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世界の料理 アルジェリア編：おうちで作るレシュタ ～ アフリカのお祝いで食べられる麺料理 byふすまぱんブログ

はじめに ～ 世界のグルメを食べたい！ 初めての海外旅行で世界のグルメに目覚めた私。けれど気軽に旅には行けない…ならば、日本で世界の味を探しに行こう！ このブログでは、日本国内で海外料理の食べ歩きをしたり、おうちで作ったりしています。 今回はそのシリーズのおうち調理版アルジェリア編です。 今回は何を作るの？ ついに、初めてのアフリカ料理に挑戦するぜ！ アフリカ！？ どんな料理か全然想像できない…😦 sasakumax.hatenablog.com はじめに ～ 世界のグルメを食べたい！ 今回の国：アルジェリア アルジェリアの料理について アルジェリアの基本情報 今回の料理：レシュタ（Recht…

2025/04/09 21:03

なかしょく話。

私はひとりで外食するのはわりに平気だが、コンビニ弁当や飲食店のテイクアウトなど、いわゆる中食というやつはあまり利用しない。味や価格の問題ではなく、容器のせいである。食べ終わった後に残る、中身のわりに大袈裟な容器、その無残な光景がむなしさを誘う。さらにそれを洗って、プラスチックゴミの日まで保管する（→さっとの話。）とは、考えただけでめんどくさい。その手間を考えるとイモでも蒸かして食べるか…ヘナヘナと、...

2024/12/13 11:37

共働きとエンゲル係数

おはようございます！ キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。  共働き世帯が増える中、消費支出に占める食費の…

2024/11/18 17:04

貯めたお金を使う

今日の私のお昼。 ピザハットのハットメルツという商品。 おひとり様用のメニューです。 4月に入り、コロナになり、体調も回復して、ここ数日は、ジャンクなものを欲しておりました。 毎日ではないのですが、月の中で、やっぱり食欲旺盛な時期がやってきます。 夫と息子は、イベントで出かけたので、一人贅沢ランチ？です。 （夫と息子も外食してるし、私は中食ですが、それでもいい♪） こちらの支払いは、メルpayです。 メルカリの不用品を売って、ランチ代にあてました。 手間は、かかりますが、メルカリで売ったものをこうやってたまにお昼代にあてることもあります。 家族で外食すると、育ち盛りの息子、育ち盛り（いつまでつ…

2024/04/21 17:05

夕食は買ってきたデリで

友人とランチした日の夕食昼にたんまり食べてそれほどおなかすいてないし、遊んできておいてなんですが、疲れちゃって作る気しない。なので駅ナカやデパ地下で買ったデリと決めてます。良妻であることを放棄するとラクです〜私の下車駅、大船は鯵の押し寿司で知られる大船軒

2024/03/01 08:33

軽井沢 お気に入りデリ♡

プールカーリングスケートサッカーと一日遊び倒したこの日『軽井沢でカーリング体験』11/11に風越公園デーなるものがあり風越公園内の施設をいろいろと体験すること…

2023/11/13 19:25

夏休みに子どもたちが頑張ったご褒美を今さら買いに行ったよ

夏休みのグダグダ防止表を頑張ったのです 2023年夏、私はまたもや容赦ない星取りスタンプカードをつくりました。 厳しい内容でしたが、子どもら、頑張ってくれたのですよ！ 夏休み恒例、子供のダラダラ防止作戦。習い事や勉強を習慣化する「星取表」で親のイライラを軽減する 週ごとの達成賞典がいろいろあるのですが、そのうち、 「好きなご飯をスーパーで買えるよ」 という地味な栄誉を、まだ与えていませんでした。 理由：8月は暑くて、チャリンコでスーパーへ行く気力が出なかった。 涼しくなってきたので、ようやくみんな揃ってスーパーへGoです！ 行きつけのスーパーにベテランのレジさんがいる ▶ ビックカメラ×はてな…

2023/09/19 19:22

✴︎今日の夜ご飯✴︎〜母休憩夜ごはん〜

2023/07/25 22:20

✴︎今日の夜ご飯✴︎ 〜こんな日もあり〜

2023/07/03 23:03

昨日の夕食は手抜き。

今朝は、昨日の手抜き夕食について。 おかずをつくるのが面倒だったので、 すべて「中食」（なかしょく）で済ませた。  ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇  いつものドトールで…

2023/06/24 05:01

スーパーのお寿司が8倍うまい＆死んでる水族館

どーも、健康診断の日に絶食を言い渡される年代です。 スーパーのパック寿司を買ったら、くら寿司の8倍おいしかった そんな健康診断（いつも行かない病院）の帰りに、たまにしか行かないスーパーで、パックのお寿司を買いました。自分へのご褒美として。 まぐろセット、600円。内容物は以下の通り。 赤身にぎり ×4 鉄火巻(太) ×4 ねぎとろ巻(太) ×4 販売POPには、以下のように書いてありました。 他店と比べてください ↓新鮮でおいしい お、おう、新鮮でおいしいのかい。 駄菓子菓子！そんなフワッとしたあいまいなPOPとは裏腹に、ものすごい実力派でした。 ちょっと奥さん、私の知ってるスーパーの中で間違…

2023/06/05 19:35

実行。マナーの悪いお客さんにはそれなりのペナルティがあっていいんじゃないか

マナーの悪いお客さんに遭遇しました。 行列に並んで、ショーケースから買っていくタイプのお店です。ちなみに茅ヶ崎の駅ビル。 その店の行列の最後に私はいたのですが… 60歳を超えたくらいの女性二人が、興奮して喋りまくりながら私の後ろに密着してきまして。 ええ、まじ密着です。 押したって順番は変わらないのに、ぎゅうぎゅう押してくるんです。 私のトートバッグから財布でも盗もうとしているのかというくらいに、くっついてくるんです。 ［うわあ、コロナ禍なのにソーシャルをディスタンスしない人ってヤダなぁー…］ と思いました。 すると今後は、その二人組が列を乱して、買う順番の人しか見られないショーケースの前に横…

2023/01/08 20:55

母さん食堂ぼちぼち再開。晩ごはんは予定時間繰り上げで大忙し。。

   朝、色々家事をこなし、休憩。お正月らしいお饅頭でホッと一息。ランチは今日はイオンちらし。中食は自分的にはお弁当ってなかなか当たりが多くなくって、魚ならハズレも少なく、そのまま食すことのできるお刺身やお寿司が多いです。モーさん。晩ごはん7時でって言っ

2022/12/29 20:12

日々のちょこっと記録（12月9日）📝

12月9日(金曜日）のいろいろ📝夫の昼ごはんメール✉今日は天気が良くて、暖かくてよかったです🤗大変やけど、頑張ってきて下さい👍お弁当買って帰るので、終わったらお家でゆっくりしていて下さね🍵お昼ごはんは麻婆豆腐焼きそばと小ライス＆納豆です🍱やっぱり団子焼きそば

2022/12/10 19:06

つい買ってしまう デパ地下

街に出かけると、帰りに、ふらりと寄ってしまうデパ地下。 最近ほぼ外食はしないので、代わりに、こういう物をつい買ってしまいます。 八寸。画像の色がなぜか悪い。実…

2022/11/27 21:44

アド街で紹介♪飯能銘菓 四里餅を初めて食べた! 毎日ご飯（中食3種）

先日、川越から飯能市名栗地区に行く途中（わざわざ「名栗地区」と言うのは、以前は名栗村だったのでその頃ののどかな雰囲気が今でも残っているのでリスペクトを込めて「名栗地区」と書いています）、よく看板は見掛けるけれど食べたことがない「大里屋」さんの四里餅を買って帰ることにしました。 テレ東の「出没！アド街ック天国」（2019/05/04放送）で取り上げられていました。 （その他、夕方のニュース「スーパーJチャンネル」などにも登場。） ランチは川越の「たっさい」というお蕎麦屋さんに行きました♪ boccadileone.hatenablog.com ランチの後、飯能市名栗にある「coffee 紗蔵」に…

2022/10/19 11:00

成城石井…リガトーニってなんだ？？

2022/04/18 20:14

カムサハムニダ！サランヘヨー♡

   今宵は 待ちに待った BTS PERMISSION TO DANCE ON STAGE！でした♪ 15時には洗濯終わらせて16時半には風呂に入り17時半…

2022/03/13 22:23