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誕生日が近いので、おいしいお店で食べようと言ってたのですが、特に気になるお店もなく、ハズレだったら哀しいのでデパ地下でいいモノ買うことにしました。Eちゃんが商品券を出してくれたので豪華にマグロ盛り☆大トロ、中トロ、赤身とオマケ盛り。大トロはお肉でした\(^o^)/赤身も普段食べてるのとはレベル違いすぎ…生のホタテと剣先イカ。ホタテは分厚くこの分厚さを堪能しようとそのまま出したら、Eちゃんに一口で食べられな...
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "美味しいオリーブ。 #オリーブマーケット#オリーブ#ブラックオリーブ#グリーンオリーブ#アンチョビ…
晩ごはん・・・ 今夜は、デパ地下グルメと手作りで 😃 大丸地下、鮮魚コーナーのしめ鯖 「豆藤」の若竹煮 「フリアンディーズ」のサーモンの カスクート 手作りのピーマンのミンチ詰め しめ鯖は、わさび醤油で・・・ しめ鯖は、脂がのっていて わさび醤油とあい、美味しい 😃⤴️ 若竹煮は しっかり、味がしみている 京のおばんざいの味 サーモンのカスクートは やややわらかめのフランスパンに サーモン+レタス+アンチョビ+オリジナルの ソースで・・・ なんとも言えない味わい 😃⤴️ ワインにあう、カスクート サーモン等、使用する具材に対する こだわりが、凄い ⤴️⤴️ ピーマンのミンチ詰めは 醤油と練り辛…
ランチ・・・ 柿の葉寿司で・・・ 大丸「柿千」で、購入したもので 店頭には、色々な具材の柿千切り葉寿司が・・・ 柿の葉寿司は、元々奈良の山村地域である 吉野地方の郷土料理 ひと口大に、握った酢飯に 魚の切り身をのせ、柿の葉で包んだ押し寿司 昨日購入したのは 鯖、鯛、穴子、えびの4種類 鯖は 酢でしめらていて 脂がしっかり 鯛は 昆布じめされていて 昆布の旨み+鯛の旨みがしっかり ⤴️ 穴子は やわらかく、穴子本来の 旨みか、たまらない 😃⤴️⤴️ えびは 酢でしめられているが えびの旨みは、しっかり ⤴️⤴️ 酢飯+白ごまが、アクセントになり さらに、美味しく 😃⤴️ ランチ・・・ 「柿千」の…
晩ごはん・・・ 今夜は、デパ地下グルメで・・・😃⤴️ 大丸 「正起屋」の手羽先香味揚げ 「二傳」のひらめフライ 「豆藤」の筍の木の芽あえ 鮮魚コーナーの、よこわの刺身 手羽先香味揚げは、主人のお気に入り ややピリ辛で、ビールにあうと 今日も、嬉しそうに・・・ ひらめフライは、京料理屋さんならではの 味わい 普通のフライと、何かが違うんです タルタルソースも、和風 さっぱりいただける、フライ さすが、老舗京料理屋さん ⤴️⤴️ 木の芽あえは、旬の筍を味わう料理 木の芽が、アクセントになり なんとも言えない、味わい 😃⤴️ よこわの刺身 よこわは、脂がのっていて美味しい ⤴️ 大丸鮮魚コーナーの鮮…
今夜は・・・ 手作り+デパ地下グルメで 😃🎶 手作りの なすのはさみ揚げ、きぬさや玉子とじ 水菜揚げ煮 「二傳」の、ぶり大根 「豆藤」の若竹煮 「二傳」は 老舗の京料理屋さん 大丸京都店のみで、料理を販売 美味しいお店で わが家のお気に入り 😃⤴️ 「豆藤」 京のおばんざいを、販売 人気のお店 なすのはさみ揚げ カットしたなすに、牛ミンチを挟んで 片栗粉をまぶし、揚げたもの 牛ミンチは、生姜汁、おろしにんにく、おろし玉葱 他に、小麦粉、醤油、日本酒、化学調味料等をまぜ こねたものを使用 醤油と練り辛子で、いただく 揚げたなすの甘み・・・ ミンチのしっかりた味、旨みが たまらない ⤴️⤴️ きぬ…
今夜は・・・ デパ地下グルメ ?? デパ地下で、購入した惣菜で・・・ 「二傳」の、きずし 「点天」の焼き餃子 「豆藤」の筍の木の芽和え 「二傳」は 京都市内にある、仕出し屋さん 大丸地下では、こだわりの料理を 販売 😃 わが家の、お気に入り 😃 「点天」 大阪の餃子専門店 ひと口サイズの餃子は、人気 「豆藤」は 京都おばんざいの専門店 旬の素材を使った惣菜も人気 きずし 鯖は、脂がのっている お酢加減は、ちょうどいい 他に、添え者として カットした、酢漬けの昆布 きゅうり、千切りの生姜の甘酢漬けと こだわりのが、凄い ⤴️⤴️ 餃子 餃子のサイズは、ひと口サイズで 食べやすい 今日は、焼き餃子…
晩ごはん・・・ 今夜は 仕事の関係で、高島屋で購入したものに・・・ 「正起屋」の手羽元の香味揚げ 「鮮魚コーナー」の、かつおのタタキ 「スター食堂」の和風ハンバーグ シザーサラダ 「豆藤」の筍の木の芽あえ 「正起屋」は、店内で備長炭で焼き鳥を 次から次へと焼いていて 人気のお店 「スター食堂」は 京都の老舗の食堂で、人気のお店 昔ながらの料理を、リーズナブルに販売 「豆藤」は 京のおばんざい等を販売 ほっこりする、やさしい味付けで 人気のお店 手羽元の香味揚げは 主人の、お気に入り 味付けは、ややピリ辛ですが たまらない味で、ビールがすすむようです 😃⤴️ かつおのタタキは、+にんにくスライス…
今日は、ひな祭り お昼に、ちらし寿司をと思って いたのですが・・・ 四条へ行く用事ができて ついでに、高島屋へ・・・ 鮮魚コーナーの、握り寿司を購入 鮮魚コーナーでは 鮮魚の有名店「中島水産」の鮮魚、刺身 寿司まで、販売 今日は、色々なコーナーで ひな祭りのちらし寿司が 😉 色々と迷い 鮮魚コーナーの 握り寿司が、いつもより豪華だったりで購入 😃⤴️ 家に帰り、ランチです 握り寿司は、全部で10貫 中トロ、鯛、、まぐろ、えび、数の子、アワビ、いくら、蟹、ぶり 中トロは2貫で、他は各1貫 スーパーの握り寿司は たまに、いただきますが・・・ やはり、上質で鮮度がいい魚は 違いますね 😃⤴️ また、…
友人とランチした日の夕食昼にたんまり食べてそれほどおなかすいてないし、遊んできておいてなんですが、疲れちゃって作る気しない。なので駅ナカやデパ地下で買ったデリと決めてます。良妻であることを放棄するとラクです〜私の下車駅、大船は鯵の押し寿司で知られる大船軒
今夜は・・・ 高島屋の、デパ地下グルメばかりで 😃⤴️ 「神戸北野坂串かつ」の串揚げ 鮮魚コーナーの、これから旬の ホタルイカ 「豆藤」の若竹煮、かぼちゃ煮 「神戸北野坂串かつ」は 神戸に本店があり、人気のお店 生と揚げたものを、販売 季節限定の商品も、楽しみ ⤴️⤴️ 鮮魚コーナーには、鮮度がいい魚が沢山 お刺身から、お寿司まであり 嬉しい 😃⤴️ 「豆藤」は 和惣菜専門店 惣菜の量も、普通と小があるものもあり 購入しやすい 串揚げは 今夜は、きす、ホタテ貝柱、あじ梅肉 玉葱、なす、豚ヒレを・・・ 衣は、軽くサクサク ⤴️⤴️ お店オリジナルの、出汁が入ったソースでいただく それぞれの具材の…
今夜は・・・ デパ地下グルメで 😃⤴️ 高島屋へ行ったので・・・ もちろん、デパ地下グルメを・・・ 壱銭洋食、正起屋の焼き鳥、四陸のエビチリ 壱銭洋食は、祇園に本店があります 本店は、レトロ感がすごい 老舗で、京都では有名なお店 正起屋は、大丸地下でも販売 種類も多く、リーズナブルで美味しいと 人気のお店 四陸は、中華惣菜の専門店 こちらも、種類も多く美味しいと 人気のお店 壱銭洋食は、京都で昔からある粉もの 薄く焼いた生地の中に たっぷりの具材が・・・ 具材は、昔から変わらず 筋煮込み、こんにゃく、ちくわ、桜えび 玉子・・・ ピリ辛のソースをかけ、その上から 刻み海苔をかけて、いただきます …
「崎陽軒」のシューマイメインの、晩ごはん・・・今夜は、揚げシューマイで 😃🎶
晩ごはん・・・ 「崎陽軒」のシューマイメインで・・・ 他に高島屋地下で、購入した松葉かれいの干物 「崎陽軒」 シューマイで有名 以前は、新幹線の中でも販売 知らない人がいないくらい ⤴️⤴️ デパ地下や、デパートの催事でも販売 今回は 揚げシューマイに・・・ 軽く揚げて・・・ 練り辛子と醤油、又はウースターソースで・・・ 私は、ウースターソースで・・・ カラット揚がっていて 「崎陽軒」独特のシューマイの味が しっかり味わえる 😃⤴️⤴️⤴️ 松葉かれいの干物 少し、醤油をかけて・・・ かれいの身は、油もありしっとり 美味しい ⤴️⤴️ ご飯が、すすむ味わい 晩ごはん・・・ 今夜は「崎陽軒」のシ…
今朝は・・・ またまた「ポール・ボキューズ」の ジャーマンベーコンで・・・ 「ポール・ボキューズ」 老舗フレンチのお店 大丸地下では、惣菜とパンを販売 どちらも、人気のお店 ジャーマンポテト フランスパンに、ベーコンとポテトサラダを サンドしたパン わが家では、食べやすいようにカットして いただく 😃 フランスパンは、パリパリというより 食べやすいかたさで フランスパンの旨みも、しっかり ⤴️⤴️ ほどよい焼きぐあいの、ベーコン そしてシンプルな、ポテトサラダがサンドされた フランスパン 間違いない味で 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 今朝は カフェオレとともに・・・ モーニング・・・ またまた 「…
モーニング・・・ 「ポール・ボキューズ」の新商品で・・・ 「ポール・ボキューズ」 有名な老舗フレンチ 大丸地下では、惣菜とパンを販売 どちらも、人気のお店 今朝は 惣菜パンの、ずわい蟹のクリームコロッケを・・・ いただく前に レンジの少し、チンして・・・ やや、細長い揚げパンの中に ずわい蟹のホワイトソースが・・・ 揚げパンは、変な油っこさもなく それだけでも、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ ずわい蟹のホワイトソースは、さすが「ポール・ボキューズ」 蟹の旨みたっぷり ⤴️⤴️ 蟹クリームコロッケを いただいているよう 😃 軽いので、朝でもOK 今朝は レモンティーとともに・・・ モーニング・・・ 「…
おはようございます日本橋三越のにんべんで買い物をし、PMSで食欲爆発している私は食べ物しか目に入らず…せっかく来たんだし、他にも買ってこ荷物の重さを忘れ、食べ…
昨夜も・・・ やはり、デパ地下グルメ他で・・・ 「RF1」の、かにの身たっぷりの パスタサラダ 「二傳」の、ぶり大根、芋蛸南京で・・・ そして、手作りのきすの天ぷら 「RF1」 デパ地下人気NO.1 特に、沢山の種類のサラダが人気 ローストビーフやかに等の豪華なサラダも・・・ 他に、洋惣菜等も充実・・・ 「二傳」 人気の京料理屋さん 仕出しもしているのが、嬉しい 😃⤴️ 美味しい料理が詰まった、お弁当も人気 かにの身たっぷりのパスタサラダ かにの身は、2~3種類で たっぷり パスタサラダは、やさしい味付けで かにの身の味わいが、しっかり ⤴️⤴️ ちょっと豪華な、パスタサラダ 😃⤴️⤴️⤴️ …
昨晩は・・・ 久しぶりの、デパ地下グルメ他で・・・ 「」の手羽中のピリ辛揚げ 「二傳」の、かつおのたたき 生協「大西」で購入したロースのステーキ、サラダ 手羽中のピリ辛揚げ 私は、鶏肉は苦手 😵⤵️ 主人によると、名古屋で有名な「風来坊」の味に 似ていてるとのこと また、ごまがアクセントになり ビールのつまみに最高とのこと ⤴️⤴️⤴️ かつおのたたき 「二傳」の人気の料理 早い時間に、売り切れになること多々 かつおの旨みは、もちもち 紅葉おろし、刻み生姜、ねぎ等、薬味たっぷり ⤴️⤴️ わが家では+スライスにんにくとともに・・・ 美味しいの一言 😃⤴️⤴️⤴️ ロースステーキ 添え野菜は、バ…
お気に入り・・・RF1の「ずわい蟹とほうれん草のシチューポットパイ」
RF1・・・ デパ地下人気NO.1の洋惣菜店 メインは、サラダで沢山の種類が・・・ 蟹たっぷりのパスタサラダや ローストビーフのサラダ等豪華なものも・・・ 週末には、並んで待つ人達が・・・ ずわい蟹とほうれん草のシチューポットは 冬の時期限定商品 いただく前に レンジでチンして、熱々にして・・・ サクサクのパイ生地をつぶして シチューの中へ・・・ 具材と一緒に、パイ生地を・・・ 具材は、シンプルな蟹の身とほうれん草 でも、蟹の旨みがたっぷり 😃⤴️⤴️⤴️ お店で見かけると、ついつい買ってしまう くせになる味 お店でいただく味と変わらない 贅沢なシチューポットパイ 😃 にほんブログ村 にほんブ…
星ヶ丘三越_綾鶏 あやとり #とり天弁当(2024年1月の日曜日)
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。大分県中津市のとり天弁当をよく購入しています。鶏屋とくさん、なつま屋を購入したことありますが、今回3店目となる「綾鶏(あやとり)」さんです。 ↑からあげなどお惣菜をメインに販売されていますが、お弁当も3種類ありました。この中から、とり天弁当を購入しました。 ↑とり天弁当。温め方の説明書を貰いました。 ↑お弁当の様子。ポン酢ではなく、専用スープが付いていました。 中津といえば唐揚げが有名ですが、三越で購入する時はいつも、とり天にしてしまいます。唐揚げは、いろんな処で食べれるけど、とり天はあまり機会がないので。 食べてみた感想ですが、とり天…
この日の晩ごはんはこちら。カツカレーサラダ(トマト、ブロッコリー、レタス味噌汁(長ネギ、豆腐、ワカメ福神漬けが無かったのでつぼ漬け私はパセリを添えて乳酸発酵の…
今夜は・・・生協、精肉店「大西」の焼き肉、ロースメインで・・・
今夜は・・・ 生協、精肉店「大西」の焼き肉ロースメインで・・・ 「大西」 本店以外に 大手スーパー等に、店舗が・・・ 今夜は 焼き肉ロースメインで・・・ 他に、生協の農家さんの直売コーナーで購入した菜花の辛子あえ 新れんこんのから揚げ わかさぎのから揚げ 高島屋地下で購入した、はりはり大根 ロースは、軽く焼くのみ 添え野菜に、もやしのソテー わが家オリジナルの、和風ソースで・・・ 大根おろし、玉葱おろし+米酢、醤油、みりん 化学調味料で・・・ ロースは、お買い得商品ということだったんですが 思っていたほど、やわらかではなく 😵⤵️ 久しぶりに、ちょっと焼き肉を 楽しみたいと思っていましたが、や…
今夜は・・・ 焼そばメインで 😃🎶 他に デパ地下で購入した 旬の、ホタルイカ・・・ そして、鯖の塩焼き 焼そば 春キャベツ+九条ねぎ+スライス牛肉を炒め そこへ、焼そば麺を・・・ 今日は、京都老舗の薬師庵の 焼そば麺を・・・ ソースは、有名店おたふくの 関西限定・・・ 出汁が効いた、ソースであえて・・・ 仕上げに、たっぷりのかつお節を・・・ 完成でーす 😃⤴️⤴️⤴️ 野菜、牛肉と一緒に麺を・・・ 野菜の甘み旨み・・・ 麺も、こしはありませんが 旨みがあり美味しい ⤴️⤴️ ホタルイカ 旬の味 ⤴️⤴️ 酢味噌で・・・ さっぱりいただけ 日本酒の肴に、お薦め 😃⤴️⤴️⤴️ 鯖の塩焼き イズ…
今夜は・・・ 手作りの、豚肉の生姜焼きメインで・・・ 他に 手作りの、白菜なと油揚げの煮物 京都「丸漬け」の聖護院かぶらの漬け物 他に、デパ地下「菊乃井」のきんぴらごぼう 「井傳」の豆煮 「丸漬け」 京都の漬け物屋さん スーパー等で、販売 美味しくて、リーズナブル ⤴️⤴️ 「菊乃井」 京都老舗の料亭 私的には、敷居が高いお店 「井傳」 こちらも、老舗の料理屋 人気のお店 豚肉の生姜焼き スライスしたなすと、豚肉を 市販の、生姜焼きのたれで・・・ 豚肉は、やわらかで 甘みがあり、生姜の香りは、しっかりだが やさしい味 なすの旨みとあい、美味しい ⤴️⤴️ 白菜なと油揚げの煮物 白菜なは、白菜と…
今夜は 「壱銭洋食」メインで・・・ 「壱銭洋食」 今日は 高島屋デパ地下で、購入 レンジでチンして・・・ そして、付いている ややピリ辛のソースをかけ カットされた、海苔を・・・ 「壱銭洋食」 薄く焼かれた生地の中に 牛スジ、カットこんにゃく、ちくわ 紅しょうが、刻みねぎ、玉子が・・・ それを、オムレツのように 巻いて、完成 ⤴️⤴️ ソースを絡めて、ひとくち・・・ 口の中に 色々な具材の味が、広がる ⤴️⤴️⤴️ 楽しみながら・・・ 味わいながら・・・ 今夜は・・・ 「壱銭洋食」メインで・・・ 懐かしい、昔を感じながら・・・ 老舗の味・・・ やはり、美味しいでーす 😃⤴️⤴️⤴️ にほんブロ…
京都、老舗「豆政」の豆・・・さすがというか、ただただ美味しいんです 😃⤴️⤴️
「豆政」・・・ 京都の豆菓子、和菓子の老舗 その中で お薦めは・・・ 弥次喜多、京の豆道中 「豆政」人気シリーズ おつまみや、お土産に ちょうどいいサイズ 😃 種類は、21種類も・・・ 和風から、イタリアン、カレー風味等 味のバリエーションが、ゆたか ⤴️⤴️ わが家が 今回、購入してお薦めなのは 七味道楽とわさびピーナッツ 七味道楽は、ややピリ辛 でも、豆本来の味、旨み+ 七味唐辛子の味で なんともいえない味わい ⤴️⤴️ わさびピーナッツも 豆本来の味、旨み+ わさびの爽やかさで 美味しい ⤴️⤴️ 他に イタリアンやカレー等 色々、気になる商品が・・・ 種類が、多いいため 少しずつ・・・…
昨夜は・・・ 京都大丸地下の、鮮魚店で購入した 刺身盛り合わせメインで・・・ 大丸地下の、鮮魚店 けっこう、鮮度のいい魚が・・・ 人気のお店 小規模の、居酒屋さん等も仕入れに・・・ 他に、手作りの おから、肉じゃがで・・・ 刺身盛り合わせ よこわ、鯛、いか、ホタルイカ 甘えび・・・ と、豪華な盛り合わせ 😃⤴️⤴️⤴️ やや、リーズナブルだったんで 購入してしまいました 鮮度もよく それぞれの、魚の旨みが・・・ 価格のわりに、内容がいい 😃⤴️⤴️⤴️ 刺身となると・・・ やはり、お酒も・・・ ついつい、すすんでしまいます おから わが家の、味付けは関東風 スーパーや店舗で、販売されているもの…
ランチ・・・ あの !! 「まい泉」の やわらかひれかつ弁当で・・・ 「まい泉」 京都大丸地下に店舗が・・・ 「まい泉」のお弁当は テレビ局でも、利用されているとのこと 人気があるようです そういうことで、以前から気になっていたんですが・・・ お弁当の種類も、けっこう多く サンドウィッチやバーガー等も 😃⤴️⤴️⤴️ 今日は 色々と迷って・・・ やわらかひれかつ弁当を購入 家に帰り・・・ ランチタイムでーす 😃🎶 レンジでチンして・・・ かつに、付いているソース ガーリックパウダーをかけ 練り辛子は、空いているスペースに・・・ いただきまーす 😃 ひれかつは、やわらかで 肉の旨みもしっかり ⤴…
「神戸北野坂」の串かつメインの晩ご飯・・・お酒が、すすんで 😉
昨夜は 「神戸北野坂」の串かつメインで・・・ 「神戸北野坂」 大丸地下に店舗が・・・ 揚げたものだけでなく、生のままでも購入可 セットもありますが 私は、好きな具材を選んで・・・ 季節限定の具材も販売していて 旬の味を味わえる 😃⤴️ 今は、なんといってもカキ ⤴️⤴️ 昨夜は きす、梅肉いわし、ホタテ貝柱、豚ひれ 玉ねぎ、なすを・・・ カキは、生での販売はないため 😵⤵️ ソースは、和風ソースで さっぱりいただける ⤴️⤴️ 他に、「豆藤」のてっぱえ、若竹煮 「豆藤」 大丸や高島屋地下の、惣菜専門店 種類が多いいのが、嬉しい 😃⤴️ 揚げたての具材を、ソースにつけて・・・ どれも、カラッと揚…
晩ご飯・・・横浜中華街「菜香」のえびワンタンと、ぶりかま焼きメインで・・・
晩ご飯・・・ 大丸地下で購入した、横浜中華街「菜香」の 手作り、えびワンタンと 高島屋地下、錦市場鮮魚店のぶり照り焼きメインで・・・ 「菜香」のえびワンタンは、わが家のお気に入り 😃⤴️ そして、高島屋地下、錦市場店も 刺身、焼き魚と、美味しいお店 えびワンタン えびワンタンの具材は えび、豚挽き肉、筍の水煮と 旨みたっぷり 今日も、わが家オリジナルの食べ方で・・・ +白菜、人参、ねぎ、椎茸、もやしと 野菜たっぷりで・・・ 醤油ラーメンスープメインなので さっぱり 😃⤴️⤴️⤴️ お好みで+胡椒、ラー油も・・・ ぶりかま照り焼き 脂身、たっぷりで 旨みも、しっかり 😃⤴️⤴️⤴️ +醤油、粉山…
晩ご飯・・・ またまた、大丸地下のグルメで・・・ 「正起屋」の手羽先ピリ辛と もも、ねぎ焼き鳥 「まい泉」のカキフライ 「鮮魚コーナー」の、刺身盛り合わせ 手作りの、ほうれん草の胡麻和え カットトマト 「正起屋」 人気のお店 手羽先、焼き鳥とメニューが充実 主人が、お気に入り ⤴️⤴️ 「まい泉」 とんかつの有名店 テレビ局の、お弁当にも利用されている 私は、初めて購入 晩ご飯でーす・・・ 手羽先は、ピリ辛で お酒の肴に、お薦め ⤴️⤴️ 焼き鳥は、ももねぎの焼き鳥 粉山椒をかけて・・・ 炭火で焼いているため 炭の香ばしさ、香りが 食欲を、そそる 😃⤴️⤴️⤴️ カキフライ 軽く、レンジでチン…
今日は、仕事の関係で・・・ ちょっと遅いランチに 😵⤵️ 「大黒屋」で、となりました 「大黒屋」 大丸別館の地下に、店舗が・・・ 老舗の蕎麦屋さんで 人気のお店 今日は 時間が、少し遅かったため 軽いものをと・・・ でも、メニューを見ていて なんと・・・ お気に入りの 天丼のハーフを注文 ?? お腹が、空きすぎて・・・⤵️ 美味しい、ほうじ茶を飲みながら 待っていると・・・ 天丼ハーフが、到着 丼に、ハーフがあるのは嬉しい 😃⤴️ 特に、今日のような日には・・・ 天丼は、天丼、壺漬け、昆布、おすましが・・・ まず、粉山椒をかけて・・・ ご飯の上に えび2尾、かぼちゃ、ししとう、海苔の天ぷらが・…
晩ご飯・・・ 四条近くへ行ったため 大丸地下で、購入・・・ 大丸地下「鮮魚コーナー」の 剣先イカの刺身 「正起屋」のピリ辛手羽先 「RF1」の、まだらの白子のふんわり揚げ ずわい蟹とほうれん草のシチューボット 「鮮魚コーナー」 いつも、鮮度のいい魚を販 「正起屋」は 鶏肉専門店 焼き鳥、手羽先等が、人気 ⤴️⤴️ 「RF1」 サラダがメイン 他に、揚げ物等も充実 ずわい蟹とほうれん草のシチュー 主人は 大丸、「鮮魚コーナー」の刺身が お気に入り ⤴️⤴️ いかの刺身 わさび醤油とともに・・・ たんざくを、食べやすいように 細くカットして・・・ やわらかく、いか本来の甘み旨みがしっかり ⤴️⤴️…
ジャーマンエッグで、モーニング 🥖 お気に入り「ポール・ボキューズ」でーす 😃🎶
モーニング・・・ ジャーマンエッグで・・・ お気に入り「ポール・ボキューズ」の、惣菜パン 「ポール・ボキューズ」 フレンチの有名店 大丸地下に惣菜とパンを販売 パンだけでなく、惣菜もお薦め 😃⤴️ まず 食べやすいように、カットして・・・ フランスパンですが、どちらかというと やわらかめ 😃⤴️ 食べやすい ⤴️⤴️ そのフランスパンに ベーコンと卵サラダをサンド 卵のまろやかなサラダ+ ベーコンの塩味、旨みがいい 😃⤴️⤴️⤴️ モーニングに、フランスパン、ソテーしたベーコン 卵サラダをそれぞれいただくのを まとめて、いただく感じ・・・ ひとくち・・・ モーニングセットが、口の中に広がる 美…
おはようございます昨日は雨の東京でした。旦那は職場の人たちと山へ雪が降っていたそう。私は持病のある愛犬を病院へまた1週間後に行きます夕方近くになりましたが遅め…
お気に入り・・・「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで、モーニング 🥪
モーニング・・・ お気に入り「ポール・ボキューズ」の サンドウィッチで・・・🥪 「ポール・ボキューズ」 フレンチの老舗店 大丸地下で、惣菜やパンを販売 人気のお店 😃 今朝は サンドウィッチのグルマンで・・・ グルマンは、3枚の食パンの間に 人気の具材が・・・ ハム+レタス+トマトと サラミ+茹で玉子+レタスの2種類の具材が ハム、サラミの旨みと フレッシュなトマト、レタス そして、茹で玉子・・・ この、人気の組み合わせを 一度に、味わえる 😃⤴️⤴️⤴️ 口の中いっぱいに 具材の旨みが、広がり最高 ⤴️⤴️ 今朝は カフェオレとともに・・・ 美味しい、サンドウィッチで 気分もUP 😃⤴️⤴️…
今朝も・・・ やはり「ポール・ボキューズ」の惣菜パンで 😃🎶 士愰コロッケバーガーです 「ポール・ボキューズ」は フレンチの名店 京都大丸地下で、惣菜やパンを販売 人気のお店 士愰コロッケバーガー とにかく、ボリュームたっぷり 😃⤴️⤴️⤴️ バンズの間に、千切りのキャベツがたっぷり そして、大きいコロッケ+ソースが・・・ コロッケの具材は、シンプルに玉ねぎとミンチのみ でも、味つけがいいんです ⤴️⤴️ 「ポール・ボキューズ」の惣菜パンは けっこう、チーズやマヨネーズが使われていますが くどくなく、食べやすく美味しい 😃⤴️ お気に入りです 😃 今朝は レモンティーとともに・・・ モーニング…
モーニング・・・「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで・・・😃🎶
モーニング・・・ 「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで・・・ 「ポール・ボキューズ」 フレンチの名店 京都大丸地下で、惣菜とパンを販売 人気のお店 今朝、いただいたのは・・・ 焼き玉子、ベーコンツナミックス サンドウィッチは、4切れ 具材は、ゆで玉子、トマト、ハム、玉子焼きのサンドと ツナ、ゆで玉子、レタスのサンドで1個 具材の種類が多くて・・・ どんな味 ?? それが、色々な具材の味が・・・ なんと、1つにまとまり・・・ 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 色々な具材の味が、口の中いっぱいに広がる 😃🎶 今朝は、カフェオレとともに・・・ モーニング・・・ お気に入りの「ポール・ボキューズ」の サン…
昨晩は・・・ デパ地下グルメ他で・・・ 「二傳」のきずし 「冨美家」のねぎ焼き「にし山」のだいこんキムチで・・・ 「二傳」 京料理の老舗 大丸地下で、料理を販売 人気のお店 「冨美家」 錦市場近くに、本店が・・・ 大手スーパーでも、販売 麺類以外に、お好み焼き、焼きそば 甘味まで・・・ 嬉しいお店 😃⤴️⤴️ 「ほし山」 キムチで、有名 人気のお店 きずし 容器の下には、細かく刻んだ酢昆布が・・ その上にカットされた、きずし そして、きゅうり、レモン、生姜の甘酢漬けが きれいに、盛り付けられている さすが、京料理のお店 そこへ、付いている甘酢をかけて・・・ 生姜の甘酢漬けとともに・・・ 鯖は、…
お気に入り「大黒屋」で、ランチ・・・今日は、天丼いただきましたー😃⤴️
ランチ・・・ お気に入りの「大黒屋」で・・・ 「大黒屋」 大丸別館地下の、老舗のお蕎麦屋さん 季節限定メニュー等も・・・ ランチ限定のセットメニューも、お得 ⤴️ 人気のお店 店内へ・・・ 「大黒屋」は、名前を書いて待つシステム でも、今日はすぐに席へ・・・ 今日は 久しぶりに、天丼ハーフを注文 ハーフは、私的にちょうどいいサイズ 天丼到着 まず、粉山椒をかけて・・・ ご飯の上に、丼つゆ・・・ その上には、たっぷりの天ぷらが・・・ えび2尾、かぼちゃ、ししとう、海苔・・・ 天ぷらは、揚げたてで衣はかるくて サックサク お店によって色々ですが、ちゃんと えびの旨みが、感じられる 😃⤴️⤴️⤴️ …
モーニング・・・またまた「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで・・・🥪
モーニング・・・ またまた 「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチで・・・🥪 「ポール・ボキューズ」 フレンチの名店 京都大丸地下では、惣菜とパンを販売 人気のお店 サンドウィッチ ハムサンドとタマゴサンドの2種類 やや大きめの食パンを使用しているため ボリュームたっぷり パンのミミが付いている部分が、ありますが やわらかいので、気にならない ハムサンド ハム、やや厚切りのトマト、レタスが・・・ パンの間には、オリジナルのマヨネーズのみ ハムは旨みが、しっかりで 野菜もフレッシュ 美味しい 😃⤴️⤴️ タマゴサンド タマゴサラダ、レタス、薄切りトマトが・・・ やはり、パンの間にはオリジナルのマ…
昨日の晩ご飯・・・ 「亮昌」の餃子メインで・・・🥟 そして、「二傳」のきずし「いとはん」の小芋の九条ねぎ かつお節かけ 他に、デパ地下の松前漬け、生姜きゅうり 「亮昌」 地産地消を心がけ、地元のキャベツ、九条ねぎ、もち豚を使用 調味料にも、和のかつお出汁、味噌等を使用した こだわりの、京風餃子を販売 今回は、大丸地下の催事場で購入 「二傳」 老舗の料理屋さん 人気のお店 大丸地下では、常設コーナーが 「いとはん」 大丸地下にある、和惣菜店 全体的に、薄味でやさしい味 こちらも、人気のお店 餃子は 焼き餃子を購入 きれいな焼き目が付いている レンジで、1分チンして・・・ 付いている、醤油ダレで・…
デパ地下・・・「三河一色」の鰻重でランチ・・・やはり、美味しい 😃⤴️
ランチ・・・ 大丸地下「三河一色」の 鰻重で・・・ 「三河一色」 人気のお店 美味しい焼き魚をはじめ 三河一色産の鰻や鰻重を販売 鰻重 並と大の2種類を販売 今日は、大を購入 鰻重 容器に、ご飯・・・ そして、その上には カットされた、たっぷりの鰻が・・・ 他に、奈良漬けが・・・ まず、付いている粉山椒をかけて・・・ ご飯といっしょに・・・ 粉山椒が、アクセントに・・・ 鰻は、脂がのり 旨みが、しっかりで美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ ご飯が、すすむ 鰻重といえば、奈良漬け 本当に、あうんですね ⤴️⤴️ ランチ・・・ またまた、やや贅沢を・・・ 年に数回しかいただかない 鰻で・・・ 幸せ気分 😌🌸…
デパ地下グルメの雄、弘前中三フードコート【中みそ】で喰う「鬼ニンニク中みそチャーシュー」
浪岡道の駅でのオソバな朝食、そして弘前ズーモアでの500円ワンチュールつかみ取り。 そのどちらでも大きな成果を挙げたハイボールマン、いよいよ弘前中三へと乗り込んだ。 目的は2,024本限定の1,000円の新春クジ、タラバにズワイの詰め合わせ
新年、2日目・・・今夜は、おせちの残りと・・・洋食他で 😃⤴️
新年、2日目・・・ 今夜は、おせちの残りと・・・ 洋食他で・・・ RF1の、カニの身たっぷりのパスタサラダ ホタテのパテ イタリアのキャビア ブーランジェオクダのビケと・・・ アラカルトで 😃⤴️ カニの身たっぷりのパスタサラダ 名前のとうり、色々なカニの身がたっぷり 😃⤴️⤴️⤴️ バスタサラダも、カニの味をじゃましない味で カニの旨みを堪能出来る、サラダ ホタテのパテ 濃厚な、ホタテのすり身と カットしたホタテの身 他に、パプリカ等の野菜の旨みたっぷりのパテ 特製の、ソースとともに・・・ 濃厚な、ホタテのすり身が たまらなく、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 蒲鉾とは、違い 滑らかな、パテ キャビ…
ランチ・・・ 今日は ちょっと、ランチで・・・ 「柿千」の柿の葉寿司です 柿の葉寿司は、奈良県の名物 酢飯の上に具材をのせ 柿の葉で、包んだお寿司 柿の葉は、殺菌作用があるとのことで 昔から、使用されていた 柿の葉寿司は それを、利用したお寿司 握り寿司とは、お違う寿司 今日、いただいた具材は さばと鯛 やや甘めの酢飯が、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ そして、具材の さばと鯛が ちょうどいいぐわいの 酢のしめ加減で、食べやすく美味しい ⤴️⤴️ ランチ・・・ 今日は、ちょっとランチで・・・ こだわりの柿の葉寿司・・・ 美味しかったでーす 😆
今朝は・・・デパ地下「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチのトライアングルで・・・😃⤴️
今朝は・・・ 京都大丸、地下 「ポール・ボキューズ」のサンドウィッチ、トライアングルで・・・ 「ポール・ボキューズ」 老舗のフレンチのお店 京都大丸地下では、洋惣菜、パンを販売 人気のお店 トライアングル そのとうり、三角に切ったサンドウィッチ 具材は、ハム、クラッシュエッグ、トマト、レタス・・・ それぞれの具材の旨みが、しっかりで たまらなく、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 「ポール・ボキューズ」の惣菜パン こだわりが凄いんです トライアングルは 食パンのみみの部分が付いていますが なんと、柔らか 😃⤴️⤴️⤴️ 「ポール・ボキューズ」ならではの サンドウィッチ 😃⤴️⤴️⤴️ 今朝は カフェオレ…
今夜は・・・ デパ地下グルメで・・・ 京都大丸、鮮魚コーナーの うまずらはぎの刺身 「圓どう」の天ぷら 「にしやま」の大根キムチで・・・ 「圓どう」 京都老舗の天ぷら店の 有名店 京都デパ地下でも、販売 うまずらはぎ 肝を、細かく刻んで・・・ うまずらはぎは、たんぱく・・・ その刺身を、濃厚な肝+ポン酢で・・・ 淡白な身+肝の旨みが、凄い 😃⤴️⤴️⤴️ 日本酒に、お薦め 天ぷら アラカルトで、購入 えびのかき揚げ、きすの天ぷら、とうもろこしの天ぷら・・・ 全て、カラッと揚がりサクサク えびのかき揚げは、食べやすいようにカットして・・ それぞれの、具材の素材が、凄い ⤴️⤴️⤴️揚がり こだわ…
イブの晩ご飯・・・今夜は、デパ地下横浜中華「菜香」のえびワンタンメインで 😃🎶
イブの晩ご飯・・・ 今夜は、デパ地下「菜香」のえびワンタンメインで・・・ 他に「フリアンディーズ」の、ベーコンのカスクート 手作りの、かに身オニオンサラダ 「菜香」 横浜中華の人気のお店 わが家で、いただけるのは 京都大丸地下で、購入出来る えびワンタンのみ 😵⤵️ 「フリアンディーズ」 市内に3店舗 こだわりの、美味しいパン屋さん お気に入りのお店 えびワンタン 付いている出汁は、ラーメンスープ わが家では、+カットした白菜、椎茸、ねぎ、人参等で・・・ ラーメンスープ+野菜の旨みで 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ えびワンタンも、えびの旨みしっかりのワンタン ⤴️⤴️ ただただ、美味しくて・・・ …
晩ご飯 「点天」の、餃子メインで・・・😃🎶 他に、手作りの松葉かれいの唐揚げ、三度豆の胡麻和えで 「点天」 大阪北新地の、餃子専門店 ひと口餃子で、有名 デパ地下で購入でき、人気のお店 餃子 にらたっぷり・・・ 下味がしっかり付いているので そのままでも、美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ 下味は、ややピリ辛 ひと口で、いただけ食べやすい 😃 松葉かれいの唐揚げ わが家お気に入りの、にんべんのつゆをかけて +紅葉おろしで・・・ かれいの旨みを楽しみながら ⤴️⤴️ 三度豆の胡麻和え やや砂糖を多めに・・・ ほっこりする ⤴️ 今夜は 「点天」の餃子メインで・・・ いつ食べても、美味しいですね お酒の肴に…