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デパ地下・・・「三河一色」の鰻重でランチ・・・やはり、美味しい 😃⤴️
ランチ・・・ 大丸地下「三河一色」の 鰻重で・・・ 「三河一色」 人気のお店 美味しい焼き魚をはじめ 三河一色産の鰻や鰻重を販売 鰻重 並と大の2種類を販売 今日は、大を購入 鰻重 容器に、ご飯・・・ そして、その上には カットされた、たっぷりの鰻が・・・ 他に、奈良漬けが・・・ まず、付いている粉山椒をかけて・・・ ご飯といっしょに・・・ 粉山椒が、アクセントに・・・ 鰻は、脂がのり 旨みが、しっかりで美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ ご飯が、すすむ 鰻重といえば、奈良漬け 本当に、あうんですね ⤴️⤴️ ランチ・・・ またまた、やや贅沢を・・・ 年に数回しかいただかない 鰻で・・・ 幸せ気分 😌🌸…
「点天」「三河一色」の鰻メインの晩ご飯・・・暑さを乗り切るメニューで・・・ 😃
今夜は 「点天」の餃子 そして「三河一色」の夏メインで・・・ 他に、なすの揚げ浸し 絹ごし豆腐 「点天」 大阪北新地の、ひと口餃子の専門店 美味しくて、人気のお店 京都でも、デパ地下等で販売 「三河一色」 京都大丸、地下で 三河一色で取れる魚や鰻を販売 魚は、焼き魚で 鰻は、蒲焼きや鰻重で・・・ 餃子 今夜は、焼き餃子で・・・ 最近は、こつを覚え 上手く焼けるように ⤴️⤴️ 鰻 今夜は、柳川鍋風で・・・ ささがきごぼうに、下味を付けて そこへ、スライスした鰻を・・・ そして、火がとおったら とき卵でとじて・・・ 完成 仕上げに、粉山椒を・・・ なす揚げ浸し 揚げたなすを、出汁に浸して・・・ …
ランチ 昨日、京都大丸のデパ地下で購入した 「三河一色」の鰻重で・・・ 「三河一色」 大丸デパ地下で有名な愛知県三河一色産の鰻 鰻重、焼き魚等を販売 人気のお店 仕事も、3週間は休まなければいけない為 ちょうど12時にランチに・・・ いただきまーす😃 鰻重 まず、レンジでチンして 粉山椒をたっぷりかけて・・・ 鰻は、ふかふか 柔らかく、美味しい😃⤴️ 鰻料理、時々カビ臭さを感じるものがあるが 「三河一色」の鰻、ハズレなし いつも美味しいので、安心して購入できる ランチ、久しぶりの鰻重 右手首、ギブスのためスプーンででしたが 美味しかったです😃🎶 鰻重で、気合いを?? とにかく、めげずに 頑張る…
今回の鰻屋さんは我が愛知県のうなみさんを紹介します。 そのお店の場所は愛知県の西尾市にありまして、そこは鰻の生産でもすでに超有名な一色町がありまして、それはなんと全国の20%をも占めており