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焼鳥屋さんの佇まいうつくしい白髪ねぎ鶏そば（塩）＠鶏匠 はしぐち (日本橋)
ラーメンのジャンルって塩・醤油・味噌と シンプルにスープの味わい別だったってのは もうずいぶんと昔のお話なんでしょうかしら… そこに豚骨だ… からの 醤油とんこつだの… 坦々麺もラーメン？という
#焼鳥屋さんの鶏そば
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