちょうどいい感じ・・・ お好みで+醤油を・・・ 付いている、ガリ(生姜の甘酢漬け) やや甘めで、食べやすい リセットに ⤴️…
ランチ・・・ 京都、八坂神社近くの 「圓堂」の、ひと口天むすで・・・ 「圓堂」は 老舗の、高級天麩羅料理のお店 お店でいただく場合 ランチでも、けっこういい料金に・・・ 私的には、敷居が高いお店 1度、ランチにとスマホで検索したところ 料金を見て 😭 その「圓堂」 大丸地下で、天麩羅の単品や 天重、天むすなどを販売 最近になり、天むすが 1つからでも、購入出来るように・・・ 嬉しい 😃⤴️ 今日は ひと口、天むすを2個購入 おにぎりの味は、定番の天つゆ味と ごま塩味 それぞれを各1個・・・ ランチタイム・・・ 楽しみに、いただきました 😃🎶 ひと口天むす・・・ ひと口サイズの、可愛いおにぎりの…
今夜は・・・ お気に入り・・・ 横浜「菜香」の海老雲呑で・・・ 「菜香」の海老雲呑は 大丸地下で、購入・・・ お気に入りの商品なので 大丸へ行く時は、必ず購入 😃 今夜は、他に きゅうりとちりめんじゃこの酢の物も・・・ 海老雲呑をいただく時は わが家では 野菜をたっぷりに・・・ ヘルシー 😃⤴️ 今日は、春キャベツ、人参、椎茸、もやし ほうれん草で・・・ 野菜が、お高い中 冷蔵庫で残っている野菜を、色々と・・・ スープは、ほぼ醤油ラーメンのスープ味ですが 野菜の旨みも加わり さらに、美味しく 😃⤴️⤴️⤴️ さっぱりしていて、文句なし 😃 海老雲呑は、海老のプリプリした食感、旨みもしっかり 😃…
おやつ・・・ 「モロゾフ」の旬のプリンで 🍮 「モロゾフ」は、スウィーツ老舗のお店 「モロゾフ」と言えば、プリン 🍮 今日は、おやつに 大丸地下で購入した その「モロゾフ」の旬のプリンを・・ 昨年もいただき お気に入りのプリン ⤴️⤴️ 苺のプリンです 苺の果汁を含んだプリンの上に たっぷりの、苺のジュレ・・・ そして、いただく前に 練乳ソースを、たっぷりかけて・・・ プリン+ジュレ+練乳ソースで たまらない、美味しさ 😃⤴️⤴️⤴️ 爽やかに・・・ そして、苺の旨みをたっぷり味わえ 「モロゾフ」ならではの こだわりが・・・ しっかり味わいながら いただきました 😃💕
仕事帰りに銀座三越のデパ地下に行くのが好きです。 月1〜2回位の贅沢ですが、閉店間際のイベントスペースのセール売りが大好物。 ここ数年行ってますがレギュラーのお店、準レギュラーのお店がありまして、今日
ランチ・・・ 大丸鮮魚コーナーの 海老サラダ巻きで・・・ 鮮魚コーナーは、鮮度がいい魚以外に 美味しい、寿司類も販売 😃⤴️ 海老サラダ巻き やや甘めの玉子焼き、きゅうりと たっぷりのボイル海老が・・・ 他の巻き寿司と比べると 酢飯は、やや少なめですが・・・ 他ではないくらいの、海老の量 ⤴️⤴️ 玉子焼きの甘味、きゅうりのさっぱり感 そして、海老の旨みが マヨネーズで まとまり・・・ サラダをいただいているような さっぱり感に・・・ ランチ・・・ 海老サラダ巻きで・・・ 巻き寿司ですが サラダのように、軽くいただけ・・・ 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️
モーニング・・・今朝は「ポール・ボキューズ」の新商品で 😃✨
モーニング・・・ 今朝は「ポール・ボキューズ」の 新商品で 😃✨ 「ポール・ボキューズ」は フレンチの有名店 大丸地下では、惣菜とパンを販売 どちらも、人気のお店 今朝、いただいたのは 新商品の、ポテトとベーコンのクロワッサン 🥐 定番のクロワッサンは バターの香りがしっかりして サクッと軽い感じ 今朝、いただいたのは ポテトサラダ+カリカリに焼いたベーコンが サンドされたクロワッサン 🥐 クロワッサンは、定番より、ややカリカリ感が・・・ でも「ポール・ボキューズ」ならではの 味わいのポテトサラダ そして、ベーコンの塩味がちょうどよく 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 今朝は ホットダージリンとともに…
ランチ・・・ 「二傳」の、〆あじのお寿司を 🍣 「二傳」は 老舗の京料理のお店 大丸地下でのみ、京料理やお弁当を販売 人気のお店 私も、大丸へ行った時には 必ず1品は購入してしまう・・・ 手頃に、京料理を楽しめる嬉しいお店 今日、ランチにいただいたのは 〆あじのお寿司+きゅうりと大葉の細巻き 量も2切れずつと、ちょうどいい 〆あじのお寿司をいただくのは 初めて 😃⤴️ あじは、脂がのっていて 酢での〆ぐわいも、ちょうどいい 😃⤴️⤴️ 寿司の上には、薄くスライスされた昆布が・・・ なんとも言えない、味わい 細巻きは、きゅうりのみというのは よくあるが +大葉で・・・ やや高級感のある、細巻きに…
モーニング・・・今朝は「ポール・ボキューズ」の春キャベツうま塩パンで・・・😆🍀
モーニング・・・ 今朝は「ポール・ボキューズ」の 春の期間限定商品の中の1つ 春キャベツのうま塩ウインナーで・・・ 「ポール・ボキューズ」は 老舗のフレンチのお店 有名店で、人気のお店 大丸地下では、惣菜とパンを販売 今「ポール・ボキューズ」の パンを販売しているコーナーでは 春・・・ 期間限定の商品を販売 その中の1つ 春キャベツのうま塩パンを購入 こだわりの、やや細長いパンの上に ボイルした、ウインナーとカットキャベツが・・・ パンが、美味しいのはもちろんですが ボイルした、ポークウインナー・・・ そして、何よりも 旬の春キャベツが、凄い ⤴️⤴️ 味付けは、シンブルな塩のみなんですが 春…
週末晩ごはん・・・ 昨日購入した デパ地下グルメ他で・・・ 大丸地下まで、購入した 鮮魚コーナーの、〆鯖 「豆藤」の、筍の木ノ芽あえ 手作りの、豚しゃぶサラダ 〆鯖は わが家では、わさび+醤油で・・・ 鯖は、脂がのっていて ちょうどいい、〆具合 わさび+醤油で さらに、さっぱりと 😃⤴️ 美味しい ⤴️⤴️ぬ 木ノ芽あえは 下味を付け、細かくカットした 筍が、たっぷりの木ノ芽味噌で 和えられている 旬の時期にしか、味わえない料理 木ノ芽独特の旨み+味噌 たまらない味わい ⤴️⤴️ 豚しゃぶサラダは 少し、熱湯でしゃぶしゃぶした カット豚肉+ カットしたレタス、きゅうり 新玉葱のサラダ ハウスの…
モーニング・・・ 今朝は 「ポール・ボキューズ」のコロッケバーガーで 🍔 「ポール・ボキューズ」はフレンチの名店 大丸地下では、惣菜やパンを販売 人気のお店です そして、わが家のお気に入り 😃✨ コロッケバーガーは カットしたバンズに、たっぷりの千切りキャベツ そして、大きなコロッケ+ソース・・・ けっこう、ボリュームが ⤴️⤴️ コロッケとキャベツ・・・+ソース あうんですね コロッケは、やさしい味で美味しい 😃⤴️ さすが「ポール・ボキューズ」の 惣菜パン 今朝は アイスレモンティーとともに モーニング・・・ ボリュームたっぷりの コロッケバーガーで・・・ 大満足 😆👍️ にほんブログ村 …
今夜は・・・ 〆に、巻き寿司を 😃✨ 大丸「鮮魚コーナー」の巻き寿司です 「鮮魚コーナー」 鮮度が良く、美味しい魚が・・・ そして、お寿司にもこだわりが 😃⤴️ わが家では、家の近くで購入出来ない 刺身、煮魚や天ぷら、フライ用の魚を購入 色々な料理で、味わっています ⤴️⤴️ 具材は、ボイルした海老、穴子、椎茸の甘煮 高野豆腐、玉子焼き、桜でんぶ 具沢山ですね 😃⤴️⤴️⤴️ 酢飯は、具材の味を楽しめるように やさしい味に・・・ デパ地下グルメを堪能した、〆に またまた、美味しい巻き寿司で・・・ 疲れも、癒され ほっこり、ほっこり 😆 にほんブログ村 にほんブログ村
今夜は・・・ 久しぶりに、デパ地下グルメで 😋🍴💕 もちろん、お気に入りのお店ばかり ⤴️⤴️ 大丸地下「二傳」の、サーモンのふき味噌 かつおのタタキ 「正起屋」の手羽元香味揚げ、焼き鳥 催事で出店していた「佐近」の白和え 小松菜、椎茸の柚子風味 「点天」の餃子の素揚げ 「二傳」は、老舗の京料理屋さん こだわりが、凄い ⤴️⤴️ 仕出しもされていて、何度かお願いしたことが・・・ 昔ながらの、お弁当・・・ お薦めです 😃✨ 「正起屋」は、お店で こだわりの、備長炭で焼き鳥を焼いています 人気のお店 「佐近」は、仁和寺門前のお店で 和食と洋食を楽しめます 「点天」は 北新地の、ひと口餃子の名店 サ…
昨晩は・・・ デパ地下グルメで 😃🎶 「ニ傳」の、しめ鯖、穴子豆腐 炊き合わせ他 「豆藤」の、豆の煮物 「ニ傳」は 老舗の京料理のお店 今でも、仕出しを・・・ 人気のお店で わが家のお気に入り 😃⤴️ 「豆藤」は、京のおばんざい的な 惣菜を販売 デパ地下にしては、リーズナブルということもあり 人気のお店 しめ鯖は、ちょうどいい味 鯖は、脂がのっていて やや甘めで、食べやすい 😃⤴️ 「ニ傳」の、しめ鯖には 酢漬けした昆布の千切りや 千切りの生姜の甘酢漬けが・・・ 一品一品、丁寧に作られているのが嬉しい 😃⤴️ 穴子豆腐は 穴子豆腐と、旬の筍の煮物等が・・・ 穴子豆腐は、穴子の旨みがしっかりで …
ランチ・・・ 四条へ行った帰りに、外食をするつもりが 😖⤵️ 時間がなくて・・・ 大丸地下「ニ傳」のお弁当をテイクアウト 😃🎶 「ニ傳」は 老舗の京料理屋さん 京都で料理を販売しているのは、大丸のみ 😃⤴️ 最近では、珍しい仕出しも・・・ 美味しい、京料理のお弁当を宅配してもらえるのは 嬉しい 😃🎶 豪華な、お花見弁当もありましたが 🌸🍶✨ ランチということもあり、少しお安いお弁当に 楽しみに、家に帰り・・・ ランチです 京のお弁当ならではの、こだわりの料理が 😃⤴️ 揚げ物、だし巻き、旬の素材の炊き合わせ 焼き物、煮物等・・・ そして、グリンピースの炊き込みご飯、酢飯まで・・・ 今日のランチ…
旬のたけのこを・・・有名店「神﨑屋」の、たけのこの炊き込みご飯です 😆🍀
四条へ行った帰りに、大丸へ・・・ 大丸催事場では 筍の有名店「神﨑屋」が、朝掘りした たけのこを茹でたものや 炊き込みご飯、お弁当等を販売 「神﨑屋」は 朝掘りした、白くてやわらかく えぐみが少ない、たけのこを販売しているお店 有名店です 炊き込みご飯は、意外にお安かったので 思わず購入 家に帰りに、いただきました たけのこの炊き込みご飯は やさしい味付けで、たけのこの香りが しっかり 😃⤴️ そして、たけのこの食感がいい たけのこの炊き込みご飯には ご飯意外に たけのこの煮物が・・・ やや濃い味付け こちらも、美味しい ⤴️ 今日は デパ地下の催事場で 「神﨑屋」が、たまたま出店していたため…
晩ごはん・・・ 昨日購入した、デパ地下グルメで・・・ 「ニ傳」の、鯛の桜蒸し ぶり大根 「豆藤」のひじき 「RF1」の、磯の旨み広がる濃厚うにのクリームコロッケで・・・ 鯛の桜蒸しは 桜色に着色した、道明寺粉と 桜の葉、花、菜花、筍で 春らしさ満点 やさしい味の餡を、絡めて・・・ 道明寺粉は 柔らかな鯛の身との相性ピッタリ 塩漬けされた桜の葉、花が アクセントに 😃⤴️ ぶり大根は 「ニ傳」の人気の商品 ぶりは、脂がのっていて 大根は、ぶりの旨みをしっかり含み たまらなく、美味しい 千切りのゆずが、アクセントに ⤴️⤴️ ひじきは、やさしい味 具沢山なのが、嬉しい 😃 磯の旨み広がる濃厚うに濃…
今夜は・・・ 久しぶりに、デパ地下グルメで 😆🎶✨ 大丸地下で、購入 お気に入り「ニ傳」の、かつおのタタキ 「RF1」のホタテのフライ、天然真鯛と菜の花のフリット 「豆藤」の、筍の木ノ芽あえ かつおのタタキは 刻みねぎ、千切りの生姜等と薬味がたっぷり そして、ポン酢、紅葉おろしが付いている わが家では、+にんにくのスライスで・・・ 言うことがないくらい、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ ホタテのフライは おろしポン酢で・・・ ホタテは、ふかふかで旨みもしっかり ⤴️⤴️ 天然真鯛と菜の花のフリットは そのままで、いただけますが・・・ わが家では、こだわりの塩+粉山椒で・・・ 真鯛は、ふかふか 菜の花は…
臆病者。 アタシは、コンプレックスや劣等感が強いせいか。相手に迷惑をかけるんじゃないか、怒らせてしまうのではないかと、すぐに不安になる。 俗に云う「ビビり」である。 高級そうな店や、お洒落な店は、足を踏み入れることを躊躇(ためら)っちまう。
デパ地下惣菜 日本の百貨店(デパート)の食料品売り場、デパちか(通称)で京料理の惣菜を買ってきました。 美濃吉 美濃吉 春のお弁当 美濃吉(みのきち)は、京都府京都市中京区にある老舗の料亭です。 京都らしい繊細で美しい盛り付けや、味わい深
【Fika(フィーカ)】伊勢丹限定北欧菓子専門店「フィーカ」のクッキー!
【Fika(フィーカ)】朝のコーヒータイム伊勢丹限定北欧菓子専門店「フィーカ」のクッキーと、スタバのコーヒー豆「パイクプレイスロースト」【Fikaのロッタちゃ…
昨日も今日もお弁当 上は尾島のお弁当 昨日のお弁当です。 元々お肉屋さんだし 自家製焼豚と焼売が絶品 野菜が足りないので 山芋みょうがサラダ 大根梅サラダ ポテトサラダをつくりま
お疲れ様です。 今日も風が強くて少し肌寒いです。 週末に点天のドキュメンタリー番組をみて以来 久しぶりに点天の一口餃子が食べたくなり購入しました。 ご存じですかね? 北新地の一口餃子ということで、北新地の元黒服の人が社長です。 黒服から心機一転、大好きな餃子で成功したいと奮...